Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln
(Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV)

vom 26. Juni 1995 (Stand am 1. Januar 2014)

Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI), gestützt auf die Artikel 14, 16 Absatz 2 und 48 Absatz 1 Buchstabe e der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung vom²³. November 2005² (LGV),3 verordnet:

Art. 1 Grundsatz

Fremd- und Inhaltsstoffe (Stoffe) dürfen in oder auf Lebensmitteln nur in gesundheitlich unbedenklichen und technisch unvermeidbaren Mengen vorhanden sein.

Art. 2 Höchstkonzentration, Toleranz- und Grenzwerte

Als Höchstkonzentration gilt die Konzentration eines Stoffes und seiner toxikologisch bedeutsamen Folgeprodukte, die in oder auf einem bestimmten Lebensmittel vorhanden sein darf.⁴

Die Höchstkonzentration eines Stoffes wird als Toleranzwert oder als Grenzwert angegeben.

DerToleranzwert ist die Höchstkonzentration, bei dessen Überschreitung das Lebensmittel als verunreinigt oder sonst im Wert vermindert gilt.

Der Grenzwert ist die Höchstkonzentration, bei dessen Überschreitung das Lebensmittel für die menschliche Ernährung als ungeeignet gilt.

In begründeten Fällen wird für einen Stoff ein Toleranzwert und ein Grenzwert festgelegt.

Die Toleranz- und Grenzwerte werden in Listen im Anhang zu dieser Verordnung festgelegt.

AS 1995 2893

Art. 3 Ermittlung der Höchstkonzentrationen

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)5 ermittelt die Höchstkonzentrationen für Fremd- und Inhaltsstoffe. Soweit die Zulassung von Fremdstoffen in anderen Erlassen des Bundes geregelt ist, zieht das BLV die für den betreffenden Bereich zuständigen Bundesstellen bei.

Das BLV berücksichtigt neben den üblichen wissenschaftlichen Unterlagen insbesondere:

die Toxikologie des Stoffes;
die technisch unvermeidbare Konzentration des Stoffes im Lebensmittel;
die Aufnahme des Stoffes anhand der durchschnittlichen Verzehrsmenge der betreffenden Lebensmittel;
die additive Wirkung von Stoffen, die auf gleiche biologische Systeme im menschlichen Organismus wirken.

Art. 4 Dokumentations- und Meldepflicht

Wer bewilligungspflichtige Stoffe herstellt, verarbeitet oder importiert, muss dem BLV die zur Beurteilung nötigen Unterlagen einreichen.

Wer beurteilte Stoffe herstellt, verarbeitet oder importiert, muss allfällige neue Erkenntnisse über diese Stoffe dem BLV unaufgefordert mitteilen.

Art. 5⁶ Anpassung der Listen; Weisungen an die kantonalen Vollzugsbehörden

Das BLV passt den Anhang dieser Verordnung regelmässig dem Stand von Wissenschaft und Technik sowie dem Recht der wichtigsten Handelspartner der Schweiz an.

Entsprechen die Listen im Anhang zu dieser Verordnung den neuen Erkenntnissen oder Entwicklungen nicht mehr und sind sofortige Massnahmen zum Schutz der Gesundheit erforderlich, so kann das BLV den kantonalen Vollzugsbehörden bis zur Änderung der Listen befristete Weisungen erteilen. Diese sind im Schweizerischen Handelsamtsblatt zu publizieren.

Die Bezeichnung der Verwaltungseinheit wurde in Anwendung von Art. 16 Abs. 3 der Publikationsverordnung vom¹⁷. Nov. 2004 (SR 170.512.1) auf den¹. Jan. 2014 angepasst. Die Anpassung wurde im ganzen Text vorgenommen.

Art. 6 Aufhebung bisherigen Rechts

Es werden aufgehoben:

die Fremd- und Inhaltsstoffverordnung vom 27. Februar 19867;
die Liste vom¹. Juli 19818 der zulässigen Lösungsmittel für die Entcoffeinierung von Kaffee.

Art. 7 Inkrafttreten

Diese Verordnung tritt am¹. Juli 1995 in Kraft.

Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 7. März 20089

Lebensmittel, die den Bestimmungen der Liste⁴ in der Fassung vom 7. März 2008 nicht entsprechen, dürfen noch bis zum 31. März 2009 nach bisherigem Recht hergestellt oder eingeführt werden.

Sie dürfen bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

Übergangsbestimmung zur Änderung vom 26. November 200810 Übergangsbestimmung zur Änderung vom¹⁵. September 200911 Lebensmittel, die mit der Änderung vom¹⁵. September 2009 dieser Verordnung in Liste² ergänzt worden sind, dürfen noch bis zum¹. Oktober 2010 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumentinnen und Konsument abgegeben werden.

