Verordnung des EDI
über Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften in und auf Lebensmitteln
(Aromenverordnung)

vom 16. Dezember 2016 (Stand am 1. Juli 2020)

Präambel

Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI),

gestützt auf die Artikel 23 und 36 Absätze 3 und 4 der Lebensmittel-
und Gebrauchsgegenständeverordnung vom 16. Dezember 2016¹ (LGV),

verordnet:

1. Abschnitt Allgemeine Bestimmungen

Art. 1 Geltungsbereich

Diese Verordnung gilt für:

Aromen und Raucharomen, die in oder auf Lebensmitteln verwendet werden oder dafür bestimmt sind;
Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften, die in und auf Lebensmitteln verwendet werden oder dafür bestimmt sind;
Lebensmittel, die Aromen oder Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften enthalten;
Ausgangsstoffe für Aromen und für Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften.

Sie gilt nicht für:

Stoffe mit ausschliesslich süssem, saurem oder salzigem Geschmack;
rohe Lebensmittel;
Kräuter, Gewürze, Teemischungen und ähnliche Erzeugnisse, soweit sie nicht als Zutaten verwendet werden.

Art. 2 Begriffe

Ergänzend zu den Begriffen nach Artikel 2 LGV bedeuten in dieser Verordnung:

Aromastoff: chemisch definierter Stoff mit Aromaeigenschaften;
Natürlicher Aromastoff: Aromastoff, der natürlich vorkommt und in der Natur nachgewiesen wurde und der durch geeignete physikalische, enzymatische oder mikrobiologische Verfahren aus pflanzlichen, tierischen oder mikrobiologischen Ausgangsstoffen gewonnen wurde. Die Ausgangstoffe müssen als solche verwendet oder mittels einem oder mehreren der in Anhang 1 aufgeführten herkömmlichen Lebensmittelzubereitungsverfahren für den menschlichen Verzehr aufbereitet werden;
Aromaextrakt: Erzeugnis, das kein Aromastoff ist und durch ein geeignetes physikalisches, enzymatisches oder mikrobiologisches Verfahren gewonnen wird aus:
1. Lebensmitteln, die als solche verwendet oder mittels einem oder mehreren der in Anhang 1 aufgeführten herkömmlichen Lebensmittelzubereitungsverfahren für den menschlichen Verzehr aufbereitet werden, oder
2. Stoffen pflanzlichen, tierischen oder mikrobiologischen Ursprungs, die keine Lebensmittel sind und die als solche verwendet oder mittels einem oder mehreren der in Anhang 1 aufgeführten herkömmlichen Lebensmittelzubereitungsverfahren aufbereitet werden;
Thermisch gewonnenes Reaktionsaroma: Erzeugnis, das durch Erhitzen einer Mischung aus verschiedenen Zutaten gewonnen wird, die nicht unbedingt selbst Aromaeigenschaften besitzen und von denen mindestens eine Zutat Stickstoff (Aminogruppe) enthält und eine andere ein reduzierender Zucker ist; als Zutaten für die Herstellung thermisch gewonnener Reaktionsaromen kommen in Frage:
1. Lebensmittel, oder
2. andere Ausgangsstoffe als Lebensmittel;
Raucharoma: Erzeugnis, das durch die Fraktionierung und Reinigung von kondensiertem Rauch gewonnen wird, wodurch Primärrauchkondensate, Primärteerfraktionen oder daraus hergestellte Raucharomen im Sinne der Begriffsbestimmungen nach Artikel 3 Absätze 1, 2 und 4 der Verordnung (EG) Nr. 2065/2003² entstehen;
Aromavorstufe: Erzeugnis, das nicht unbedingt selbst Aromaeigenschaften besitzt und das Lebensmitteln nur in der Absicht zugesetzt wird, sie durch Abbau oder durch Reaktion mit anderen Bestandteilen während der Lebensmittelverarbeitung zu aromatisieren; sie kann gewonnen werden aus:
1. Lebensmitteln, oder
2. anderen Ausgangsstoffen als Lebensmittel;
Footnotes
1. [2] Verordnung (EG) Nr. 2065/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 10. November 2003 über Raucharomen zur tatsächlichen oder beabsichtigten Verwendung in oder auf Lebensmitteln, Fassung gemäss ABl. L 309 vom 26.11.2003, S. 1.
Sonstiges Aroma: Aroma, das nicht unter eine der Begriffsbestimmungen nach den Buchstaben a–f fällt;
Lebensmittelzutat mit Aromaeigenschaften: Lebensmittelzutat, die:
1. kein Aroma ist,
2. Lebensmitteln in erster Linie zum Zweck der Aromatisierung oder zur Veränderung ihres Aromas zugesetzt wird, und
3. bestimmte natürlich vorkommende, jedoch unerwünschte Stoffe enthält;
Ausgangsstoff: Stoff pflanzlichen, tierischen, mikrobiologischen oder mineralischen Ursprungs, aus dem Aromen oder Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften hergestellt werden; dabei kann es sich handeln um:
1. Lebensmittel, oder
2. andere Ausgangsstoffe als Lebensmittel;
geeignetes physikalisches Verfahren: physikalisches Verfahren:
1. das nicht in Anhang 1 aufgeführt ist,
2. das ohne Einsatz von Singulett-Sauerstoff, Ozon, anorganischen Katalysatoren, Metallkatalysatoren, metallorganischen Reagenzien oder UV-Strahlen durchgeführt wird, und
3. mit dem die chemischen Eigenschaften der Aromabestandteile nicht absichtlich verändert werden.

Ausgangsstoffe, deren bisherige Verwendung bei der Herstellung von Aromen eindeutig belegt ist, gelten in dieser Verordnung als Lebensmittel, auch wenn sie für sich allein nicht als Lebensmittel verwendet werden.

2. Abschnitt Anforderungen an die Verwendung von Aromen, Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften und Ausgangsstoffen

Art. 3 Grundsätze der Verwendung

Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen nur verwendet werden, wenn:

sie nach den verfügbaren wissenschaftlichen Daten keine Gefahr für die Gesundheit der Konsumentinnen und Konsumenten darstellen; und
die Konsumentinnen und Konsumenten durch ihre Verwendung nicht getäuscht werden.

Art. 4 Zulässige Aromen, Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften, Stoffe und Ausgangsstoffe

Folgende Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen in oder auf Lebensmitteln verwendet werden, sofern Artikel 3 erfüllt ist:

Aromaextrakte nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe c Ziffer 1;
thermisch gewonnene Reaktionsaromen:
1. die den in Anhang 2 festgelegten Bedingungen für die Herstellung von thermisch gewonnenen Reaktionsaromen entsprechen, und
2. bei denen die Höchstmengen für bestimmte Stoffe in thermisch gewonnenen Reaktionsaromen nach Anhang 2 nicht überschritten werden;
Aromavorstufen nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe f Ziffer 1;
Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften.

Folgende Aromen und Ausgangsstoffe dürfen nur verwendet werden, wenn sie in Anhang 3 aufgeführt sind:

Aromastoffe;
Aromaextrakte nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe c Ziffer 2;
thermisch gewonnene Reaktionsaromen:
1. die ganz oder teilweise unter Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe d Ziffer 2 fallen, oder
2. die in Bezug auf die Herstellung thermisch gewonnener Reaktionsaromen oder in Bezug auf die Höchstmengen für bestimmte unerwünschte Stoffe nicht den Bedingungen von Anhang 2 entsprechen;
³...
Aromavorstufen nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe f Ziffer 2;
sonstige Aromen;
Ausgangsstoffe nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe i Ziffer 2;

Abweichend von Absatz 2 Buchstabe a sind Aromastoffe zulässig:

in zusammengesetzten Lebensmitteln, sofern der Aromastoff für die Verwendung in oder auf einer der Zutaten des zusammengesetzten Lebensmittels zugelassen ist;
in Lebensmitteln, die ausschliesslich für die Zubereitung eines zusammengesetzten Lebensmittels verwendet werden, sofern dieses den Bedingungen von Anhang 3 entspricht.

Stoffe nach Anhang 4 Ziffer 1 dürfen Lebensmitteln nicht als solche zugesetzt werden.

Bei der Herstellung von Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen keine Ausgangsstoffe nach Anhang 5 Ziffer 1 verwendet werden.

Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften, die aus den in Anhang 5 Ziffer 2 aufgeführten Ausgangsstoffen hergestellt werden, dürfen nur nach den Bedingungen dieses Anhangs verwendet werden.

Den Lebensmitteln nach Anhang 6 dürfen keine Aromen zugesetzt werden.

Aromen dürfen Stoffe nach der Verordnung des EDI vom 25. November 2013⁴ über die zulässigen Zusatzstoffe in Lebensmitteln (ZuV) oder andere Lebensmittelzutaten, die zu technologischen Zwecken zugefügt wurden, enthalten.

Raucharomen dürfen nur verwendet werden, wenn die Bedingungen für die Herstellung nach Artikel 5 Absätze 1 und 2 der Verordnung (EG) Nr. 2065/2003⁵ eingehalten werden.⁶

Art. 5 Zulässige Höchstmengen

Unter Vorbehalt von Anhang 9 der Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016⁷ über Kontaminanten dürfen in zusammengesetzten verzehrfertigen Lebensmitteln nach Anhang 4 Ziffer 2 die Höchstmengen bestimmter Stoffe, die von Natur aus in Aromen oder Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften vorkommen, nicht überschritten werden.

Für Aromastoffe, deren Verwendung in oder auf bestimmten Lebensmittelkategorien Einschränkungen unterliegt, gelten die in Anhang 3 Teil B aufgeführten Einschränkungen der Verwendung (Höchstmengen).

Unter Vorbehalt einer abweichenden Regelung gelten die Höchstmengen jeweils für den Zeitpunkt des Inverkehrbringens des betreffenden Lebensmittels.

Bei getrockneten oder konzentrierten Lebensmitteln, die rekonstituiert werden müssen, sind die Höchstmengen massgebend, die für die rekonstituierten Lebensmittel gelten. Die Rekonstituierung hat nach den Anweisungen auf dem Etikett zu erfolgen, wobei der Mindestverdünnungsfaktor zu berücksichtigen ist.

3. Abschnitt Neue zulässige Aromen und Ausgangsstoffe

Art. 6

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) kann auf begründeten Antrag hin weitere Aromen oder Ausgangsstoffe in Anhang 3 aufnehmen.

Im Antrag muss nachgewiesen werden, dass die folgenden Voraussetzungen erfüllt sind:

Die vorgeschlagene Menge ist gesundheitlich unbedenklich.
Eine hinreichende technologische Notwendigkeit ist nachgewiesen.
Die Konsumentinnen und Konsumenten werden durch die Verwendung der Aromen oder Ausgangsstoffe nicht getäuscht.

Ein Antrag nach Absatz 1 ist nicht erforderlich für Aromen oder Ausgangsstoffe, die gemäss den für das Inverkehrbringen massgeblichen Vorschriften der Europäischen Union in der verwendeten Menge rechtmässig in Verkehr gebracht werden dürfen. Spezifische Anwendungsbeschränkungen bleiben vorbehalten.

4. Abschnitt Kennzeichnung

Art. 7 Sachbezeichnung

Die Sachbezeichnung nach Artikel 3 Absatz 1 Buchstabe a der Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016⁸ betreffend die Information über Lebensmittel (LIV) für Aromen lautet «Aroma». Sie kann zusätzlich eine genauere Angabe oder eine Beschreibung des verwendeten Aromas enthalten. Wird der Begriff «natürlich» verwendet, so gilt Artikel 10.

Art. 8 Kennzeichnung von Aromen, die als solche an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden

Werden Aromen als solche an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben, so muss auf der Verpackung oder dem Etikett zusätzlich zu den Angaben nach Artikel 3 LIV⁹ die Angabe «für Lebensmittel» oder «für Lebensmittel, begrenzte Verwendung» oder ein genauerer Hinweis auf die vorgesehene Verwendung des Aromas in Lebensmitteln gemacht werden.

Art. 9 Kennzeichnung von Aromen, die nicht als solche an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden

Werden Aromen, die nicht als solche für die Abgabe an Konsumentinnen und Konsumenten bestimmt sind und die einzeln oder gemischt mit anderen Aromen oder mit Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften oder unter Zusatz von Stoffen nach Artikel 4 Absatz 8 abgegeben, so müssen auf der Verpackung oder dem Behältnis zusätzlich zu den Angaben nach Artikel 3 Absatz 1 Buchstaben a, c, e–g und m LIV¹⁰ die folgenden Angaben angebracht werden:

die Angabe «für Lebensmittel» oder «für Lebensmittel, begrenzte Verwendung» oder ein genauerer Hinweis auf die vorgesehene Verwendung in Lebensmitteln;
in absteigender Reihenfolge der Gewichtsanteile eine Liste:
1. der enthaltenen Aromakategorien, und
2. der übrigen im Erzeugnis enthaltenen Stoffe oder Materialien mit ihrer Bezeichnung oder gegebenenfalls ihrer E-Nummer;
Footnotes
1. [10] SR 817.022.16
alle notwendigen Angaben zur Einhaltung der Vorschriften über die Höchstmengen für Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften.

Es genügt, wenn die Angaben nach Absatz 1 Buchstaben b und c in den vor oder bei der Lieferung vorzulegenden Warenbegleitpapieren enthalten sind, sofern die Angabe «für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht für den Verkauf im Einzelhandel» auf der Verpackung oder dem Behältnis des betreffenden Erzeugnisses an gut sichtbarer Stelle angebracht ist.

Bei der Lieferung von Aromen in Tankwagen genügt es, wenn die Angaben nach Absatz 1 in den bei der Lieferung vorzulegenden Warenbegleitpapieren aufgeführt sind.

Art. 10 Besondere Bedingungen für die Verwendung des Begriffs «natürlich»

Bei Aromen gilt für den Begriff «natürlich» Folgendes:

Der Begriff «natürlich» darf zur Bezeichnung eines Aromas nur verwendet werden, wenn der Aromabestandteil ausschliesslich Aromaextrakte oder natürliche Aromastoffe enthält.
Der Begriff «natürliche(r) Aromastoff(e)» darf nur zur Bezeichnung von Aromen verwendet werden, deren Aromabestandteil ausschliesslich natürliche Aromastoffe enthält.
Der Begriff «natürlich» darf mit Bezug auf ein Lebensmittel, eine Lebensmittelkategorie oder einen pflanzlichen oder tierischen Aromaträger nur verwendet werden, wenn der Aromabestandteil ausschliesslich oder mindestens zu 95 Gewichtsprozenten aus dem Ausgangsstoff gewonnen wurde, auf den Bezug genommen wird. Die Bezeichnung lautet «natürliches X‑Aroma», wobei für «X» das Lebensmittel, die Lebensmittelkategorie oder der Ausgangsstoff eingesetzt werden muss.
Die Bezeichnung «natürliches X-Aroma mit anderen natürlichen Aromen» darf nur verwendet werden, wenn der Aromabestandteil zum Teil aus dem Ausgangsstoff stammt, auf den Bezug genommen wird und dessen Aroma leicht erkennbar ist.
Der Begriff «natürliches Aroma» darf nur verwendet werden, wenn der Aromabestandteil aus verschiedenen Ausgangsstoffen stammt und eine Nennung der Ausgangsstoffe ihr Aroma oder ihren Geschmack nicht zutreffend beschreiben würde.

5. Abschnitt Nachführung der Anhänge

Art. 11

Das BLV passt die Anhänge dem Stand von Wissenschaft und Technik sowie dem Recht der wichtigsten Handelspartner der Schweiz an.

Es kann Übergangsbestimmungen festlegen.

6. Abschnitt Schlussbestimmungen¹¹

Art. 11a¹² Übergangsbestimmung zur Änderung vom 12. März 2018

Lebensmittel, die der Änderung vom 12. März 2018 nicht genügen, dürfen noch bis zum 30. April 2019 nach bisherigem Recht eingeführt und hergestellt und noch bis zum Abbau der Bestände an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

Art. 11b¹³ Übergangsbestimmung zur Änderung vom 27. Mai 2020

Lebensmittel, die der Änderung vom 27. Mai 2020 nicht entsprechen, dürfen noch bis zum 30. Juni 2021 nach bisherigem Recht eingeführt und hergestellt und noch bis zum Abbau der Bestände an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden. Keine Übergangsfrist gilt für die Stoffe in Anhang 3 Teil B, die im Rahmen der vorliegenden Änderung gestrichen werden.

Art. 12 Inkrafttreten

Diese Verordnung tritt am 1. Mai 2017 in Kraft.

Liste herkömmlicher Lebensmittelzubereitungsverfahren

(Art. 2 Abs. 1 Bst. b, c Ziff. 1 und 2 sowie j Ziff. 1)

Zerhacken
Überziehen
Erhitzen, Kochen, Backen, Braten (bis 240 °C bei atmosphärischem Druck) und Druckkochen (bis 120 °C)
Kühlen
Schneiden
Destillation/Rektifikation
Trocknen
Emulgieren
Verdampfen
Extraktion, einschliesslich Extraktion mit den Lösungsmitteln nach der Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016¹⁴ über technologische Verfahren und technische Hilfsstoffe in Lebensmitteln.
Vergären
Filtern
Zermahlen
Aufgiessen
Mazeration
mikrobiologische Prozesse
Mischen
Schälen
Perkolation
Auspressen
Tiefkühlen/Gefrieren
Rösten/Grillen
Ausdrücken
Einweichen

Bedingungen für die Herstellung thermisch gewonnener Reaktionsaromen und Höchstmengen bestimmter Stoffe in thermisch gewonnenen Reaktionsaromen

(Art. 4 Abs. 1 Bst. b Ziff. 1 und 2 sowie 2 Bst. c Ziff. 2)

1 Bedingungen der Herstellung von thermisch gewonnenen Reaktionsaromen

Die Temperatur der Erzeugnisse bei der Verarbeitung darf 180 °C nicht überschreiten.

Die Dauer der thermischen Verarbeitung darf 15 Minuten bei 180 °C nicht überschreiten, wobei sich die Verarbeitungszeit bei niedrigeren Temperaturen verlängern kann, z. B. durch Verdoppelung der Erhitzungsdauer bei jeder Senkung der Temperatur um 10 °C, bis zu einer Höchstdauer von 12 Stunden.

Der pH-Wert darf bei der Verarbeitung 8,0 nicht überschreiten.

2 Höchstmengen von bestimmten Stoffen in thermisch gewonnenen Reaktionsaromen

Stoffe	Höchstmengen μg/kg
2-Amino-3,4,8-trimethylimidazo [4,5-f] chinoxalin (4,8-DiMeIQx)	50
2-Amino-1-methyl-6-phenylimidazol [4,5-b] pyridin (PhIP)	50

Liste der zulässigen Aromastoffe

(Art. 4 Abs. 2 und 3 Bst. b, 5 Abs. 2 und 6 Abs. 1)

Teil A Bemerkungen

Die Tabelle enthält folgende Angaben:
Spalte 1 (FL-Nr.): Die eindeutige Identifikationsnummer des Stoffes
Spalte 2 (Chemische Bezeichnung): Die Bezeichnung des Stoffes
Spalte 3 (CAS-Nr.): Die Registriernummer des Chemical Abstracts Service (CAS)
Spalte 4 (JECFA-Nr.): Die Nummer des gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschusses für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA)
Spalte 5 (CoE-Nr.): Die vom Europarat (CoE) verwendete Nummer
Spalte 6 (Reinheit der genannten Stoffe [mindestens 95 %], sofern nicht anders angegeben): Die Reinheit des genannten Aromastoffes muss mindestens 95 % betragen. Liegt sie darunter, wird die Zusammensetzung der Aromastoffe in dieser Spalte angegeben.
Spalte 7 (Kategorie): Die Verwendung von Aromastoffen ist gemäss der guten Herstellungspraxis gestattet, sofern nicht in dieser Spalte besondere Einschränkungen festgelegt sind. Aromastoffe, deren Verwendung eingeschränkt ist, dürfen nur den aufgeführten Lebensmittelkategorien gemäss den besonderen Verwendungsbedingungen zugesetzt werden. Für die Einschränkungen gelten die folgenden Lebensmittelkategorien nach Anhang 3 Kapitel A ZuV¹⁵:

Kategorie-Nummer	Lebensmittelkategorie
1	Milchprodukte und Analoge
2	Fette und Öle sowie Fett- und Ölemulsionen
3	Speiseeis
4.2	Verarbeitetes Obst und Gemüse
5	Süsswaren
5.3	Kaugummi
6	Getreide und Getreideprodukte
7	Backwaren
8	Fleisch
9	Fisch und Fischereiprodukte
10	Eier und Eiprodukte
11	Zuckerarten und Sirupe, Honig und Tafelsüssen
12	Salz, Gewürze, Suppen, Sossen, Salate und Eiweissprodukte
13	Lebensmittel für eine besondere Ernährung
14.1	Nichtalkoholische Getränke
14.2	Alkoholische Getränke, einschliesslich ihrer alkoholfreien Entsprechungen oder ihrer Entsprechungen mit geringem Alkoholgehalt
15	Verzehrfertige süsse oder herzhafte Happen und Knabbereien
16	Dessertspeisen, ausgenommen Produkte der Kategorien 1, 3 und 4
17	Nahrungsergänzungsmittel, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder
18	Verarbeitete Lebensmittel, die nicht in die Kategorien 1–17 fallen, ausgenommen Säuglings- und Kleinkindnahrung

Spalte 8 Höchstmenge der eingeschränkten Kategorie.
Spalte 9 Die Bewertung der mit einem * markierten Aromastoffe ist noch nicht abgeschlossen. Diese Aromastoffe dürfen vorläufig verwendet werden.
Spalte 10 (Bewertet durch): Verweis auf das wissenschaftliche Gremium, das die Bewertung durchgeführt hat.

Anmerkungen

Anmerkung 1: Ammonium-, Natrium-, Kalium- und Calciumsalze sowie -chloride, ‑carbonate und -sulfate werden von der jeweiligen «Muttersubstanz» abgedeckt, sofern sie aromatisierende Eigenschaften besitzen.

Anmerkung 2: Handelt es sich bei dem zugelassenen Aromastoff um ein Racemat (eine äquimolare Mischung optischer Isomere), so wird auch die Verwendung der R- und S-Form zugelassen. Ist nur die R-Form zugelassen, so erstreckt sich die Zulassung nicht auf die S-Form und umgekehrt.

Teil B Tabelle

FL-Nr.	Chemische Bezeichnung	CASRN	JECFA-Nr.	CoE-Nr.	Reinheit des genannten Stoffes	Kategorie	Höchstmenge	Stand der Bewertung	Bewertet durch
01.001	Limonen	138-86-3		491					EFSA
01.002	1-Isopropyl-4-methylbenzol	99-87-6	1325	620					EFSA
01.003	Pin-2(10)-en	127-91-3	1330	2114				*	EFSA
01.004	Pin-2(3)-en	80-56-8	1329	2113				*	EFSA
01.005	Terpinolen	586-62-9	1331	2115					EFSA
01.006	alpha-Phellandren	99-83-2	1328	2117	Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 10–12 % Cymol und andere Terpen-Kohlenwasserstoffe				EFSA
01.007	beta-Caryophyllen	87-44-5	1324	2118	80–92 % beta-Caryophyllen und 15–19 % C15H24-Terpen-Kohlenwasserstoffe (z. B. Valencen)			*	EFSA
01.008	Myrcen	123-35-3	1327	2197	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten C15H24-Terpen-Kohlenwasserstoffe, wie Valencen; Minimaler Testwert kann Spuren von Limonen, alpha- und beta-Pinen und anderer gängiger C10H16-Terpene enthalten			*	EFSA
01.009	Camphen	79-92-5	1323	2227	Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 15–19 % C15H24-Terpen-Kohlenwasserstoffe, wie Valencen			*	EFSA
01.010	1-Isopropenyl-4-methylbenzol	1195-32-0	1333	2260					EFSA
01.016	1,4(8),12-Bisabolatrien	495-62-5	1336	10979					EFSA
01.017	Valencen	4630-07-3	1337	11030	Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 1–4 % sonstige C15H24-Sesquiterpene			*	EFSA
01.018	beta-Ocimen	13877-91-3	1338	11015	Mindestens 80 %; sekundäre Komponente 15–17 % cis-beta-Ocimen			*	EFSA
01.019	alpha-Terpinen	99-86-5	1339	11023	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 6–7 % 1,4- und 1,8-Cineol				EFSA
01.020	gamma-Terpinen	99-85-4	1340	11025					EFSA
01.024	beta-Bourbonen	5208-59-3	1345	11931				*	EFSA
01.026	1(5),7(11)-Guajadien	88-84-6	1347					*	EFSA
01.027	Bisabola-1,8,12-trien	17627-44-0							EFSA
01.028	beta-Bisabolen	495-61-4							EFSA
01.029	delta-3-Caren	13466-78-9	1342	10983	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–3 % beta-Pinen; 1–2 % Limonen; 1–2 % Myrcen; 0-1 % p-Cymol			*	EFSA
01.033	2,2-Dimethylhexan	590-73-8							EFSA
01.034	2,4-Dimethylhexan	589-43-5							EFSA
01.035	2,6-Dimethylocta-2,4,6-trien	673-84-7						*	EFSA
01.038	Dodecan	112-40-3							EFSA
01.039	delta-Elemen	20307-84-0		10996					EFSA
01.040	alpha-Farnesen	502-61-4	1343	10998	Mindestens 38 % alpha- und 29 % beta (Summe der cis-/trans-Isomere); sekundäre Komponenten 20 % Bisabolen, bis zu 10 % sonstige Isomere (Valencen, Bourbonen, Cadinen, Guajen)			*	EFSA
01.045	d-Limonen	5989-27-5	1326	491					EFSA
01.046	l-Limonen	5989-54-8		491					EFSA
01.054	Pentadecan	629-62-9							EFSA
01.057	Tetradecan	629-59-4							EFSA
01.059	4(10)-Thujen	3387-41-5		11018				*	EFSA
01.061	Undeca-1,3,5-trien	16356-11-9	1341		Mindestens 94 % (Summe der cis-/trans-Isomere); sekundäre Komponente 2,4,6‑Undecatrien (Z, Z, E)			*	EFSA
01.064	cis-3,7-Dimethyl-1,3,6-octatrien	3338-55-4						*	EFSA
01.070	1-Octen	111-66-0						*	EFSA
01.077	1-Methyl-1,3-cyclohexadien	1489-56-1	1344						EFSA
02.001	2-Methylpropan-1-ol	78-83-1	251	49					JECFA
02.002	Propan-1-ol	71-23-8	82	50					JECFA
02.003	Isopentanol	123-51-3	52	51					JECFA
02.004	Butan-1-ol	71-36-3	85	52					JECFA
02.005	Hexan-1-ol	111-27-3	91	53					JECFA
02.006	Octan-1-ol	111-87-5	97	54					JECFA
02.007	Nonan-1-ol	143-08-8	100	55					JECFA
02.008	Dodecan-1-ol	112-53-8	109	56					JECFA
02.009	Hexadecan-1-ol	36653-82-4	114	57					JECFA
02.010	Benzylalkohol	100-51-6	25	58					EFSA
02.011	Citronellol	106-22-9	1219	59	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 5–8 % doppelt ungesättigte und gesättigte C10-Alkohole, 1 % Citronellylacetat, 1 % Citronellal				EFSA
02.012	Geraniol	106-24-1	1223	60					EFSA
02.013	Linalool	78-70-6	356	61					JECFA
02.014	alpha-Terpineol	98-55-5	366	62					JECFA
02.015	Menthol	89-78-1	427	63					JECFA
02.016	DL-Borneol	507-70-0	1385	64					EFSA
02.017	Cinnamylalkohol	104-54-1	647	65					EFSA
02.018	Nerolidol	7212-44-4	1646	67					EFSA
02.019	2-Phenylethan-1-ol	60-12-8	987	68					EFSA
02.020	Hex-2-en-1-ol	2305-21-7	1354					*	EFSA
02.021	Heptan-1-ol	111-70-6	94	70					JECFA
02.022	Octan-2-ol	123-96-6	289	71					JECFA
02.023	Oct-1-en-3-ol	3391-86-4	1152					*	EFSA
02.024	Decan-1-ol	112-30-1	103	73					JECFA
02.026	3,7-Dimethyloctan-1-ol	106-21-8	272	75	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 5–7 % Geraniol und Citronellol				JECFA
02.027	(–)-Rhodinol	6812-78-8	1222	76					EFSA
02.028	3,7-Dimethyloctan-3-ol	78-69-3	357	77					JECFA
02.029	3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol	4602-84-0	1230	78					EFSA
02.030	alpha-Pentylcinnamylalkohol	101-85-9	674	79					EFSA
02.031	3-Phenylpropan-1-ol	122-97-4	636	80					EFSA
02.033	1-Phenylpropan-1-ol	93-54-9	822	82					EFSA
02.034	1-Phenylpentan-2-ol	705-73-7	825	83					EFSA
02.035	2-Methyl-1-phenylpropan-2-ol	100-86-7	1653	84					EFSA
02.036	4-Phenylbutan-2-ol	2344-70-9	815	85					EFSA
02.037	3-Methyl-1-phenylpentan-3-ol	10415-87-9	1649	86					EFSA
02.038	Fenchylalkohol	1632-73-1	1397	87					EFSA
02.039	4-Isopropylbenzylalkohol	536-60-7	864	88					EFSA
02.040	Pentan-1-ol	71-41-0	88	514					JECFA
02.041	2-Methylbutan-2-ol	75-85-4		515					EFSA
02.042	2-(4-Methylphenyl)propan-2-ol	1197-01-9	1650	530	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 9–11 % p-Isopropenyltoluol				EFSA
02.043	2-Ethylbutan-1-ol	97-95-0		543					SCF/CoE
02.044	Heptan-3-ol	589-82-2	286	544					JECFA
02.045	Heptan-2-ol	543-49-7	284	554					JECFA
02.047	3,7-Dimethyloctan-1,7-diol	107-74-4	610	559					JECFA
02.049	Nona-2,6-dien-1-ol	7786-44-9	1184	589				*	EFSA
02.050	Pent-2-en-1-ol	20273-24-9	1793	665				*	EFSA
02.051	5-Phenylpentan-1-ol	10521-91-2	675	674					EFSA
02.052	2-Methylpropan-2-ol	75-65-0		698					EFSA
02.054	p-Menthan-1,8-diol	80-53-5		701					EFSA
02.055	3,5,5-Trimethylhexan-1-ol	3452-97-9	268	702					JECFA
02.056	Hex-3(cis)-en-1-ol	928-96-1	315	750c					JECFA
02.057	Undecan-1-ol	112-42-5	106	751					JECFA
02.058	(Z)-Nerol	106-25-2	1224	2018					EFSA
02.059	DL-Isoborneol	124-76-5	1386	2020	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–5 % Borneol				EFSA
02.060	p-Mentha-1,8-dien-7-ol	536-59-4	974					*	EFSA
02.061	Dihydrocarveol	619-01-2	378	2025					JECFA
02.062	Carveol	99-48-9	381	2027					JECFA
02.063	d-Neomenthol	2216-52-6	428	2028					JECFA
02.064	1-Phenylethan-1-ol	98-85-1	799	2030					EFSA
02.065	4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol	7779-78-4	827	2031					EFSA
02.066	4-Phenylbut-3-en-2-ol	17488-65-2	819					*	EFSA
02.067	1R,2S,5R-Isopulegol	89-79-2	755	2033				*	EFSA
02.070	Cyclohexanol	108-93-0		2138					EFSA
02.071	p-Menthan-2-ol	499-69-4	376	2228					JECFA
02.072	4-Terpinenol	562-74-3	439	2229					JECFA
02.073	2-Phenylpropan-1-ol	1123-85-9	1459	2257					EFSA
02.074	Hex-4-en-1-ol	6126-50-7	318	2295					JECFA
02.075	(1R,2S,5S)-neo-Dihydrocarveol	38049-26-2		2296					EFSA
02.076	2-Methylbutan-1-ol	137-32-6	1199	2346					EFSA
02.077	Pentan-3-ol	584-02-1		2349					EFSA
02.078	Ethanol	64-17-5	41	11891					JECFA
02.079	Isopropanol	67-63-0	277						JECFA
02.080	1-(p-Tolyl)ethan-1-ol	536-50-5	805	10197					EFSA
02.081	2,6-Dimethylheptan-4-ol	108-82-7	303	11719	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 8–9 % 2-Heptanol				JECFA
02.082	2-Ethylhexan-1-ol	104-76-7	267	11763					JECFA
02.083	p-Menth-1-en-3-ol	491-04-3	434	10248					JECFA
02.085	Sabinenhydrat	546-79-2	441	10309					JECFA
02.086	Undecan-2-ol	1653-30-1	297	11826					JECFA
02.087	Nonan-2-ol	628-99-9	293	11803					JECFA
02.088	Pentan-2-ol	6032-29-7	280	11696					JECFA
02.089	Hexan-3-ol	623-37-0	282	11775					JECFA
02.090	Non-2(trans)-en-1-ol	31502-14-4	1365	10292				*	EFSA
02.091	Myrtenol	515-00-4	981	10285				*	EFSA
02.092	Dehydrodihydroionol	57069-86-0	397	10195	Mindestens 70 %; sekundäre Komponente 25–27 % Tetrahydroionon				JECFA
02.093	(Z)-Non-6-en-1-ol	35854-86-5	324	10294					JECFA
02.094	Oct-3-en-1-ol	20125-84-2	321	10296					JECFA
02.095	2-Ethylfenchol	18368-91-7	440	10208					JECFA
02.096	1-Terpinenol	586-82-3	373	10252					JECFA
02.097	beta-Terpineol	138-87-4	374	10254					JECFA
02.098	Octan-3-ol	589-98-0	291	11715					JECFA
02.099	Pent-1-en-3-ol	616-25-1	1150	11717				*	EFSA
02.100	Pinocarveol	5947-36-4	1403	10303					EFSA
02.101	Pin-2-en-4-ol	473-67-6	1404	10304					EFSA
02.102	Oct-3-en-2-ol	76649-14-4	1140					*	EFSA
02.103	Decan-3-ol	1565-81-7	295	10194					JECFA
02.104	Hex-1-en-3-ol	4798-44-1	1151	10220				*	EFSA
02.105	4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexenyl)but-3‑en-2-ol	25312-34-9	391					*	JECFA
02.106	4-(2,2,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)but-3‑en-2-ol	22029-76-1	392		Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3–8 % Ionol und Ionon			*	JECFA
02.107	Dihydro-beta-ionol	3293-47-8	395						JECFA
02.108	2-Methyl-4-phenylbutan-2-ol	103-05-9	1477	10281					EFSA
02.109	3-Methylbut-2-en-1-ol	556-82-1	1200	11795					EFSA
02.110	2,6-Dimethylhept-6-en-1-ol	36806-46-9	348		Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–10 % 2,6-Dimethyl-5-hepten-1-ol				JECFA
02.111	3-Methylbutan-2-ol	598-75-4	300						JECFA
02.112	Non-2(cis)-en-1-ol	41453-56-9	1369	10292				*	EFSA
02.113	Oct-5(cis)-en-1-ol	64275-73-6	322		Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 7–9 % trans-5-Octen-1-ol				JECFA
02.114	2-(2,2,3-Trimethylcyclopent-3-enyl)ethan‑1-ol	1901-38-8	970						EFSA
02.115	3-Methylpentan-1-ol	589-35-5	263	10275					JECFA
02.119	Cedrenol	28231-03-0		10189					EFSA
02.120	(+)-Cedrol	77-53-2		10190					EFSA
02.121	Butan-2-ol	78-92-2		11735					SCF/CoE
02.123	2-Methylbut-3-en-2-ol	115-18-4		11794					EFSA
02.124	6-Methylhept-5-en-2-ol	1569-60-4		10264					EFSA
02.125	Undec-10-en-1-ol	112-43-6		10319					EFSA
02.126	Tetradecan-1-ol	112-72-1		10314					EFSA
02.128	p-Anisylalkohol	105-13-5	871	66					EFSA
02.129	(l)-alpha-Bisabolol	23089-26-1		10178	Summe der Isomere mindestens 95 %				EFSA
02.131	But-3-en-2-ol	598-32-3						*	EFSA
02.132	Butan-1,3-diol	107-88-0							EFSA
02.133	Butan-2,3-diol	513-85-9		10181					EFSA
02.134	2-Cyclohexylethan-1-ol	4442-79-9							EFSA
02.135	Cyclopentanol	96-41-3		10193					EFSA
02.136	Dec-1-en-3-ol	51100-54-0	1153					*	EFSA
02.137	Dec-2-en-1-ol	22104-80-9	1794	11750				*	EFSA
02.138	Dec-9-en-1-ol	13019-22-2							EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			02.	1.5 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			03.	5 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			05.	9 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			07.	15 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			08.	5 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			12.	3 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			14.1	2 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			14.2	1 mg/kg	*	EFSA
02.139	Deca-2,4-dien-1-ol	18409-21-7	1189			16.	2 mg/kg	*	EFSA
02.140	1,2-Dihydrolinalool	2270-57-7							EFSA
02.141	2-(6,6-Dimethylbicyclo[3.1.1]hept-2-en-2‑yl)ethan-1-ol	128-50-7	986						EFSA
02.142	3,3-Dimethylbutan-2-ol	464-07-3							EFSA
02.144	2,6-Dimethyloct-7-en-2-ol	18479-58-8							EFSA
02.145	2,6-Dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol	29414-56-0							EFSA
02.146	(E)-3,7-Dimethylocta-1,5,7-trien-3-ol	53834-70-1		10202	Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2–3 % Linalool, 1–2 % Linalooloxid und bis zu 1 % Neroloxid			*	EFSA
02.147	3,6-Dimethyloctan-3-ol	151-19-9							EFSA
02.148	Dodecan-2-ol	10203-28-8		11760					EFSA
02.149	(–)-alpha-Elemol	639-99-6		10205					EFSA
02.150	(E,E)-Geranyllinalool	1113-21-9							EFSA
02.152	Hept-3-en-1-ol	10606-47-0		10219					EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			01.	35 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			02.	25 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			03.	30 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			04.2	50 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			05.	50 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			06.	25 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			07.	50 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			08.	10 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			09.	10 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			12.	100 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			14.1	25 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			15.	50 mg/kg	*	EFSA
02.153	Hepta-2,4-dien-1-ol	33467-79-7	1784			16.	25 mg/kg	*	EFSA
02.154	Heptadecan-1-ol	1454-85-9							EFSA
02.155	1-Hepten-3-ol	4938-52-7	1842	10218				*	EFSA
02.156	Hex-2(cis)-en-1-ol	928-94-9	1374	69	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % Hex-2(trans)-en-1-ol			*	EFSA
02.159	Hex-3-en-1-ol	544-12-7	315	750					SCF/CoE
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			03.	4 mg/kg	*	EFSA
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			04.2	2 mg/kg	*	EFSA
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			05.	2 mg/kg	*	EFSA
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			12.	4 mg/kg	*	EFSA
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			14.1	4 mg/kg	*	EFSA
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			14.2	1 mg/kg	*	EFSA
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			15.	1 mg/kg	*	EFSA
02.162	Hexa-2,4-dien-1-ol	111-28-4	1174			16.	2 mg/kg	*	EFSA
02.164	4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzylalkohol	530-56-3							EFSA
02.165	4-Hydroxybenzylalkohol	623-05-2	955						EFSA
02.166	2-(4-Hydroxyphenyl)ethan-1-ol	501-94-0		10226					EFSA
02.167	(1R,2R,5S)-Isodihydrocarveol	18675-35-9							EFSA
02.168	Isophytol	505-32-8		10233					EFSA
02.170	(R)-(–)-Lavandulol	498-16-8							EFSA
02.171	p-Menthan-8-ol	498-81-7							EFSA
02.173	3-(4-Methoxyphenyl)propan-1-ol	5406-18-8							EFSA
02.174	2-Methylbut-2-en-1-ol	4675-87-0		10258				*	EFSA
02.175	2-Methylbut-3-en-1-ol	4516-90-9		10259					EFSA
02.176	3-Methylbut-3-en-1-ol	763-32-6		10260					EFSA
02.177	2-Methylhexan-3-ol	617-29-8		10266					EFSA
02.178	2-Methyloctan-1-ol	818-81-5							EFSA
02.180	4-Methylpentan-1-ol	626-89-1		10278					EFSA
02.181	2-Methylpentan-2-ol	590-36-3		10274					EFSA
02.182	3-Methylpentan-2-ol	565-60-6		10276					EFSA
02.183	4-Methylpentan-2-ol	108-11-2		10279					EFSA
02.184	3-Methylpentan-3-ol	77-74-7		10277					EFSA
02.186	Myrtanol	514-99-8							EFSA
02.187	Non-1-en-3-ol	21964-44-3		10291				*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	01.	2 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	02.	5 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	03.	5 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	04.2	5 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	05.	10 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	06.	1 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	07.	14.5 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	08.	5 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	12.	10 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	14.1	2 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	14.2	5 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	15.	5 mg/kg	*	EFSA
02.188	Nona-2,4-dien-1-ol	62488-56-6	1183	11802	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonen-1-ol	16.	2.5 mg/kg	*	EFSA
02.189	(Z,Z)-Nona-3,6-dien-1-ol	76649-25-7	1283	10289					EFSA
02.190	Nonan-3-ol	624-51-1		10290					EFSA
02.192	Oct-2-en-1-ol	22104-78-5						*	EFSA
02.193	Oct-2-en-4-ol	4798-61-2	1141					*	EFSA
02.194	Octa-1,5-dien-3-ol	83861-74-9							EFSA
02.195	Octa-(3Z,5E)-dien-1-ol	70664-96-9							EFSA
02.196	Octadecan-1-ol	112-92-5							EFSA
02.197	1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahydro-2,5,5-trimethylnaphthalen-2-ol	41199-19-3		10173					EFSA
02.198	Octan-1,3-diol	23433-05-8							EFSA
02.201	Pent-4-en-1-ol	821-09-0							EFSA
02.202	Pentadecan-1-ol	629-76-5							EFSA
02.203	2-Phenylpropan-2-ol	617-94-7		11704					EFSA
02.204	Phytol	150-86-7	1832	10302					EFSA
02.205	Piperonylalkohol	495-76-1		10306					EFSA
02.206	(–)-Sclareol	515-03-7		10311					EFSA
02.207	Thujylalkohol	21653-20-3	1865						EFSA
02.209	3,3,5-Trimethylcyclohexan-1-ol	116-02-9	1099						EFSA
02.210	Undec-2-en-1-ol	37617-03-1	1384					*	EFSA
02.211	Undeca-1,5-dien-3-ol	56722-23-7							EFSA
02.213	Vanillylalkohol	498-00-0	886	690					EFSA
02.216	12-beta-Santalen-14-ol	77-42-9		74				*	EFSA
02.217	12-alpha-Santalen-14-ol	115-71-9		74				*	EFSA
02.219	2,6-Dimethyl-2-heptanol	13254-34-7							EFSA
02.222	3-Pentenol-1	39161-19-8		10298					EFSA
02.224	3-(1-Menthoxy)propan-1,2-diol	87061-04-9	1408						EFSA
02.226	[S-(cis)]-3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol	142-50-7		67					EFSA
02.229	(–)-3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol	7540-51-4			Mindestens 90 % cis-Isomer; sekundäre Komponenten 2–6 % doppelt ungesättigte und gesättigte C10-Alkohole, 2–4 % Citronellylacetat, 2–3 % Citronellal				EFSA
02.230	Terpineol	8000-41-7			Summe der Isomere: 91–99 % Relativer Beitrag der einzelnen Isomere: 55–75 % alpha-, 16–23 % gamma-, 1–10 % cis-beta-, 1–13 % trans-beta-, 0–1 % delta-				EFSA
02.231	trans-2, cis-6-Nonadien-1-ol	28069-72-9						*	EFSA
02.234	(Z)-Non-3-en-1-ol	10340-23-5		10293					EFSA
02.242	2-Butoxyethan-1-ol	111-76-2		10182					EFSA
02.243	(E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol	56805-23-3	1284		Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 6 % (E,E)-3,6-Nonadien-1-ol				EFSA
02.245	2,3,4-Trimethyl-3-pentanol	3054-92-0	1643						EFSA
02.246	p-Menthan-3,8-diol	1245629-80-4	1416						EFSA
02.247	l-Menthoxyethanol	38618-23-4	1853						EFSA
02.248	Vanillin 3-(l-menthoxy)propan-1,2-diolacetal	180964-47-0	1879						EFSA
02.249	(4Z)-Hepten-1-ol	6191-71-5	1280						EFSA
02.250	2,4,8-Trimethyl-7-nonen-2-ol	437770-28-0	1644						EFSA
02.251	2,4,8-Trimethyl-3,7-nonadien-2-ol	479547-57-4	1645						EFSA
02.252	4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-ol	67845-50-5	1841						EFSA
02.253	2,4-Dimethyl-4-nonanol	74356-31-3	1850						EFSA
02.254	(1R, 2S, 5S)-3-Menthoxy-2‑methylpropan‑1,2-diol	195863-84-4	1411						EFSA
02.255	(Z)-4-Hepten-2-ol	66642-85-1			Mindestens 91 %; sekundäre Komponenten (E)-4-Hepten-2-ol (4–5 %), 2-Heptanol (bis zu 1 %), trans-3-Hepten-2-ol (bis zu 1 %), cis-3-Hepten-2-ol (bis zu 1 %).				EFSA
03.001	1,8-Cineol	470-82-6	1234	182					EFSA
03.003	Benzylethylether	539-30-0	1252	521					EFSA
03.004	Dibenzylether	103-50-4	1256	11856					EFSA
03.005	2-Butylethylether	2679-87-0	1231	10911					EFSA
03.006	2-Methoxyethylbenzol	3558-60-9	1254	11812					EFSA
03.007	1,4-Cineol	470-67-7	1233	11225	Mindestens 75 %; sekundäre Komponente 20–25 % 1,8-Cineol				EFSA
03.008	2-Acetoxy-1,8-cineol	57709-95-2							EFSA
03.010	Benzylbutylether	588-67-0	1253	520	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2–5 % Benzylalkohol				EFSA
03.011	Benzylmethylether	538-86-3		10910					EFSA
03.012	Benzyloctylether	54852-64-1							EFSA
03.015	Ethylgeranylether	40267-72-9							EFSA
03.016	Hexylmethylether	4747-07-3							EFSA
03.019	Prenylethylether	22094-00-4	1232						EFSA
03.020	alpha-Terpinylmethylether	14576-08-0							EFSA
03.022	1-Methoxy-1-decen	79930-37-3	1802						EFSA
03.023	1-Ethoxyethylacetat	1608-72-6							EFSA
03.024	Digeranylether	31147-36-1							EFSA
04.002	6-Ethoxyprop-3-enylphenol	94-86-0	1264	170					EFSA
04.003	Eugenol	97-53-0	1529	171					EFSA
04.004	Isoeugenol	97-54-1	1260	172					EFSA
04.005	2-Methoxyphenol	90-05-1	713	173					EFSA
04.006	Thymol	89-83-8	709	174					EFSA
04.007	2-Methoxy-4-methylphenol	93-51-6	715	175					EFSA
04.008	4-Ethylguajacol	2785-89-9	716	176					EFSA
04.009	2-Methoxy-4-vinylphenol	7786-61-0	725	177					EFSA
04.010	1-Methoxy-4-(prop-1(trans)-enyl)benzol	4180-23-8	217	183					JECFA
04.013	1,2-Dimethoxy-4-(prop-1-enyl)benzol	93-16-3	1266	186					EFSA
04.014	1-Methoxy-2-methylbenzol	578-58-5	1242	187					EFSA
04.015	1-Methoxy-4-methylbenzol	104-93-8	1243	188					EFSA
04.016	1,3-Dimethoxybenzol	151-10-0	1249	189					EFSA
04.017	1-Ethoxy-2-methoxy-4-(prop-1-enyl)benzol	7784-67-0	1267	190					EFSA
04.018	Benzylisoeugenylether	120-11-6	1268	522					EFSA
04.019	2,5-Dimethylphenol	95-87-4	706	537					EFSA
04.020	3,5-Dimethylphenol	108-68-9		538					EFSA
04.021	3-Ethylphenol	620-17-7		549					EFSA
04.022	4-Ethylphenol	123-07-9	694	550					EFSA
04.026	3-Methylphenol	108-39-4	692	617					EFSA
04.027	2-Methylphenol	95-48-7	691	618					EFSA
04.028	4-Methylphenol	106-44-5	693	619					EFSA
04.029	Benzen-1,2-diol	120-80-9		680					SCF/CoE
04.031	Carvacrol	499-75-2	710	2055					EFSA
04.032	Anisol	100-66-3	1241	2056					EFSA
04.033	beta-Naphthylethylether	93-18-5	1258	2058					EFSA
04.034	1,4-Dimethoxybenzol	150-78-7	1250	2059					EFSA
04.035	Diphenylether	101-84-8	1255	2201					EFSA
04.036	2,6-Dimethoxyphenol	91-10-1	721	2233					EFSA
04.037	4-Ethoxyphenol	622-62-8	720	2258					EFSA
04.038	Carvacrylethylether	4732-13-2	1247	11840					EFSA
04.039	1-Methoxy-4-propylbenzol	104-45-0	1244	11835					EFSA
04.040	1,2-Dimethoxy-4-vinylbenzol	6380-23-0	1251	11228					EFSA
04.041	Phenol	108-95-2	690	11811					EFSA
04.042	2,6-Dimethylphenol	576-26-1	707	11261					EFSA
04.043	1-Isopropyl-2-methoxy-4-methylbenzol	1076-56-8	1246	11245					EFSA
04.044	2-Isopropylphenol	88-69-7	697	11234					EFSA
04.045	2-(Ethoxymethyl)phenol	20920-83-6	714	11905					EFSA
04.046	2-Propylphenol	644-35-9	695	11908					EFSA
04.047	Benzen-1,3-diol	108-46-3	712	11250					EFSA
04.048	3,4-Dimethylphenol	95-65-8	708	11262					EFSA
04.049	2-Methoxy-4-propylphenol	2785-87-7	717						EFSA
04.050	4-Propylphenol	645-56-7	696						EFSA
04.051	4-Allyl-2,6-dimethoxyphenol	6627-88-9	726	11214					EFSA
04.052	4-Ethyl-2,6-dimethoxyphenol	14059-92-8	723	11231					EFSA
04.053	4-Methyl-2,6-dimethoxyphenol	6638-05-7	722						EFSA
04.054	Isobutyl-beta-naphthylether	2173-57-1	1259	11886					EFSA
04.055	2,6-Dimethoxy-4-prop-1-enylphenol	20675-95-0	1265						EFSA
04.056	2,6-Dimethoxy-4-propylphenol	6766-82-1	724						EFSA
04.057	4-Vinylphenol	2628-17-3	711	11257					EFSA
04.058	4-Allylphenol	501-92-8	1527	11218					EFSA
04.059	Carvacrylmethylether	6379-73-3		11224					EFSA
04.061	2,6-Dimethoxy-4-vinylphenol	28343-22-8		11229					EFSA
04.062	1,2-Dimethoxybenzol	91-16-7	1248	10320					EFSA
04.063	1,3-Dimethyl-4-methoxybenzol	6738-23-4	1245						EFSA
04.064	4-(1,1-Dimethylethyl)phenol	98-54-4	733						EFSA
04.065	2,3-Dimethylphenol	526-75-0		11258					EFSA
04.066	2,4-Dimethylphenol	105-67-9		11259					EFSA
04.067	1-Ethoxy-2-methoxybenzol	17600-72-5							EFSA
04.068	1-Ethoxy-4-methoxybenzol	5076-72-2							EFSA
04.069	1-Ethyl-4-methoxybenzol	1515-95-3							EFSA
04.070	2-Ethylphenol	90-00-6		11232					EFSA
04.072	3-Isopropylphenol	618-45-1							EFSA
04.073	4-Isopropylphenol	99-89-8							EFSA
04.074	2-Methoxynaphthalen	93-04-9	1257						EFSA
04.075	1-Methoxynaphthalen	2216-69-5							EFSA
04.076	3-Methoxyphenol	150-19-6							EFSA
04.077	4-Methoxyphenol	150-76-5		11241					EFSA
04.078	5-Methyl-2-(tert-butyl)phenol	88-60-8							EFSA
04.079	Methyl-4-methoxybenzylether	1515-81-7							EFSA
04.084	1,2,3-Trimethoxybenzol	634-36-6							EFSA
04.085	2,3,6-Trimethylphenol	2416-94-6	737						EFSA
04.088	1-Methoxy-4-(1-propenyl)benzol	104-46-1		183					CoE
04.091	Ethyl-4-hydroxybenzylether	57726-26-8							EFSA
04.092	4-Hydroxybenzylmethylether	5355-17-9							EFSA
04.093	Butylvanillylether	82654-98-6	888						EFSA
04.094	Ethyl-4-hydroxy-3-methoxybenzylether	13184-86-6	887						EFSA
04.095	2,4,6-Trimethylphenol	527-60-6							EFSA
04.096	2-Methoxy-6-(2-propenyl)phenol	579-60-2	1528						EFSA
04.097	4-Prop-1-enylphenol	539-12-8							EFSA
05.001	Acetaldehyd	75-07-0	80	89					JECFA
05.002	Propanal	123-38-6	83	90					JECFA
05.003	Butanal	123-72-8	86	91					JECFA
05.004	2-Methylpropanal	78-84-2	252	92					JECFA
05.005	Pentanal	110-62-3	89	93					JECFA
05.006	3-Methylbutanal	590-86-3	258	94					JECFA
05.007	2-Ethylbutanal	97-96-1	256	95					JECFA
05.008	Hexanal	66-25-1	92	96					JECFA
05.009	Octanal	124-13-0	98	97	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–7 % 2-Methylheptanal				JECFA
05.010	Decanal	112-31-2	104	98	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–7 % 2-Methylnonanal				JECFA
05.011	Dodecanal	112-54-9	110	99	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3–6 % Tetradecanal; 2–5 % Decanal; 1–2 % Hexadecanal				JECFA
05.012	3,7-Dimethyl-7-hydroxyoctanal	107-75-5	611	100					JECFA
05.013	Benzaldehyd	100-52-7	22	101					EFSA
05.014	Zimtaldehyd	104-55-2	656	102					EFSA
05.015	4-Methoxybenzaldehyd	123-11-5	878	103					EFSA
05.016	Piperonal	120-57-0	896	104					EFSA
05.017	Veratraldehyd	120-14-9	877	106					EFSA
05.018	Vanillin	121-33-5	889	107					EFSA
05.019	Ethylvanillin	121-32-4	893	108					EFSA
05.020	Citral	5392-40-5	1225	109					EFSA
05.021	Citronellal	106-23-0	1220	110	Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 12–14 % Mischung aus terpenoiden Materialien (vor allem 1,8-Cineol, 2‑Isopropyliden-5-methylcyclohexanol, Linalool, Citronellylacetat und andere natürlich vorkommende Terpene)				EFSA
05.022	4-Isopropylbenzaldehyd	122-03-2	868	111					EFSA
05.023	2,6-Dimethyloctanal	7779-07-9	273	112					JECFA
05.024	2-Methyloctanal	7786-29-0	270	113					JECFA
05.025	Nonanal	124-19-6	101	114	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–8 % 2-Methyloctanal				JECFA
05.026	o-Tolualdehyd	529-20-4							EFSA
05.027	Tolualdehyd	1334-78-7	866	115	Mindestens 95 % (Summe der o-, m-, p‑Isomere)				EFSA
05.028	m-Tolualdehyd	620-23-5							EFSA
05.029	p-Tolualdehyd	104-87-0							EFSA
05.030	Phenylacetaldehyd	122-78-1	1002	116					EFSA
05.031	Heptanal	111-71-7	95	117	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–7 % 2-Methylhexanal				EFSA
05.032	Tetradecanal	124-25-4	112	118	Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 10–12 % Dodecanal, Hexadecanal und Octadecanal				JECFA
05.033	2-Ethylhept-2-enal	10031-88-6	1216	120				*	EFSA
05.034	Undecanal	112-44-7	107	121	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–8 % 2-Methyldecanal				JECFA
05.035	Undec-10-enal	112-45-8	330	122					JECFA
05.036	Undec-9-enal	143-14-6	329	123					JECFA
05.037	2-Dodecenal	4826-62-4	1350	124	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Dodecensäure			*	EFSA
05.038	2-Phenylpropanal	93-53-8	1467	126					EFSA
05.039	alpha-Butylzimtaldehyd	7492-44-6	684	127					EFSA
05.040	alpha-Pentylzimtaldehyd	122-40-7	685	128					EFSA
05.041	alpha-Hexylzimtaldehyd	101-86-0	686	129					EFSA
05.042	p-Tolylacetaldehyd	104-09-6	1023	130					EFSA
05.043	2-(p-Tolyl)propionaldehyd	99-72-9	1471	131					EFSA
05.044	p-Isopropylphenylacetaldehyd	4395-92-0	1024	132					EFSA
05.045	3-(p-Cumenyl)-2-methylpropionaldehyd	103-95-7	1465	133	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5 % 3-(p-Cumenyl)-2-methylpropionsäure				EFSA
05.046	2-Methyl-4-phenylbutyraldehyd	40654-82-8	1462	134					EFSA
05.047	4-Hydroxybenzaldehyd	123-08-0	956	558					EFSA
05.048	2-Methoxyzimtaldehyd	1504-74-1	688	571	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 3 % o-Methoxyzimtsäure				EFSA
05.049	2-Methylbutyraldehyd	96-17-3	254	575					JECFA
05.050	alpha-Methylzimtaldehyd	101-39-3	683	578					EFSA
05.051	3-(4-Methoxyphenyl)-2-methylprop-2‑enal	65405-67-6	689	584					EFSA
05.052	2-Methyl-3-(p-tolyl)propionaldehyd	41496-43-9	1466	587					EFSA
05.053	2,4,6-Trimethyl-1,3,5-trioxan	123-63-7		594					SCF/CoE
05.055	Salicylaldehyd	90-02-8	897	605					EFSA
05.056	4-Ethoxybenzaldehyd	10031-82-0	879	626					EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		01.	10 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		03.	10 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		04.2	15 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		05.	20 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		06.	0.05 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		07.	15 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		08.	15 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		09.	20 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		11.	50 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		12.	4 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		14.1	15 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.057	Hexa-2(trans),4(trans)-dienal	142-83-6	1175	640		16.	10 mg/kg	*	EFSA
05.058	Nona-2(trans),6(cis)-dienal	557-48-2	1186	659	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–7 % (E,E)-2,6-Nonadienal			*	EFSA
05.059	Non-6(cis)-enal	2277-19-2	325	661	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 6–9 % trans-6-Nonenal				JECFA
05.060	Oct-2-enal	2363-89-5	1363	663	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3–4 % 2-Octensäure und Ethyloctanoat			*	EFSA
05.061	Oct-6-enal	63826-25-5		664					EFSA
05.062	2-Phenylcrotonaldehyd	4411-89-6	1474	670				*	EFSA
05.064	Trideca-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal	13552-96-0	1198	685	Mindestens 71 %; sekundäre Komponenten 14 % 4-cis-7-cis-Tridecadienol; 6 % 3-cis-7-cis-Tridecadienol; 5 % 2-trans-7-cis-Tridecadienal; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-Tridecatrienal	02.	1 mg/kg	*	EFSA
05.064	Trideca-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal	13552-96-0	1198	685	Mindestens 71 %; sekundäre Komponenten 14 % 4-cis-7-cis-Tridecadienol; 6 % 3-cis-7-cis-Tridecadienol; 5 % 2-trans-7-cis-Tridecadienal; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-Tridecatrienal	08.	2 mg/kg	*	EFSA
05.064	Trideca-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal	13552-96-0	1198	685	Mindestens 71 %; sekundäre Komponenten 14 % 4-cis-7-cis-Tridecadienol; 6 % 3-cis-7-cis-Tridecadienol; 5 % 2-trans-7-cis-Tridecadienal; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-Tridecatrienal	09.	1 mg/kg	*	EFSA
05.064	Trideca-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal	13552-96-0	1198	685	Mindestens 71 %; sekundäre Komponenten 14 % 4-cis-7-cis-Tridecadienol; 6 % 3-cis-7-cis-Tridecadienol; 5 % 2-trans-7-cis-Tridecadienal; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-Tridecatrienal	12.	1 mg/kg	*	EFSA
05.064	Trideca-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal	13552-96-0	1198	685	Mindestens 71 %; sekundäre Komponenten 14 % 4-cis-7-cis-Tridecadienol; 6 % 3-cis-7-cis-Tridecadienol; 5 % 2-trans-7-cis-Tridecadienal; 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-Tridecatrienal	15.	1 mg/kg	*	EFSA
05.066	4-Ethoxy-3-methoxybenzaldehyd	120-25-2		703					EFSA
05.068	4-Ethylbenzaldehyd	4748-78-1	865	705					EFSA
05.069	2-Methylpentanal	123-15-9	260	706					JECFA
05.070	2-Heptenal	2463-63-0	1360	730				*	SCF/CoE
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	01.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	02.	5 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	04.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	05.	5 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	06.	1 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	07.	5 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	08.	5 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	09.	5 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	11.	1 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	12.	10 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	15.	5 mg/kg	*	EFSA
05.071	Nona-2,4-dienal	6750-03-4	1185	732	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 5–6 % 2,4-Nonadien-1-ol und 1–2 % 2-Nonen-1-ol	16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.072	trans-2-Nonenal	18829-56-6		733	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonensäure			*	CoE
05.073	Hex-2(trans)-enal	6728-26-3	1353	748	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Hexensäure			*	CoE
05.074	2,6-Dimethylhept-5-enal	106-72-9	349	2006	Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 9–10 % 6-Methyl-5-hepten-2-on; 1–2 % 2,6-Dimethyl-6-heptenal				JECFA
05.075	Hex-3(cis)-enal	6789-80-6	316	2008					JECFA
05.076	Dec-2-enal	3913-71-1	1349	2009	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Decensäure			*	EFSA
05.077	2-Methylundecanal	110-41-8	275	2010					JECFA
05.078	Tridec-2-enal	7774-82-5	1359	2011	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Tridecensäure			*	EFSA
05.079	Citronellyloxyacetaldehyd	7492-67-3	592	2012	Mindestens 75 %; sekundäre Komponenten 20–21 % Geranyloxyacetaldehyd; 1–2 % Citronellol				EFSA
05.080	3-Phenylpropanal	104-53-0	645	2013					EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	01.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	02.	5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	03.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	04.2	5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	05.	5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	05.3	10 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	06.	5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	07.	5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	08.	10 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	09.	3 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	11.	7.5 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	12.	10 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	15.	20 mg/kg	*	EFSA
05.081	2,4-Decadienal	2363-88-4			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten Mischung aus den (cis, cis)-; (cis, trans)- und (trans, cis)-2,4-Decadienalen (Summe aller Isomere 95 %); Aceton und Isopropanol	16.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.082	(Z,Z)-3,6-Dodecadienal	13553-09-8		2121					EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	01.	5 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	02.	10 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	04.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	05.	5 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	06.	0.5 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	07.	10 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	08.	6 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	09.	6 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	11.	1 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	12.	2 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	15.	3 mg/kg	*	EFSA
05.084	Hepta-2,4-dienal	4313-03-5	1179	729	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–4 % (E,Z)-2,4-Heptadienal und 2–4 % 2,4-Heptadiensäure	16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.085	(Z)-Hept-4-enal	6728-31-0	320	2124	Mindestens 93% der Z-Form von Hept-4‑enal; sekundäre Komponente 2–5 % der E‑Form von Hept-4-enal				JECFA
05.090	2-Methylpent-2-enal	623-36-9	1209	2129	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 1,5–2,5 % Propionaldehyd und 3,5–4,5 % Propionsäure			*	EFSA
05.091	2-Hydroxy-4-methylbenzaldehyd	698-27-1	898	2130					EFSA
05.094	3-(4-Isopropylphenyl)propionaldehyd	7775-00-0	680	2261	85–90 % p-Isomer und 5–10 % o-Isomer				EFSA
05.095	2-Methylcrotonaldehyd	497-03-0	1201	2281				*	EFSA
05.096	4-Decenal	30390-50-2	326	2297					JECFA
05.097	3-Methyl-2-phenylbutyraldehyd	2439-44-3	1463	135					EFSA
05.098	p-Menth-1-en-9-al	29548-14-9	971	10347					EFSA
05.099	5-Methyl-2-phenylhex-2-enal	21834-92-4	1472	10365				*	EFSA
05.100	4-Methyl-2-phenylpent-2-enal	26643-91-4	1473	10366				*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		01.	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		05.	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		06.	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		07.	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		08.	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		12.	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.101	Penta-2,4-dienal	764-40-9	1173	11695		16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.102	Pent-2-enal	764-39-6	1364	10375				*	EFSA
05.103	3-Phenylpent-4-enal	939-21-9	679	10378					EFSA
05.104	2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-carbaldehyd	116-26-7	977	10383					EFSA
05.105	2-Butylbut-2-enal	25409-08-9	1214	10324				*	EFSA
05.106	Myrtenal	564-94-3	980	10379				*	EFSA
05.107	2-Isopropyl-5-methylhex-2-enal	35158-25-9	1215	10361				*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		01.	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		02.	5 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		04.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		05.	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		05.3	10 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		06.	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		07.	5 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		08.	3 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		09.	3 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		11.	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		12.	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		15.	3 mg/kg	*	EFSA