Übergangsbestimmung zur Änderung vom 16. Mai 201112 Muskatnuss, die den Änderungen vom 16. Mai 2011 dieser Verordnung nicht entspricht, darf noch bis zum 31. Mai 2013 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie darf noch bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

[AS 1986 647, 1987 1288, 1988 1235 1342, 1989 1197, 1990 1094, 1991 1878, 1994 2051 Art. 2]

[AS 1981 969]

AS 2008 793 4475

[AS 2008 6027]

AS 2009 4741

AS 2011 1985 Übergangsbestimmung zur Änderung vom²⁰. April 201213 Lebensmittel, die der Änderung vom²⁰. April 2012 der Liste¹ dieser Verordnung nicht entsprechen, dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 25. November 201314

Lebensmittel nach Liste¹ des Anhangs, die der Änderung vom 25. November 2013 der Liste¹ nicht entsprechen, dürfen noch bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

Lebensmittel, die Arsen oder Uran nach Liste² des Anhangs enthalten, dürfen noch bis zum 31. Dezember 2018 nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

Lebensmittel nach Liste⁴ des Anhangs dürfen noch bis zum 31. Dezember 2015 nach bisherigem Recht eingeführt, hergestellt und gekennzeichnet werden. Sie dürfen bis zur Erschöpfung der Bestände nach bisherigem Recht an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

AS 2012 2147

AS 2013 4715 Anhang¹⁵ (Art. 2 Abs. 6)

Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Pflanzenschutzmittel, Vorratsschutzmittel sowie Regulatoren für die Pflanzenentwicklung Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf das Lebensmittel im frischen bzw. unverarbeiteten Zustand. Sie beziehen sich bei getrockneten Lebensmitteln, die nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, auf den rekonstituierten Zustand. Die Gruppierung und Klassifizierung der Lebensmittel sowie die Beschreibung der Teile der Produkte, auf die sich die Höchstkonzentrationen beziehen, stützen sich auf Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/200516. Die Kodierung nach dem System der EU ist in Spalte² der Liste erkennbar. Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) Für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung sowie für Getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder ist, falls keine besondere Höchstkonzentration angegeben wird, ein Toleranzwert von 0.01 mg/kg, bezogen auf die essfertige Zubereitung, anzuwenden. Diese Bestimmung gilt nicht für Stoffe, die auch natürlicherweise in den Rohstoffen vorkommen können (wie z.B. Bromid-Ionen, Kupfer, Schwefel). Wenn in den Spalten⁴ oder 5 keine Höchstkonzentrationen aufgeführt sind, gelten für diese Wirkstoff-Lebensmittel-Kombinationen die Höchstmengen der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 als Toleranzwerte. Als Hilfestellung sind in Spalte⁶ der betreffenden Wirkstoff-Lebensmittel-Kombination die massgeblichen Änderungsverordnungen der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 aufgeführt, mit denen die anzuwendenden Höchstkonzentrationen für den Wirkstoff eingeführt wurden. In diesen Fällen gelten auch die Rückstandsdefinitionen, die in den jeweiligen Verordnungen angegeben sind. Wenn die Änderungserlasse durch eine Berichtigung materielle Änderungen erfahren haben, wird diese in Spalte⁶ angegeben (vgl. die entsprechenden Fundstellenhinweise in Fn. 3). Wenn die Anhänge II, IIIA oder IIIB der Verordnung gemäss Ziff. I der V des BAG vom¹⁵. Sept. 2009 (AS 2009 4741), vom 16. Mai 2011 (AS 2011 1985), vom²⁰. April 2012 (AS 2012 2147) und vom 25. Nov. 2013, in Kraft seit¹. Jan. 2014 (AS 2013 4715). Siehe auch die UeB hiervor.

Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Febr. 2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates, ABl. L 70 vom 16.3.2005, S.¹; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 293/2013, ABl. L 96 vom 5.4.2013, S.¹.

(EG) Nr. 396/2005 in verschiedenen Änderungserlassen geändert worden sind, wird in Klammern angegeben, welcher Anhang betroffen oder welche spezifische Änderung erfolgt ist. 1.5 Die in den Spalten⁴ oder 5 der Liste aufgeführten Höchstkonzentrationen für «nicht näher bezeichnete Lebensmittel» (siehe Spalte 3) beziehen sich auf Fremdstoffmengen, die aus der Anwendung der Stoffe im nichtlandwirtschaftlichen Bereich (Schädlings- und Ungezieferbekämpfung in Lebensmittelräumen, Holzschutz usw.) stammen. Nicht eingeschlossen sind hier die Höchstkonzentrationen für Trinkwasser; diese sind in Liste⁴ aufgeführt.