05.108	Undeca-2,4-dienal	13162-46-4	1195	10385		16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.109	2-Undecenal	2463-77-6	1366	11827				*	EFSA
05.110	2,4-Dimethylbenzaldehyd	15764-16-6	869						EFSA
05.111	Octa-2(trans),6(trans)-dienal	56767-18-1	1182	10371				*	EFSA
05.112	2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-acetaldehyd	472-66-2	978	10338	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–3 % beta-Cyclocitral; 0,5–1 % beta‑Ionon; 2–4 % Methyl-beta-homocyclogeranat; 0,6–1 % Ethyl-beta‑homocyclogeranat				EFSA
05.113	Hex-4-enal	4634-89-3	319	10337					JECFA
05.114	4-Methylpent-2-enal	5362-56-1	1208	10364				*	EFSA
05.115	2-Phenylpent-4-enal	24401-36-3	1476	10377					EFSA
05.116	3,5,5-Trimethylhexanal	5435-64-3	269	10384					JECFA
05.118	4-Methoxyzimtaldehyd	1963-36-6	687	11919					EFSA
05.119	(1R) 2,2,3-Trimethylcyclopent-3-en-1-yl acetaldehyd	4501-58-0	967	10325					EFSA
05.120	Dodeca-2,6-dienal	21662-13-5	1197					*	EFSA
05.122	p-Methylzimtaldehyd	1504-75-2	682	10352					EFSA
05.123	(1R,2R,5S) 5-Isopropenyl-2-methylcyclopentancarboxaldehyd	55253-28-6	968						EFSA
05.124	3-Methylcrotonaldehyd	107-86-8	1202	10354					EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	01.	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	02.	5 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	04.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	05.	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	05.3	10 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	06.	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	07.	3 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	08.	3 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	09.	3 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	11.	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	12.	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	15.	3 mg/kg	*	EFSA
05.125	Dodeca-2,4-dienal	21662-16-8	1196	11758	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 11–12 % 2-trans-4-cis-Isomer	16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.126	2-Methyloct-2-enal	49576-57-0	1217	10363				*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		01.	1 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		05.	10 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		06.	5 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		07.	2 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		08.	2 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		12.	2 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		14.1	3 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		15.	1 mg/kg	*	EFSA
05.127	Octa-2(trans),4(trans)-dienal	30361-28-5	1181	11805		16.	2 mg/kg	*	EFSA
05.128	Oct-5(cis)-enal	41547-22-2	323		Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10–15 % trans-5-Octenal				JECFA
05.129	2-Methoxybenzaldehyd	135-02-4		10350					EFSA
05.134	2-Methyl-3-tolylpropionaldehyd (gemischt o-, m-, p-)			587	Mindestens 95 % (Summe der Isomere p‑ 80 %; o- 10 %; m- 5 %)				CoE
05.137	Dec-4(cis)-enal	21662-09-9			Mindestens 90 %; sekundäre Komponente mindestens 5 % trans-Isomer				EFSA
05.139	Dec-9-enal	39770-05-3	1286						EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	01.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	02.	5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	03.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	04.2	5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	05.	5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	05.3	10 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	06.	5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	07.	5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	08.	10 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	09.	3 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	11.	7.5 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	12.	10 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	15.	20 mg/kg	*	EFSA
05.140	Deca-2(trans),4(trans)-dienal	25152-84-5	1190	2120	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Mischung aus (cis-cis)-, (cis-trans)- und (trans-cis)-2,4-Decadienalen; 3–4 % Aceton und Isopropanolspur	16.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			01.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			02.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			04.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			05.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			06.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			07.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			08.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			09.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			11.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			12.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			15.	1 mg/kg	*	EFSA
05.141	Deca-2,4,7-trienal	51325-37-2	1786			16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.142	3,4-Dihydroxybenzaldehyd	139-85-5		10328					EFSA
05.143	2,5-Dimethyl-2-vinylhex-4-enal	56134-05-5							EFSA
05.144	Dodec-2(trans)-enal	20407-84-5			Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2–3 % 2-Dodecensäure			*	EFSA
05.147	2-Ethylhexanal	123-05-7		10331					EFSA
05.148	Farnesal	19317-11-4	1228						EFSA
05.149	Glutaraldehyd	111-30-8							EFSA
05.150	Hept-2(trans)-enal	18829-55-5	1360	730				*	EFSA
05.152	Hexadecanal	629-80-1		10336					EFSA
05.153	4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyd	134-96-3	1878	10340					EFSA
05.154	(E)-4-Hydroxy-3,5-dimethoxyzimtaldehyd	4206-58-0		10341					EFSA
05.155	4-Hydroxy-3-methoxyzimtaldehyd (Isomerenmischung)	458-36-6		10342					EFSA
05.156	3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propanal	80638-48-8							EFSA
05.157	Isocyclocitral	1335-66-6							EFSA
05.158	3-Methoxybenzaldehyd	591-31-1		10351					EFSA
05.159	p-Methoxyphenylacetaldehyd	5703-26-4							EFSA
05.160	2-Methyldecanal	19009-56-4							EFSA
05.164	2-Methylhexanal	925-54-2							EFSA
05.166	4-Methylpentanal	1119-16-0		10369					EFSA
05.167	12-Methyltetradecanal	75853-50-8							EFSA
05.169	12-Methyltridecanal	75853-49-5	1229						EFSA
05.170	Neral	106-26-3						*	EFSA
05.171	Non-2-enal	2463-53-8	1362	733	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Nonensäure			*	EFSA
05.172	Nona-2(trans),6(trans)-dienal	17587-33-6	1187					*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			01.	15 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			02.	10 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			03.	15 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			04.2	15 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			05.	20 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			06.	10 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			07.	25 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			08.	5 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			09.	5 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			12.	25 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			14.1	10 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			15.	15 mg/kg	*	EFSA
05.173	Nona-2,4,6-trienal	57018-53-8	1785			16.	15 mg/kg	*	EFSA
05.174	Pent-4-enal	2100-17-6	1619						EFSA
05.175	2-Phenylpent-2-enal	3491-63-2						*	EFSA
05.179	(E)-Tetradec-2-enal	51534-36-2	1803					*	EFSA
05.182	2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-carboxaldehyd	432-24-6							EFSA
05.183	4-(2,6,6-Trimethylcyclohexenyl)-2-methylbutanal	73398-85-3							EFSA
05.184	Undec-2(trans)-enal	53448-07-0						*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				01.	1 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				05.	10 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				06.	5 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				07.	2 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				08.	2 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				12.	2 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				14.1	3 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				15.	1 mg/kg	*	EFSA
05.186	2,4-Octadienal	5577-44-6				16.	2 mg/kg	*	EFSA
05.188	trans-3,7-Dimethylocta-2,6-dienal	141-27-5						*	EFSA
05.189	2-Hexenal	505-57-7			Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Hexensäure			*	EFSA
05.190	trans-2-Octenal	2548-87-0			Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3–4 % 2-Octensäure und Ethyloctanoat			*	EFSA
05.191	trans-2-Decenal	3913-81-3			Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–4 % 2-Decensäure			*	EFSA
05.192	3-Hexenal	4440-65-7	1271		Mindestens 80 % (Summe der cis- und trans-Isomere); sekundäre Komponente 18–20 % trans-2-Hexenal				EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	01.	1.5 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	02.	5 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	04.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	05.	5 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	06.	1 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	07.	5 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	08.	5 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	09.	5 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	11.	1 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	12.	10 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	15.	5 mg/kg	*	EFSA
05.194	tr-2, tr-4-Nonadienal	5910-87-2			Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten mindestens 5 % 2,4-Nonadien-1-ol und 2-Nonen-1-ol und andere Isomere von 2,4-Nonadienal	16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.195	trans-2-Tridecenal	7069-41-2			Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–5 % 2-Tridecensäure und 3–5 % cis‑2-Tridecenal			*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		01.	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		02.	5 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		03.	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		04.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		05.	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		05.3	10 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		06.	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		07.	5 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		08.	3 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		09.	3 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		10.	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		11.	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		12.	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		14.1	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		14.2	1 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		15.	3 mg/kg	*	EFSA
05.196	tr-2, tr-4-Undecadienal	30361-29-6		10385		16.	1 mg/kg	*	EFSA
05.198	2-Methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen‑1-yl)-3-butenal	58102-02-6							EFSA
05.203	9-Octadecenal	5090-41-5	1641						EFSA
05.208	Z-8-Tetradecenal	169054-69-7	1640						EFSA
05.211	6-Methyloctanal	30689-75-9							EFSA
05.217	(Z)-5-Decenal	21662-08-8							EFSA
05.218	16-Octadecenal	56554-87-1							EFSA
05.219	3-Methylhexanal	19269-28-4							EFSA
05.220	4Z-Dodecenal	21944-98-9	1636		Mindestens 94 % (4Z)-Dodecenal; sekundäre Komponente 3–4 % Dodecanal				EFSA
05.221	6,6'-Dihydroxy-5,5'-dimethoxy-biphenyl-3,3'-dicarbaldehyd	2092-49-1	1881						EFSA
05.222	2-Phenyl-4-methyl-2-hexenal	26643-92-5						*	EFSA
05.223	4-Ethyloctanal	58475-04-0	1819						EFSA
05.224	(4E)-Hexenal	25166-87-4	1622						EFSA
05.225	6-Methylheptanal	63885-09-6							EFSA
05.226	E-4-Undecenal	68820-35-9							EFSA
06.001	1,1-Diethoxyethan	105-57-7	941	35					EFSA
06.002	5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan	1708-40-3	838	36	Mindestens 98 % (Summe von 5‑Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan und 2‑Phenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxalan)				EFSA
06.003	alpha,alpha-Dimethoxytoluol	1125-88-8	837	37					EFSA
06.004	Citraldiethylacetal	7492-66-2	948	38	Mindestens 98 % (Summe von Isomeren + Hemiacetalen + Citral)				EFSA
06.005	Citraldimethylacetal	7549-37-3	944	39	Mindestens 98 % (Summe von Isomeren + Hemiacetalen + Citral)				EFSA
06.006	1,1-Dimethoxy-2-phenylethan	101-48-4	1003	40					EFSA
06.007	Phenylacetaldehydglycerylacetal	29895-73-6	1004	41	57 % 5-Hydroxymethyl-2-phenyl-1,3-dioxolan; 38 % 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan				EFSA
06.008	1,1-Dimethoxyoctan	10022-28-3	942	42					EFSA
06.009	1,1-Dimethoxydecan	7779-41-1	945	43					EFSA
06.010	1,1-Diethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol	7779-94-4	613	44					JECFA
06.011	1,1-Dimethoxy-3,7-dimethyloctan-7-ol	141-92-4	612	45					JECFA
06.012	Tolualdehydglycerylacetal	1333-09-1	867	46	40 % 5-Hydroxydioxan; 60 % 5‑Hydroxymethyldioxalan				EFSA
06.013	alpha-Pentylzimtaldehyddimethylacetal	91-87-2	681	47					EFSA
06.014	Zimtaldehydethylenglycolacetal	5660-60-6	648	48					EFSA
06.015	1,1-Dimethoxyethan	534-15-6	940	510					EFSA
06.016	1-Phenylethoxy-1-propoxyethan	7493-57-4	1000	511					EFSA
06.017	(Diethoxymethyl)benzol	774-48-1		517					EFSA
06.019	1-Benzyloxy-1-(2-methoxyethoxy)ethan	7492-39-9	840	523					EFSA
06.020	1,1-Diethoxydecan	34764-02-8		531					SCF/CoE
06.021	1,1-Diethoxyheptan	688-82-4		553					SCF/CoE
06.023	1,1-Diethoxyhexan	3658-93-3		557					SCF/CoE
06.024	1,1-Diisobutoxy-2-phenylethan	68345-22-2	1006	595					EFSA
06.025	1,1-Diethoxynona-2,6-dien	67674-36-6	946	660				*	EFSA
06.027	4,5-Dimethyl-2-benzyl-1,3-dioxolan	5468-06-4	1005	669	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2–3 % Butan-2,3-diol				EFSA
06.028	1,1-Dimethoxyheptan	10032-05-0	947	2015					EFSA
06.029	Heptanalglycerylacetal (gemischte 1,2- und 1,3-Acetale)	72854-42-3	912	2016	Mischung aus Acetalen (56–58 % Dioxolan; 37–39 % Dioxan) und 1–2 % Heptanal im Ausgangszustand				EFSA
06.030	1,1-Dimethoxy-2-phenylpropan	90-87-9	1468	2017					EFSA
06.031	1,1-Diethoxyhex-2-en	54306-00-2	1383	2135				*	EFSA
06.032	4-Methyl-2-phenyl-1,3-dioxolan	2568-25-4	839	2226					EFSA
06.033	1,1-Dibutoxyethan	871-22-7		2341					SCF/CoE
06.034	1,1-Dipropoxyethan	105-82-8		2342					SCF/CoE
06.035	Citralpropylenglycolacetal	10444-50-5		2343					SCF/CoE
06.036	1-Butoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan	64577-91-9	1001	10007					EFSA
06.037	1,1-diethoxyhept-4-en (cis und trans)	1192738-48-9	949	10011					EFSA
06.038	4,4-Dimethoxybutan-2-on	5436-21-5	593	10029					JECFA
06.039	1,2-Di((1'-ethoxy)-ethoxy)propan	67715-79-1	927						EFSA
06.040	1,2,3-Tris([1'-ethoxy]-ethoxy)propan	67715-82-6	913	11930					EFSA
06.041	1-Isobutoxy-1-ethoxy-2-methylpropan	238757-50-1		10055					EFSA
06.042	1-Isobutoxy-1-ethoxy-3-methylbutan	85136-40-9		10057					EFSA
06.043	1-Isoamyloxy-1-ethoxypropan	238757-30-7		10038					EFSA
06.044	1-Isobutoxy-1-ethoxypropan	67234-04-2		10058					EFSA
06.045	1-Isobutoxy-1-isopentyloxy-2-methylpropan	238757-61-4		10061					EFSA
06.046	1-Isobutoxy-1-isopentyloxy-3-methylbutan	238757-60-3		10060					EFSA
06.047	1-Isopentyloxy-1-propoxyethan	238757-63-6		10065					EFSA
06.048	1-Isopentyloxy-1-propoxypropan	238757-65-8		10066					EFSA
06.049	1-Butoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan	77249-20-8							EFSA
06.050	1-Butoxy-1-ethoxyethan	57006-87-8		10003					EFSA
06.051	1,1-Di-(2-methylbutoxy)ethan	13535-43-8							EFSA
06.052	1,1-Diisobutoxy-2-methylpropan	13262-24-3		10025					EFSA
06.053	1,1-Diisobutoxyethan	5669-09-0		10023					EFSA
06.054	1,1-Diisobutoxypentan	13262-27-6		10026					EFSA
06.055	1,1-Di-isopentyloxyethan	13002-09-0	1729	10028					EFSA
06.057	1,1-Diethoxy-2-methylbutan	3658-94-4		10013					EFSA
06.058	1,1-Diethoxy-2-methylpropan	1741-41-9		10015					EFSA
06.059	1,1-Diethoxy-3-methylbutan	3842-03-3	1730	10014					EFSA
06.061	1,1-Diethoxybutan	3658-95-5		10009					EFSA
06.062	1,1-Diethoxydodecan	53405-98-4							EFSA
06.063	(Z)-1,1-Diethoxyhex-3-en	73545-18-3							EFSA
06.064	Diethoxymethan	462-95-3		10012					EFSA
06.065	1,1-Diethoxynonan	54815-13-3		10016					EFSA
06.066	1,1-Diethoxyoctan	54889-48-4							EFSA
06.067	1,1-Diethoxypentan	3658-79-5		10017					EFSA
06.069	1,1-Diethoxypropan	4744-08-5		10018					EFSA
06.070	1,1-Diethoxyundecan	53405-97-3							EFSA
06.071	1,1-Dihexyloxyethan	5405-58-3		10022					EFSA
06.072	1,1-Dimethoxyhex-2(trans)-en	18318-83-7	1728					*	EFSA
06.073	1,1-Dimethoxyhexan	1599-47-9							EFSA
06.074	Dimethoxymethan	109-87-5		10031					EFSA
06.075	1,1-Dimethoxypentan	26450-58-8							EFSA
06.076	1,1-Dimethoxypropan	4744-10-9							EFSA
06.077	2,4-Dimethyl-1,3-dioxolan	3390-12-3	1711						EFSA
06.078	1,1-Diphenethoxyethan	122-71-4							EFSA
06.079	1-Ethoxy-1-(2-methylbutoxy)ethan	13602-09-0		10040					EFSA
06.080	1-Ethoxy-1-(2-phenylethoxy)ethan	2556-10-7		10049					EFSA
06.081	(Z)-1-Ethoxy-1-(3-hexenyloxy)ethan	28069-74-1	943	10034					EFSA
06.082	1-Ethoxy-1-hexyloxyethan	54484-73-0		11948					EFSA
06.083	1-Ethoxy-1-isopentyloxyethan	13442-90-5		10037					EFSA
06.084	1-Ethoxy-1-methoxyethan	10471-14-4		10039					EFSA
06.085	1-Ethoxy-1-pentyloxyethan	13442-89-2		10046					EFSA
06.086	1-Ethoxy-1-propoxyethan	20680-10-8		10050					EFSA
06.087	Ethyl-2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-acetat	6290-17-1	1715						EFSA
06.088	2-Ethyl-4-methyl-1,3-dioxolan	4359-46-0							EFSA
06.089	2-Hexyl-4,5-dimethyl-1,3-dioxolan	6454-22-4	1712						EFSA
06.090	4-Hydroxymethyl-2-methyl-1,3-dioxolan	3773-93-1							EFSA
06.091	1-Isobutoxy-1-ethoxyethan	6986-51-2		10054					EFSA
06.092	1-Isobutoxy-1-isopentyloxyethan	75048-15-6		10059					EFSA
06.094	4-Methyl-2-pentyl-1,3-dioxolan	1599-49-1	928						EFSA
06.095	4-Methyl-2-propyl-1,3-dioxolan	4352-99-2							EFSA
06.096	Triethoxymethan	122-51-0		10903					EFSA
06.097	1,1,3-Triethoxypropan	7789-92-6		10075					EFSA
06.098	2,2,4-Trimethyl-1,3-dioxolan	1193-11-9	929	11423					EFSA
06.100	1,1-Dipentyloxyethan	13002-08-9		10032					EFSA
06.102	2-Hexyl-5-hydroxy-1,3-dioxan	1708-36-7		2016					EFSA
06.104	Vanillinpropylenglycolacetal	68527-74-2	1882						EFSA
06.105	3-Methyl-1,1-diisopentyloxybutan	13285-51-3		10070					EFSA
06.106	2-Methyl-1,1-diisopentyloxypropan	13112-63-5		10071					EFSA
06.107	1-(2-Methylbutoxy)-1-isopentyloxyethan	13548-84-0		10068					EFSA
06.109	8,8-Diethoxy-2,6-dimethyloct-2-en	71662-17-4							EFSA
06.111	1-Ethoxy-1-methoxypropan	127248-84-4							EFSA
06.114	1-Hexyloxy-1-isopentyloxyethan	233665-90-2							EFSA
06.115	1-Isopentyloxy-1-pentyloxyethan	13442-92-7							EFSA
06.120	DL-Menthon-1,2-glycerolketal	63187-91-7	446						JECFA
06.123	1-Butoxy-1-isopentyloxyethan	238757-27-2		10004					EFSA
06.124	1,1-Diisobutoxy-3-methylbutan	13439-98-0		10024					EFSA
06.125	1,1-Diisobutoxypropan	13002-11-4		10027					EFSA
06.128	1-Ethoxy-1-pentyloxybutan	3658-92-2		10045					EFSA
06.129	1-Ethoxy-2-methyl-1-isopentyloxypropan	253679-74-2		10043					EFSA
06.130	1-Ethoxy-2-methyl-1-propoxypropan	238757-42-1		10044					EFSA
06.131	1-Ethoxy-1-(3-methylbutoxy)-3-methylbutan	238757-35-2		10042					EFSA
06.132	Vanillinbutan-2,3-diolacetal (Stereoisomerengemisch)	63253-24-7	960						EFSA
06.133	l-Menthon-1,2-glycerolketal	563187-91-7	445						JECFA
06.135	2-Isobutyl-4-methyl-1,3-dioxolan	18433-93-7	1732						EFSA
06.136	6-Isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4.5]decan-2-on	831213-72-0	1859		Summe von Isomeren 98 % mit mindestens 60–70 % (3S,5R,6S,9R)-6-Isopropyl-3,9-dimethyl-1,4-dioxyspiro[4,5]decan-2‑on				EFSA
06.137	Acetaldehydethylisopropylacetal	25334-93-4							EFSA
07.001	2-Oxopropanal	78-98-8	937	105					EFSA
07.002	Heptan-2-on	110-43-0	283	136					JECFA
07.003	Heptan-3-on	106-35-4	285	137					JECFA
07.004	Acetophenon	98-86-2	806	138					EFSA
07.005	Vanillylaceton	122-48-5	730	139					EFSA
07.007	alpha-Ionon	127-41-3	388	141				*	JECFA/EFSA
07.008	beta-Ionon	14901-07-6	389	142				*	JECFA/EFSA
07.009	Methyl-alpha-Ionon	7779-30-8	398	143	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–6 % Methyl-beta-Ionon			*	JECFA/EFSA
07.010	Methyl-beta-ionon	127-43-5	399	144	Mindestens 88 %; sekundäre Komponente 7–10 % alpha- und beta-Isomethylionon			*	JECFA/EFSA
07.011	4-(2,5,6,6-Tetramethyl-2-cyclohexenyl)-3‑buten-2-on	79-69-6	403	145				*	JECFA/EFSA
07.012	Carvon	99-49-0	380	146					SCF/CoE
07.013	Methyl-2-naphthylketon	93-08-3	811	147					EFSA
07.014	Maltol	118-71-8	1480	148				*	EFSA
07.015	6-Methylhept-5-en-2-on	110-93-0	1120	149					EFSA
07.016	Undecan-2-on	112-12-9	296	150					JECFA
07.017	4-Methylpentan-2-on	108-10-1	301	151					JECFA
07.018	Hexan-2,3-dion	3848-24-6	412	152	Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2–3 % Hexandione				JECFA
07.019	Octan-2-on	111-13-7	288	153					JECFA
07.020	Nonan-2-on	821-55-6	292	154					JECFA
07.021	Undeca-2,3-dion	7493-59-6	417	155					JECFA
07.022	4-Methylacetophenon	122-00-9	807	156					EFSA
07.023	2,4-Dimethylacetophenon	89-74-7	809	157					EFSA
07.024	4-Phenylbut-3-en-2-on	122-57-6	820	158				*	EFSA
07.025	4-Methyl-1-phenylpentan-2-on	5349-62-2	828	159					EFSA
07.026	4-(p-Tolyl)butan-2-on	7774-79-0	817	160					EFSA
07.027	3-Methyl-4-phenylbut-3-en-2-on	1901-26-4	821	161				*	EFSA
07.028	Benzoin	119-53-9	836	162					EFSA
07.029	4-(4-Methoxyphenyl)butan-2-on	104-20-1	818	163					EFSA
07.030	1-(4-Methoxyphenyl)pent-1-en-3-on	104-27-8	826	164				*	EFSA
07.031	Piperonylaceton	55418-52-5		165					SCF/CoE
07.032	Benzophenon	119-61-9	831	166					EFSA
07.033	Isojasmon	11050-62-7	1115	167				*	EFSA
07.034	2-Hexylidencyclopentan-1-on	17373-89-6	1106						EFSA
07.035	Tetramethylethylcyclohexenon (Isomerengemisch)	17369-60-7	1111	168					EFSA
07.036	alpha-Isomethylionon	127-51-5	404	169				*	JECFA
07.038	4-Methoxyacetophenon	100-06-1	810	570					EFSA
07.040	1-Phenylpropan-1-on	93-55-0	824	599					EFSA
07.041	beta-Isomethylionon	79-89-0		650	Gemisch, E/Z-Isomere (50–70 % (E) und 30–50 % (Z))				EFSA
07.042	4-Isopropylacetophenon	645-13-6	808	651					EFSA
07.044	Pent-3-en-2-on	625-33-2	1124	666				*	EFSA
07.045	2,2,6-Trimethylcyclohexanon	2408-37-9	1108	686					EFSA
07.046	Vanillylidenaceton	1080-12-2	732	691				*	EFSA
07.047	Ethylmaltol	4940-11-8	1481	692					EFSA
07.048	4-Hexen-3-on	2497-21-4	1125	718				*	EFSA
07.049	1-(4-Methoxyphenyl)-4-methylpent-1-en‑3-on	103-13-9	829	719				*	EFSA
07.050	Aceton	67-64-1	139	737					JECFA
07.051	3-Hydroxybutan-2-on	513-86-0	405	749					JECFA
07.052	Diacetyl	431-03-8	408	752					JECFA
07.053	Butan-2-on	78-93-3	278	753					JECFA
07.054	Pentan-2-on	107-87-9	279	754					JECFA
07.055	4-(p-Hydroxyphenyl)butan-2-on	5471-51-2	728	755					EFSA
07.056	3-Methylcyclopentan-1,2-dion	80-71-7	418	758					JECFA
07.057	3-Ethylcyclopentan-1,2-dion	21835-01-8	419	759	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–10 % 3-Ethylcyclopentan-1,2-dion (Enolform)				JECFA
07.058	Heptan-4-on	123-19-3	287	2034					JECFA
07.059	p-Menthan-3-on	10458-14-7						*	EFSA
07.060	Pentan-2,3-dion	600-14-6	410	2039	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2–3 % 2,5-Diethylcyclohexadien-1,4-dion (Dimer von 2,3-Pentadion)				JECFA
07.061	Allyl-alpha-ionon	79-78-7	401	2040				*	JECFA/EFSA
07.062	Octan-3-on	106-68-3	290	2042					JECFA
07.063	4-Methylpentan-2,3-dion	7493-58-5	411	2043					JECFA
07.064	Heptan-2,3-dion	96-04-8	415	2044					JECFA
07.065	5-Hydroxyoctan-4-on	496-77-5	416	2045					JECFA
07.067	2R,5S-Isopulegon	29606-79-9	754	2051				*	EFSA
07.069	Tetrahydropseudoionon	4433-36-7	1121	2053					EFSA
07.070	3-Benzylheptan-4-on	7492-37-7	830	2140					EFSA
07.071	Octan-4,5-dion	5455-24-3		2141					EFSA
07.072	6-Methylheptan-3-on	624-42-0		2143					EFSA
07.075	3,4-Dimethylcyclopentan-1,2-dion	13494-06-9	420	2234					JECFA
07.076	3,5-Dimethylcyclopentan-1,2-dion	13494-07-0	421	2235					JECFA
07.077	Hexan-3,4-dion	4437-51-8	413	2255					JECFA
07.078	d,l-Isomenthon	491-07-6	430	2259					JECFA
07.079	1-Phenylpropan-1,2-dion	579-07-7	833	2275					EFSA
07.080	3-Methylcyclohexan-1,2-dion	3008-43-3	425	2311					JECFA
07.081	Oct-1-en-3-on	4312-99-6	1148	2312				*	EFSA
07.082	Oct-2-en-4-on	4643-27-0	1129	2313				*	EFSA
07.083	beta-Damascon	23726-92-3	384	2340	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–8 % alpha- und delta-Damascon			*	JECFA/EFSA
07.084	Pentan-3-on	96-22-0		2350					EFSA
07.086	1,3-Diphenylpropan-2-on	102-04-5	832	11839					EFSA
07.087	4-Methoxyphenylaceton	122-84-9	813	11836					EFSA
07.088	Methyl-delta-Ionon	7784-98-7	400	11852				*	JECFA/EFSA
07.089	Nootkaton	4674-50-4	1398	11164	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 3–4 % Dihydronootkaton			*	EFSA
07.090	1-Hydroxybutan-2-on	5077-67-8	1717	11102					EFSA
07.091	gamma-Ionon	79-76-5	390					*	JECFA/EFSA
07.092	p-Menthan-2-on	499-70-7	375	11128					JECFA
07.093	5-Methylhexan-2,3-dion	13706-86-0	414	11148					JECFA
07.094	3-Methyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyclopent-2‑en-1-on	488-10-8	1114	11786				*	EFSA
07.095	2-(sec-Butyl)cyclohexanon	14765-30-1	1109	11044	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 2–2,5 % 2-Isobutyl cyclohexanon				EFSA
07.096	Hexan-3-on	589-38-8	281	11097					JECFA
07.097	3-(Hydroxymethyl)octan-2-on	59191-78-5	1839	11113	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 7 % 3-Methylen-2-octanon				EFSA
07.098	3-Methylcyclohex-2-en-1-on	1193-18-6	1107	11134					EFSA
07.099	6-Methylhepta-3,5-dien-2-on	1604-28-0	1134	11143	Gemisch, E/Z-Stereoisomere: 60–90 % (E)				EFSA
07.100	5-Methylhex-5-en-2-on	3240-09-3	1119	11150					EFSA
07.101	4-Methylpent-3-en-2-on	141-79-7	1131	11853					EFSA
07.102	Pent-1-en-3-on	1629-58-9	1147	11179				*	EFSA
07.103	Tridecan-2-on	593-08-8	298	11194					JECFA
07.104	Hept-2-en-4-on	4643-25-8	1126	11093				*	EFSA
07.105	Hept-3-en-2-on	1119-44-4	1127	11094				*	EFSA
07.106	5-Methylhex-3-en-2-on	5166-53-0	1132	11149				*	EFSA
07.107	Oct-3-en-2-on	1669-44-9	1128	11170	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 4–6 % 4-Octen-2-on			*	EFSA
07.108	beta-Damascenon	23696-85-7	387	11197				*	JECFA/EFSA
07.109	2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1,4-dion	1125-21-9	1857	11200				*	EFSA
07.112	3-Methyl-2-cyclopenten-1-on	2758-18-1	1105	11137					EFSA
07.113	Nonan-3-on	925-78-0	294	11160					JECFA
07.114	6,10,14-Trimethylpentadeca-5,9,13-trien‑2-on	762-29-8	1123	11206					EFSA
07.115	3,4-Dehydrodihydro-beta-ionon	20483-36-7	396	11057	Mindestens 70 %; sekundäre Komponente 25–27 % Tetrahydroionon				JECFA
07.117	3-Ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2‑en-1-on	42348-12-9	422	11077					JECFA
07.118	5-Ethyl-2-hydroxy-3-methylcyclopent-2‑en-1-on	53263-58-4	423	11078					JECFA
07.119	2-Hydroxycyclohex-2-en-1-on	10316-66-2	424	11046					JECFA
07.120	2-Hydroxy-3,5,5-trimethylcyclohex-2‑en‑1-on	4883-60-7	426	11198					JECFA
07.121	Dec-3-en-2-on	10519-33-2	1130	11751				*	EFSA
07.122	2,6-Dimethylheptan-4-on	108-83-8	302	11914	Mindestens 80 %; sekundäre Komponente 15–17 % 4,6-Dimethyl-2-heptanon				JECFA
07.123	Geranylaceton	3796-70-1	1122	11088					EFSA
07.124	2-Hydroxyacetophenon	118-93-4	727	11784					EFSA
07.125	3-Hydroxypentan-2-on	3142-66-3	409	11115					JECFA
07.126	3,5,5-Trimethylcyclohex-2-en-1-on	78-59-1	1112	11918					EFSA
07.128	Dihydrocarvon	7764-50-3	377	11703	Mindestens 77 %; sekundäre Komponenten 10–15 % Dihydrocarveol; 5–6 % Carvon; 2–3 % Carveol				JECFA
07.129	3-Methyl-5-propylcyclohex-2-en-1-on	3720-16-9	1113						EFSA
07.130	delta-Damascon	57378-68-4	386					*	JECFA/EFSA
07.131	Dihydro-beta-ionon	17283-81-7	394	11060					JECFA
07.132	Dihydro-alpha-ionon	31499-72-6	393	11059					JECFA
07.134	alpha-Damascon	43052-87-5	385	11053				*	JECFA/EFSA
07.135	2,4-Dihydroxyacetophenon	28631-86-9	729	11884	23–25 % 2,3-Isomer; 19–22 % 2,4-Isomer; 19–20 % 2,5-Isomer; 20–21 % 3,4-Isomer und 15–18 % 3,5-Isomer				EFSA
07.136	4,4a,5,6-Tetrahydro-7-methylnapthalen-2(3H)-on	34545-88-5	1405					*	EFSA
07.137	Pentadecan-2-on	2345-28-0	299	11808					JECFA
07.139	5-Methylhept-2-en-4-on	81925-81-7	1133					*	EFSA
07.140	3-Methyl-2-pentylcyclopent-2-en-1-on	1128-08-1	1406					*	EFSA
07.142	Acetovanillon	498-02-2		11035					EFSA
07.146	D-Carvon	2244-16-8	380.1						JECFA
07.147	l-Carvon	6485-40-1	380.2						JECFA
07.148	Cyclohexanon	108-94-1	1100	11047					EFSA
07.149	Cyclopentanon	120-92-3	1101	11050					EFSA
07.150	Decan-2-on	693-54-9		11055					EFSA
07.151	Decan-3-on	928-80-3	1118	11056					EFSA
07.152	3,3-Diethoxybutan-2-on	51933-13-2							EFSA
07.153	(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-Dihydronootkaton	20489-53-6	1407		Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–6 % Nootkaton				EFSA
07.154	1-(3,5-Dimethoxy-4-hydroxyphenyl)propan-1-on	5650-43-1		11106					EFSA
07.156	2,6-Dimethyloct-6-en-3-on (Mischung von E und Z)	90975-15-8							EFSA
07.157	6,10-Dimethylundecan-2-on	1604-34-8		11068					EFSA
07.158	Dodecan-2-on	6175-49-1		11069					EFSA
07.159	d-Fenchon	4695-62-9	1396	551					EFSA
07.160	Heptadecan-2-on	2922-51-2		11089					EFSA
07.161	Hex-1-en-3-on	1629-60-3							EFSA
07.162	Hex-5-en-2-on	109-49-9							EFSA
07.164	4-Hydroxy-3,5-dimethoxyacetophenon	2478-38-8		11105					EFSA
07.165	4-Hydroxy-4-methylpentan-2-on	123-42-2							EFSA
07.167	4-Hydroxyhexan-3-on	4984-85-4		11108					EFSA
07.168	2-Hydroxypiperiton	490-03-9							EFSA
07.169	1-Hydroxypropan-2-on	116-09-6		11101					EFSA
07.170	beta-Iononepoxid	23267-57-4	1571	11202					EFSA
07.171	Isopinocamphon	18358-53-7	1868	11125					EFSA
07.172	4-Isopropylcyclohex-2-en-1-on	500-02-7	1110	11127					EFSA
07.175	p-Menth-1-en-3-on	89-81-6	435	2052	Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 2–3 % Menthol und Menthon				JECFA
07.176	trans-Menthon	89-80-5	429	2035					JECFA
07.177	7-Methyl-3-octenon-2	33046-81-0	1135		Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 2–4 % 7-Methyl-4-octen-2-on, 5,6‑Dimethyl-3-hepten-2-on und 3-Nonen-2-on			*	EFSA
07.178	3-Methylbutan-2-on	563-80-4		11131					EFSA
07.179	2-Methylcyclohexanon	583-60-8	1102						EFSA
07.180	3-Methylcyclohexanon	591-24-2	1103						EFSA
07.181	6-Methylheptan-2-on	928-68-7		11146					EFSA
07.182	5-Methylheptan-3-on	541-85-5							EFSA
07.184	3-Methylnona-2,4-dion	113486-29-6	2032					*	JECFA/EFSA
07.185	3-Methylpentan-2-on	565-61-7		11157					EFSA
07.187	Non-2-en-4-on	32064-72-5		11162				*	EFSA
07.188	Non-3-en-2-on	14309-57-0	1136	11163				*	EFSA
07.189	Nonan-4-on	4485-09-0		11161					EFSA
07.190	Octa-1,5-dien-3-on	65213-86-7	1848		Mischung von Stereoisomeren: 60–90 % E-Form und 10–40 % Z-Form			*	EFSA
07.193	1-Phenylbutan-1-on	495-40-9							EFSA
07.194	4-Phenylbutan-2-on	2550-26-7		11182					EFSA
07.195	1-Phenylpropan-2-on	103-79-7		11042					EFSA
07.196	Pin-2-en-4-on	80-57-9	1870	11186					EFSA
07.198	Pseudo-ionon	141-10-6		11191					EFSA
07.199	Tetradecan-2-on	2345-27-9		11192					EFSA
07.200	4-(2,5,6,6-Tetramethyl-1-cyclohexenyl)but-3-en-2-on	79-70-9						*	EFSA
07.201	Tridec-12-en-2-on	60437-21-0							EFSA
07.202	2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-on	20013-73-4							EFSA
07.203	3,3,5-Trimethylcyclohexan-1-on	873-94-9							EFSA
07.204	3,3,6-Trimethylhepta-1,5-dien-4-on	546-49-6							EFSA
07.205	6,10,14-Trimethylpentadecan-2-on	502-69-2		11205					EFSA
07.206	4-(2,3,6-Trimethylphenyl)but-3-en-2-on	56681-06-2						*	EFSA
07.210	1-Nonen-3-on	24415-26-7						*	EFSA
07.214	alpha-Methylnaphthylketon	941-98-0							EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		01.	16 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		02.	50 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		03.	20 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		05.	100 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		06.	100 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		07.	100 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		08.	50 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		12.	100 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		14.1	50 mg/l		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		14.2	50 mg/l		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140		15.	100 mg/kg		EFSA
07.215	d-Campher	464-49-3	1395	140					EFSA
07.219	trans-3-Methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-on	6261-18-3						*	EFSA
07.224	trans-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1‑yl)but-2-en-1-on	23726-91-2			Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 2–4 % alpha-Damascon und 2–4 % delta-Damascon				EFSA
07.225	cis-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1‑yl)but-2-en-1-on	23726-94-5			Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4 % trans-Isomer			*	EFSA
07.226	trans-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1‑yl)but-2-en-1-on	24720-09-0						*	EFSA
07.231	alpha-Damascenon	35044-63-4						*	EFSA
07.234	1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-decanon	27113-22-0	2021						EFSA
07.236	(Z)-5-Octen-2-on	22610-86-2		11171					EFSA
07.238	3-Hydroxy-2-octanon	37160-77-3							EFSA
07.239	[R-(E)]-5-Isopropyl-8-methylnona-6,8-dien-2-on	2278-53-7	1840						EFSA
07.240	2-Methylheptan-3-on	13019-20-0	1156						EFSA
07.242	3-Hydroxy-4-phenylbutan-2-on	5355-63-5	2041		Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 3–5 % 4-Hydroxy-4-phenylbutan-2-on				EFSA
07.243	4-Hydroxyacetophenon	99-93-4							EFSA
07.244	(6E)-Methyl-3-hepten-2-on	20859-10-3	1138					*	EFSA
07.247	(E,E)-3,5-Octadien-2-on	30086-02-3	1139					*	EFSA
07.248	Octan-2,3-dion	585-25-1							EFSA
07.249	Undecan-6-on	927-49-1	1155						EFSA
07.254	2-Methoxy-acetophenon	579-74-8							EFSA
07.255	l-Piperiton	4573-50-6	1856						EFSA
07.256	(E) & (Z)-4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2‑on	817-88-9	1137		Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 3–4 % 4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-ol			*	EFSA
07.257	2-(3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl)cyclopentanon	68133-79-9	1117						EFSA
07.258	6-Methyl-3-hepten-2-on	2009-74-7						*	EFSA
07.259	2-Methyl-acetophenon	577-16-2	2044						EFSA
07.260	3-Hydroxy-5-methyl-2-hexanon	163038-04-8							EFSA
07.261	4-Methyl-3-hepten-5-on	22319-31-9						*	EFSA
07.262	9-Decen-2-on	35194-30-0							EFSA
08.001	Ameisensäure	64-18-6	79	1					JECFA
08.002	Essigsäure	64-19-7	81	2					JECFA
08.003	Propionsäure	79-09-4	84	3					JECFA
08.004	Milchsäure	50-21-5	930	4					EFSA
08.005	Buttersäure	107-92-6	87	5					JECFA
08.006	2-Methylpropionsäure	79-31-2	253	6					JECFA
08.007	Valeriansäure	109-52-4	90	7					JECFA
08.008	3-Methylbuttersäure	503-74-2	259	8					JECFA
08.009	Hexansäure	142-62-1	93	9					JECFA
08.010	Octansäure	124-07-2	99	10					JECFA
08.011	Decansäure	334-48-5	105	11					JECFA
08.012	Dodecansäure	143-07-7	111	12	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3–6 % Tetradecansäure; 2–5 % Decansäure; 1–2 % Hexadecansäure				JECFA
08.013	Ölsäure	112-80-1	333	13	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–7 % Palmitinsäure und andere Fettsäuren				JECFA
08.014	Hexadecansäure	57-10-3	115	14	Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 8–11 % Octadecansäure; 5–7 % Tetradecansäure; 3–5 % Heptadecansäure; <1 % Pentadecansäure				JECFA
08.015	Octadecansäure	57-11-4	116	15	Mindestens 40 %; sekundäre Komponenten 5–50 % Hexadecansäure; 3 % Tetradecansäure; <5 % 9-Octadecansäure; <3 % Heptadecansäure; <2 % Eicosansäure; <1 % Pentadecansäure				JECFA
08.016	Tetradecansäure	544-63-8	113	16	Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 2–4 % Hexadecansäure; 1–3 % Dodecansäure				JECFA
08.017	l-Apfelsäure	6915-15-7	619	17					JECFA
08.018	Weinsäure	133-37-9	621	18					JECFA
08.019	Brenztraubensäure	127-17-3	936	19					EFSA
08.021	Benzoesäure	65-85-0	850	21					EFSA
08.022	Zimtsäure	621-82-9	657	22					EFSA
08.023	4-Oxovaleriansäure	123-76-2	606	23					JECFA
08.024	Bernsteinsäure	110-15-6		24					CoE
08.025	Fumarsäure	110-17-8	618	25					JECFA
08.026	Adipinsäure	124-04-9	623	26					JECFA
08.028	Heptansäure	111-14-8	96	28					JECFA
08.029	Nonansäure	112-05-0	102	29					JECFA
08.031	2-Methylvaleriansäure	97-61-0	261	31					JECFA
08.032	3-Phenylpropionsäure	501-52-0	646	32					EFSA
08.033	Prop-1-en-1,2,3-tricarbonsäure	499-12-7	627	33					JECFA
08.034	Cyclohexylessigsäure	5292-21-7	965	34					EFSA
08.035	2-Methylhexansäure	4536-23-6	265	582					JECFA
08.036	Citronellsäure	502-47-6	1221	616	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 5–8 % Citronellal, Citronellyl, Neryl und Geranylacetatester und andere natürlich vorkommende Terpene				EFSA
08.037	2-Oxoglutarsäure	328-50-7	634	653					JECFA
08.038	Phenylessigsäure	103-82-2	1007	672					EFSA
08.039	Undec-10-ensäure	112-38-9	331	689					JECFA
08.040	4-Hydroxybenzoesäure	99-96-7	957	693					EFSA
08.041	Octadeca-9,12-diensäure	60-33-3	332	694	44–46 % Linolensäure; 18–20 % Linolsäure; 22–25 % Stearin- und Ölsäure; 7–8 % Palmitinsäure				JECFA
08.042	Undecansäure	112-37-8	108	696					JECFA
08.043	Vanillinsäure	121-34-6	959	697					EFSA
08.044	(2E),4-Dimethylpent-2-ensäure	21016-46-6	1211	744	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5–7 % 4-Methyl-2-methylenvaleriansäure				EFSA
08.045	2-Ethylbuttersäure	88-09-5	257	2001					JECFA
08.046	2-Methylbuttersäure	116-53-0	255	2002					JECFA
08.047	2-Methylheptansäure	1188-02-9	1212	2003					EFSA
08.048	Pent-4-ensäure	591-80-0	314	2004					JECFA
08.049	Phenoxyessigsäure	122-59-8	1026	2005					EFSA
08.050	Hex-3-ensäure	4219-24-3	317	2256					JECFA
08.051	3-Methyl-2-oxobuttersäure	759-05-7	631	2262					JECFA
08.052	4-Methyl-2-oxovaleriansäure	816-66-0	633	2263					JECFA
08.053	Malonsäure	141-82-2		2264					EFSA
08.054	Hex-2(trans)-ensäure	13419-69-7	1361	11777					EFSA
08.055	2-Methyl-2-pentensäure	3142-72-1	1210	11680					EFSA
08.056	3-Methylvaleriansäure	105-43-1	262	10149					JECFA
08.057	4-Methylvaleriansäure	646-07-1	264	10150					JECFA
08.058	2-Methylpent-3-ensäure	37674-63-8	347	10147					JECFA
08.059	2-Methylpent-4-ensäure	1575-74-2	355	10148					JECFA
08.060	Cyclohexancarbonsäure	98-89-5	961	11911					EFSA
08.061	5-Methylhexansäure	628-46-6	266	10142					JECFA
08.062	4-Methylnonansäure	45019-28-1	274	11925					JECFA
08.063	4-Methyloctansäure	54947-74-9	271	11926					JECFA
08.064	(2E)-Methylcrotonsäure	80-59-1	1205	10168					EFSA
08.065	Dec-9-ensäure	14436-32-9	328	10090					JECFA
08.066	2-Oxobuttersäure	600-18-0	589						JECFA
08.067	1,2,5,6-Tetrahydrocuminsäure	71298-42-5	976						EFSA
08.068	Dec-(5- und 6)-ensäure	72881-27-7	327						JECFA
08.070	3-Methylcrotonsäure	541-47-9	1204	10138					EFSA
08.071	p-Anissäure	100-09-4	883	10077					EFSA
08.072	But-2-ensäure (cis und trans)	3724-65-0		10080					EFSA
08.073	Dec-2-ensäure	3913-85-7	1372	10087					EFSA
08.074	Dec-3-ensäure	15469-77-9		10088					EFSA
08.075	Dec-4-ensäure	26303-90-2	1287	10089					EFSA
08.076	2,4-Dihydroxybenzoesäure	89-86-1	908						EFSA
08.078	2-Ethylhexansäure	149-57-5							EFSA
08.079	4-Ethyloctansäure	16493-80-4	1218						EFSA
08.080	Gallussäure	149-91-7		10170					EFSA
08.081	Geransäure	459-80-3	1825	10094					EFSA
08.082	Glutarsäure	110-94-1							EFSA
08.083	Hept-2-ensäure	18999-28-5		10102					EFSA
08.085	(E,E)-Hexa-2,4-diensäure	110-44-1	1176						EFSA
08.086	3-Hydroxy-2-oxopropionsäure	1113-60-6	635						JECFA
08.087	4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoesäure	530-57-4		10111					EFSA
08.088	4-Hydroxy-3,5-dimethoxyzimtsäure (Isomerengemisch)	530-59-6							EFSA
08.089	4-Hydroxy-3-methoxyzimtsäure (Isomerengemisch)	1135-24-6		10113					EFSA
08.090	2-Hydroxy-4-methylvaleriansäure	498-36-2		10118					EFSA
08.092	3-Methoxybenzoesäure	586-38-9	882						EFSA
08.093	3-Methyl-2-oxovaleriansäure	39748-49-7	632	10146					JECFA
08.094	4-Methyldecansäure	24323-24-8							EFSA
08.095	8-Methyldecansäure	5601-60-5							EFSA
08.096	3-Methylhexansäure	3780-58-3							EFSA
08.097	4-Methylhexansäure	1561-11-1							EFSA
08.099	4-Methylpent-2-ensäure	10321-71-8	1818						EFSA
08.100	4-Methylpent-3-ensäure	504-85-8							EFSA
08.101	Non-2-ensäure	3760-11-0		10153					EFSA
08.102	Non-3-ensäure	4124-88-3		10154					EFSA
08.103	Nonandisäure	123-99-9		10079					EFSA
08.107	(E)-Pent-2-ensäure	13991-37-2	1804	10163					EFSA
08.108	2-Phenylpropionsäure	492-37-5		10164					EFSA
08.109	3-Phenylbrenztraubensäure	156-06-9	1478						EFSA
08.112	Salicylsäure	69-72-7	958	10165					EFSA
08.113	Bernsteinsäure, Dinatriumsalz	150-90-3							EFSA
08.114	2-Octensäure	1871-67-6	1805	10156					EFSA
08.115	4-Methylheptansäure	3302-03-2							EFSA
08.119	2-Hexensäure	1191-04-4		11777					EFSA
08.120	2-Methyl-2-butensäure	13201-46-2		10168					EFSA
08.123	trans-2-Heptensäure	10352-88-2	1373						EFSA
08.127	2-(4-Methoxyphenoxy)propionsäure	158833-38-6							EFSA
08.131	cis-2-Heptyl-cyclopropancarbonsäure	697290-76-9	1907						EFSA
08.132	3-Hydroxybenzoesäure	99-06-9							EFSA
08.133	3,4-Dihydroxybenzoesäure	99-50-3							EFSA
08.134	4-Hydroxy-3-methoxy-Mandelsäure	55-10-7							EFSA
08.135	4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butansäure	957136-80-0							EFSA
09.001	Ethylacetat	141-78-6	27	191					JECFA
09.002	Propylacetat	109-60-4	126	192					JECFA
09.003	Isopropylacetat	108-21-4	305	193					JECFA
09.004	Butylacetat	123-86-4	127	194					JECFA
09.005	Isobutylacetat	110-19-0	137	195					JECFA
09.006	Hexylacetat	142-92-7	128	196					JECFA
09.007	Octylacetat	112-14-1	130	197					JECFA
09.008	Nonylacetat	143-13-5	131	198					JECFA
09.009	Decylacetat	112-17-4	132	199					JECFA
09.010	Dodecylacetat	112-66-3	133	200					JECFA
09.011	Geranylacetat	105-87-3	58	201	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 4–6 % Geraniol und 1–2 % Nerol				JECFA
09.012	Citronellylacetat	150-84-5	57	202	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–6 % Citronellol				JECFA
09.013	Linalylacetat	115-95-7	359	203					JECFA
09.014	Benzylacetat	140-11-4	23	204					EFSA
09.015	alpha-Terpinylacetat	80-26-2	368	205					SCF/CoE
09.016	Menthylacetat	16409-45-3	431	206					JECFA
09.017	DL-Bornylacetat	76-49-3	1387	207					EFSA
09.018	Cinnamylacetat	103-54-8	650	208					EFSA
09.019	p-Anisylacetat	104-21-2	873	209					EFSA
09.020	Eugenylacetat	93-28-7	1531	210					EFSA
09.021	Pentylacetat	628-63-7		211					SCF/CoE
09.022	Heptylacetat	112-06-1	129	212					JECFA
09.023	Methylacetat	79-20-9	125	213					JECFA
09.024	Isopentylacetat	123-92-2	43	214					JECFA
09.025	2-Ethylbutylacetat	10031-87-5	140	215					JECFA
09.026	alpha-Pentylcinnamylacetat	7493-78-9	677	216					EFSA
09.027	Cyclohexylacetat	622-45-7	1093	217					EFSA
09.028	2-Cyclohexylethylacetat	21722-83-8	964	218					EFSA
09.029	1,1-Dimethyl-3-phenylpropylacetat	103-07-1	1460	219					EFSA
09.030	2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenylacetat	93-29-8	1262	220					EFSA
09.031	Phenethylacetat	103-45-7	989	221					EFSA
09.032	3-Phenylpropylacetat	122-72-5	638	222					EFSA
09.033	Rhodinylacetat	141-11-7	60	223	Mindestens 87 %; sekundäre Komponente 9–12 % Rhodinol				JECFA
09.034	Santalylacetat	1323-00-8	985	224				*	EFSA
09.035	Vanillylacetat	881-68-5	890	225					EFSA
09.036	p-Tolylacetat	140-39-6	699	226					EFSA
09.037	Ethylacrylat	140-88-5	1351	245					EFSA
09.038	Methylbutyrat	623-42-7	149	263					JECFA
09.039	Ethylbutyrat	105-54-4	29	264					JECFA
09.040	Propylbutyrat	105-66-8	150	266					JECFA
09.041	Isopropylbutyrat	638-11-9	307	267					JECFA
09.042	Butylbutyrat	109-21-7	151	268					JECFA
09.043	Isobutylbutyrat	539-90-2	158	269					JECFA
09.044	Pentylbutyrat	540-18-1	152	270					JECFA
09.045	Hexylbutyrat	2639-63-6	153	271					JECFA
09.046	Octylbutyrat	110-39-4	155	272					JECFA
09.047	Decylbutyrat	5454-09-1	156	273					JECFA
09.048	Geranylbutyrat	106-29-6	66	274	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3–5 % Geraniol und 1 % Nerol				JECFA
09.049	Citronellylbutyrat	141-16-2	65	275	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 6–8 % Citronellol				JECFA
09.050	Linalylbutyrat	78-36-4	361	276					JECFA
09.051	Benzylbutyrat	103-37-7	843	277					EFSA
09.052	Terpinylbutyrat	2153-28-8	370	278					JECFA
09.053	Cinnamylbutyrat	103-61-7	652	279					EFSA
09.054	Allylbutyrat	2051-78-7	2	280				*	JECFA
09.055	3-Methylbutylbutyrat	106-27-4	45	282					JECFA
09.057	2-Phenylpropylbutyrat	80866-83-7	1469	285					EFSA
09.058	p-Anisylbutyrat	6963-56-0	875	286					EFSA
09.059	Ethyldecanoat	110-38-3	35	309					JECFA
09.060	Ethylhexanoat	123-66-0	31	310					JECFA
09.061	Propylhexanoat	626-77-7	161	311					JECFA
09.062	Isopropylhexanoat	2311-46-8	308	312					JECFA
09.063	Butylhexanoat	626-82-4	162	313					JECFA
09.064	Isobutylhexanoat	105-79-3	166	314					JECFA
09.065	Pentylhexanoat	540-07-8	163	315					JECFA
09.066	Hexylhexanoat	6378-65-0	164	316					JECFA
09.067	Geranylhexanoat	10032-02-7	70	317					JECFA
09.068	Linalylhexanoat	7779-23-9	364	318					JECFA
09.069	Methylhexanoat	106-70-7	1871	319					SCF/CoE
09.070	3-Methylbutylhexanoat	2198-61-0	46	320					JECFA
09.071	3-Phenylpropylhexanoat	6281-40-9	642	321					EFSA
09.072	Ethylformiat	109-94-4	26	339					JECFA
09.073	Propylformiat	110-74-7	117	340	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 4–6 % Propylalkohol				JECFA
09.074	Heptylformiat	112-23-2	121	341	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 1–5 % Heptanal				JECFA
09.075	Octylformiat	112-32-3	122	342					JECFA
09.076	Geranylformiat	105-86-2	54	343	Mindestens 85 %; sekundäre Komponenten 8–10 % Geraniol und 2–4 % Nerol				JECFA
09.077	Benzylformiat	104-57-4	841	344					EFSA
09.078	Citronellylformiat	105-85-1	53	345	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–10 % Citronellol				JECFA
09.079	Rhodinylformiat	141-09-3	56	346	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10–13 % Rhodinol				JECFA
09.080	Linalylformiat	115-99-1	358	347	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 6–8 % Linalool				JECFA
09.081	alpha-Terpinylformiat	2153-26-6	367	348					JECFA
09.082	DL-Bornylformiat	7492-41-3	1389	349					EFSA
09.083	Phenethylformiat	104-62-1	988	350					EFSA
09.084	3-Phenylpropylformiat	104-64-3	637	351					EFSA
09.085	Cinnamylformiat	104-65-4	649	352					EFSA
09.086	2-Methyl-1-phenyl-2-propylformiat	10058-43-2	1654	353	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 5–7 % alpha,alpha-Dimethylphenethylalkohol				EFSA
09.087	p-Anisylformiat	122-91-8	872	354	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 8 % Anisylalkohol				EFSA
09.088	Eugenylformiat	10031-96-6	1530	355	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 2–3 % Eugenol				EFSA
09.089	Isoeugenylformiat	7774-96-1	1261	356					EFSA
09.090	alpha-Pentylcinnamylformiat	7493-79-0	676	357	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10–12 % alpha-Amylcinnamylalkohol				EFSA
09.091	Butylheptanoat	5454-28-4	169	363					JECFA
09.092	Isobutylheptanoat	7779-80-8	172	364					JECFA
09.093	Ethylheptanoat	106-30-9	32	365					JECFA
09.094	Octylheptanoat	5132-75-2	171	366					JECFA
09.095	Propylheptanoat	7778-87-2	168	367					JECFA
09.096	Methylheptanoat	106-73-0	167	368					JECFA
09.097	Allylheptanoat	142-19-8	4	369				*	JECFA
09.098	Pentylheptanoat	7493-82-5	170	370	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 4–7 % n-Amyl 2-methylhexanoat				JECFA
09.099	Ethyldodecanoat	106-33-2	37	375					JECFA
09.100	Butyldodecanoat	106-18-3	181	376					JECFA
09.101	Methyldodecanoat	111-82-0	180	377	Mindestens 94 %; sekundäre Komponenten 3–6 % Methyltetradecanoat; 2–5 % Methyldecanoat; 1–2 % Methylhexadecanoat				JECFA
09.102	p-Tolyldodecanoat	10024-57-4	704	378	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3–6 % p-Tolyltetradecanoat;2–5 % p‑Tolyldecanoat; 1–2 % p‑Tolylhexadecanoat				EFSA
09.103	3-Methylbutyldodecanoat	6309-51-9	182	379					JECFA
09.104	Ethyltetradecanoat	124-06-1	38	385					JECFA
09.105	Isopropyltetradecanoat	110-27-0	311	386					JECFA
09.106	Methyltetradecanoat	124-10-7	183	387					JECFA
09.107	Ethylnonanoat	123-29-5	34	388					JECFA
09.108	Methylnonanoat	1731-84-6	179	389					JECFA
09.109	Allylnonanoat	7493-72-3	6	390				*	JECFA
09.110	3-Methylbutylnonanoat	7779-70-6	48	391					JECFA
09.111	Ethyloctanoat	106-32-1	33	392					JECFA
09.112	Pentyloctanoat	638-25-5	174	393					JECFA
09.113	Hexyloctanoat	1117-55-1	175	394					JECFA
09.114	Octyloctanoat	2306-88-9	177	395					JECFA
09.115	Nonyloctanoat	7786-48-3	178	396					JECFA
09.116	Linalyloctanoat	10024-64-3	365	397	Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2–3 % Linalool und 2–3 % Octansäure				JECFA
09.117	Methyloctanoat	111-11-5	173	398					JECFA
09.118	Heptyloctanoat	4265-97-8	176	399					JECFA
09.119	Allyloctanoat	4230-97-1	5	400				*	JECFA
09.120	3-Methylbutyloctanoat	2035-99-6	47	401					JECFA
09.121	Ethylpropionat	105-37-3	28	402					JECFA
09.122	Propylpropionat	106-36-5	142	403					JECFA
09.123	Isopropylpropionat	637-78-5	306	404					JECFA
09.124	Butylpropionat	590-01-2	143	405					JECFA
09.125	Isobutylpropionat	540-42-1	148	406					JECFA
09.126	Octylpropionat	142-60-9	145	407					JECFA
09.127	Decylpropionat	5454-19-3	146	408					JECFA
09.128	Geranylpropionat	105-90-8	62	409	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Geraniol und 1–2 % Nerol				JECFA
09.129	Citronellylpropionat	141-14-0	61	410	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–8 % Citronellol				JECFA
09.130	Linalylpropionat	144-39-8	360	411	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 2–5 % Linalool				JECFA
09.131	DL-Isobornylpropionat	2756-56-1	1391	412					EFSA
09.132	Benzylpropionat	122-63-4	842	413					EFSA
09.133	Cinnamylpropionat	103-56-0	651	414					EFSA
09.134	Methylpropionat	554-12-1	141	415					JECFA
09.135	Pentylpropionat	624-54-4		416					SCF/CoE
09.136	3-Methylbutylpropionat	105-68-0	44	417					JECFA
09.137	Phenethylpropionat	122-70-3	990	418					EFSA
09.138	3-Phenylpropylpropionat	122-74-7	639	419					EFSA
09.139	Hexylpropionat	2445-76-3	144	420					JECFA
09.140	Cyclohexylpropionat	6222-35-1	1097	421					EFSA
09.141	Rhodinylpropionat	105-89-5	64	422					JECFA
09.142	Terpinylpropionat	80-27-3	369	423					JECFA
09.143	Carvylpropionat	97-45-0	383	424					JECFA
09.144	1-Phenethylpropionat	120-45-6	802	425					EFSA
09.145	p-Anisylpropionat	7549-33-9	874	426					EFSA
09.146	Allylundec-10-enoat	7493-76-7	9	441				*	JECFA
09.147	Ethylvalerat	539-82-2	30	465					JECFA
09.148	Butylvalerat	591-68-4	160	466					JECFA
09.149	Pentylvalerat	2173-56-0		467					SCF/CoE
09.150	(E)-Geranylvalerat	10402-47-8	1821	468					EFSA
09.151	Citronellylvalerat	7540-53-6	69	469	Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10–12 % Rhodinol				JECFA
09.152	Benzylvalerat	10361-39-4		470					EFSA
09.153	DL-Bornylvalerat	7549-41-9	1392	471					EFSA
09.154	Menthylvalerat	89-47-4	1852	472					EFSA
09.156	Methyl-2-nonynoat	111-80-8	1356	479					EFSA
09.157	Ethyl-2-nonynoat	10031-92-2	1352	480					EFSA
09.158	Methyl-2-octynoat	111-12-6	1357	481					EFSA
09.159	Pentylformiat	638-49-3	119	497	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–8 % n-Amylalkohol				JECFA
09.160	Cyclohexylformiat	4351-54-6	1095	498					EFSA
09.161	Hexylformiat	629-33-4	120	499					JECFA
09.162	3-Methylbutylformiat	110-45-2	42	500	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 4–8 % Isoamylalkohol				JECFA
09.163	Butylformiat	592-84-7	118	501					JECFA
09.164	Isobutylformiat	542-55-2	124	502	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente 4–6 % Isobutylalkohol				JECFA
09.165	Isopropylformiat	625-55-8	304	503					JECFA
09.166	Heptylbutyrat	5870-93-9	154	504					JECFA
09.167	Nerylbutyrat	999-40-6	67	505					JECFA
09.168	Phenethylbutyrat	103-52-6	991	506					EFSA
09.169	Nerylpropionat	105-91-9	63	509					JECFA
09.171	Cedrylacetat	77-54-3		527					EFSA
09.174	2-Methoxyphenylacetat	613-70-7	718	552					EFSA
09.176	DL-Isobornylformiat	1200-67-5	1390	565					EFSA
09.178	1-Phenethylacetat	93-92-5	801	573					EFSA
09.179	1-Phenethylformiat	7775-38-4	800	574					EFSA
09.180	Methylhexadecanoat	112-39-0		581					EFSA
09.181	Methylhex-2-enoat	2396-77-2		583					EFSA
09.182	Methylvalerat	624-24-8	159	588					JECFA
09.185	2-Oxopropylacetat	592-20-1		607					SCF/CoE
09.186	sec-Butan-3-onylacetat	4906-24-5	406	608					JECFA
09.188	Pentyldecanoat	5933-87-9		611					SCF/CoE
09.189	1-Phenylpropylbutyrat	10031-86-4	823	628					EFSA
09.191	Ethylhex-3-enoat	2396-83-0	335						JECFA
09.192	Ethyloleat	111-62-6	345	633					JECFA
09.193	Ethylhexadecanoat	628-97-7	39	634					JECFA
09.194	Ethyl (E,E)-hexa-2,4-diensäure	2396-84-1	1178	635					EFSA
09.197	Hex-3(cis)-enylacetat	3681-71-8	134	644					JECFA
09.198	Isopentylvalerat	2050-09-1		648					SCF/CoE
09.200	1-Methyl-3-phenylpropylacetat	10415-88-0	816	671					EFSA
09.201	Phenethylvalerat	7460-74-4		673					EFSA
09.202	Propylvalerat	141-06-0		679					SCF/CoE
09.204	Ethyloctadeca-9,12-dienoat	544-35-4		711					SCF/CoE
09.205	Ethyloctadeca-9,12,15-trienoat	1191-41-9		712					SCF/CoE
09.208	Butyloleat	142-77-8		741					SCF/CoE
09.209	Butyloctanoat	589-75-3		742					SCF/CoE
09.210	Ethyloctadecanoat	111-61-5	40	745	Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 6–7 % Ethylpalmitat und Ethylester anderer Fettsäuren				JECFA
09.211	Glyceryltributyrat	60-01-5	922	747					EFSA
09.212	Nerylformiat	2142-94-1	55	2060	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 4–6 % Geraniol, 1–3 % Nerol und Formiatester von Citronellol, Geraniol und Rhodinol				JECFA
09.213	Nerylacetat	141-12-8	59	2061					JECFA
09.214	Undec-10-enylacetat	112-19-6	136	2062					JECFA
09.215	Carvylacetat	97-42-7	382	2063					JECFA
09.216	Dihydrocarvylacetat	20777-49-5	379	2064					JECFA
09.218	DL-Isobornylacetat	125-12-2	1388	2066					EFSA
09.219	1R,2S,5R-Isopulegylacetat	57576-09-7	756	2067				*	EFSA
09.220	Piperonylacetat	326-61-4	894	2068					EFSA
09.225	1,3-Nonandiolacetat	1322-17-4	605	2075					JECFA
09.227	1,1-Dimethyl-2-phenethylacetat	151-05-3	1655	2077					EFSA
09.228	o-Tolylacetat	533-18-6	698	2078					EFSA
09.230	Cyclohexylbutyrat	1551-44-6	1094	2082					EFSA
09.231	1-Phenylethylbutyrat	3460-44-4	803	2083					EFSA
09.232	1,1-Dimethyl-2-phenethylbutyrat	10094-34-5	1656	2084					EFSA
09.233	Allylpropionat	2408-20-0	1	2094					JECFA
09.234	Methylnon-2-enoat	111-79-5	1813	2099					EFSA
09.235	Butyldec-2-enoat	7492-45-7	1348	2100					EFSA
09.236	Methylundec-9-enoat	5760-50-9	342	2101					JECFA
09.237	Ethylundec-10-enoat	692-86-4	343	10634					JECFA
09.238	Butylundec-10-enoat	109-42-2	344	2103					JECFA
09.239	Methyl-2-undecynoat	10522-18-6	1358	2111					EFSA
09.240	Hex-3(cis)-enylformiat	33467-73-1	123	2153					JECFA
09.244	Allylhexanoat	123-68-2	3	2181				*	JECFA
09.246	Butyloctadecanoat	123-95-5	184	2189					JECFA
09.247	Allylcrotonat	20474-93-5		2222				*	EFSA
09.248	Ethyl-trans-2-butenoat	623-70-1		2244					EFSA
09.249	1-Methyl-2-phenetylbutyrat	68922-11-2	814	2276					EFSA
09.250	Isobutylvalerat	10588-10-0		2303					SCF/CoE
09.251	Methyldecanoat	110-42-9		2304					SCF/CoE
09.253	2-Isopropyl-5-methylphenylacetat	528-79-0		2308					EFSA
09.254	3-Octylacetat	4864-61-3	313	2347					JECFA
09.256	Propylnonanoat	6513-03-7		2351					SCF/CoE
09.258	D-Glucosepentaacetat	3891-59-6							EFSA
09.260	Ethyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat	3025-30-7	1192	10574					EFSA
09.261	2-Phenethylhexanoat	6290-37-5	995	10882					EFSA
09.262	Phenethyloctanoat	5457-70-5	996	10884					EFSA
09.263	Glyceryltripropionat	139-45-7	921	10657					EFSA
09.264	sec-Butan-3-onylbutyrat	84642-61-5	407	10525					JECFA
09.265	Ethyloct-4-enoat	34495-71-1	338	10619					JECFA
09.266	Hexyl-2-butenoat	19089-92-0	1807	10688					EFSA
09.267	Methylhex-3-enoat	2396-78-3	334	10801					JECFA
09.268	Methyloct-4(cis)-enoat	21063-71-8	337	10834					JECFA
09.269	Fenchylacetat	13851-11-1	1399	11769					EFSA
09.270	Hex-3-enylbutyrat	16491-36-4	157	11859					JECFA
09.271	Hex-3-enylhexanoat	31501-11-8	165	11779					JECFA
09.273	Isobutylcrotonat	589-66-2	1206	10706					EFSA
09.274	Ethylundecanoat	627-90-7	36	10633					JECFA
09.275	Hept-3(trans)-enylacetat	1576-77-8	135	10662					JECFA
09.276	Oct-2-enylacetat	3913-80-2	1367	11906				*	EFSA
09.277	Oct-2(trans)-enylbutyrat	84642-60-4	1368	11907				*	EFSA
09.278	p-Mentha-1,8-dien-7-ylacetat	15111-96-3	975	10742				*	EFSA
09.280	Nonan-1,4-diyldiacetat	67715-81-5	609	11927	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5–8 % Monoacetat				JECFA
09.281	Oct-1-en-3-ylacetat	2442-10-6	1836	11716				*	EFSA
09.282	Oct-1-en-3-ylbutyrat	16491-54-6	1837					*	EFSA
09.283	(E)-Ethyldec-2-enoat	7367-88-6	1814	10577					EFSA
09.284	Ethyldec-4-enoat	76649-16-6	341	10578					JECFA
09.285	Ethyloct-2(trans)-enoat	7367-82-0	1812	10617					EFSA
09.286	2-Methylbutylacetat	624-41-9	138	10762					JECFA
09.287	Propyldeca-2,4-dienoat	28316-62-3		10889					EFSA
09.288	4-(4-Acetoxyphenyl)butan-2-on	3572-06-3	731		Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2–5 % ortho-Isomer				EFSA
09.289	alpha-Campholenacetat	36789-59-0	969						EFSA
09.290	Ethylocta-4,7-dienoat	69925-33-3	339						JECFA
09.291	Hex-3-enylhex-3-enoat	61444-38-0	336						JECFA
09.292	Hexyl-2-hexenoat	33855-57-1	1810		Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 6–8 % Hexyl-trans-3-hexenoat				EFSA
09.294	2-Methylbenzylacetat	17373-93-2	863		Mindestens 98 % (Summe der o-, m-, p‑Isomere)				EFSA
09.298	Methylnon-3-enoat	13481-87-3	340						JECFA
09.299	Methyloct-2(trans)-enoat	7367-81-9	1811	11800	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–6 % Methyl-trans-3-octenoat				EFSA
09.300	Methyl-(E,E)-hexa-2,4-diensäure	689-89-4	1177						EFSA
09.301	p-Tolyloctanoat	59558-23-5	703						EFSA
09.302	Myrtenylacetat	1079-01-2	982	10887				*	EFSA
09.303	Hept-2-enylisovalerat	253596-70-2	1799	10664				*	EFSA
09.304	sec-Heptylisovalerat	238757-71-6		10806					EFSA
09.305	beta-Ionylacetat	22030-19-9	1409	10702	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–5 % Essigsäure und 1–2 % beta-Ionol			*	EFSA
09.306	2-Methoxycinnamylacetat (Isomerengemisch)	110823-66-0		10752					EFSA
09.307	2-Methylbutyldodecanoat	93815-53-3		10766					EFSA
09.312	Allylhexa-2,4-dienoat	7493-75-6	8	2182				*	JECFA/EFSA
09.313	Benzyl-2-methylbutyrat	56423-40-6		10523					EFSA
09.314	Benzylcrotonat	65416-24-2							EFSA
09.315	Benzyldodecanoat	140-25-0							EFSA
09.316	Benzylhexanoat	6938-45-0		10521					EFSA
09.317	Benzyllactat	2051-96-9							EFSA
09.318	Benzyloctanoat	10276-85-4							EFSA
09.319	DL-Bornylbutyrat	13109-70-1	1412						EFSA
09.321	Butyl-2-methylbut-2(cis)-enoat	7785-64-0							EFSA
09.323	sec-Butylacetat	105-46-4		10527					EFSA
09.324	Butylbut-(2E)-enoat	591-63-9							EFSA
09.325	sec-Butylbutyrat	819-97-6		10528					EFSA
09.326	Butyldeca-(2E,4Z)-dienoat	28369-24-6		10529					EFSA
09.327	Butyldecanoat	30673-36-0		10530					EFSA
09.328	sec-Butylformiat	589-40-2		10532					EFSA
09.329	Butylhex-2-enoat	13416-74-5							EFSA
09.330	Butylhex-(3E)-enoat	118869-62-8							EFSA
09.331	Butylhexadecanoat	111-06-8							EFSA
09.332	sec-Butylhexanoat	820-00-8		10533					EFSA
09.333	sec-Butyllactat	18449-60-0							EFSA
09.334	Butylnonanoat	50623-57-9							EFSA
09.335	Butyloct-2-enoat	57403-32-4		10536					EFSA
09.337	Carvacrylacetat	6380-28-5							EFSA
09.339	Cinnamyl-2-methylcrotonat (Isomerengemisch)	61792-12-9							EFSA
09.340	Citronellyl-2-methylbut-2-enoat	24717-85-9	1823						EFSA
09.341	Citronellylhexanoat	10580-25-3							EFSA
09.342	Cyclogeranylacetat	69842-11-1							EFSA
09.345	Diisopentylsuccinat	818-04-2		10555					EFSA
09.346	Dibutylmalat	6280-99-5							EFSA
09.347	Dibutylsuccinat	141-03-7							EFSA
09.348	Diethyladipat	141-28-6							EFSA
09.349	Diethylcitrat	32074-56-9							EFSA
09.350	Diethylfumarat	623-91-6							EFSA
09.351	Diethylmaleat	141-05-9		10551					EFSA
09.352	Diethylnonandioat	624-17-9		10549					EFSA
09.353	Diethyloxalat	95-92-1							EFSA
09.354	Diethylpentandioat	818-38-2							EFSA
09.355	neo-Dihydrocarvylacetat	56422-50-5		10859					EFSA
09.356	1,1-Dimethylethylpropionat	20487-40-5							EFSA
09.358	3,7-Dimethyloctylacetat	20780-49-8		10899					EFSA
09.360	Ethyl-2-acetoxypropionat	2985-28-6							EFSA
09.362	Ethyl-2-hydroxy-4-methylbenzoat	60770-00-5							EFSA
09.363	Ethyl-2-methoxybenzoat	7335-26-4							EFSA
09.364	Ethyl-2-phenylpropionat	2510-99-8							EFSA
09.365	Ethyl-3-methylcrotonat	638-10-8		10610					EFSA
09.367	Ethyl-4-hydroxybenzoat	120-47-8							EFSA
09.368	Ethyl-4-methylpent-3-enoat	6849-18-9		10615					EFSA
09.370	Ethyldec-9-enoat	67233-91-4		10579					EFSA
09.371	Ethyldeca-2,4,7-trienoat	78417-28-4	1193	10576					EFSA
09.372	Ethyldodec-(2E)-enoat	28290-90-6		10584					EFSA
09.374	Ethylhept-(2E)-enoat	54340-72-6							EFSA
09.375	Ethylmethacrylat	97-63-2							EFSA
09.377	Ethyloct-3-enoat	1117-65-3	1632	10618					EFSA
09.379	Ethylpent-2-enoat	2445-93-4		10623					EFSA
09.380	Ethylpentadecanoat	41114-00-5		10622					EFSA
09.381	2-Ethylhexylacetat	103-09-3							EFSA
09.382	Geranyl-2-methylbutyrat	68705-63-5	1820						EFSA
09.383	Geranyl-2-methylcrotonat	7785-33-3	1822	11829					EFSA
09.385	Hept-2-enylacetat	16939-73-4	1798	10661				*	EFSA
09.386	sec-Hept-4(cis)-enylacetat	94088-33-2							EFSA
09.387	Heptyl-2-methylbutyrat	50862-12-9		10668					EFSA
09.388	sec-Heptylacetat	5921-82-4		10802					EFSA
09.390	Heptylhexanoat	6976-72-3		10666					EFSA
09.391	sec-Heptylhexanoat	6624-58-4		10805					EFSA
09.392	Heptylisovalerat	56423-43-9		10667					EFSA
09.394	E-Hex-2-enylacetat	2497-18-9	1355	643	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–6 % (Z)-2-Hexenylacetat			*	EFSA
09.395	E -Hex-2-enylpropionat	53398-80-4	1378	11830				*	EFSA
09.396	Hex-2-enylbutyrat	53398-83-7	1375					*	EFSA
09.397	Hex-2-enylformiat	53398-78-0	1376	11858				*	EFSA
09.398	Hex-(2E)-enylhexanoat	53398-86-0	1381		Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2–3 % Hexansäure und 2–3 % 2‑Hexenol			*	EFSA
09.399	(2E)-Hexenylisovalerat	68698-59-9	1377					*	EFSA
09.400	Hex-2-enylphenylacetat	68133-78-8						*	EFSA
09.401	Isopentylacetoacetat	2308-18-1	598	227					JECFA
09.402	Ethylacetoacetat	141-97-9	595	240					JECFA
09.403	Butylacetoacetat	591-60-6	596	241					JECFA
09.404	Isobutylacetoacetat	7779-75-1	597	242					JECFA
09.405	Geranylacetoacetat	10032-00-5	599	243					JECFA
09.406	Benzyl-3-oxobutyrat	5396-89-4	848	244					EFSA
09.407	2-Phenethyl-3-methylcrotonat	42078-65-9	998	246					EFSA
09.408	Isobutyl-2-methylbut-2(cis)-enoat	7779-81-9	1213	247					EFSA
09.409	Ethyl-2-methylbutyrat	7452-79-1	206	265					JECFA
09.410	Allyl-2-ethylbutyrat	7493-69-8	11	281				*	JECFA/EFSA
09.411	Allylcyclohexanbutyrat	7493-65-4	14	283				*	JECFA/EFSA
09.412	Methylisobutyrat	547-63-7	185	287					JECFA
09.413	Ethylisobutyrat	97-62-1	186	288					JECFA
09.414	Propylisobutyrat	644-49-5	187	289					JECFA
09.415	Isopropylisobutyrat	617-50-5	309	290					JECFA
09.416	Butylisobutyrat	97-87-0	188	291					JECFA
09.417	Isobutylisobutyrat	97-85-8	194	292					JECFA
09.418	Pentylisobutyrat	2445-72-9		293					EFSA
09.419	Isopentylisobutyrat	2050-01-3	49	294					JECFA
09.420	Heptylisobutyrat	2349-13-5	190	295					JECFA
09.421	Citronellylisobutyrat	97-89-2	71	296	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3–5 % Citronellol				JECFA
09.423	Linalylisobutyrat	78-35-3	362	298					JECFA
09.424	Nerylisobutyrat	2345-24-6	73	299	Mindestens 92 %; sekundäre Komponenten 2–5 % Nerol und 1–2 % Geraniol				JECFA
09.425	Terpinyl-2-methylpropionat	7774-65-4	371	300					JECFA
09.426	Benzylisobutyrat	103-28-6	844	301					EFSA
09.427	Phenethylisobutyrat	103-48-0	992	302					EFSA
09.428	3-Phenylpropylisobutyrat	103-58-2	640	303					EFSA
09.429	p-Tolylisobutyrat	103-93-5	701	304					EFSA
09.430	Piperonylisobutyrat	5461-08-5	895	305					EFSA
09.431	Geranylisobutyrat	2345-26-8	72	306					JECFA
09.432	Methyl-4-methylvalerat	2412-80-8	216	322					JECFA
09.433	Ethyllactat	97-64-3	931	371					EFSA
09.434	Butyllactat	138-22-7	932	372					EFSA
09.435	Ethyl-4-oxovalerat	539-88-8	607	373					JECFA
09.436	Butyl-4-oxovalerat	2052-15-5	608	374					JECFA
09.439	Diethylmalat	7554-12-3	620	382					JECFA
09.441	Butylethylmalonat	17373-84-1	615	384					JECFA
09.442	Ethylpyruvat	617-35-6	938	430					EFSA
09.443	Isopentylpyruvat	7779-72-8	939	431					EFSA
09.444	Diethylsuccinat	123-25-1	617	438					JECFA
09.445	Dimethylsuccinat	106-65-0	616	439					JECFA
09.446	Diethyltartrat	87-91-2	622	440					JECFA
09.447	Ethylisovalerat	108-64-5	196	442					JECFA
09.448	Propylisovalerat	557-00-6	197	443					JECFA
09.449	Butylisovalerat	109-19-3	198	444					JECFA
09.450	Isopropylisovalerat	32665-23-9	310	445					JECFA
09.451	Octylisovalerat	7786-58-5	200	446					JECFA
09.452	Nonylisovalerat	7786-47-2	201	447					JECFA
09.453	Geranylisovalerat	109-20-6	75	448					JECFA
09.454	Linalylisovalerat	1118-27-0	363	449					JECFA
09.455	Menthylisovalerat	16409-46-4	432	450					JECFA
09.456	DL-Bornylisovalerat	76-50-6	1393	451					EFSA
09.457	DL-Isobornylisovalerat	7779-73-9	1394	452					EFSA
09.458	Benzylisovalerat	103-38-8	845	453					EFSA
09.459	Cinnamylisovalerat	140-27-2	654	454					EFSA
09.460	Citronellylisovalerat	68922-10-1		455					SCF/CoE
09.461	Terpinylisovalerat	1142-85-4	372	456					JECFA
09.462	Methylisovalerat	556-24-1	195	457					JECFA
09.463	3-Methylbutyl-3-methylbutyrat	659-70-1	50	458					JECFA
09.464	Cyclohexylisovalerat	7774-44-9	1096	459					EFSA
09.465	Rhodinylisovalerat	7778-96-3	77	460					JECFA
09.466	Phenethylisovalerat	140-26-1	994	461					EFSA
09.467	3-Phenylpropylisovalerat	5452-07-3	641	462					EFSA
09.468	alpha-Pentylcinnamylisovalerat	7493-80-3	678	463					EFSA
09.469	Allylcyclohexanvalerat	7493-68-7	15	474				*	JECFA/EFSA
09.470	Cinnamylisobutyrat	103-59-3	653	496					EFSA
09.471	Nerylisovalerat	3915-83-1	76	508					JECFA
09.472	Isobutylisovalerat	589-59-3	203	568					JECFA
09.473	Octylisobutyrat	109-15-9	192	593					JECFA
09.474	Dibutylsebacat	109-43-3	625	622	Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2–4 % Butylester von C14-, C16- und C18-Fettsäuren				JECFA
09.475	Diethylsebacat	110-40-7	624	623					JECFA
09.476	Ethyl-3-phenyl-3-oxopropionat	94-02-0	834	627	Mindestens 88 %; sekundäre Komponente 7–9 % Ethylbenzoat				EFSA
09.478	Hexylisobutyrat	2349-07-7	189	646					JECFA
09.480	o-Tolylisobutyrat	36438-54-7	700	681					EFSA
09.481	Diethylcarbonat	105-58-8		710					SCF/CoE
09.482	Allylcyclohexanacetat	4728-82-9	12	2070				*	JECFA/EFSA
09.483	Methyl-2-methylbutyrat	868-57-5	205	2085	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5–7 % Methylisovalerat				JECFA
09.484	1,1-Dimethyl-3-phenylpropylisobutyrat	10031-71-7	1461	2086					EFSA
09.485	2-Phenylpropylisobutyrat	65813-53-8	1470	2087					EFSA
09.486	1-Phenethylisobutyrat	7775-39-5	804	2088					EFSA
09.487	2-Phenoxyethylisobutyrat	103-60-6	1028	2089					EFSA
09.488	Ethylcyclohexanpropionat	10094-36-7	966	2095					EFSA
09.489	Allylisovalerat	2835-39-4	7	2098				*	JECFA/EFSA
09.490	Diethylmalonat	105-53-3	614	2106					JECFA
09.491	Butyl-O-butyryllactat	7492-70-8	935	2107					EFSA
09.492	Allylcyclohexanhexanoat	7493-66-5	16	2180				*	JECFA/EFSA
09.493	Allyl-2-methylcrotonat	7493-71-2	10	2183				*	JECFA/EFSA
09.494	Benzyl-2-methylcrotonat	37526-88-8	846	2184					EFSA
09.495	Ethyl-2-methylcrotonat	5837-78-5	1824	2185					EFSA
09.496	Phenethyl-2-methylcrotonat	55719-85-2	997	2186					EFSA
09.498	Allylcyclohexanpropionat	2705-87-5	13	2223				*	JECFA/EFSA
09.499	Pentylisovalerat	25415-62-7		2224					EFSA
09.501	Ethyl-2-acetyl-3-phenylpropionat	620-79-1	835	2241					EFSA
09.502	Ethylbutyryllactat	71662-27-6		2242					EFSA
09.505	Hex-3-enylisovalerat	10032-11-8	202	2344					JECFA
09.506	Hex-3-enyl-2-methylbutyrat	10094-41-4	211	2345					JECFA
09.507	Hexyl-2-methylbutyrat	10032-15-2	208	4132					JECFA
09.508	Benzyl-2,3-dimethylcrotonat	7492-69-5	847	11868					EFSA
09.509	1-Methyl-1-phenethylisobutyrat	7774-60-9	1657	11828					EFSA
09.510	Ethylaconitat	1321-30-8	628	11845					JECFA
09.511	Tributylacetylcitrat	77-90-7	630						JECFA
09.512	Triethylcitrat	77-93-0	629	11762					JECFA
09.513	Isopropyl-2-methylcrotonat	1733-25-1	312	10733					JECFA
09.514	Ethyl-2,4-dioxohexanoat	13246-52-1	603	11903					JECFA
09.515	Geranyl-2-ethylbutyrat	73019-14-4	78	11667					JECFA
09.516	2-Methylbutyl-2-methylbutyrat	2445-78-5	212	10773	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–7 % 2-Methylbutyl-3-methylbutyrat				JECFA
09.517	Methylcitronellat	2270-60-2	354	10781					JECFA
09.518	4-Methylphenylisovalerat	55066-56-3	702	10545					EFSA
09.519	Butyl-2-methylbutyrat	15706-73-7	207	10534					JECFA
09.520	Methyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyclopentylacetat	24851-98-7		10785					EFSA
09.521	Methyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyclopentylacetat	39924-52-2	1400	10821	Isomerengemisch: trans-trans-Isomer: 2–8 %, trans-cis-Isomer: 84–92 %, cis‑cis Isomer: 3–8 %. Summe dreier Hauptpeaks: 98–100 %				EFSA
09.522	Ethyl-3-hydroxybutyrat	5405-41-4	594	10596					JECFA
09.523	Dodecylisobutyrat	6624-71-1	193	10563					JECFA
09.524	Ethyl-2-methylpent-3-enoat	1617-23-8	350	10612					JECFA
09.525	Maltylisobutyrat	65416-14-0	1482	10739				*	EFSA
09.526	Ethyl-2-methylvalerat	39255-32-8	214	10616					JECFA
09.527	Ethyl-2-methylpent-4-enoat	53399-81-8	351	10613					JECFA
09.528	trans-3-Heptenylisobutyrat		191	10663					JECFA
09.529	Hexylisovalerat	10032-13-0	199	10692					JECFA
09.530	Isopentyl-2-methylbutyrat	27625-35-0	51	10721					JECFA
09.531	2-Methylbutylisovalerat	2445-77-4	204	10772					JECFA
09.532	Methyl-3-hydroxyhexanoat	21188-58-9	600	10812					JECFA
09.533	Ethylbrassylat	105-95-3	626	10571					JECFA
09.534	Ethylcyclohexancarboxylat	3289-28-9	963	11916					EFSA
09.535	Ethyl-3-hydroxyhexanoat	2305-25-1	601	11764					JECFA
09.536	Methylcyclohexancarboxylat	4630-82-4	962	11920					EFSA
09.537	Octyl-2-methylbutyrat	29811-50-5	209	10866					JECFA
09.538	Phenethyl-2-methylbutyrat	24817-51-4	993	10883					EFSA
09.539	Oct-3-yl-2-methylcrotonat	94133-92-3	448						JECFA
09.540	Ethyl-2-methylpenta-3,4-dienoat	60523-21-9	353						EFSA
09.541	Ethyl-3-methylvalerat	5870-68-8	215						JECFA
09.542	Ethyl-3-oxohexanoat	3249-68-1	602						JECFA
09.543	Glyceryl-5-hydroxydecanoat	26446-31-1	923	10648	Mischung aus 9–11 % Glycerol; 24–30 % delta-Decalacton; 25–34 % Monoglycerid, 13–21 % Diglycerid und 6–11 % Triglycerid				EFSA
09.544	Glyceryl-5-hydroxydodecanoat	26446-32-2	924	10649	Mischung aus 5–8 % Glycerol, 37–47 % delta-Dodecalacton, 16–28 % Monoglycerid; 11–19 % Diglycerid und 3–7 % Triglycerid				EFSA
09.545	Hex-(3Z)-enyllactat	61931-81-5	934	10681					EFSA
09.546	Hexyl-2-methylpent-(3 und 4)-enoat	58625-95-9	352						JECFA
09.547	Isopropyl-2-methylbutyrat	66576-71-4	210						JECFA
09.548	Methyl-2-hydroxy-4-methylvalerat	40348-72-9	590						JECFA
09.549	Methyl-2-methylvalerat	2177-77-7	213						JECFA
09.550	Methyl-2-oxo-3-methylvalerat	3682-42-6	591						JECFA
09.551	l-Menthyllactat	59259-38-0	433						JECFA
09.552	3-Oxodecansäureglycerid	91052-69-6	914	10650					EFSA
09.553	3-Oxododecansäureglycerid	91052-70-9	915	10651					EFSA
09.554	3-Oxohexadecansäureglycerid	91052-71-0	917	10652					EFSA
09.555	3-Oxohexansäureglycerid	91052-72-1	910	10653					EFSA
09.556	3-Oxooctansäureglycerid	91052-68-5	911	10654					EFSA
09.557	3-Oxotetradecansäureglycerid	91052-73-2	916	10655					EFSA
09.558	Dimethylmalonat	108-59-8		11754					EFSA
09.559	Hex-3(cis)-enyl-2-methylcrotonat	67883-79-8	1277						EFSA
09.560	Hex-3(cis)-enylanisat	121432-33-5							EFSA
09.561	Hex-3(cis)-enylanthranilat	65405-76-7	1538	10676					EFSA
09.562	trans-3-Hexenylformiat	56922-80-6							EFSA
09.563	Hex-3(cis)-enylisobutyrat	41519-23-7	1275	11783					EFSA
09.564	Hex-3(cis)-enylpropionat	33467-74-2	1274	10683					EFSA
09.565	(3Z)-Hexenyl-2-oxopropionat	68133-76-6	1846	10684					EFSA
09.566	(3Z)-Hexenyl-(E)-but-2-enoat	65405-80-3	1276						EFSA
09.567	Hex-(3Z)-enyldecanoat	85554-69-4							EFSA
09.568	(3Z)-Hexenyl-(E)-hexenoat	53398-87-1	1279		Mindestens 86 %; sekundäre Komponenten 6–7 % 3-Hexenyl-3-hexenoat und 4–5 % 1-Hexenyl-2-hexenoat				EFSA
09.569	Hex-(3Z)-enyloctanoat	61444-41-5							EFSA
09.570	(Z)-Hex-3-enylsalicylat	65405-77-8		10685					EFSA
09.571	(3Z)-Hexenylvalerat	35852-46-1	1278	10686					EFSA
09.572	Hex-(4Z)-enylacetat	42125-17-7							EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		01.	25 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		03.	20 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		04.2	25 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		05.	25 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		06.	10 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		07.	25 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		12.	10 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		14.1	20 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		14.2	20 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		15.	25 mg/kg	*	EFSA
09.573	Hexa-2,4-dienylacetat	1516-17-2	1780	10675		16.	25 mg/kg	*	EFSA
09.574	Hexadec-1-ylacetat	629-70-9							EFSA
09.575	(3Z)-Hexenylheptanoat	61444-39-1							EFSA
09.578	Hexyl-(E)-but-2-eonat	1617-25-0		10688					EFSA
09.579	Hexyldodecanoat	34316-64-8							EFSA
09.580	Hexyllactat	20279-51-0							EFSA
09.581	Hexylsalicylat	6259-76-3		10695					EFSA
09.582	Hexyltetradecanoat	42231-99-2							EFSA
09.583	Hexylvalerat	1117-59-5		10696					EFSA
09.584	Isobornylisobutyrat	85586-67-0	1863						EFSA
09.585	Isobutyl-2-methylbutyrat	2445-67-2		10710					EFSA
09.586	Isobutyl-2-methylprop-2-enoat	97-86-9							EFSA
09.587	Isobutyldecanoat	30673-38-2		10707					EFSA
09.588	Isobutyldodecanoat	37811-72-6		10708					EFSA