2 3 4 5 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel 1,1-Dichlor-2,2- alle Lebensmittel phenyl)ethan (Ethy- von Spalte 6 lan, Perthan) Abamectin 0100000 Obst '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' 0220000 Zwiebelgemüse '' 0230000 Fruchtgemüse '' 0240000 Kohlgemüse '' 0250000 Blattgemüse und '' 0260000 Hülsengemüse '' 0270000 Stängelgemüse '' 0270030 Stangensellerie '' 0280000 Speisepilze '' 0290000 Seetang '' 0300000 Hülsenfrüchte '' 0400000 Ölsaaten und Öl- 6 Toleranz- Grenz- Bemerkungen Anhang der Verordbis(4-ethyl- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. 149/2008 Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' '' '' '' '' '' 0.01 ausgenommen Stangensellerie; Summe aus Avermectin B1a, Avermectin B1b und Delta-8,9-Isomer von Avermectin B1a 0.05 Summe aus Avermectin B1a, Avermectin B1b und Delta-8,9-Isomer von Avermectin B1a Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' '' ''

Acephat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Acequinocyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 813/2011 Acetamiprid 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der Verord- und Knollengemüse nung (EU) Nr. '' 0213000 sonstiges Wurzel- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.01 übriges '' 0220020 Zwiebeln 0.05 '' 0220030 Schalotten 0.05 '' 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und 5 '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 5 '' 0260000 Hülsengemüse 0.01 übriges

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0260010 Bohnen frisch, mit 0.06 '' 0260030 Erbsen frisch, mit 0.1 '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.1 '' 0270000 Stängelgemüse 0.01 übriges '' 0270030 Stangensellerie 1 '' 0270050 Artischocken 0.6 '' 0270060 Lauch 0.1 '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Acetochlor alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Acibenzolar-S- 0100000 Obst Anhang der Verordmethyl nung (EU) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0251000 Kopfsalat und '' '' 0252000 Spinat und verwand- 0.02 ausgenommen te Arten Spinat; inkl. freie Säure '' 0252010 Spinat 0.5 inkl.

freie Säure '' 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch '' Aclonifen alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Acrinathrin 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Alachlor alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Aldicarb 0900010 Zuckerrüben 0.02 inkl. Sulfoxid und Sulfon Amidosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Aminopyralid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 251/2013 Amisulbrom alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 897/2012

2 3 4 5 6 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 839/2008 (Änderung alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008 (Änderung alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 270/2012 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 520/2011 (Änderung alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr.

s. Carbendazim alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 270/2012 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0212000 Tropisches Wurzel- '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.01 ausgenommen und Knollengemüse Karotten; Benthiavaausser Zuckerrüben licarb-isopropyl (KIF-230 R-L) und sein Enantiomer (KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L und KIF-230 S- D) '' 0213020 Karotten 0.02 Benthiavalicarbisopropyl (KIF-230 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.01 übriges; Benthiavalicarb-isopropyl (KIF-230 R-L) und sein Enantiomer (KIF-230 S-D) sowie seine Diastereomeren (KIF-230 R-L und KIF-230 S- D) '' 0220020 Zwiebeln 0.02 Benthiavalicarbisopropyl (KIF-230 '' 0220030 Schalotten 0.02 '' '' 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und 0.2 Benthiavalicarbandere Salatarten isopropyl (KIF-230 einschliesslich R-L) und sein Brassicaceen Enantiomer (KIF- '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EG) Nr. '' 0255000 Chicorée 0.2

Benthiavalicarbisopropyl (KIF-230 '' 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0270000 Stängelgemüse ''

'' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Benthiavalicarb- s. Benthiavalicarb isopropyl Benzyladenin, 6- 0130010 Äpfel 0.01 Bifenazat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 251/2013 Bifenox alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Bifenthrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140000 Steinobst '' '' 0151010 Tafeltrauben 0.2 '' 0151020 Keltertrauben 0.2 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren 1 ausgenommen (Rubus-Arten) übrige <Strauchbee- '' 0153990 übrige <Strauchbee- 0.1 '' 0154000 Andere Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Johannisbeeren (rot, '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0210000 Wurzel- und Knol- 0.1 ausgenommen lengemüse Kartoffeln '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 '' 0231000 Solanaceae 0.2 ausgenommen Auberginen, Tomaten '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0231030 Auberginen 0.3 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0233000 Kürbisgewächse mit 0.1 '' 0234000 Zuckermais 0.1 '' 0239000 sonstiges Fruchtge- 0.1 '' 0241000 Blumenkohle Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0242000 Kopfkohle 1 '' 0243000 Blattkohle 0.1 '' 0244000 Kohlrabi 0.1 '' 0251000 Kopfsalat und 2 '' 0252000 Spinat und verwand- 0.1 '' 0253000 Weinblätter 0.1 '' 0254000 Brunnenkresse 0.1 '' 0255000 Chicorée 2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 0.1 '' 0260000 Hülsengemüse 0.1 ausgenommen (frisch) Bohnen frisch, mit '' 0260010 Bohnen frisch, mit 0.5 '' 0270000 Stängelgemüse 0.1 '' 0280000 Speisepilze 0.1 '' 0300000 Hülsenfrüchte Anhang der Verordgetrocknet nung (EU) Nr.

Binapacryl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Biphenyl 0154050 Hagebutten 0.02 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 0.1 '' 0632030 Mate 0.5 '' 0810090 Muskatnuss 1 '' 0870010 Muskatblüte 1 Bitertanol 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0130000 Kernobst 2 '' 0140010 Aprikosen 1 '' 0140020 Kirschen 1 '' 0140030 Pfirsiche 1 '' 0140040 Pflaumen 2 '' 0163020 Bananen 3 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Einlegegurken, Gurken, Tomaten, Zucchini '' 0231010 Tomaten 3 '' 0232010 Gurken 0.5 '' 0232020 Einlegegurken 0.5 '' 0232030 Zucchini 0.5 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Bixafen alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr.