09.589	Isobutylhexadecanoat	110-34-9		10715					EFSA
09.590	Isobutyllactat	585-24-0		10709					EFSA
09.592	Isobutyloctadecanoat	646-13-9							EFSA
09.593	Isobutyloctanoat	5461-06-3		10714					EFSA
09.594	Isobutyltetradecanoat	25263-97-2		10712					EFSA
09.596	Isopentyl-(Z)-but-2-enoat	10482-55-0							EFSA
09.598	Isopentyldecanoat	2306-91-4							EFSA
09.599	Isopentylheptanoat	109-25-1		10719					EFSA
09.600	Isopentylhexadecanoat	81974-61-0		10723					EFSA
09.601	Isopentyllactat	19329-89-6		10720					EFSA
09.602	Isopentyltetradecanoat	62488-24-8		10722					EFSA
09.603	Isopropylcrotonat	6284-46-4		10729					EFSA
09.604	Isopropyldecanoat	2311-59-3		10730					EFSA
09.605	Isopropyldodecanoat	10233-13-3							EFSA
09.606	Isopropylhexadecanoat	142-91-6		10732					EFSA
09.608	Isopropyloctanoat	5458-59-3		10731					EFSA
09.609	Isopropylvalerat	18362-97-5							EFSA
09.611	4-Isopropylbenzylacetat	59230-57-8							EFSA
09.612	Lavandulylacetat	25905-14-0							EFSA
09.614	Linalylvalerat	10471-96-2		10738					EFSA
09.615	p-Menth-1-en-9-ylacetat	28839-13-6	972	10748					EFSA
09.616	mono-Menth-3-ylsuccinat	77341-67-4	447						JECFA
09.617	p-Menthan-8-ylacetat	58985-18-5							EFSA
09.618	Menthylformiat	2230-90-2		10751					EFSA
09.619	(1R,2S,5R)-Menthylhexanoat	6070-16-2							EFSA
09.620	Menthylphenylacetat	1154-92-3							EFSA
09.621	(1R,2S,5R)-Menthylsalicylat	89-46-3							EFSA
09.623	Methyl-2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoat	4707-47-5							EFSA
09.624	Methyl-2-methylcrotonat	6622-76-0							EFSA
09.625	Methyl-2-methylpent-3(E)-enoat	33603-30-4							EFSA
09.626	Methyl-2-oxopropionat	600-22-6		10848					EFSA
09.629	Methyl-3-acetoxyhexanoat	21188-60-3		10755					EFSA
09.631	Methyl-4-methylbenzoat	99-75-2							EFSA
09.632	Methyl-5-acetoxyhexanoat	35234-22-1	1719	10756					EFSA
09.633	Methyl-5-hydroxydecanoat	101853-47-8							EFSA
09.634	Methylacetoacetat	105-45-3							EFSA
09.636	Methylcrotonat	623-43-8							EFSA
09.637	Methyldec-2-enoat	2482-39-5		11799					EFSA
09.638	Methyldec-(4Z)-enoat	7367-83-1		10784					EFSA
09.639	Methyl-(E,Z)-deca-2,4-dienoat	4493-42-9	1191		Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 2–5 % (E,E)-Methyl-2,4-decadienoat				EFSA
09.640	Methyldeca-4,8-dienoat	1191-03-3		10782					EFSA
09.641	Methyldodec-(2E)-enoat	6208-91-9		10792					EFSA
09.642	Methylformiat	107-31-3		10795					EFSA
09.643	Methylgeranat	1189-09-9		10797					EFSA
09.644	(S)-Methyllactat	27871-49-4							EFSA
09.645	Mischung aus Methyllinoleat und Methyllinolenat		346	713, 714	44–46 % Methyllinolenat; 18–20 % Methyllinoleat; 22–25 % Methylstearat und Methyloleat; 7–8 % Methylpalmitat				SCF/CoE/ JECFA
09.647	Methylmethacrylat	80-62-6	1834						EFSA
09.648	Methyl-N,N-dimethylanthranilat	10072-05-6	1551						EFSA
09.649	Methyl-N-acetylanthranilat	2719-08-6	1550						EFSA
09.650	Methyl-N-formylanthranilat	41270-80-8	1549						EFSA
09.651	Methyloctadecanoat	112-61-8		10849					EFSA
09.652	Methyloleat	112-62-9		10836					EFSA
09.655	3-Methylbut-3-enylacetat	5205-07-2	1269						EFSA
09.656	3-Methylbut-3-enylbenzoat	5205-12-9							EFSA
09.657	1-Methylbutylacetat	626-38-0	1146	10761					EFSA
09.658	1-Methylbutylbutyrat	60415-61-4	1142	10763					EFSA
09.659	2-Methylbutylbutyrat	51115-64-1							EFSA
09.660	2-Methylbutyldecanoat	68067-33-4		10765					EFSA
09.661	2-Methylbutylformiat	35073-27-9							EFSA
09.662	2-Methylbutylhexanoat	2601-13-0		10768					EFSA
09.663	2-Methylbutylisobutyrat	2445-69-4		10770					EFSA
09.664	2-Methylbutyloctanoat	67121-39-5		10776					EFSA
09.665	2-Methylbutylpropionat	2438-20-2		10778					EFSA
09.666	2-Methylbutyltetradecanoat	93805-23-3		10774					EFSA
09.670	Myrtanylacetat	29021-36-1							EFSA
09.671	(3S,6Z)-Nerolidylacetat	56001-43-5		10862					EFSA
09.672	Non-(3Z)-enylacetat	13049-88-2							EFSA
09.673	Non-(6Z)-enylacetat	76238-22-7							EFSA
09.674	(E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol-acetat	211323-05-6	1285						EFSA
09.676	sec-Octylacetat	2051-50-5		10799					EFSA
09.677	Octylhexanoat	4887-30-3		10865					EFSA
09.678	Pent-2-enylhexanoat	74298-89-8	1795					*	EFSA
09.679	Pentyl-2-methylbutyrat	68039-26-9		10875					EFSA
09.680	Pentyl-2-methylisocrotonat	7785-63-9							EFSA
09.681	Pentyldodecanoat	5350-03-8							EFSA
09.682	Pentylhexadecanoat	31148-31-9							EFSA
09.683	Pentyllactat	6382-06-5							EFSA
09.684	(E)-2-Phenylethyl-2-butenoat	68141-20-8		10880					EFSA
09.685	2-Phenethyldecanoat	61810-55-7		10881					EFSA
09.686	Phenethyllactat	155449-46-0							EFSA
09.687	2-Phenoxyethylbutyrat	23511-70-8							EFSA
09.688	Phenylacetat	122-79-2	734	10878					EFSA
09.689	Phenylsalicylat	118-55-8	736	11814					EFSA
09.690	3-Phenylpropylbutyrat	7402-29-1							EFSA
09.691	Phytylacetat	10236-16-5	1833						EFSA
09.692	Prenylacetat	1191-16-8	1827	11796					EFSA
09.693	Prenylbenzoat	5205-11-8							EFSA
09.694	Prenylformiat	68480-28-4	1826						EFSA
09.695	Prenylisobutyrat	76649-23-5	1828						EFSA
09.696	Prenylsalicylat	68555-58-8							EFSA
09.698	Propyl-2-methylbutyrat	37064-20-3		10891					EFSA
09.699	Propylcrotonat	10352-87-1							EFSA
09.700	Propyldecanoat	30673-60-0							EFSA
09.701	Allylphenoxyacetat	7493-74-5	18	228				*	JECFA/EFSA
09.702	Propylphenylacetat	4606-15-9	1010	229					EFSA
09.703	Octylphenylacetat	122-45-2	1017	230					EFSA
09.704	(2E)-Geranylphenylacetat	102-22-7	1020	231					EFSA
09.705	Benzylphenylacetat	102-16-9	849	232					EFSA
09.706	Anisylphenylacetat	102-17-0	876	233					EFSA
09.707	Phenethylphenylacetat	102-20-5	999	234					EFSA
09.708	Cinnamylphenylacetat	7492-65-1	655	235					EFSA
09.709	p-Tolylphenylacetat	101-94-0	705	236					EFSA
09.710	Isoeugenylphenylacetat	120-24-1	1263	237					EFSA
09.711	Guajakylphenylacetat	4112-89-4	719	238					EFSA
09.712	Santalylphenylacetat	1323-75-7	1022	239				*	EFSA
09.713	Methyl-4-methoxybenzoat	121-98-2	884	248					EFSA
09.714	Ethyl-4-methoxybenzoat	94-30-4	885	249					EFSA
09.715	Methylanthranilat	134-20-3	1534	250					EFSA
09.716	Ethylanthranilat	87-25-2	1535	251					EFSA
09.717	Butylanthranilat	7756-96-9	1536	252					EFSA
09.718	Isobutylanthranilat	7779-77-3	1537	253					EFSA
09.719	Allylanthranilat	7493-63-2	20	254				*	JECFA/EFSA
09.721	Linalylanthranilat	7149-26-0	1540	256					EFSA
09.722	Cyclohexylanthranilat	7779-16-0	1541	257					EFSA
09.723	Phenethylanthranilat	133-18-6	1543	258					EFSA
09.724	alpha-Terpinylanthranilat	14481-52-8	1542	259					EFSA
09.725	Methylbenzoat	93-58-3	851	260					EFSA
09.726	Ethylbenzoat	93-89-0	852	261					EFSA
09.727	Benzylbenzoat	120-51-4	24	262					EFSA
09.728	Ethyl-4-phenylbutyrat	10031-93-3	1458	307					EFSA
09.729	Methyl-4-phenylbutyrat	2046-17-5	1464	308					EFSA
09.730	Ethylcinnamat	103-36-6	659	323					EFSA
09.731	Propylcinnamat	7778-83-8	660	324					EFSA
09.732	Isopropylcinnamat	7780-06-5	661	325					EFSA
09.733	Butylcinnamat	538-65-8	663	326					EFSA
09.734	Isobutylcinnamat	122-67-8	664	327					EFSA
09.735	Pentylcinnamat (Isomerengemisch)	3487-99-8		328					EFSA
09.736	Linalylcinnamat	78-37-5	668	329					EFSA
09.737	(S)-Terpinylcinnamat	10024-56-3	669	330					EFSA
09.738	Benzylcinnamat	103-41-3	670	331					EFSA
09.739	Cinnamylcinnamat	122-69-0	673	332					EFSA
09.740	Methylcinnamat	103-26-4	658	333					EFSA
09.741	Allylcinnamat	1866-31-5	19	334				*	JECFA/EFSA
09.742	Isopentylcinnamat	7779-65-9	665	335					EFSA
09.743	Phenethylcinnamat	103-53-7	671	336					EFSA
09.744	Cyclohexylcinnamat	7779-17-1	667	337					EFSA
09.745	3-Phenylpropylcinnamat	122-68-9	672	338					EFSA
09.746	Methyl-3-phenylpropionat	103-25-3	643	427					EFSA
09.747	Ethyl-3-phenylpropionat	2021-28-5	644	429					EFSA
09.748	Ethylsalicylat	118-61-6	900	432					EFSA
09.749	Methylsalicylat	119-36-8	899	433					EFSA
09.750	Isobutylsalicylat	87-19-4	902	434					EFSA
09.751	Isopentylsalicylat	87-20-7	903	435					EFSA
09.752	Benzylsalicylat	118-58-1	904	436					EFSA
09.753	Phenethylsalicylat	87-22-9	905	437					EFSA
09.755	Isopentylbenzoat	94-46-2	857	562	65–68 % 3-Methylbutylbenzoat; 30–35 % 2-Methylbutylbenzoat; 1–5 % n-Pentylbenzoat				EFSA
09.756	Isobornylphenylacetat	94022-06-7		566					EFSA
09.757	Isobutylbenzoat	120-50-3	856	567					EFSA
09.758	Methyl-p-tert-butylphenylacetat	3549-23-3	1025	577					EFSA
09.761	Pentylphenylacetat	5137-52-0		612					EFSA
09.762	Pentylsalicylat	2050-08-0		613					EFSA
09.763	Butylsalicylat	2052-14-4	901	614					EFSA
09.764	Ethyl-N-ethylanthranilat	38446-21-8	1547	629					EFSA
09.765	Ethyl-N-methylanthranilat	35472-56-1	1546	632					EFSA
09.766	Eugenylbenzoat	531-26-0	1533	636					EFSA
09.767	Geranylbenzoat	94-48-4	860	639					EFSA
09.768	Hexylbenzoat	6789-88-4	854	645					EFSA
09.769	Isobutyl-N-methylanthranilat	65505-24-0	1548	649					EFSA
09.770	Isopropylbenzoat	939-48-0	855	652					EFSA
09.771	Linalylbenzoat	126-64-7	859	654					EFSA
09.772	Linalylphenylacetat	7143-69-3	1019	655					EFSA
09.774	Phenethylbenzoat	94-47-3		667					EFSA
09.776	Propylbenzoat	2315-68-6	853	677					EFSA
09.779	Butylbenzoat	136-60-7		740					EFSA
09.780	Cinnamylbenzoat	5320-75-2	760	743					EFSA
09.781	Methyl-N-methylanthranilat	85-91-6	1545	756					EFSA
09.782	Heptylcinnamat	10032-08-3	666	2104					EFSA
09.783	Methylphenylacetat	101-41-7	1008	2155					EFSA
09.784	Ethylphenylacetat	101-97-3	1009	2156					EFSA
09.785	Citronellylphenylacetat	139-70-8	1021	2157					EFSA
09.786	Isopropylphenylacetat	4861-85-2	1011	2158					EFSA
09.787	Butylphenylacetat	122-43-0	1012	2159					EFSA
09.788	Isobutylphenylacetat	102-13-6	1013	2160					EFSA
09.789	3-Methylbutylphenylacetat	102-19-2	1014	2161	62–64 % n-Amyl; 33–36 % Isoamyl				EFSA
09.790	Allylphenylacetat	1797-74-6	17	2162				*	JECFA/EFSA
09.791	(3S)-Rhodinylphenylacetat	10486-14-3	1018	2163					EFSA
09.796	Methyl-2-methoxybenzoat	606-45-1	880	2192					EFSA
09.797	Ethyl(p-tolyloxy)acetat	67028-40-4	1027	2243					EFSA
09.798	Ethylvanillat	617-05-0		2302					EFSA
09.799	Methylvanillat	3943-74-6		2305					EFSA
09.801	2-Naphthylanthranilat	63449-68-3	1544	11862					EFSA
09.802	Ethyl-2-ethyl-3-phenylpropionat	2983-36-0	1475	10587					EFSA
09.803	Propylenglycoldibenzoat	19224-26-1	862	10890					EFSA
09.804	Hexylphenylacetat	5421-17-0	1015	10694					EFSA
09.805	Hex-3-enylphenylacetat	42436-07-7	1016	10682					EFSA
09.806	(Z)-Hex-3-enylbenzoat	25152-85-6	858	11778	93–97 % cis-Hexenylbenzoat;1–2 % trans-3-Hexenylbenzoat				EFSA
09.807	o-Tolylsalicylat	617-01-6	907						EFSA
09.808	Guajylacetat	134-28-1		10659					EFSA
09.811	Vanillinisobutyrat	20665-85-4	891						EFSA
09.812	Glyceryltribenzoat	614-33-5	861	10656					EFSA
09.813	Propyldodecanoat	3681-78-5							EFSA
09.814	Propylhexadecanoat	2239-78-3		10893					EFSA
09.815	Propyllactat	616-09-1							EFSA
09.816	Propyloctanoat	624-13-5		10892					EFSA
09.818	3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-trienylacetat	29548-30-9	1831						EFSA
09.819	3,5,5-Trimethylhexylacetat	58430-94-7							EFSA
09.820	Undecylacetat	1731-81-3		10906					EFSA
09.822	Isopropenylacetat	108-22-5	1835						EFSA
09.824	Ethyl-2-acetylbutyrat	607-97-6							EFSA
09.825	Pentylbenzoat	2049-96-9		2307					EFSA
09.829	Ethylcyclohexylacetat	5452-75-5		218					EFSA
09.830	Terpineolacetat	8007-35-0	368	205					JECFA
09.831	Ethyl-3,7-dimethyl-2,6-octadienoat	13058-12-3							EFSA
09.832	Ethyl-3-acetohexanoat	21188-61-4		10566					EFSA
09.833	Isopropyl-4-oxopentanoat	21884-26-4							EFSA
09.835	Benzyldecanoat	42175-41-7							EFSA
09.836	3-Phenylpropylbenzoat	60045-26-3							EFSA
09.837	3-Phenylpropyl-3-phenylpropionat	60045-27-4							EFSA
09.838	(3Z)-Hexenylmethylcarbonat	67633-96-9							EFSA
09.839	Decyl-3-methylbutyrat	72928-48-4							EFSA
09.840	Propyl-2,4-decadienoat	84788-08-9	1194	10889					EFSA
09.841	2-Hexenyloctanoat	85554-72-9	1796					*	EFSA
09.842	l-Mentholethylenglycolcarbonat	156324-78-6	443						JECFA
09.843	Menthol-1 und 2-propylenglycolcarbonat	30304-82-6						*	EFSA
09.846	3-Hexenylformiat	2315-09-5	1272	2153					EFSA
09.848	(–)-Bornylacetat	5655-61-8	1864						EFSA
09.850	Ethyl-trans-2-hexenoat	27829-72-7	1808	631					EFSA
09.852	2-Methylbutyl-2-hydroxybenzoat	51115-63-0							EFSA
09.854	cis-3-Hexenyl-2-methylbutanoat	53398-85-9							EFSA
09.855	(3E)-Hexenylhexanoat	56922-82-8							EFSA
09.858	Phenylmethyl-2-methyl-2-butenoat	67674-41-3			Mischung von Stereoisomeren: 60–90 % E-Form und 19–40 % Z-.Form			*	EFSA
09.862	Ethyl-3-acetoxyoctanoat	85554-66-1							EFSA
09.865	Hexyl (9Z)-octadecenoat	20290-84-0							EFSA
09.866	Allylvalerat	6321-45-5						*	EFSA
09.870	Carvyl-3-methylbutyrat	94386-39-7							EFSA
09.871	Citronellyldecanoat	72934-06-6							EFSA
09.872	Citronellyldodecanoat	72934-07-7							EFSA
09.874	Di(2-methylbutyl)malat	253596-99-5							EFSA
09.878	Eugenylisovalerat	61114-24-7	1532						EFSA
09.880	(Z)-Hept-4-enyl-2-butyrat	94088-12-7							EFSA
09.884	Hex-3-enyl-2-ethylbutyrat	233666-04-1							EFSA
09.885	Hex-3-enylhexadecanoat	233666-03-0							EFSA
09.888	Isobornyl-2-methylbutyrat	94200-10-9	1869						EFSA
09.893	2-Isopropyl-5-methylphenylformiat	406700-80-9							EFSA
09.894	2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl-3-methylbutyrat	61114-23-6							EFSA
09.895	4-Methoxybenzyl-2-methylpropionat	71172-26-4							EFSA
09.897	3-Methylbut-3-en-1-ylbutyrat	54702-13-5							EFSA
09.898	3-Methylbut-3-en-1-ylhexanoat	53655-22-4							EFSA
09.916	Ethyl-3-hydroxyoctanoat	7367-90-0		10603					EFSA
09.917	4-Pentenylacetat	1576-85-8	1270						EFSA
09.918	cis-4-Decenylacetat	67452-27-1	1288						EFSA
09.919	Ethyl-3-acetoxy-2-methylbutyrat	139564-43-5	1718						EFSA
09.921	Ethyl-5-hexenoat	54653-25-7	1273						EFSA
09.922	(4Z)-Ethylheptenoat	39924-27-1	1281						EFSA
09.923	Hept-2-ylbutyrat	39026-94-3	1144						EFSA
09.924	3-Heptylacetat (Mischung aus R und S)	5921-83-5	1143						EFSA
09.925	Nonan-3-ylacetat	60826-15-5	1145						EFSA
09.926	Octan-3-ylformiat	84434-65-1							EFSA
09.927	Rhodinylbutyrat	141-15-1	68		Mindestens 85 %; sekundäre Komponente 10–13 % Rhodinol				JECFA
09.928	(3E)-Hexenylacetat	3681-82-1							EFSA
09.929	L-Monomenthylglutarat	220621-22-7							EFSA
09.930	Cyclohexyl-2-methylen-5-(1‑methylethenyl)acetat	71660-03-2	1098						EFSA
09.931	2,6-Dimethyl-2,5,7-octatrien-1-olacetat		1226					*	EFSA
09.932	(5Z)-Octenylpropionat	196109-18-9	1282		Mindestens 93 %; sekundäre Komponenten 2–3 % (E)-5-Octenylpropionat und 0,5–1 % (Z)-5-Octenol				EFSA
09.933	Ethylvanillinisobutyrat	188417-26-7	953						EFSA
09.934	Methyl (5Z)-Octenoat	41654-15-3	1630						EFSA
09.935	Dimenthylglutarat	406179-71-3							EFSA
09.936	4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-ylacetat	91418-25-6	1847						EFSA
09.937	Methyl (3Z)-hexenoat	13894-62-7	1624						EFSA
09.938	6-Methyl-5-hepten-2-ylacetat	19162-00-6	1838						EFSA
09.939	Ethyl (3Z)-hexenoat	64187-83-3	1626						EFSA
09.940	Rhodinylisobutyrat	138-23-8	74	592					JECFA
09.942	2-Methylbutyl-3-methyl-2-butenoat	97890-13-6							EFSA
09.943	Guajacolpropionat	7598-60-9							EFSA
09.944	Guajacolbutyrat	4112-92-9							EFSA
09.945	Guajacolisobutyrat	723759-62-4							EFSA
09.946	Dihydrogalangalacetat	129319-15-9							EFSA
09.947	(E,Z)-2,6-Nonadienylacetat	68555-65-7	1188					*	JECFA/EFSA
09.948	(2E)-2-Nonenylacetat	30418-89-4						*	EFSA
09.949	L-Menthyl-(S)-3-hydroxybutyrat	115869-76-6							EFSA
09.950	Z-5-Octenylacetat	71978-00-2							EFSA
09.951	Bis(2-ethylhexyl)adipat (Dioctyladipat)	123-79-5	1968						EFSA
10.001	Nonano-1,4-lacton	104-61-0	229	178					JECFA
10.002	Undecano-1,4-lacton	104-67-6	233	179					JECFA
10.003	Hexadec-6-eno-1,16-lacton	7779-50-2	240	180					JECFA
10.004	Pentadecano-1,15-lacton	106-02-5	239	181					JECFA
10.005	3-Propylidenphthalid	17369-59-4	1168	494					EFSA
10.006	Butyro-1,4-lacton	96-48-0	219	615					JECFA
10.007	Decano-1,5-lacton	705-86-2	232	621					JECFA
10.008	Dodecano-1,5-lacton	713-95-1	236	624					JECFA
10.009	Dodec-6-eno-1,4-lacton	18679-18-0	249	625					JECFA
10.010	Hexano-1,5-lacton	823-22-3	224	641					JECFA
10.011	Undecano-1,5-lacton	710-04-3	234	688					JECFA
10.012	5-Methylfuran-2(3H)-on	591-12-8	221	731					JECFA
10.013	Pentano-1,4-lacton	108-29-2	220	757					JECFA
10.014	Nonano-1,5-lacton	3301-94-8	230	2194					JECFA
10.015	Octano-1,5-lacton	698-76-0	228	2195					JECFA
10.016	Tetradecano-1,5-lacton	2721-22-4	238	2196					JECFA
10.017	Decano-1,4-lacton	706-14-9	231	2230					JECFA
10.018	4-Butyloctano-1,4-lacton	7774-47-2	227	2231					JECFA
10.019	Dodecano-1,4-lacton	2305-05-7	235	2240					JECFA
10.020	Heptano-1,4-lacton	105-21-5	225	2253					JECFA
10.021	Hexano-1,4-lacton	695-06-7	223	2254					JECFA
10.022	Octano-1,4-lacton	104-50-7	226	2274					JECFA
10.023	5-Ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)‑on	698-10-2	222	2300				*	JECFA/EFSA
10.024	3-Butylidenphthalid	551-08-6	1170	10083					EFSA
10.025	3-Butylphthalid	6066-49-5	1169	10084					EFSA
10.026	3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanon	40923-64-6	244	10953					JECFA
10.027	3,7-Dimethyloctano-1,6-lacton	499-54-7	237	11833	Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–6 % 6-Hydroxy-3,7-dimethyl-2-octensäurelacton				JECFA
10.028	Dodecano-1,6-lacton	16429-21-3	242						JECFA
10.029	Decano-1,6-lacton	5579-78-2	241						JECFA
10.030	3-Hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-on	28664-35-9	243	11834				*	JECFA/EFSA
10.031	6-Pentyl-2H-pyran-2-on	27593-23-3	245	10967					EFSA
10.033	Dec-7-eno-1,5-lacton	34686-71-0	247						JECFA
10.034	5,6-Dihydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on	80417-97-6	1163					*	EFSA
10.035	Undec-8-eno-1,5-lacton	68959-28-4	248						JECFA
10.036	5,6,7,7a-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(4H)-on	13341-72-5	1162					*	EFSA
10.037	5-Hydroxy-2-decensäure-delta-lacton	54814-64-1	246						EFSA
10.038	Dec-7-eno-1,4-lacton	67114-38-9							EFSA
10.039	cis-Dec-7-eno-1,4-lacton	63095-33-0							EFSA
10.040	Dec-8-eno-1,5-lacton	32764-98-0							EFSA
10.042	3,4-Dimethyl-5-pentylidenfuran-2(5H)‑on	774-64-1		11873	Mindestens 93 %; sekundäre Komponente 1–2 % 3,4-Dimethyl 5-ketobutansäure-gamma-lacton			*	EFSA
10.043	2,7-Dimethylocta-5(trans),7-dieno-1,4‑lacton	78548-56-8						*	EFSA
10.044	Dodec-2-eno-1,5-lacton	16400-72-9	438		Mindestens 88 % 6-Heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on; sekundäre Komponenten 3–5 % E-6-(3-Heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on und 1–2 % 6-Heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-on				EFSA
10.045	Heptan-1,5-lacton	3301-90-4		10660					EFSA
10.046	Hex-2-eno-1,4-lacton	2407-43-4						*	EFSA
10.047	Hexadecano-1,16-lacton	109-29-5							EFSA
10.048	Hexadecano-1,4-lacton	730-46-1		10673					EFSA
10.049	Hexadecano-1,5-lacton	7370-44-7		10674					EFSA
10.050	Hexahydro-3,6-dimethyl-2(3H)-benzofuranon	92015-65-1	1161						EFSA
10.051	5-Hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-on	7011-83-8	250						JECFA
10.052	3-Methylnonano-1,4-lacton	33673-62-0							EFSA
10.053	3-Methyloctano-1,4-lacton	39212-23-2	437	10535					JECFA
10.054	Non-2-eno-1,4-lacton	21963-26-8						*	EFSA
10.055	Pentano-1,5-lacton	542-28-9		10907					EFSA
10.056	Phthalid	87-41-2							EFSA
10.057	3a,4,5,7a-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran-2(3H)-on	57743-63-2						*	EFSA
10.058	Tridecano-1,5-lacton	7370-92-5		10902					EFSA
10.059	Hexadec-7-en-1,16-lacton	123-69-3							EFSA
10.060	2-Decen-1,4-lacton	2518-53-8						*	EFSA
10.061	cis-5-Hexenyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on	70851-61-5	1159						EFSA
10.063	Hexadec-9-en-1,16-lacton	28645-51-4	1991						EFSA
10.066	Furan-2(5H)-on							*	EFSA
10.068	Pentadecano-1,14-lacton	32539-85-8							EFSA
10.069	3-Methyl-gamma-decalacton	67663-01-8	1158		Mindestens 94 % (Summe der cis- und trans-Isomere); sekundäre Komponente 1–2 % Heptan-1-ol				EFSA
10.070	4-Methyl-5-hexen-1,4-olid	1073-11-6	1157						EFSA
10.072	Dimethyl-3,6-benzo-2(3H)-furanon	65817-24-5	1167						EFSA
10.168	5,6-Dimethyltetrahydropyran-2-on	10413-18-0							EFSA
10.169	5,6,7,7-alpha-Tetrahydro-4,4,7-alpha-trimethyl-2-(4H)-benzofuranon	15356-74-8	1164		Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3–5 % 2,9-Dimethyl-3,8-decandion, 3–5 % 4-Hydroxy-5,6-oxo-beta-ionon				EFSA
10.170	5-Pentyl-3H-furan-2-on	51352-68-2	1989		Mischung aus 3H- und 5H-Isomeren (2:1)			*	EFSA
11.001	3-Methylbutylamin	107-85-7	1587	512					EFSA
11.002	Isobutylamin	78-81-9	1583	513					EFSA
11.003	Butylamin	109-73-9	1582	524					EFSA
11.004	Propylamin	107-10-8	1580	601					EFSA
11.005	sec-Butylamin	13952-84-6	1584	707					EFSA
11.006	Phenethylamin	64-04-0	1589	708					EFSA
11.007	2-(4-Hydroxyphenyl)ethylamin	51-67-2	1590	709					EFSA
11.009	Trimethylamin	75-50-3	1610	10497					EFSA
11.015	Ethylamin	75-04-7	1579	10477					EFSA
11.016	Hexylamin	111-26-2	1588	10478					EFSA
11.017	N-Isopentylidenisopentylamin	35448-31-8	1606						EFSA
11.018	Isopropylamin	75-31-0	1581	10480					EFSA
11.020	2-Methylbutylamin	96-15-1	1586	10484					EFSA
11.021	Pentylamin	110-58-7	1585	11734					EFSA
11.023	Triethylamin	121-44-8	1611	10496					EFSA
11.025	Trimethylaminoxid	1184-78-7	1614	10494					EFSA
11.026	Tripropylamin	102-69-2	1612	10495					EFSA
12.001	3-(Methylthio)propionaldehyd	3268-49-3	466	125					JECFA
12.002	Methyl-3-(methylthio)propionat	13532-18-8	472	428					JECFA
12.003	Methanthiol	74-93-1	508	475					JECFA
12.004	Allylthiol	870-23-5	521	476	Mindestens 75 %; sekundäre Komponenten 20–25 % Allyldisulfid und 5–7 % Allylsulfid				JECFA
12.005	Phenylmethanthiol	100-53-8	526	477					JECFA
12.006	Dimethylsulfid	75-18-3	452	483					JECFA
12.007	Dibutylsulfid	544-40-1	455	484					JECFA
12.008	Diallyldisulfid	2179-57-9	572	485	Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 10–15 % Allylsulfid und 5–7 % Allylmercaptan				JECFA
12.009	Diallyltrisulfid	2050-87-5	587	486	Mindestens 65 %; sekundäre Komponenten 20–25 % Allyldisulfid, 5–7 % Allylsulfid und 5–7 % Allyltetrasulfid			*	JECFA
12.010	Butan-1-thiol	109-79-5	511	526					JECFA
12.012	Diethyldisulfid	110-81-6	1699	533					EFSA
12.013	Dimethyltrisulfid	3658-80-8	582	539				*	JECFA
12.014	Dipropyldisulfid	629-19-6	566	540					JECFA
12.015	Dipropylsulfid	111-47-7		541					SCF/CoE
12.016	Diisopropylsulfid	625-80-9		542					SCF/CoE
12.017	Ethanthiol	75-08-1	1659	546					EFSA
12.018	S-Ethylacetothioat	625-60-5	483	11665					JECFA
12.019	Methylpropyldisulfid	2179-60-4	565	585					JECFA
12.020	Methylpropyltrisulfid	17619-36-2	584	586	Mindestens 45 %; sekundäre Komponenten 25 % Dipropyltrisulfid, 12 % Dipropyldisulfid, 14 % Dimethyldisulfid und 3 % Methylpropylsulfid			*	JECFA
12.021	Allylpropyldisulfid	2179-59-1	1700	600					EFSA
12.022	Butan-2,3-dithiol	4532-64-3	539	725					JECFA
12.023	Dipropyltrisulfid	6028-61-1	585	726				*	JECFA
12.024	3-Mercaptobutan-2-ol	37887-04-0	546	760					JECFA
12.025	Allylisothiocyanat	57-06-7	1560	2110					EFSA
12.026	Dimethyldisulfid	624-92-0	564	2175					JECFA
12.027	2-Methylbenzen-1-thiol	137-06-4	528	2272					JECFA
12.028	Dicyclohexyldisulfid	2550-40-5	575	2320					JECFA
12.029	Cyclopentanthiol	1679-07-8	516	2321					JECFA
12.030	3-(Methylthio)propylisothiocyanat	505-79-3	1564	2326					EFSA
12.031	3-Mercaptopentan-2-on	67633-97-0	560	2327					JECFA
12.032	S-Methylbutanthioat	2432-51-1	484	2328					JECFA
12.033	Naphthalin-2-thiol	91-60-1	531	2330					JECFA
12.034	Octan-1,8-dithiol	1191-62-4	541	2331					JECFA
12.035	2-,3- und 10-Mercaptopinan		520	2332	Isomerengemisch (ca. 54 % 10-Isomer, ca. 31 % 2-Isomer, ca. 10 % 3-Isomer)				JECFA
12.036	3-[(2-Mercapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol	54957-02-7	547	2353					JECFA
12.037	Allylmethyldisulfid	2179-58-0	568	11866	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3 % Dimethylsulfid und 3–5 % Diallylsulfid				JECFA
12.038	8-Mercapto-p-menthan-3-on	38462-22-5	561	11789				*	JECFA/EFSA
12.039	2-Mercaptopropionsäure	79-42-5	551	11790					JECFA
12.040	2-Methylthioacetaldehyd	23328-62-3	465	11686					JECFA
12.041	1-(Methylthio)butan-2-on	13678-58-5	496	11543					JECFA
12.042	2-(Methylthio)phenol	1073-29-6	503	11553					JECFA
12.043	Diphenyldisulfid	882-33-7	578	11757					JECFA
12.044	Prop-1-enylpropyldisulfid	5905-46-4	570	11699	Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 3 % Dipropyldisulfid				JECFA
12.045	Methylallyltrisulfid	34135-85-8	586	11867	Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 10–12 % Dimethyltrisulfid und 6–8 % Allyltrisulfid			*	JECFA
12.046	Ethyl-2-mercaptopropionat	19788-49-9	552	11469					JECFA
12.047	3-Mercaptobutan-2-on	40789-98-8	558	11497					JECFA
12.048	2-Methylbutan-1-thiol	1878-18-8	515	11509					JECFA
12.049	3-Methylbutan-2-thiol	2084-18-6	517	11510					JECFA
12.052	Di-(3-oxobutyl)sulfid	40790-04-3	502	11441					JECFA
12.053	Ethyl-3-(methylthio)propionat	13327-56-5	476	11476					JECFA
12.054	2-Ethylthiophenol	4500-58-7	529	11666					JECFA
12.055	4-Mercaptobutan-2-on	34619-12-0	559	11498					JECFA
12.056	3-(Methylthio)butanal	16630-52-7	467	11687					JECFA
12.057	4-(Methylthio)butan-2-on	34047-39-7	497	11688					JECFA
12.058	4-(Methylthio)-4-methylpentan-2-on	23550-40-5	500	11551					JECFA
12.059	Propylthioacetat	2307-10-0	485	11576					JECFA
12.060	Methyl-4-(methylthio)butyrat	53053-51-3	474	11526					JECFA
12.061	4-(Methylthio)butanal	42919-64-2	468	11542					JECFA
12.062	3-(Methylthio)propan-1-ol	505-10-2	461	11554					JECFA
12.063	3-(Methylthio)hexan-1-ol	51755-66-9	463	11548					JECFA
12.064	Thiogeraniol	39067-80-6	524	11583					JECFA
12.065	2,8-Dithianon-4-en-4-carboxaldehyd	59902-01-1	471	11904				*	EFSA
12.066	Ethan-1,2-dithiol	540-63-6	532	11467					JECFA
12.067	Hexan-1,6-dithiol	1191-43-1	540	11486					JECFA
12.068	Benzylmethyldisulfid	699-10-5	577	11508					JECFA
12.069	Nonan-1,9-dithiol	3489-28-9	542	11558					JECFA
12.070	Propan-1,2-dithiol	814-67-5	536	11564					JECFA
12.071	1-Propan-1-thiol	107-03-9	509	11816					JECFA
12.072	Butan-1,2-dithiol	16128-68-0	537	11909					JECFA
12.073	Butan-1,3-dithiol	24330-52-7	538	11910					JECFA
12.074	Diallylpolysulfide	72869-75-1	588	11912				*	JECFA
12.075	Methylprop-1-enyldisulfid	5905-47-5	569	11712	Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 3–4 % Dimethyldisulfid und 3–4 % Di-1-propenyldisulfid				JECFA
12.076	Propan-1,3-dithiol	109-80-8	535	11929					JECFA
12.077	Benzylmethylsulfid	766-92-7	460						EFSA
12.078	4-(Methylthio)butan-1-ol	20582-85-8	462						JECFA
12.079	2-(Methylthiomethyl)but-2-enal	40878-72-6	470	11549				*	EFSA
12.080	Thiophenol	108-98-5	525	11585					JECFA
12.081	Dibenzyldisulfid	150-60-7	579						JECFA
12.082	2,6-(Dimethyl)thiophenol	118-72-9	530						JECFA
12.083	Ethyl-3-mercaptopropionat	5466-06-8	553						JECFA
12.084	Ethyl-4-(methylthio)butyrat	22014-48-8	477						JECFA
12.085	p-Menth-1-en-8-thiol	71159-90-5	523					*	EFSA
12.086	S-Methyl-2-methylbutanthioat	42075-45-6	486						JECFA
12.087	2-(Methylthiomethyl)-3-phenylpropenal	65887-08-3	505						JECFA
12.088	Diallylsulfid	592-88-1	458	11846					EFSA
12.089	Ethyl-3-(methylthio)butyrat		480	11475					JECFA
12.096	Allylmethylsulfid	10152-76-8		11429					EFSA
12.098	Allylprop-1-enyldisulfid	33368-82-0		11433					EFSA
12.099	Allylpropylsulfid	27817-67-0		11434					EFSA
12.101	Allylthiopropionat	41820-22-8	490	11436	Mindestens 83 %; sekundäre Komponente 15–18 % Diallylsulfid				JECFA
12.102	Benzylisothiocyanat	622-78-6	1562	11863					EFSA
12.103	Butan-1,4-dithiol	1191-08-8							EFSA
12.104	Butan-2-thiol	513-53-1							EFSA
12.106	S-2-Butyl-3-methylbutanthioat	2432-91-9							EFSA
12.107	Butylisothiocyanat	592-82-5	1561	11488					EFSA
12.108	Diisopentylthiomalat	68084-03-7	1672	11454					EFSA
12.109	Diisopropyldisulfid	4253-89-8	567	11455					JECFA
12.111	Dibutyldisulfid	629-45-8							EFSA
12.113	Diethylsulfid	352-93-2	454	11450					JECFA
12.117	Dipentylsulfid	872-10-6							EFSA
12.118	2,4-Dithiapentan	1618-26-4	533						JECFA
12.121	Ethyl-2-(methyldithio)propionat	23747-43-5	581	11471					JECFA
12.122	Ethyl-2-(methylthio)acetat	4455-13-4	475						JECFA
12.124	Ethylbutylsulfid	638-46-0							EFSA
12.125	Ethylpropanthioat	2432-42-0							EFSA
12.126	Ethylpropyldisulfid	30453-31-7	1694	11478					EFSA
12.127	Ethylpropylsulfid	4110-50-3		11479					EFSA
12.128	2-Ethylhexan-1-thiol	7341-17-5	519						JECFA
12.129	3-(Ethylthio)propan-1-ol	18721-61-4							EFSA
12.130	Heptan-1-thiol	1639-09-4	1663	11485					EFSA
12.132	Hexan-1-thiol	111-31-9	518	11487					JECFA
12.134	S-Isopropyl-3-methylbut-2-enthioat	34365-79-2	1679						EFSA
12.135	3-Mercapto-2-methylpropionsäure	26473-47-2							EFSA
12.136	3-Mercapto-2-oxopropionsäure	2464-23-5							EFSA
12.137	3-Mercapto-3-methylbutan-1-ol	34300-94-2	544					*	EFSA
12.138	3-Mercapto-3-methylbutylformiat	50746-10-6	549					*	EFSA
12.139	2-Mercaptoanisol	7217-59-6	1666	11880					EFSA
12.143	1-Mercaptopropan-2-on	24653-75-6	557						JECFA
12.145	4-Methoxy-2-methylbutan-2-thiol	94087-83-9	548					*	EFSA
12.146	Methyl-(methylthio)acetat	16630-66-3	1691	11525					EFSA
12.148	S-Methyl-4-methylpentanthioat	61122-71-2	488						JECFA
12.149	S-Methylacetothioat	1534-08-3	482						JECFA
12.150	S-Methylbenzothioat	5925-68-8	504	11505					JECFA
12.151	Methylbutyldisulfid	60779-24-0							EFSA
12.152	Methylbutylsulfid	628-29-5							EFSA
12.153	Methylethyldisulfid	20333-39-5	1693	11470	Mindestens 80 %; sekundäre Komponenten 7–8 % Diethylsulfid und 8–10 % Dimethlylsulfid				EFSA
12.154	Methylethylsulfid	624-89-5	453	11474					JECFA
12.155	Methylethyltrisulfid	31499-71-5	583					*	JECFA
12.156	S-Methylhexanthioat	20756-86-9	489	11515					JECFA
12.157	S-Methylisopentanthioat	23747-45-7	487	11506					JECFA
12.158	Methyl-3-methyl-2-butenylsulfid	5897-45-0							EFSA
12.161	Methylphenyldisulfid	14173-25-2	576	11532					JECFA
12.162	Methylphenylsulfid	100-68-5	459	11533					EFSA
12.163	Methylprop-1-enylsulfid	10152-77-9		11538					EFSA
12.165	S-Methylpropanthioat	5925-75-7	1678						EFSA
12.166	Methylpropylsulfid	3877-15-4		11541					EFSA
12.168	2-Methyl-2-(methyldithio)propanal	67952-60-7	580						JECFA
12.169	2-Methyl-4-oxopentan-2-thiol	19872-52-7	1293	11500	48 % 2-Methyl-4-oxopentan-2-thiol und 48–50 % 4-Methyl-3-penten-2-on			*	EFSA
12.170	3-Methylbut-2-en-1-thiol	5287-45-6	522	11511					JECFA
12.171	3-Methylbutan-1-thiol	541-31-1	513						JECFA
12.173	2-Methylpropan-1-thiol	513-44-0	512	11536					JECFA
12.175	Methylsulfinylmethan	67-68-5	507						JECFA
12.176	4-(Methylthio)-2-oxobuttersäure	583-92-6	501						JECFA
12.177	8-(Methylthio)-p-menthan-3-on	32637-94-8							EFSA
12.178	3-(Methylthio)buttersäure	16630-65-2							EFSA
12.179	2-(Methylthio)ethan-1-ol	5271-38-5	1297	11545					EFSA
12.180	1-(Methylthio)ethan-1-thiol	31331-53-0							EFSA
12.181	1-(Methylthio)pentan-3-on	66735-69-1							EFSA
12.182	2-(Methylthio)propionsäure	58809-73-7							EFSA
12.183	3-(Methylthio)propionsäure	646-01-5							EFSA
12.187	Methylthiomethylbutyrat	74758-93-3	473						JECFA
12.188	Methylthiomethylhexanoat	74758-91-1	479						JECFA
12.189	S-(Methylthiomethyl)-2-methylpropanthioat	77974-85-7							EFSA
12.191	Pentan-1-thiol	110-66-7	1662						EFSA
12.192	Pentan-2-thiol	2084-19-7	514						JECFA
12.193	Phenethylisothiocyanat	2257-09-2	1563	11495					EFSA
12.194	2-Phenylethan-1-thiol	4410-99-5	527	11561					JECFA
12.195	S-Prenylthioacetat	33049-93-3	491						JECFA
12.196	S-Prenylthioisobutyrat	53626-94-1							EFSA
12.197	Propan-2-thiol	75-33-2	510	11565					JECFA
12.198	2,3,5-Trithiahexan	42474-44-2	1299						EFSA
12.200	1,1-Bis-(ethylthio)-ethan	14252-42-7							EFSA
12.201	8-Acetylthio-p-menthanon-3	94293-57-9	506						JECFA
12.203	Methylthio-2-(acetyloxy)propionat	74586-09-7	492						JECFA
12.205	Mercaptoacetaldehyd	4124-63-4							EFSA
12.211	But-1-enylmethylsulfid		457						JECFA
12.212	Ethyl-5-(methylthio)valerat	233665-98-0	1298						EFSA
12.214	Isobutyl-3-(methylthio)butyrat	127931-21-9	1677						EFSA
12.217	3-Mercaptohexan-1-ol		545						JECFA
12.218	Methyl-3-methyl-1-butenyldisulfid		571						JECFA
12.221	S-Prenylthioisopentanoat	75631-91-3							EFSA
12.227	Methylthio-2-(propionyloxy)propionat		493						JECFA
12.234	3-Mercaptohexylacetat	136954-20-6	554		Mindestens 82 %; sekundäre Komponenten 8 % 3-Mercaptohexanol und 10 % 3-Acetylmercaptohexylacetat 0,18 % 3,6-Diethyl-1,2,4,5-tetrathianisomer I + II; 0,05 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolanisomer I; 0,1 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolanisomer II; 99 % Pflanzen				JECFA
12.235	3-Mercaptohexylbutyrat	136954-21-7	555		Mindestens 90 %; sekundäre Komponente 5–6 % 3-Mercaptohexanol				JECFA
12.236	3-(Methylthio)hexylacetat	51755-85-2	481						JECFA
12.237	3-(Methylthio)propylacetat	16630-55-0	478						JECFA
12.238	3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol	227456-27-1	1291						EFSA
12.239	3-Mercapto-2-methylpentanal	227456-28-2	1292						EFSA
12.240	2,4,6-Trithiaheptan	6540-86-9	1684						EFSA
12.241	2-Mercapto-2-methylpentan-1-ol	258823-39-1	1290					*	EFSA
12.242	Methylthiomethylmercaptan	29414-47-9	1675						EFSA
12.243	Dimercaptomethan	6725-64-0	1661						EFSA
12.244	1-Methylthio-2-propanon	14109-72-9	495						JECFA
12.250	3-Mercaptohexanal	51755-72-7							EFSA
12.251	3-Mercaptohexyl-hexanoat	136954-22-8	556						JECFA
12.252	4-Mercapto-4-methyl-2-pentanol	31539-84-1	1669					*	EFSA
12.253	Amylmethyldisulfid	72437-68-4	1697						EFSA
12.254	Butylethyldisulfid	63986-03-8	1698		Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 2–3 % Diethyldisulfid und 5–6 % Dibutyldisulfid				EFSA
12.255	Ethyl-3-mercaptobutyrat	156472-94-5	1294						EFSA
12.257	Ethyl-4-(acetylthio)butyrat	104228-51-5	1295						EFSA
12.259	1-Mercapto-p-menthan-3-on	29725-66-4	1673		Mindestens 89 %; sekundäre Komponenten 8–9 % Piperiton und 1–2 % alpha-Terpineol			*	EFSA
12.264	4,2-Thiopentanon	92585-08-5	1670						EFSA
12.265	(E)-2-Methyl-1-methylthio-2-buten	89534-74-7	1683						EFSA
12.267	Propyl-2-mercaptopropionat	19788-50-2	1667						EFSA
12.273	3-(Methylthio)heptanal	51755-70-5	1692		Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5–7 %(E)-Hept-2-enal				EFSA
12.274	3,6-Diethyl-1,2,4,5-tetrathian und 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolan, Mischung in Pflanzenöltriglyceriden		1687		0,18 % 3,6-Diethyl-1,2,4,5-tetrathianisomer I + II; 0,05 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolanisomer I; 0,1 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolanisomer II; 99 % Pflanzenöltriglycerid				EFSA
12.275	Allylthiohexanoat	156420-69-8	1681						EFSA
12.276	(S)-1-Methoxy-3-heptanthiol	400052-49-5	1671						EFSA
12.277	3-(Methylthio)propylbutyrat	16630-60-7							EFSA
12.278	3-Acetylmercaptohexylacetat	136954-25-1							EFSA
12.279	3-Methylthiohexanal	38433-74-8	469						JECFA
12.280	Diisopropyltrisulfid	5943-34-0	1300					*	EFSA
12.282	(S)-Methyloctanthioat	2432-83-9							EFSA
12.283	3-Butenylisothiocyanat	3386-97-8	1889						EFSA
12.284	bis(1-Mercaptopropyl)sulfid	53897-60-2	1709						EFSA
12.285	3-Methylthio-2-butanon	53475-15-3	1688						EFSA
12.286	4-Methylthio-2-pentanon	143764-28-7	1689						EFSA
12.287	Methyl 3-(methylthio)butanoat	207983-28-6	1690						EFSA
12.288	Heptan-2-thiol	628-00-2	1664						EFSA
12.289	1-Phenylethylmercaptan	6263-65-6	1665						EFSA
12.290	Methyl-3-mercaptobutanoat	54051-19-3	1674						EFSA
12.291	3-Mercapto-2-methyl-1-butanol	227456-33-9	1289						EFSA
12.292	Hexyl-3-mercaptobutanoat	796857-79-9	1704						EFSA
12.293	Ethan-1,1-dithiol	69382-62-3	1660		1 % Ethan-1,1-dithiol-Lösung, Lösungsmittel 95 % Ethanol				EFSA
12.294	Isopentylmethyldisulfid	72437-56-0	1696						EFSA
12.297	3-Mercaptoheptylacetat	548774-80-7	1708						EFSA
12.298	Di-(1-propenyl)-sulfid (Mischung)								EFSA
12.299	3-(Methylthio)propylhexanoat	906079-63-8							EFSA
12.300	1,1-Propandithiol	88497-17-0							EFSA
12.301	Methyl-2-oxo-propyldisulfid	122861-78-3			Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten 1-Mercaptopropan-2-on (unter 8 %), 1,1-Disulfandiyldipropan-2-on (unter 5 %) und 1,3-Dimethyltrisulfan (unter 3 %)				EFSA
12.302	4-Mercapto-3-methyl-2-butanol	33959-27-2							EFSA
12.303	3-Pentanthiol	616-31-9							EFSA
12.304	Ethyl-2-mercapto-2-methylpropanoat	33441-50-8						*	EFSA
12.305	2-Mercapto-4-heptanol	1006684-20-3							EFSA
12.306	3-(Methylthio)-decanal	1256932-15-6							EFSA
13.001	5-Methylfurfural	620-02-0	745	119					EFSA
13.002	Methyl-2-furoat	611-13-2	746	358					EFSA
13.003	Propyl-2-furoat	615-10-1	747	359					EFSA
13.004	Allyl-2-furoat	4208-49-5	21	360				*	EFSA
13.005	Hexyl-2-furoat	39251-86-0	749	361					EFSA
13.006	Phenethyl-2-furoat	7149-32-8	1517	362					EFSA
13.007	2-(3-Phenylpropyl)tetrahydrofuran	3208-40-0	1441	489					EFSA
13.009	3,4-Dihydrocumarin	119-84-6	1171	535					EFSA
13.010	4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on	3658-77-3	1446	536				*	EFSA