Boscalid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Bromid-Ion 0100000 Obst 10 übriges, frisch '' 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0152000 Erdbeeren 20 '' Trockenobst 50 '' 0200000 Gemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' Trockengemüse 100 ausgenommen getrocknete Steinpilze '' 0300000 Hülsenfrüchte Anhang der Verordgetrocknet nung (EG) Nr. '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Bromophos-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Bromoxynil alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Brompropylat 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 2 '' 0140000 Steinobst 2 '' 0150000 Beeren und Klein- 2 '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0200000 Gemüse ''

Bromuconazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Bupirimat 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.05 übriges; inkl. Ethirimol, berechnet als Bupirimat '' 0130010 Äpfel 1 inkl. Ethirimol, berechnet als Bupirimat '' 0130020 Birnen 0.2 '' '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. Buprofezin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- '' '' Wein 0.05 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren 0.05 übrige '' 0153010 Brombeeren 0.1 '' 0153030 Himbeeren 0.1 '' 0154000 Andere Beeren und Anhang der Verord- Kleinobst nung (EU) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Butralin 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Butylat 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Cadusafos Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essferti- '' Getreidebeikost und 0.006 '' Camphechlor 0500000 Getreide 0.1 chloriertes Camphen mit einem Chloranteil von 67 bis 69 % '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 ausgenommen reitungen, Innereien, Fleisch von Geflü-

Blut, tierische Fette gel; auf Fett bezogen; Summe der drei Indikatorverbindungen Parlar Nr. 26, 50 und 62 '' 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.01 auf Fett bezogen; und Käse Summe der drei Indikatorverbindungen Parlar Nr. 26, 50 und 62 Captafol 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Captan 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0130000 Kernobst '' '' 0140010 Aprikosen 4 '' 0140020 Kirschen 5 '' 0140030 Pfirsiche 4 '' 0140040 Pflaumen 7 '' 0140990 übrige <Steinobst> 1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 3 allein oder zusamtrauben men mit Folpet '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0231000 Solanaceae 0.02 übrige '' 0231010 Tomaten 2 allein oder zusammen mit Folpet '' 0231020 Gemüsepaprika 0.1 '' 0231030 Auberginen 2 allein oder zusammen mit Folpet

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0233000 Kürbisgewächse mit '' '' 0234000 Zuckermais '' '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Carbaryl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Carbendazim 0100000 Obst 0.1 übriges; Summe von Benomyl und '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 Summe von Benomyl und Carbendazim, berechnet als '' 0130000 Kernobst 0.2 '' '' 0140010 Aprikosen 0.2 '' '' 0140020 Kirschen 0.5 ''

'' 0140030 Pfirsiche 0.2 '' '' 0140040 Pflaumen 0.5 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 '' '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' '' 0163040 Papayas 0.2 '' '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges; Summe von Benomyl und '' 0231010 Tomaten 0.5 Summe von Benomyl und Carbendazim, berechnet als '' 0231030 Auberginen 0.5 '' '' 0231040 Okra, Griechische 2 '' '' 0242010 Rosenkohl 0.5 '' '' 0251000 Kopfsalat und 1 '' '' 0255000 Chicorée 1 '' '' 0260010 Bohnen frisch, mit 0.2 '' '' 0260030 Erbsen frisch, mit 0.2 '' '' 0280010 Zuchtpilze 1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Sojabohnen; Summe von Benomyl und '' 0401070 Sojabohnen 0.2 Summe von Benomyl und Carbendazim, berechnet als '' 0500010 Gerste 2 '' '' 0500050 Hafer 2 '' '' 0500070 Roggen 0.1 '' '' 0500090 Weizen 0.1 ''

2 3 4 5 6 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Getreide 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Kartoffeln 5 Kartoffeln 3 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 241/2013 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

Chlormequat 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.05 ausgenommen Birnen '' 0130020 Birnen 0.2 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze 0.05 ausgenommen Zuchtpilze '' 0280010 Zuchtpilze 10 '' 0300000 Hülsenfrüchte Anhang der Verordgetrocknet nung (EG) Nr. '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer, Roggen, Weizen '' 0500010 Gerste 2 '' 0500050 Hafer 5 '' 0500070 Roggen 2 '' 0500090 Weizen 2 '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- Anhang der Verordtertees und Kakao nung (EG) Nr. '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Chlorobenzilate alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Chlorothalonil 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der Verord- und

Knollengemüse nung (EU) Nr.