13.011	(E)-Ethylfurfuracrylat	623-20-1		545					EFSA
13.012	6-Methylcumarin	92-48-8	1172	579					EFSA
13.015	bis-(2,5-Dimethyl-3-furyl)disulfid	28588-73-0	1067	722					EFSA
13.016	bis-(2-Methyl-3-furyl)disulfid	28588-75-2	1066	723					EFSA
13.017	bis-(2-Methyl-3-furyl)tetrasulfid	28588-76-3	1068	724					EFSA
13.018	Furfurol	98-01-1	450	2014					EFSA
13.019	Furfurylalkohol	98-00-0	451	2023					EFSA
13.020	Tetrahydrofurfurylalkohol	97-99-4	1443	2029					EFSA
13.021	Isopentyl-4-(2-furan)butyrat	7779-66-0	1516	2080					EFSA
13.022	Ethyl-3(2-furyl)propionat	10031-90-0	1513	2091					EFSA
13.023	Isopentyl-3-(2-furan)propionat	7779-67-1	1515	2092					EFSA
13.024	Isobutyl-3-(2-furyl)propionat	105-01-1	1514	2093					EFSA
13.025	Pentyl-2-furoat	1334-82-3	748	2109					EFSA
13.026	2-Furanmethanthiol	98-02-2	1072	2202					EFSA
13.027	2-Pentyl-5 oder 6-keto-1,4-dioxan	65504-96-3	1485	2205					EFSA
13.028	2-Butyl-5 oder 6-keto-1,4-dioxan	65504-95-2	1484	2206					EFSA
13.031	2-Benzofurancarboxaldehyd	4265-16-1	751	2247					EFSA
13.032	Furfurylisopropylsulfid	1883-78-9	1077	2248					EFSA
13.033	S-Furfurylacetothioat	13678-68-7	1074	2250					EFSA
13.034	3-(2-Furyl)acrylaldehyd	623-30-3	1497					*	EFSA
13.037	2-(2-Methylprop-1-enyl)-4-methyltetrahydropyran	16409-43-1	1237	2269					EFSA
13.038	2-Phenyl-3-carbethoxyfuran	50626-02-3	752	2309					EFSA
13.039	2,4,5-Trimethyl-delta-3-oxazolin	22694-96-8	1559	2319					EFSA
13.040	(S)-2,5-Dimethyl-3-thiofuroylfuran	65505-16-0	1071	2323					EFSA
13.041	2,5-Dimethyl-3-(isopentylthio)furan	55764-28-8	1070	2324					EFSA
13.042	4,5-Dihydro-2-methylfuran-3(2H)-on	3188-00-9	1448	2338					EFSA
13.043	Furfuryliden-2-butanal	770-27-4	1501	11885				*	EFSA
13.044	4-(2-Furyl)but-3-en-2-on	623-15-4	1511	11838				*	EFSA
13.045	1-(2-Furyl)propan-2-on	6975-60-6	1508	11837				*	EFSA
13.046	3-(2-Furyl)-2-methylprop-2-enal	874-66-8	1498	11878				*	EFSA
13.047	Propyl-3-(2-furyl)acrylat	623-22-3	1518	11842					EFSA
13.048	Tetrahydrofurfurylbutyrat	2217-33-6	1444	11841					EFSA
13.049	Tetrahydrofurfurylpropionat	637-65-0	1445	11843					EFSA
13.050	Difurfuryldisufid	4437-20-1	1081	11480					EFSA
13.051	S-Furfurylthioformiat	59020-90-5	1073	11770					EFSA
13.053	Methylfurfurylsulfid	1438-91-1	1076	11482					EFSA
13.054	2-Acetylfuran	1192-62-7	1503					*	EFSA
13.055	2-Methylfuran-3-thiol	28588-74-1	1060	11678					EFSA
13.057	Furfurylisovalerat	13678-60-9	743	10642					EFSA
13.058	3-(5-Methyl-2-furyl)butanal	31704-80-0	1500	10355					EFSA
13.059	2-Pentylfuran	3777-69-3	1491	10966				*	EFSA
13.060	Tetrahydrofurfurylcinnamat	65505-25-1	1447	11821					EFSA
13.062	Furfurylpropionat	623-19-8	740	10646					EFSA
13.063	S-Furfurylpropanthioat	59020-85-8	1075	11484					EFSA
13.064	Methylfurfuryldisulfid	57500-00-2	1078	11513					EFSA
13.065	2-Methyl-5-(methylthio)furan	13678-59-6	1062	11550					EFSA
13.066	3-Acetyl-2,5-dimethylfuran	10599-70-9	1506	10921				*	EFSA
13.067	Furfuryloctanoat	39252-03-4	742	10645					EFSA
13.068	Furfurylvalerat	36701-01-6	741	10647					EFSA
13.069	2-Heptylfuran	3777-71-7	1492	10952				*	EFSA
13.070	2-Hexanoylfuran	14360-50-0	1512	11180				*	EFSA
13.071	2,5-Dimethylfuran-3-thiol	55764-23-3	1063	11457					EFSA
13.072	1,5,5,9-Tetramethyl-13-oxatricyclo-[8.3.0.0.(4.9)]tridecan	3738-00-9	1240	10514					EFSA
13.073	Octyl-2-furoat	39251-88-2	750	10864					EFSA
13.074	2,3-Dimethylbenzofuran	3782-00-1	1495	11913					EFSA
13.075	2,6-Dimethyl-3-[(2-methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on	61295-51-0	1086	11915	Mindestens 94 %; sekundäre Komponente mindestens 1 % 2,6-Dimethyl-2-[(2‑methyl-3-furyl)thio]-4-heptanon				EFSA
13.076	6-Hydroxydihydrotheaspiran	65620-50-0	1648	11917				*	EFSA
13.077	3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]heptan-4-on	61295-41-8	1085	11922					EFSA
13.078	4-[(2-Methyl-3-furyl)thio]nonan-5-on	61295-50-9	1087	11923					EFSA
13.079	Methyl-2-methyl-3-furyldisulfid	65505-17-1	1064	11924					EFSA
13.082	Propyl-2-methyl-3-furyldisulfid	61197-09-9	1065						EFSA
13.083	2-Acetyl-5-methylfuran	1193-79-9	1504	11038				*	EFSA
13.084	2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanon	27538-09-6	1449					*	EFSA
13.085	4-Hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-on	19322-27-1	1450	11785				*	EFSA
13.086	4,5-Dihydro-2-methyl-3-thioacetoxyfuran	26486-14-6	1089						EFSA
13.087	6-Acetoxydihydrotheaspiran	57893-27-3	1647					*	EFSA
13.088	3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2-methylprop-1‑en-1-yl)-2H-pyran	1786-08-9	1235						EFSA
13.089	2,5-Dimethyl-4-methoxyfuran-3(2H)-on	4077-47-8	1451					*	EFSA
13.090	2,2-Dimethyl-5-(1-methylprop-1-enyl)tetrahydrofuran	7416-35-5	1452	10937					EFSA
13.091	4,5-Dimethyl-2-ethyloxazol	53833-30-0	1555						EFSA
13.093	Ethyl-3-(2-furfurylthio)propionat	94278-27-0	1088						EFSA
13.094	2,6,6-Trimethyl-2-vinyltetrahydropyran	7392-19-0	1236	10976					EFSA
13.095	2,5-Diethyltetrahydrofuran	41239-48-9	1453	11882					EFSA
13.097	Anhydrolinalooloxid(5)	13679-86-2	1455	11944				*	EFSA
13.098	Theaspiran	36431-72-8	1238	10515					EFSA
13.099	4-Acetoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on	4166-20-5	1456					*	EFSA
13.101	2-Acetyl-3,5-dimethylfuran	22940-86-9	1505					*	EFSA
13.102	Butyl-2-furoat	583-33-5							EFSA
13.103	2-Butylfuran	4466-24-4	1490	10927				*	EFSA
13.105	2-Butyrylfuran	4208-57-5	1507					*	EFSA
13.106	2-Decylfuran	83469-85-6	1493					*	EFSA
13.108	4,5-Dihydro-3-mercapto-2-methylfuran	26486-13-5							EFSA
13.112	4,5-Dimethyl-2-propyloxazol	53833-32-2	1569	11379					EFSA
13.113	2,5-Dimethyl-3-(methyldithio)furan	61197-06-6							EFSA
13.114	2,5-Dimethyl-3-(methylthio)furan	63359-63-7							EFSA
13.115	2,4-Dimethyl-3-oxazolin	77311-02-5	1558						EFSA
13.116	2,5-Dimethyl-3-thioacetoxyfuran	55764-22-2	1523						EFSA
13.117	2,5-Dimethyl-4-ethoxyfuran-3(2H)-on	65330-49-6						*	EFSA
13.118	2,5-Dimethyl-4-ethyloxazol	30408-61-8	1554						EFSA
13.119	2,5-Dimethylfuran-3(2H)-on	14400-67-0		11066				*	EFSA
13.120	2,5-Dimethyltetrahydrofuran	1003-38-9							EFSA
13.122	Ethyl-2-furoat	614-99-3		10588					EFSA
13.124	Ethylfurfurylsulfid	2024-70-6							EFSA
13.125	2-Ethyl-5-methylfuran	1703-52-2		10942				*	EFSA
13.127	Furfuryl-2-methylbutyrat	13678-61-0		10643					EFSA
13.128	Furfurylacetat	623-17-6	739	2065					EFSA
13.129	Furfurylbut-2(E)-enoat	59020-84-7							EFSA
13.130	Furfurylbutyrat	623-21-2	759	638					EFSA
13.132	Furfurylhexanoat	39252-02-3							EFSA
13.133	Furfurylisobutyrat	6270-55-9		10641					EFSA
13.134	1-Furfurylpyrrol	1438-94-4	1310	2317				*	EFSA
13.135	1-(2-Furfurylthio)propanon	58066-86-7							EFSA
13.136	2-Furansäure	88-14-2		10098					EFSA
13.137	3-(2-Furyl)-2-phenylprop-2-enal	65545-81-5	1502	11928				*	EFSA
13.138	1-(2-Furyl)butan-3-on	699-17-2	1510	11084				*	EFSA
13.139	5-Hydroxymethylfurfuraldehyd	67-47-0		11112					EFSA
13.140	Linalooloxid (5-Ring)	1365-19-1	1454	11876					EFSA
13.141	Methyl-(2-furfurylthio)acetat	108499-33-8							EFSA
13.142	S-Methyl-2-furanthiocarboxylat	13679-61-3	1083	11547					EFSA
13.143	Methyl-3-(furfurylthio)propionat	94278-26-9							EFSA
13.144	Methyl-5-methylfurfuryldisulfid	78818-78-7							EFSA
13.145	Methyl-5-methylfurfurylsulfid	13679-60-2		11522					EFSA
13.146	Methylfurfuryltrisulfid	66169-00-4							EFSA
13.148	3-Methyl-2(3-methylbut-2-enyl)furan	15186-51-3	1494					*	EFSA
13.149	5-Methyl-2-furanmethanthiol	59303-05-8							EFSA
13.150	3-(5-Methyl-2-furyl)prop-2-enal	5555-90-8	1499					*	EFSA
13.151	2-Methyl-3,5 und 6-(furfurylthio)pyrazin	65530-53-2	1082	2287	Isomerengemisch: 70 % 2,3-; 29 % 2,6-; Spuren 2,5-				EFSA
13.152	2-Methyl-3-(methylthio)furan	63012-97-5	1061						EFSA
13.153	2-Methyl-3-furylthioacetat	55764-25-5	1069		Mindestens 92 %; sekundäre Komponente 5–7 % cis- und trans-2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiolacetat				EFSA
13.154	2-Methyl-4,5-benzooxazol	95-21-6	1557						EFSA
13.16	2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol	57124-87-5	1090					*	EFSA
13.161	Octahydrocumarin	4430-31-3	1166						EFSA
13.162	2-Octylfuran	4179-38-8		10965				*	EFSA
13.163	2-Pentanoylfuran	3194-17-0	1509					*	EFSA
13.165	6,7,8,8a-Tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl‑5H-1-benzopyran	5552-30-7	1239						EFSA
13.166	Tetrahydrofurfurylacetat	637-64-9	1442	2069					EFSA
13.167	(Tetrahydrofuryl)methylphenylacetat	5421-00-1							EFSA
13.169	Trimethyloxazol	20662-84-4	1553	11424					EFSA
13.170	2S-cis-Tetrahydro-4-methyl-2-(2‑methyl‑1-propenyl)-2H-pyran	3033-23-6							EFSA
13.175	4-Acetyl-2,5-dimethylfuran-3(2H)-on							*	EFSA
13.176	Furanylbutyrat	114099-96-6	1519					*	EFSA
13.178	3-[(2-Furfuryl)dithio]-2-methylfuran	109537-55-5	1524						EFSA
13.185	3-[(2-Furfuryl)dithio]-2-butanon	159113-17-4							EFSA
13.189	Linalooloxid(5)-acetat	56469-39-7							EFSA
13.190	3-((2-Methyl-3-furyl)thio)-2-butanon	61295-44-1	1525						EFSA
13.193	2,5-Dimethyltetrahydro-3-furanthiol	26486-21-5	1091					*	EFSA
13.194	2,5-Dimethyltetrahydro-3-furylthioacetat	252736-39-3	1092					*	EFSA
13.195	2-Isobutyl-4,5-dimethyloxazol	26131-91-9	1556						EFSA
13.196	[(2-Furanylmethyl)thio]-2-pentanon	180031-78-1	1084						EFSA
13.197	Furfurylpropyldisulfid	252736-36-0	1079						EFSA
13.198	3,6-Dimethyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobenzofuran	70786-44-6							EFSA
13.199	3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]-butanal	915971-43-6							EFSA
13.200	5-Isopropyl-2,6-diethyl-2-methyltetrahydro-2H-pyran	1120363-98-5							EFSA
14.001	Isochinolin	119-65-3	1303	487				*	EFSA
14.003	Piperin	94-62-2	1600	492				*	JECFA/EFSA
14.004	3-Methylindol	83-34-1	1304	493					EFSA
14.005	2,3-Diethylpyrazin	15707-24-1	771	534					EFSA
14.006	2-Ethyl-3-methylpyrazin	15707-23-0	768	548					EFSA
14.007	Indol	120-72-9	1301	560					EFSA
14.010	Piperidin	110-89-4	1607	675					EFSA
14.011	Chininhydrochlorid	130-89-2		715		14.1	100 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.152 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin.
14.011	Chininhydrochlorid	130-89-2		715		14.2	100 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.152 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin.
14.011	Chininhydrochlorid	130-89-2		715		14.2.6	250 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.152 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin.
14.014	5,7-Dihydro-2-methylthieno(3,4-d)pyrimidin	36267-71-7	1566	720					EFSA
14.015	5,6,7,8-Tetrahydrochinoxalin	34413-35-9	952	721					EFSA
14.017	2-Ethyl-5-methylpyrazin	13360-64-0	770	728					EFSA
14.018	2,3,5,6-Tetramethylpyrazin	1124-11-4	780	734					EFSA
14.019	2,3,5-Trimethylpyrazin	14667-55-1	774	735					EFSA
14.020	2,5-Dimethylpyrazin	123-32-0	766	2210					EFSA
14.021	2,6-Dimethylpyrazin	108-50-9	767	2211					EFSA
14.022	Ethylpyrazin	13925-00-3	762	2213					EFSA
14.024	2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin	13925-07-0	776	2245					EFSA
14.025	2,5 oder 6-Methoxy-3-methylpyrazin		788	2266					EFSA
14.026	2-Isopropyl-5-methylpyrazin	13925-05-8	772	2268					EFSA
14.027	2-Methylpyrazin	109-08-0	761	2270					EFSA
14.028	5-Methylchinoxalin	13708-12-8	798	2271					EFSA
14.029	1-Phenyl-(3 oder 5)-propylpyrazol	65504-93-0	1568	2277					EFSA
14.030	2-Pyridinmethanthiol	2044-73-7	1308	2279					EFSA
14.031	2-Pyrazinylethanthiol	35250-53-4	795	2285					EFSA
14.032	Acetylpyrazin	22047-25-2	784	2286					EFSA
14.034	Pyrazinylmethylsulfid	21948-70-9	796	2288					EFSA
14.035	2-Methyl-3,5 oder 6-methylthiopyrazin	67952-65-2	797	2290	70–90 % 2-Methylthio-3-methylpyrazin und 10–30 % 2-Methylthio-5 oder 6‑methylpyrazin				EFSA
14.037	6,7-Dihydro-5-methyl-5H-cyclopentapyrazin	23747-48-0	781	2314					EFSA
14.038	2-Acetylpyridin	1122-62-9	1309	2315					EFSA
14.039	3-Acetylpyridin	350-03-8	1316	2316					EFSA
14.041	Pyrrol	109-97-7	1314	2318					JECFA/EFSA
14.042	6-Methylchinolin	91-62-3	1302	2339				*	EFSA
14.043	2-Isobutyl-3-methoxypyrazin	24683-00-9	792	11338					EFSA
14.044	2-Isobutyl-3-methylpyrazin	13925-06-9	773						EFSA
14.045	2-Acetyl-1-ethylpyrrol	39741-41-8	1305	11371				*	EFSA
14.046	2-Acetyl-1-methylpyrrol	932-16-1	1306	11373				*	EFSA
14.047	2-Acetylpyrrol	1072-83-9	1307	11721				*	EFSA
14.049	2-Acetyl-3-ethylpyrazin	32974-92-8	785	11293					EFSA
14.050	2,3-Dimethylpyrazin	5910-89-4	765	11323					EFSA
14.053	Mercaptomethylpyrazin	59021-02-2	794	11502					EFSA
14.054	Methoxypyrazin	3149-28-8	787	11347					EFSA
14.055	2-Acetyl-3,5-dimethylpyrazin	54300-08-2	786	11294					EFSA
14.056	2,3-Diethyl-5-methylpyrazin	18138-04-0	777	11303					EFSA
14.057	2-Isopropyl-3-methoxypyrazin	25773-40-4							EFSA
14.058	2-Isobutylpyridin	6304-24-1	1311	11395					EFSA
14.059	3-Isobutylpyridin	14159-61-6	1312	11396					EFSA
14.060	2-Pentylpyridin	2294-76-0	1313	11412					EFSA
14.061	3-Ethylpyridin	536-78-7	1315	11386					EFSA
14.062	2-(sec-Butyl)-3-methoxypyrazin	24168-70-5	791	11300					EFSA
14.064	Pyrrolidin	123-75-1	1609	10491					EFSA
14.065	2,6-Dimethylpyridin	108-48-5	1317	11381					EFSA
14.066	5-Ethyl-2-methylpyridin	104-90-5	1318	11385					EFSA
14.067	2-Ethoxyl-3-methylpyrazin	32737-14-7	793	11921	Mindestens 82 % 2-Ethoxy-3-methylpyrazin. Sekundäre Komponente 15 % 2-Methyl-5 methylpyrazin (CAS‑Nr. 67845-34-5) oder 2-Ethoxy-6-methylpyrazin (CAS-Nr. 53163-97-6)				EFSA
14.068	2-Propionylpyrrol	1073-26-3	1319	11942				*	EFSA
14.069	Cyclohexylmethylpyrazin	28217-92-7	783						EFSA
14.070	4-Acetyl-2-methylpyrimidin	67860-38-2	1565						EFSA
14.071	Methylnicotinat	93-60-7	1320						EFSA
14.072	2-(3-Phenylpropyl)pyridin	2110-18-1	1321						EFSA
14.077	2-Ethyl-(3,5 oder 6)-methoxypyrazin (85 %) und 2-Methyl-(3,5 oder 6)-methoxypyrazin (13 %)		789	11329					EFSA
14.080	2-Acetyl-1-pyrrolin	99583-29-6	1604						EFSA
14.081	5-Acetyl-2,3-dimethylpyrazin	54300-10-6							EFSA
14.082	2-Acetyl-3-methylpyrazin	23787-80-6	950	11296					EFSA
14.083	2-Acetyl-5-ethylpyrazin	43108-58-3							EFSA
14.084	2-Acetyl-5-methylpyrazin	22047-27-4		11297					EFSA
14.085	2-Acetyl-5-methylpyrrol	6982-72-5							EFSA
14.086	2-Acetyl-6-ethylpyrazin	34413-34-8		11295					EFSA
14.087	2-Acetyl-6-methylpyrazin	22047-26-3		11298					EFSA
14.088	1-Acetylindol	576-15-8							EFSA
14.089	4-Acetylpyridin	1122-54-9							EFSA
14.091	2-Butyl-3-methylpyrazin	15987-00-5							EFSA
14.092	2-Butylpyridin	5058-19-5							EFSA
14.093	3-Butylpyridin	539-32-2							EFSA
14.095	3,5-Diethyl-2-methylpyrazin	18138-05-1	779	11305					EFSA
14.096	2,5-Diethyl-3-methylpyrazin	32736-91-7	778	11304					EFSA
14.097	2,5-Diethylpyrazin	13238-84-1		11306					EFSA
14.098	6,7-Dihydro-2,3-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin	38917-63-4	782	11309					EFSA
14.099	6,7-Dihydro-5,7-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin	41330-21-6							EFSA
14.100	3,(5 oder 6)-Dimethyl-2-ethylpyrazin	55031-15-7	775	727	Ca. 50 % 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin; Ca. 50 % 2-Ethyl-3,6-dimethylpyrazin;				EFSA
14.101	2,5-Dimethyl-3-isopropylpyrazin	40790-20-3		11318					EFSA
14.102	2,5-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin				Mischung aus 2,5-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (60–100 %) und 3,5-Dimethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin (bis zu 40 %).				EFSA
14.103	2,3-Dimethylpyridin	583-61-9							EFSA
14.104	2,4-Dimethylpyridin	108-47-4							EFSA
14.105	3,4-Dimethylpyridin	583-58-4							EFSA
14.106	3,5-Dimethylpyridin	591-22-0		11382					EFSA
14.108	2,3-Dimethylchinoxalin	2379-55-7							EFSA
14.109	2-Ethoxy-3-methylpyrazin	32737-14-7							EFSA
14.110	Ethylnicotinat	614-18-6							EFSA
14.111	3-Ethyl-2,5-dimethylpyrazin	13360-65-1							EFSA
14.112	2-Ethyl-3-methoxypyrazin	25680-58-4							EFSA
14.113	5-Ethyl-6,7-dihydro-5H-cyclopentapyrazin	52517-53-0							EFSA
14.114	2-Ethyl-6-methylpyrazin	13925-03-6	769	11331	95 % (Summe der 2,5- und 2,6-Isomere); 60–63 % 2,5-Isomer und 30–35 % 2,6‑Isomer				EFSA
14.115	2-Ethylpyridin	100-71-0		11767					EFSA
14.116	4-Ethylpyridin	536-75-4		11387					EFSA
14.117	2-Hexylpyridin	1129-69-7							EFSA
14.118	2-Hydroxypyridin	142-08-5							EFSA
14.120	Isopropylnicotinat	553-60-6							EFSA
14.121	2-Isopropyl-(3,5 oder 6)-methoxypyrazin	93905-03-4	790	11344					EFSA
14.122	2-Isopropyl-3-methylthiopyrazin	67952-59-4		11342					EFSA
14.123	Isopropylpyrazin	29460-90-0	764	11343					EFSA
14.124	2-Isopropylpyridin	644-98-4		11400					EFSA
14.125	4-Isopropylpyridin	696-30-0							EFSA
14.126	2-Methoxy-3-methylpyrazin	2847-30-5							EFSA
14.127	2-Methoxy-3-propylpyrazin	25680-57-3							EFSA
14.128	2-Methyl-3-methylthiopyrazin	2882-20-4							EFSA
14.129	2-Methyl-3-propylpyrazin	15986-80-8							EFSA
14.131	2-Methylindol	95-20-5							EFSA
14.133	2-Methylpiperidin	109-05-7	1608						EFSA
14.134	2-Methylpyridin	109-06-8		11415					EFSA
14.135	3-Methylpyridin	108-99-6		11801					EFSA
14.136	4-Methylpyridin	108-89-4		11416					EFSA
14.137	1-Methylpyrrolidin	120-94-5							EFSA
14.140	3-Pentylpyridin	1802-20-6							EFSA
14.141	Piperazin	110-85-0	1615						EFSA
14.142	Propylpyrazin	18138-03-9	763	11362					EFSA
14.143	3-Propylpyridin	4673-31-8		11419					EFSA
14.144	Pyrazin	290-37-9	951	11363					EFSA
14.148	5,6,7,8-Tetrahydro-5-methylchinoxalin	52517-54-1							EFSA
14.150	2,4,6-Trimethylpyridin	108-75-8							EFSA
14.152	Chininsulfat	804-63-7				14.1	100 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin.
14.152	Chininsulfat	804-63-7				14.2	100 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin.
14.152	Chininsulfat	804-63-7				14.2.6	250 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.155, ausgedrückt als Chinin.
14.155	Chininmonohydrochloriddihydrat	6119-47-7				14.1	100 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.152, ausgedrückt als Chinin.
14.155	Chininmonohydrochloriddihydrat	6119-47-7				14.2	100 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.152, ausgedrückt als Chinin.
14.155	Chininmonohydrochloriddihydrat	6119-47-7				14.2.6	250 mg/kg		EFSA; einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.152, ausgedrückt als Chinin.
14.161	6,7-Dihydro-2,5-dimethyl-5H-cyclopentapyrazin	38917-61-2		11310					EFSA
14.164	2-Propylpyridin	622-39-9	1322						EFSA
14.167	1-Pyrrolin	5724-81-2	1603						EFSA
14.170	5-Ethyl-2,3-dimethylpyrazin	15707-34-3							EFSA
15.001	2-Mercaptothiophen	7774-74-5	1052	478					EFSA
15.002	2-Methyl-5-methoxythiazol	38205-64-0	1057	736					EFSA
15.004	5-Methyl-2-thiophencarbaldehyd	13679-70-4	1050	2203					EFSA
15.005	2,4-Dimethyl-5-vinylthiazol	65505-18-2	1039	2237				*	EFSA
15.006	2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithian	55704-78-4	562	2322					JECFA
15.007	Spiro(2,4-dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octan-3,3’-(1’-oxa-2’-methyl)-cyclopentan) und Spiro(2,4-dithia-6-methyl-7-oxabicyclo[3.3.0]octan-3,3’-(1’-oxa-2’- methyl)-cyclopentan)	38325-25-6	1296	2325				*	CoE/JECFA/EFSA
15.008	2-Thienyldisulfid	6911-51-9	1053	2333					EFSA
15.009	Trithioaceton	828-26-2	543	2334					JECFA
15.010	2-Acetyl-2-thiazolin	29926-41-8	1759	2335					EFSA
15.011	5-Acetyl-2,4-dimethylthiazol	38205-60-6	1055	2336					EFSA
15.012	4,5-Dihydrothiophen-3(2H)-on	1003-04-9	498	2337					JECFA
15.013	2-Isobutylthiazol	18640-74-9	1034	11618					EFSA
15.014	5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazol	137-00-8	1031	11621					EFSA
15.015	4-Methyl-5-(2-acetoxyethyl)thiazol	656-53-1	1054	11620					EFSA
15.016	Benzothiazol	95-16-9	1040	11594					EFSA
15.017	4,5-Dimethylthiazol	3581-91-7	1035	11606					EFSA
15.018	4-Methyl-5-vinylthiazol	1759-28-0	1038	11633				*	EFSA
15.019	2,4,5-Trimethylthiazol	13623-11-5	1036	11650					EFSA
15.020	2-Acetylthiazol	24295-03-2	1041	11726					EFSA
15.021	2-Ethoxythiazol	15679-19-3	1056	11611					EFSA
15.022	2-(sec-Butyl)thiazol	18277-27-5	1033	11598					EFSA
15.023	4,5-Dihydro-2-methylthiophen-3(2H)-on	13679-85-1	499	11601					JECFA
15.025	3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolan	23654-92-4	573	11883					JECFA
15.026	2-Isopropyl-4-methylthiazol	15679-13-7	1037						EFSA
15.027	2-Propionylthiazol	43039-98-1	1042						EFSA
15.029	2-(sec-Butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazolin	65894-82-8	1059					*	EFSA
15.030	4,5-Dimethyl-2-ethyl-3-thiazolin	76788-46-0	1058					*	EFSA
15.032	4,5-Dimethyl-2-isobutyl-3-thiazolin	65894-83-9	1045					*	EFSA
15.033	2-Ethyl-4-methylthiazol	15679-12-6	1044	11612					EFSA
15.034	2-Methyl-1,3-dithiolan	5616-51-3	534						JECFA
15.035	4-Methylthiazol	693-95-8	1043	11627					EFSA
15.036	3-Methyl-1,2,4-trithian	43040-01-3	574						JECFA
15.038	2-Acetyl-4-methylthiazol	7533-07-5		11589					EFSA
15.039	2-Acetyl-5-methylthiazol	59303-17-2							EFSA
15.040	2-Acetylthiophen	88-15-3		11728					EFSA
15.044	2-Butylthiazol	37645-61-7		11597					EFSA
15.045	2-Butylthiophen	1455-20-5							EFSA
15.047	3,5-Diisobutyl-1,2,4-trithiolan	92900-67-9							EFSA
15.048	3,5-Diisopropyl-1,2,4-trithiolan	54934-99-5							EFSA
15.049	3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolan	54644-28-9	1686						EFSA
15.050	2,5-Diethyl-4-methylthiazol	41981-71-9							EFSA
15.051	2,5-Diethyl-4-propylthiazol	4276-68-0							EFSA
15.052	2,5-Diethylthiazol	15729-76-7							EFSA
15.054	Dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazin	54717-17-8			Gemisch von Diastereoisomeren ((R/R), (R/S), (S/R) und (S/S))			*	EFSA
15.055	[2S-(2a,4a,8ab)] 2,4-Dimethyl (4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-dithiazin	116505-60-3	1763						EFSA
15.056	3,6-Dimethyl-1,2,4,5-tetrathian	67411-27-2							EFSA
15.057	4,6-Dimethyl-2-(1-methylethyl)dihydro-1,3,5-dithiazin	104691-40-9			Mindestens 44 % Isopropyl-4,6-dimethyl und 27 % 4-Isopropyl-2,6-dimethyl; sekundäre Komponenten mindestens 24 % 2,4,6-Trimethyldihydro-1,3,5-dithiazin; 6-Methyl-2,4-diisopropyl-1,3,5‑dithiazin; 4-Methyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-dithiazin; 2,4,6-Triisopropyl-				EFSA
15.058	4,5-Dimethyl-2-ethylthiazol	873-64-3							EFSA
15.060	2,4-Dimethyl-3-thiazolin	60755-05-7						*	EFSA
15.061	2,5-Dimethyl-4-ethylthiazol	32272-57-4							EFSA
15.062	2,4-Dimethylthiazol	541-58-2		11605					EFSA
15.063	2,5-Dimethylthiazol	4175-66-0	1758						EFSA
15.066	1,4-Dithian	505-29-3	456						JECFA
15.067	4-Ethyl-2-methylthiazol	32272-48-3							EFSA
15.068	5-Ethyl-2-methylthiazol	19961-52-5							EFSA
15.069	4-Ethyl-5-methylthiazol	52414-91-2							EFSA
15.071	2-Ethylthiazol	15679-09-1							EFSA
15.074	5-Ethylthiophen-2-carbaldehyd	36880-33-8							EFSA
15.076	2-Hexylthiophen	18794-77-9	1764	11616					JECFA/EFSA
15.078	2-Isobutyl-4,5-dimethylthiazol	53498-32-1		11617					EFSA
15.079	2-Isobutyldihydro-4,6-dimethyl-1,3,5-dithiazin	101517-87-7			Mindestens 64 % 2-Isobutyl-4,6-dimethyl und 18 % 4-Isobutyl-2,6-dimethyl; sekundäre Komponenten mindestens 13 % 2,4,6-Trimethyl-1,3,5-dithiazin; 2,4‑Diisobutyl-6-methyl-1,3,5-dithiazin; 2,6-Dimethyl-4-butyldihydro-1,3,5-dithiazin; substituiertes 1,3,5-Thi				EFSA
15.080	2-Isopropyl-4,5-dimethylthiazol	53498-30-9							EFSA
15.081	Lenthionin	292-46-6		11619					EFSA
15.082	3-Mercaptothiophen	7774-73-4							EFSA
15.083	3-Methyl-1,2,4-trithiolan	51647-38-2							EFSA
15.084	5-Methyl-2-pentylthiazol	86290-21-3							EFSA
15.085	4-Methyl-2-propionylthiazol	13679-83-9		11622					EFSA
15.086	2-Methyl-2-thiazolin	2346-00-1							EFSA
15.087	2-Methyl-3-mercaptothiophen	2527-76-6							EFSA
15.089	2-Methylthiazol	3581-87-1		11626					EFSA
15.093	2-Octylthiophen	880-36-4							EFSA
15.096	2-Pentylthiophen	4861-58-9		11634					EFSA
15.097	2-Propionylthiophen	13679-75-9		11635					EFSA
15.098	2-Propylthiazol	17626-75-4							EFSA
15.103	1,2,4,5-Tetrathian	291-22-5							EFSA
15.108	2-Thiophenmethanthiol	6258-63-5							EFSA
15.109	2,4,6-Trimethyldihydro-1,3,5(4H)-dithiazin	638-17-5	1049	11649					EFSA
15.110	2,4,6-Trimethyl-1,3,5-trithian	2765-04-0							EFSA
15.111	1,2,4-Trithiolan	289-16-7							EFSA
15.113	5,6-Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)4H-1,3,5-dithiazin	74595-94-1	1048						EFSA
15.115	2-Isobutyl-4-methylthiazol	61323-24-8							EFSA
15.116	2-Acetyl-4-ethylthiazol	233665-91-3							EFSA
15.118	4-Butylthiazol	53833-33-3							EFSA
15.119	2-Isobutyl-3-thiazolin	39800-92-5						*	EFSA
15.126	3-(Methylthio)-methylthiophen	61675-72-7	1765						EFSA
15.128	2-Propionyl-2-thiazolin	29926-42-9	1760						EFSA
15.130	5-Ethyl-4-methyl-2-(2-methylpropyl)-thiazolin	83418-53-5	1761					*	EFSA
15.131	5-Ethyl-4-methyl-2-(2-butyl)-thiazolin	83418-54-6	1762					*	EFSA
15.134	2,5-Dihydroxy-1,4-dithian	40018-26-6	550		Mischung von Stereoisomeren: 25–30 % (2R,5S und 2R,5R) und 70–75 % (2S,5R und 2R,5S)			*	EFSA
15.135	Ethylthialdin	54717-14-5			Mindestens 90 %; sekundäre Komponenten unter 5 % 3,5-Diethyl-1,2,4-trithiolan, unter 2 % Thialdin, unter 3 % sonstige Verunreinigungen				EFSA
16.001	Ammoniumisovalerat	7563-33-9	1203	464					EFSA
16.002	Diammoniumsulfid	12135-76-1		482					EFSA
16.006	N-Nonanoyl 4-hydroxy-3-methoxybenzylamid	2444-46-4	1599	590					EFSA
16.007	Hydrogensulfid	7783-06-4	1658	647					EFSA
16.009	Ammoniak	7664-41-7		739					EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		01.	375 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		03.	375 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		05.	1'500 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		05.3	5'000 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		07.	200 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		08.	25 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		09.	20 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		14.1	50 mg/kg		EFSA
16.012	Glycyrrhizinsäure	1405-86-3		2221		14.2	550 mg/kg		EFSA
16.013	N-Ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexancarboxamid	39711-79-0	1601	2298					EFSA
16.015	Ethylmethylphenylglycidat	77-83-8	1577	6002					EFSA
16.016	Coffein	58-08-2		11741		01.	70 mg/kg		EFSA
16.016	Coffein	58-08-2		11741		03.	70 mg/kg		EFSA
16.016	Coffein	58-08-2		11741		05.	100 mg/kg		EFSA
16.016	Coffein	58-08-2		11741		14.1	150 mg/kg		EFSA
16.018	Ethyl-3-phenyl-2,3-epoxypropionat	121-39-1	1576	11844					EFSA
16.027	Thiaminhydrochlorid	67-03-8	1030	10493					EFSA
16.030	2-Methyl-4-propyl-1,3-oxathian	67715-80-4	464	11540					JECFA
16.032	Theobromin	83-67-0				01.	70 mg/kg		EFSA
16.032	Theobromin	83-67-0				14.1	100 mg/kg		EFSA
16.039	Kalium-2-(1'-ethoxy)ethoxypropanoat		933						EFSA
16.040	Ethyl-2,3-epoxy-3-methyl-3-p-tolylpropionat	74367-97-8	1578	11707					EFSA
16.041	Natrium-2-(4-methoxyphenoxy)propionat	13794-15-5	1029						EFSA
16.043	beta-Caryophyllenepoxid	1139-30-6	1575	10500				*	EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				01.	3 g/kg		EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				05.			EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				08.	3 g/kg		EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				09.	3 g/kg		EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				12.	3 g/kg		EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				12.1.2	40 g/kg		EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				14.2	25 g/l		EFSA
16.048	Ammoniumchlorid	12125-02-9				15.	3 g/kg		EFSA
16.052	1,6-Hexalactam	105-60-2	1594						EFSA
16.053	2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamid	51115-67-4	1595	10459					EFSA
16.055	(R)-(+)-Sclareolid	564-20-5	1165						EFSA
16.056	Taurin	107-35-7	1435						EFSA
16.058	Naringin	10236-47-2		10286					EFSA
16.059	Ammoniumhydrogensulfid	12124-99-1		482					EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		01.	40 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		03.	90 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		05.	1'500 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		05.3	5'000 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		06.	45 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		07.	60 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		09.	300 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		11.	100 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		12.	50 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		13.	60 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		14.1	200 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		14.2	200 mg/kg		EFSA
16.060	Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure	53956-04-0		2221		15.	150 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				01.	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				02.	4 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				03.	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				04.2	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				05.	4 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				06.	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				07.	4 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				08.	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				09.	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				10.	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				12.	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				14.1	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				14.2	3 mg/kg		EFSA
16.061	Neohesperidindihydrochalcon	20702-77-6				15.	5 mg/kg		EFSA
16.062	trans-2-Methyl-4-propyl-1,3-oxathian	59324-17-3							EFSA
16.073	Natriumdiacetat	126-96-5							EFSA
16.075	Ethylvanillin-beta-D-glucopyranosid	122397-96-0	892						EFSA
16.080	Gerbsäure	72401-53-7		746					SCF/CoE
16.081	Sucroseoctaacetat	126-14-7		11819					EFSA
16.083	5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2,3-dihydro-4H-chromen-4-onnatriumsalz	462631-45-4							EFSA
16.087	Dianthramid B	579-93-1	1552						EFSA
16.088	l-Menthylmethylether	1565-76-0	1415						EFSA
16.089	Eisen-(III)-ammoniumcitrat	1185-57-5							EFSA
16.090	3-(3,4-Dimethoxyphenyl)-N-[2-(3,4-dimethoxyphenyl)-ethyl]-acrylamid	69444-90-2	1777						EFSA
16.091	Deca-(2E,4E)-diensäureisobutylamid	18836-52-7	1598					*	EFSA
16.092	(1R,2S,5R)-N,N-Dimethylmenthylsuccinamid	544714-08-1	1602						EFSA
16.095	N-[(2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl]-cyclopropancarboxamid	744251-93-2	1779						EFSA
16.096	Eisen(II)-lactat	5905-52-2							EFSA
16.097	Hesperetin	520-33-2							EFSA
16.098	N-(1-Propylbutyl)-1,3-benzodioxol-5-carboxamid	745047-51-2	1767						EFSA
16.099	N-(2,4-Dimethoxy-benzyl)-N'-(2‑pyridin‑2-yl-ethyl)-oxalamid	745047-53-4	1768						EFSA
16.100	N1-(2-Methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2‑(5-methylpyridin-2-yl)ethyl)oxalamid	745047-94-3	1769						EFSA
16.101	N1-(2-Methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2‑(pyridin-2-yl)ethyl)oxalamid	745047-97-6	1770						EFSA
16.102	2,3,4,5,6-Pentahydroxy-N-(2-hydroxyethyl)-hexanamid	686298-93-1	1772						EFSA
16.103	2-Hydroxy-N-(2-hydroxyethyl)-propanamid	5422-34-4	1774						EFSA
16.104	2-[(2-Hydroxypropanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat	782498-03-7	1775						EFSA
16.105	(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoyl)amino]ethyldihydrogenphosphat	791807-20-0	1773						EFSA
16.107	2-Hydroxy-N-[2-(4-hydroxyphenyl) ethyl]-propionamid	781674-18-8							EFSA
16.109	3-(4-Hydroxyphenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)propan-1-on	60-82-2							EFSA
16.110	Naringindihydrochalcon	18916-17-1							EFSA
16.111	N-[[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl]carbonyl]-glycinethylester	68489-14-5	1776						EFSA
16.112	Trilobatin	4192-90-9							EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				01.	10 mg/kg		EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				03.	10 mg/kg		EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				04.2	10 mg/kg		EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				05.	10 mg/kg		EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				06.	10 mg/kg		EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				12.	10 mg/kg		EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				14.1	10 mg/kg		EFSA
16.113	Rebaudiosid A	58543-16-1				14.2	10 mg/kg		EFSA
16.114	2-Pentyl-4-propyl-1,3-oxathian	59323-81-8							EFSA
16.115	Cyclopropancarboxylsäure-(2-isopropyl-5-methyl-cyclohexyl)-amid	958660-02-1	2006					*	EFSA
16.116	4-Amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on	121746-18-7							EFSA
16.117	N-p-Benzenacetonitril-menthancarboxamid	852379-28-3	2009					*	EFSA
16.118	N-(2-(Pyridin-2-yl)ethyl)-3-p-menthancarboxamid	847565-09-7	2008					*	EFSA
16.119	N-(2-Methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid	1003050-32-5			Mischung von Stereoisomeren: - 60-80% trans-, bestehend aus 50% (1S,2S) und 50% (1R,2R), und - 20-40% cis-, besthehend aus 50% (1R,2S) and 50% (1S,2R)	14.1	3 mg/kg		EFSA
16.119	N-(2-Methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid	1003050-32-5			Mischung von Stereoisomeren: - 60-80% trans-, bestehend aus 50% (1S,2S) und 50% (1R,2R), und - 20-40% cis-, besthehend aus 50% (1R,2S) und 50% (1S,2R)	01.	1 mg/kg		EFSA
16.119	N-(2-Methylcyclohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorbenzamid	1003050-32-5			Mischung von Stereoisomeren: - 60-80% trans-, bestehend aus 50% (1S,2S) und 50% (1R,2R), und - 20-40% cis-, besthehend aus 50% (1R,2S) und 50% (1S,2R)	12.	6 mg/kg		EFSA
16.120	4-Amino-5,6-dimethylthioeno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-onhydrochlorid	1033366-59-4							EFSA
16.121	Spilanthol	25394-57-4			Isomerengemisch aus (2E,6Z,8E)-N-(2-Methylpropyl)-2,6,8-decatrienamid: 74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-Isomer, 1,5 % sonstige Isomere			*	EFSA
16.122	4-Methyl-2-propyl-1-3-oxathian	1064678-08-5							EFSA
16.123	(1R,2S,5R)-N-(4-Methoxyphenyl)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexancarboxamid	68489-09-8							EFSA
16.125	(2S,5R)-N-[4-(2-Amino-2-oxoethyl)phenyl]-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexancarboxamid	1119711-29-3						*	EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				01.	3 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				03.	5 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				05.	15 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				05.3	30 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				05.4	10 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				06.3	15 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				07.	10 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				12.	10 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				14.1	5 mg/kg		EFSA
16.126	3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamid	1093200-92-0				16.	5 mg/kg		EFSA
17.001	beta-Alanin	107-95-9	1418						EFSA
17.002	L-Alanin	56-41-7		11729					EFSA
17.003	L-Arginin	74-79-3	1438	11890					EFSA
17.005	Aspartsäure	56-84-8	1429	10078					EFSA
17.006	L-Cystin	56-89-3		11747					EFSA
17.007	Glutamin	56-85-9	1430						EFSA
17.008	L-Histidin	71-00-1	1431						EFSA
17.010	D,L-Isoleucin	443-79-8	1422	10127					EFSA
17.012	L-Leucin	61-90-5	1423	10482					EFSA
17.013	D,L-Lysin	70-54-2		11947					EFSA
17.014	D,L-Methionin	59-51-8	1424	569					EFSA
17.015	D,L-Methylmethioninsulphonylchlorid	3493-12-7	1427	761					EFSA
17.017	D,L-Phenylalanin	150-30-1	1432	10488					EFSA
17.018	L-Phenylalanin	63-91-2	1428	10488					EFSA
17.019	L-Prolin	147-85-3	1425	10490					EFSA
17.020	D,L-Serin	302-84-1							EFSA
17.021	D,L-Threonin	80-68-2							EFSA
17.022	L-Tyrosin	60-18-4	1434						EFSA
17.023	D,L-Valin	516-06-3	1426						EFSA
17.024	D,L-Alanin	302-72-7	1437	11729					EFSA
17.026	L-Lysin	56-87-1	1439	11947					EFSA
17.027	L-Methionin	63-68-3							EFSA
17.028	L-Valin	72-18-4							EFSA
17.031	L-(+)-Lysinmonohydrochlorid	657-27-2		11947					EFSA
17.032	L-Cysteinhydrochlorid	52-89-1		11746					EFSA
17.033	L-Cystein	52-90-4	1419	10464					EFSA
17.034	Glycin	56-40-6	1421	11771					EFSA
17.035	4-Aminobuttersäure	56-12-2	1771						EFSA
17.036	S-Allyl-L-cystein	21593-77-1	1710						EFSA
17.037	L-Methionylglycin	14486-03-4						*	EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123	5-oxo-L-prolyl-L-valyl-glycin (PCA-Val‑Gly) und L-alpha-Glutamyl-L-valyl-glycin weniger als 0,7 %, L-gamma-Glutamyl-L-valyl-glycin weniger als 2,0 % Toluen nicht nachweisbar (Nachweigrenze 10 mg /kg)	01.	50 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		02.	60 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		05.	60 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		06.3	160 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		07.2	60 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		08.	45 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		12.	160 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		14.1	15 mg/kg		EFSA
17.038	Gamma-Glutamyl-valyl-glycin	38837-70-6		2123		15.	160 mg/kg		EFSA

Liste der sonstigen Aromen:

FL-Nr.	Chemische Bezeichnung	CASRN	JECFA-Nr.	CoE-Nr.	Reinheit des genannten Stoffes	Kategorie	Höchstmenge	Stand der Bewertung
21.001	Pyrolignoses Destillat				Komplexes Stoffgemisch, gewonnen durch Destillation der Reaktionsprodukte von Holzessig und Ethanol. Flüssigkeit mit rumähnlichem Geruch und Geschmack. Bestandteile: — Ethanol (bestimmt mittels Gaschromatografie/Flammenionisationsdetektor): über 40 % Massenanteil) — Ethylacetat: weniger als 25 % Massenanteil) — Ethylformiat: weniger als 2 % Massenanteil) — Ethylpropionat: weniger als 4 % Massenanteil) — Ethylbutyrat: weniger als 1,5 % Massenanteil) — Methylacetat: weniger als 3,5 % Massenanteil) — Furanäquivalente (Furan und 2-Methyl-furan), ausgedrückt als Furan: weniger als 8 mg/l — Methanol und Methanolderivate, ausgedrückt als Methanoläquivalente: weniger als 2 % Massenanteil) — Benzpyren: weniger als 1 µg/l — Benz(o)anthracen: weniger als 2 µg/l — Säuren (ausgedrückt als Essigsäure): weniger als 1,00 g/l	Nur in folgenden Spirituosen: Tuzemák und Tuzemský, die bei Inverkehrbringen in der ausschliesslich für den Endverbraucher bestimmten Verpackung unter die Verordnung (EG) Nr. 110/2008 fallen, 3800 mg/l. 1. Bei den Angaben zum Aroma pyrolignoses Destillat [FL-Nr. 21.001] in der Kennzeichnung der Spirituosen Tuzemák und Tuzemský ist die Bezeichnung des Aromastoffes oder die FL-Nummer zu verwenden. 2. Tuzemák und Tuzemský, denen pyrolignoses Destillat [FL-Nr. 21.001] zugesetzt worden ist, dürfen nicht zur Herstellung anderer Lebensmittel verwendet werden. 3. Wenn dieses Aroma als solches in Verkehr gebracht wird, ist ergänzend zu den in Artikel 9 vorgeschriebenen Informationen in der Kennzeichnung anzugeben, dass das Aroma nur zur Herstellung der Spirituosen Tuzemák und Tuzemský verwendet werden darf. Es wird eine Kennzeichnung verlangt, mit der die Konsumentinnen und Konsumenten über die spezifischen Risiken im Zusammenhang mit dem Vorhandensein von pyrolignosem Destillat [FL-Nr. 21.001] in den Spirituosen Tuzemák und Tuzemský informiert werden.		EFSA