'' 0213000 sonstiges Wurzel- '' '' 0270000 Stängelgemüse 0.01 ausgenommen Lauch, Stangensellerie '' 0270030 Stangensellerie 10 '' 0270060 Lauch 10 Chlorotoluron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Chloroxuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Chlorpikrin 0700000 Hopfen 0.02 Chlorpropham 0100000 Obst 0.05 inkl. 3-Chloranilin, Kartoffeln; inkl. 3- Chloranilin, ausgedrückt als

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0211000 Kartoffeln 10 30 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 inkl. 3-Chloranilin, getrocknet ausgedrückt als '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.02 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Chlorpyrifos 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst 0.2 ausgenommen '' 0140020 Kirschen 0.3 '' 0150000 Beeren und Klein- Anhang der Verordobst nung (EG) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 übriges '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0241000 Blumenkohle '' '' 0242000 Kopfkohle 1 '' 0243000 Blattkohle Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0244000 Kohlrabi '' '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0300000 Hülsenfrüchte ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Chlorpyrifos-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008 (Änderung Chlorsulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Chlorthal-dimethyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Chlorthiamid 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Chlozolinate alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Cinidon-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Clethodim 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 übrige; Summe aus Sethoxydim und Clethodim einschliesslich der Abbauprodukte, Sethoxydim '' 0401010 Leinsamen 0.2

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0401020 Erdnüsse 5 Summe aus Sethoxydim und Clethodim einschliesslich der Abbauprodukte, Sethoxydim '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 '' '' 0401060 Rapssamen 1 '' '' 0401070 Sojabohnen 10 '' '' 0401090 Baumwollsamen 0.5 '' '' 0402000 Ölfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Clodinafop alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Clofentezin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der Verordtrauben nung (EG) Nr. '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und 0.3 übriges '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0231000 Solanaceae '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.02 ausgenommen geniessbarer Schale Gurken '' 0232010 Gurken 0.3 '' 0233000 Kürbisgewächse mit Anhang der

Verordungeniessbarer nung (EG) Nr. Schale 839/2008 (Änderung '' 0234000 Zuckermais '' '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0250000 Blattgemüse und ''

Clomazon alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 1050/2009 Clopyralid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 322/2012 Clothianidin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0151010 Tafeltrauben 0.6 '' 0151020 Keltertrauben 0.05 '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0241000 Blumenkohle '' '' 0242000 Kopfkohle '' '' 0244000 Kohlrabi ''

Cyanamid (H2NCN) alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Cyazofamid 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0231000 Solanaceae 0.01 übrige '' 0231010 Tomaten 0.2 '' 0231030 Auberginen 0.2 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr.

'' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Cyclanilid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Cyclopropen, 1- alle Lebensmittel Anhang der Verord- Methyl- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Cycloxydim alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Cyflufenamid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 978/2011 Cyfluthrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 0.2 Cyfluthrin einschliesslich anderer '' 0140010 Aprikosen 0.3 '' '' 0140020 Kirschen 0.2 '' '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 '' '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und ''

'' 0231000 Solanaceae 0.02 übrige; Cyfluthrin anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) '' 0231010 Tomaten 0.05 Cyfluthrin einschliesslich anderer '' 0231020 Gemüsepaprika 0.3 '' '' 0231030 Auberginen 0.1 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0241000 Blumenkohle '' '' 0242000 Kopfkohle 0.2 ausgenommen Kopfkohl; Cyfluthrin einschliesslich anderer '' 0242020 Kopfkohl 0.3 Cyfluthrin einschliesslich anderer '' 0243000 Blattkohle 0.3 übrige; Cyfluthrin anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) '' 0243010 Chinakohl 0.3 Cyfluthrin einschliesslich anderer '' 0243020 Grünkohl 0.3 '' '' 0244000 Kohlrabi Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und 0.5 Cyfluthrin einandere Salatarten schliesslich anderer einschliesslich Gemische seiner Brassicaceen Isomerbestandteile '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter

frisch '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide ''

'' 0900010 Zuckerrüben 0.02 Cyfluthrin einschliesslich anderer '' 1000000 Erzeugnisse tieri- Anhang der Verordschen Ursprungs - nung (EU) Nr. Landtiere 893/2010 (Änderung Cyhalofop-butyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Cyhexatin s. Azocyclotin Cymoxanil alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 978/2011 Cypermethrin 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und '' '' 0255000 Chicorée 2

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Cyproconazol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.02 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0251000 Kopfsalat und 0.05 ausgenommen andere Salatarten Nüsslisalat '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0253000 Weinblätter ''

'' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch '' '' 0270000 Stängelgemüse 0.05 übriges '' 0270010 Spargel 0.1 '' 0270030 Stangensellerie 0.2 '' 0270050 Artischocken 0.1 '' 0270060 Lauch 0.5 Cyprodinil alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 592/2012 Cyprosulfamid 0500030 Mais 0.01 Cyromazin 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0211000 Kartoffeln 1 '' 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der Verord- und Knollengemüse nung (EU) Nr. '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.05 ausgenommen und Knollengemüse Karotten '' 0213020 Karotten 1 '' 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0231000 Solanaceae '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit 1 ausgenommen geniessbarer Schale Zucchini '' 0232030 Zucchini 1 '' 0233000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordungeniessbarer nung (EU) Nr. Schale 559/2011 (Änderung '' 0234000 Zuckermais '' '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0251000 Kopfsalat und 15 '' 0252000 Spinat und verwand- 0.05 übriges '' 0252010 Spinat 5 '' 0252030 Mangold 5 '' 0254000 Brunnenkresse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée

15 '' 0270000 Stängelgemüse 0.05 übriges '' 0270030 Stangensellerie 2 '' 0270050 Artischocken 2 D,²,4- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dalapon 0700000 Hopfen 0.1

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0800000 Gewürze 0.1 Daminozid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dazomet alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. DB,²,4- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. DDT Fische 4 bezogen auf den '' Fischleber 4 Summe aller Isomere und DDE + TDE '' Fischrogen 4 '' '' Krebstiere 4 bezogen auf den '' Stachelhäuter 4 '' '' Weichtiere 4 '' '' Säuglingsanfangs- 0.005 0.01 bezogen auf essferti- und Folgenahrung ge Zubereitung; '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Deltamethrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.1 ausgenommen Äpfel '' 0130010 Äpfel 0.2 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse 0.2 übriges '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.2 '' 0231030 Auberginen 0.3 '' 0231040 Okra, Griechische 0.3

'' 0232010 Gurken 0.2 '' 0232030 Zucchini 0.2 '' 0241000 Blumenkohle Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0242000 Kopfkohle '' '' 0243000 Blattkohle 0.5 übrige '' 0243010 Chinakohl 0.5 '' 0243020 Grünkohl 0.5 '' 0244000 Kohlrabi Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0251000 Kopfsalat und 0.5 übrige '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 0.5 L. '' 0251030 Endivien 0.5 '' 0252000 Spinat und verwand- 0.05 ausgenommen te Arten Spinat '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0254000 Brunnenkresse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 0.5 '' 0270000 Stängelgemüse 0.05 übriges '' 0270050 Artischocken 0.1 '' 0270060 Lauch 0.2 '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide 2

2 3 4 5 6 '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- Anhang der Verordtertees und Kakao nung (EU) Nr. '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Tomaten 0.6 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.6 '' 0231030 Auberginen 0.6 '' 0232010 Gurken 0.3 '' 0240000 Kohlgemüse 0.2 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 441/2012 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1.5 inkl. Dichlorbenzatrauben mid '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und 0.01 ausgenommen Kleinobst Johannisbeeren (rot, schwarz und weiss); inkl. Dichlorbenzamid '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 inkl. Dichlorbenzaschwarz und weiss) mid '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Dichlorethan,¹,2- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dichlorprop alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 978/2011 Dichlorpropen,¹,3- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dichlorvos alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008 (Änderung Diclofop 0700000 Hopfen

0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Dicloran alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dicofol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 899/2012 Dieldrin (Summe 0100000 Obst 0.01 Aldrin/Dieldrin, als Dieldrin berechnet) '' 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Kürbisgewächse, Pastinaken '' 0213060 Pastinaken 0.02 '' 0232010 Gurken 0.02 '' 0232030 Zucchini 0.02 '' 0233000 Kürbisgewächse mit 0.03 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 '' 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Kürbiskerne '' 0401100 Kürbiskerne 0.03 0.15 '' Kürbiskernöl 0.05 0.25 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0640000 Kakaobohnen 0.05 (fermentiert oder getrocknet) '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.2 auf Fett bezogen reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.15 '' '' 1030000 Vogeleier 0.02 '' Fische 0.05 bezogen auf den '' Fischleber 0.2 ''

Fischrogen 0.2 '' Krebstiere 0.05 bezogen auf den '' Stachelhäuter 0.05 ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' Weichtiere 0.05 '' '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- und Folgenahrung ge Zubereitung '' Getreidebeikost und 0.003 '' Diethofencarb 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 übriges '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und '' '' 0252000 Spinat und verwand- '' '' 0253000 Weinblätter '' '' 0254000 Brunnenkresse '' '' 0255000 Chicorée 0.1 '' 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen ''

'' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Difenoconazol 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 '' 0231000 Solanaceae 0.05 übrige '' 0231010 Tomaten 2 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 '' 0231030 Auberginen 0.4 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0233000 Kürbisgewächse mit '' '' 0234000 Zuckermais '' '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle, Brokkoli '' 0241010 Brokkoli 1 '' 0243000 Blattkohle 2 '' 0251000 Kopfsalat und 1 übrige '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 3 L. '' 0251060 Rauke 2 '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 1 '' 0270010 Spargel 0.05 '' 0270020 Kardonen 4 '' 0270030 Stangensellerie 0.5 '' 0270050 Artischocken 0.15 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 0270070 Rhabarber 0.3 '' 0270080 Bambussprossen 0.05 '' 0270090 Palmherzen 0.05 '' 0270990 übrige <Stängelge- 0.05 '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte

'' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Diflubenzuron 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst 1 inkl. 4-Chlorphenylharnstoff und 2,6- Difluorobenzoesäure '' 0150000 Beeren und Klein- Anhang der Verordobst nung (EG) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte ''