FL-Nr.

Chemische Bezeichnung

CASRN

JECFA-Nr.

CoE-Nr.

Reinheit des genannten Stoffes

Kategorie

Höchstmenge

Stand der Bewertung

21.001

Pyrolignoses Destillat

Komplexes Stoffgemisch, gewonnen durch Destillation der Reaktionsprodukte von Holzessig und Ethanol. Flüssigkeit mit rumähnlichem Geruch und Geschmack.

Bestandteile:

— Ethanol (bestimmt mittels Gaschromatografie/Flammenionisationsdetektor): über 40 % Massenanteil)

— Ethylacetat: weniger als 25 % Massenanteil)

— Ethylformiat: weniger als 2 % Massenanteil)

— Ethylpropionat: weniger als 4 % Massenanteil)

— Ethylbutyrat: weniger als 1,5 % Massenanteil)

— Methylacetat: weniger als 3,5 % Massenanteil)

— Furanäquivalente (Furan und 2-Methyl-furan), ausgedrückt als Furan: weniger als 8 mg/l

— Methanol und Methanolderivate, ausgedrückt als Methanoläquivalente: weniger als 2 % Massenanteil)

— Benzpyren: weniger als 1 µg/l

— Benz(o)anthracen: weniger als 2 µg/l — Säuren (ausgedrückt als Essigsäure): weniger als 1,00 g/l

Nur in folgenden Spirituosen: Tuzemák und Tuzemský, die bei Inverkehrbringen in der ausschliesslich für den Endverbraucher bestimmten Verpackung unter die Verordnung (EG) Nr. 110/2008 fallen, 3800 mg/l.

1. Bei den Angaben zum Aroma pyrolignoses Destillat [FL-Nr. 21.001] in der Kennzeichnung der Spirituosen Tuzemák und Tuzemský ist die Bezeichnung des Aromastoffes oder die FL-Nummer zu verwenden.

2. Tuzemák und Tuzemský, denen pyrolignoses Destillat [FL-Nr. 21.001] zugesetzt worden ist, dürfen nicht zur Herstellung anderer Lebensmittel verwendet werden.

3. Wenn dieses Aroma als solches in Verkehr gebracht wird, ist ergänzend zu den in Artikel 9 vorgeschriebenen Informationen in der Kennzeichnung anzugeben, dass das Aroma nur zur Herstellung der Spirituosen Tuzemák und Tuzemský verwendet werden darf.

Es wird eine Kennzeichnung verlangt, mit der die Konsumentinnen und Konsumenten über die spezifischen Risiken im Zusammenhang mit dem Vorhandensein von pyrolignosem Destillat [FL-Nr. 21.001] in den Spirituosen Tuzemák und Tuzemský informiert werden.

EFSA

Liste der verbotenen Stoffe und zulässige Höchstmengen

(Art. 4 Abs. 4, 5 Abs. 1)

1 Stoffe, die Lebensmitteln nicht als solche zugesetzt werden dürfen

Nummer	Bezeichnung
1.1	Agaricinsäure
1.2	Aloin
1.3	Capsaicin
1.4	1,2-Benzopyron, Cumarin
1.5	Hyperizin
1.6	Beta-Asaron
1.7	1-Allyl-4-methoxybenzol, Estragol
1.8	Blausäure
1.9	Menthofuran
1.10	4-Allyl-1,2-dimethoxybenzol, Methyleugenol
1.11	Pulegon
1.12	Quassin
1.13	1-Allyl-3,4-methylendioxibenzol, Safrol
1.14	Teucrin A
1.15	Thujon (alpha- und beta-)

2 Zulässige Höchstmengen von Stoffen, die von Natur aus in Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften vorkommen, in bestimmten zusammengesetzten verzehrsfertigen Lebensmitteln, denen Aromen oder Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften zugesetzt worden sind

Nummer	Bezeichnung des Stoffes	Zusammengesetzte Lebensmittel, in denen die Menge dieses Stoffes eingeschränkt ist	Höchstmenge mg/kg
2.1	Beta-Asaron	Alkoholische Getränke	1.0
2.2	1-Allyl-4-methoxybenzol Estragol¹⁶	Milcherzeugnisse	50
		Verarbeitetes Obst und Gemüse, einschliesslich Pilze, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen	50
		Fischerzeugnisse	50
		Alkoholfreie Getränke	10
2.3	Aloin	Alkoholhaltige Getränke	50
		Lebensmittel allgemein	0.1
2.4	Blausäure	Nougat, Marzipan oder ein entsprechendes Ersatzerzeugnis sowie ähnliche Erzeugnisse	50
		Steinfruchtobstkonserven	5
		Alkoholische Getränke	35
2.5	Hydrogencyanid	Alkoholhaltige Getränke, je Volumenprozent an Alkohol	1
2.6	Menthofuran	Süsswaren mit Minze/Pfefferminze, mit Ausnahme von sehr kleinen Süsswaren zur Erfrischung des Atems	500
		Sehr kleine Süsswaren zur Erfrischung des Atems	3000
		Kaugummi	1000
		Alkoholische Getränke mit Minze/ Pfefferminze	200
2.7	4-Allyl-1,2-dimethoxybenzol,Methyleugenol¹⁷	Milcherzeugnisse	20
		Fleischzubereitungen und Fleischerzeugnisse, einschliesslich Geflügel und Wild	15
		Fischzubereitungen und Fischerzeugnisse	10
		Suppen und Saucen	60
		Verzehrfertige pikante Knabbererzeugnisse	20
		Alkoholfreie Getränke	1
2.8	Pulegon	Süsswaren mit Minze/Pfefferminze, mit Ausnahme von sehr kleinen Süsswaren zur Erfrischung des Atems	250
		Sehr kleine Süsswaren zur Erfrischung des Atems	2000
		Kaugummi	350
		Nichtalkoholische Getränke mit Minze/ Pfefferminze	20
		Alkoholische Getränke mit Minze/ Pfefferminze	100
2.9	Quassin	Alkoholfreie Getränke	0.5
		Backwaren	1
		Alkoholische Getränke	1.5
2.10	1-Allyl-3,4-methylendioxibenzol, Safrol¹⁸	Fleischzubereitungen und Fleischerzeugnisse einschliesslich Geflügel und Wild	15
		Fischzubereitungen und Fischerzeugnisse	15
		Suppen und Saucen	25
		Alkoholfreie Getränke	1
2.11	Teucrin A	Spirituosen mit bitterem Geschmack oder bitter¹⁹	5
		Liköre²⁰ mit bitterem Geschmack	5
		Andere alkoholische Getränke	2
2.12	Thujon (alpha- und beta-)	Alkoholische Getränke, mit Ausnahme der aus Artemisia-Arten hergestellten	10
		aus Artemisia-Arten hergestellte alkoholische Getränke	35
		aus Artemisia-Arten hergestellte nichtalkoholische Getränke	0.5
2.13	Cumarin	Traditionelle und/oder saisonale Backwaren, bei denen Zimt in der Kennzeichnung angegeben ist	50
		Frühstücksgetreideerzeugnisse einschliesslich Müsli	20
		Feine Backwaren ausser traditionelle und/oder saisonale Backwaren, bei denen Zimt in der Kennzeichnung angegeben ist	15
		Dessertspeisen	5

Liste der Ausgangsstoffe, deren Verwendung bei der Herstellung von Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften verboten ist oder gewissen Bedingungen unterliegt

(Art. 4 Abs. 5 und 6)

1 Ausgangsstoffe, die nicht für die Herstellung von Aromen und Lebensmitteln mit Aromaeigenschaften verwendet werden dürfen

Nummer	Ausgangsstoff
	Lateinische Bezeichnung	Gebräuchliche Bezeichnung
1.1	Acorus calamus L. – tetraploide Form	Kalmus – tetraploide Form

2 Bedingungen für die Verwendung von Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften, die aus bestimmten Ausgangsstoffen hergestellt wurden

Nummer	Ausgangsstoff		Verwendungsbedingungen
	Lateinische Bezeichnung	Gebräuchliche Bezeichnung
2.1	Quassia amara L. und Picrasma excelsa (Sw)	Quassia	Aus diesem Ausgangsstoff hergestellte Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen nur zur Herstellung von Getränken und Backwaren verwendet werden.
2.2	Laricifomes officinales (Villars: Fries) Kotl. et Pouz oder Fomes officinalis	Lärchenschwamm	Aus diesen Ausgangsstoffen hergestellte Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen nur zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet werden.
2.3	Hypericum perforatum L.	Johanniskraut	Aus diesen Ausgangsstoffen hergestellte Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen nur zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet werden.
2.4	Teucrium chamaedrys L.	Edelgamander	Aus diesen Ausgangsstoffen hergestellte Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen nur zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet werden.
2.5	Rheum officinale Baill. oder Rheum palmatum L.	Rhabarber	Aus den Wurzeln dieser Ausgangsstoffe hergestellte Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften dürfen nur zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet werden

Liste der Lebensmittel, in denen Aromen nicht zulässig sind

(Art. 4 Abs. 7)

Nummer	Lebensmittel	Bemerkung
1	Säuglingsanfangs- und Folgenahrung	nur Vanille-Extrakt und Vanillin sind zulässig
2	Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge	nur Vanille-Extrakt und Vanillin sind zulässig