Diflufenican alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 897/2012 Dimefuron 0260030 Erbsen frisch, mit 0.05 '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.05 Dimethachlor alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dimethenamid-P alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dimethipin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Dimethoat 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0140000 Steinobst 0.02 übriges; Summe aus Dimethoat und '' 0140020 Kirschen 0.2 Summe aus Dimethoat und '' 0150000 Beeren und Klein- 0.5 ausgenommen Tafelobst und Keltertrauben; Summe aus Dimethoat und '' 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der Verordtrauben nung (EG) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte 0.02 ausgenommen Tafeloliven; Summe aus Dimethoat und '' 0161030 Tafeloliven 2 Summe aus Dimethoat und '' 0210000 Wurzel- und Knol- Anhang der Verordlengemüse nung (EG) Nr. '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.02 ausgenommen Frühlingszwiebeln; Summe aus Dimethoat und '' 0220040 Frühlingszwiebeln 2 Summe aus Dimethoat und '' 0230000

Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0280000 Speisepilze '' '' 0401000 Ölsaaten '' '' 0402000 Ölfrüchte 0.05 übrige; Summe aus Dimethoat und '' 0402010 Oliven für die 2 Summe aus Di- Gewinnung von Öl methoat und '' 0500000 Getreide Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' Dimethomorph 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0140000 Steinobst '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- '' '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren 0.05 ausgenommen (Rubus-Arten) Brombeeren '' 0153010 Brombeeren 0.2 '' 0154000 Andere Beeren und Anhang der Verord- Kleinobst nung (EU) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0212000 Tropisches Wurzel- '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.05 übriges '' 0213040 Meerrettich 0.2 '' 0213080 Rettich 1 '' 0213100 Kohlrüben 0.2 '' 0213110 Weisse Rüben 0.2 '' 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0251000 Kopfsalat und 10 übrige '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 15 L. '' 0251030 Endivien 6 '' 0251990 übrige <Kopfsalat 1 und andere Salatarten einschliesslich '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch ''

'' 0270050 Artischocken 2 '' 0270060 Lauch 1.5 Dimoxystrobin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 897/2012 Diniconazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Dinocap 0100000 Obst 0.05 '' 0151020 Keltertrauben s. auch Meptyldinocap '' 0232010 Gurken 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 Dinoseb alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dinoterb alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dioxathion alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Diphenylamin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

Diquat 0100000 Obst 0.05 als Diquat-Kation angegeben '' 0200000 Gemüse 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.2 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 übrige; als Diquat- Kation angegeben '' 0401010 Leinsamen 5 als Diquat-Kation angegeben '' 0401050 Sonnenblumenkerne 1 '' '' 0401060 Rapssamen 2 '' '' 0401070 Sojabohnen 0.2 '' '' 0401080 Senfkörner 0.5 '' '' 0401140 Hanfsamen 0.5 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Disulfoton 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0500000 Getreide 0.02 übriges; inkl. O- Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disulfoton '' 0500010 Gerste 0.2 inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disulfoton '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- Anhang der Verordtertees und Kakao nung (EU) Nr. '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- und Sulfon, berechnet als Disulfoton '' Getreidebeikost und 0.003 '' Dithianon 0120000 Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.6 '' 0140010 Aprikosen 0.5 '' 0140020 Kirschen 3 '' 0140030 Pfirsiche 0.5 '' 0140040 Pflaumen 3 '' 0140990 übrige <Steinobst> 2 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1.5 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Dithiocarbamate 0100000 Obst 0.05 übriges; als CS² (Dimethyl-, Ethylenbis-, Propylen-bis-) '' 0110000 Zitrusfrüchte 5 als CS² '' 0120110 Walnüsse 0.1 ''

'' 0130000 Kernobst 5 '' '' 0140000 Steinobst 2 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 5 '' '' 0152000 Erdbeeren 10 '' '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 5 '' '' 0154040 Stachelbeeren 5 '' '' Oliven 5 '' '' 0163020 Bananen 2 '' '' 0163030 Mangos 2 '' '' 0163040 Papayas 7 '' '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges; als CS² '' 0211000 Kartoffeln 0.3 als CS² '' 0213010 Randen 0.5 '' '' 0213020 Karotten 0.2 '' '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' '' 0213040 Meerrettich 0.2 '' '' 0213060 Pastinaken 0.2 '' '' 0213070 Petersilienwurzel 0.2 '' '' 0213080 Rettich 2 '' '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.2 '' '' 0220010 Knoblauch 0.5 '' '' 0220020 Zwiebeln 1 '' '' 0220030 Schalotten 1 '' '' 0231010 Tomaten 3 '' '' 0231020 Gemüsepaprika 5 '' '' 0231030 Auberginen 3 '' '' 0231040 Okra, Griechische 0.5 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit 2 '' '' 0233000 Kürbisgewächse mit 1 '' '' 0240000 Kohlgemüse 1 übrige; als CS² '' 0241010 Brokkoli 1 als CS² '' 0241020 Blumenkohl 1 '' '' 0242010 Rosenkohl 2

'' '' 0242020 Kopfkohl 3 ''

'' 0243000 Blattkohle 0.5 ausgenommen Grünkohl; als CS² '' 0243020 Grünkohl 2 als CS² '' 0244000 Kohlrabi 1 '' '' 0251000 Kopfsalat und 5 '' '' 0252010 Spinat 2 '' '' 0254000 Brunnenkresse 0.3 '' '' 0255000 Chicorée 0.5 '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch 5 '' '' 0260010 Bohnen frisch, mit 1 '' '' 0260020 Bohnen frisch, ohne 0.1 '' '' 0260030 Erbsen frisch, mit 1 '' '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.1 '' '' 0270010 Spargel 0.5 '' '' 0270030 Stangensellerie 0.5 '' '' 0270060 Lauch 3 '' '' 0270070 Rhabarber 0.5 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 übrige; als CS² '' 0300010 Bohnen getrocknet 0.1 als CS² '' 0300030 Erbsen getrocknet 0.1 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Rapssamen; als CS² '' 0401060 Rapssamen 0.5 als CS² '' 0500000 Getreide 0.05 übriges; als CS² '' 0500010 Gerste 2 als CS² '' 0500050 Hafer 2 '' '' 0500070 Roggen 1 '' '' 0500090 Weizen 1 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 25

'' '' 0800000 Gewürze 25 '' Diuron 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr.

'' 0270010 Spargel 1 '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' DNOC alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Dodecadienol, 0130010 Äpfel 0.05 (E,E)-8,10- Dodecadienylacetat, 0151000 Tafel- und Kelter- 0.01 E-7,Z-9- trauben Dodecenylacetat, Z- 0151000 Tafel- und Kelter- 0.01 9- trauben Dodin 0100000 Obst 0.2 ausgenommen Kernobst, Steinobst '' 0130000 Kernobst 1 '' 0140000 Steinobst 1 '' 0200000 Gemüse 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.2 '' 0800000 Gewürze 0.2 Emamectinbenzoat 0130000 Kernobst 0.02 Emamectinbenzoat B1a, ausgedrückt als Emamectin Endosulfan 0100000 Obst 0.05 übriges; Summe aus Alpha- und Beta- Isomeren und '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 Summe aus Alpha- '' 0130000 Kernobst 0.1 ausgenommen Birnen; Summe aus Alpha- und Beta- Isomeren und '' 0130020 Birnen 0.3 Summe aus Alpha- '' 0140000 Steinobst 0.1 '' '' 0150000 Beeren und Klein- 0.1 ausgenommen Tafelobst und Keltertrauben;

Summe aus Alpha- '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 Summe aus Alphatrauben und Beta-Isomeren Gemüsepaprika, Tomaten; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und '' 0231010 Tomaten 0.5 Summe aus Alpha-

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Baumwollsamen, Sojabohnen; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und '' 0401070 Sojabohnen 0.5 Summe aus Alpha- '' 0401090 Baumwollsamen 5 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 30 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0810000 Samen <Gewürze> 1 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 5 '' '' 0830000 Rinde <Gewürze> 0.1 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.5 '' '' 0850000 Knospen <Gewür- 0.1 '' '' 0860000 Blütennarbe <Ge- 0.1 '' '' 0870000 Samenmantel 0.1 '' Endrin Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- '' Getreidebeikost und 0.003 '' '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Epoxiconazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 978/2011 EPTC (Eptam) alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 310/2011 Ethalfluralin 0700000 Hopfen 0.02 ''

0800000 Gewürze 0.02 Ethephon 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 0.05 ausgenommen Äpfel '' 0130010 Äpfel 0.6 '' 0140000 Steinobst 0.05 ausgenommen '' 0140020 Kirschen 3 '' 0151010 Tafeltrauben 0.05 '' 0151020 Keltertrauben 1 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und 0.05 ausgenommen Kleinobst Heidelbeeren (Vaccinium vaccinium) '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Ethion alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 310/2011 Ethirimol s. Bupirimat Ethofumesat 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0251000 Kopfsalat und '' '' 0252010 Spinat 0.1 Summe von Ethofumesat und 2,3- dihydro-3,3- dimethyl-2-oxobenzofuran-5-yl- Methan-sulphonat, Ethofumesat '' 0252020 Portulak 1 '' '' 0252030 Mangold 0.1 '' '' 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0254000 Brunnenkresse '' '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' ''

0290000 Seetang ''

Säuglingsanfangs- 0.008 bezogen auf essferti- '' Getreidebeikost und 0.008 '' '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Obst 0.1 Summe von Ethylenoxid und 2-Chlorethanol, ausgedrückt als Ethylenoxid '' 0200000 Gemüse 0.1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.2 '' '' 0500000 Getreide 0.02 '' '' 0610000 Tee 0.2 '' '' 0700000 Hopfen 0.2 '' '' 0800000 Gewürze 0.2 '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Etridiazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Famoxadon 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0140000 Steinobst '' '' 0151010 Tafeltrauben 2 '' 0151020 Keltertrauben 2 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse 0.05 übriges '' 0270060 Lauch 2 '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen '' 0500010 Gerste 0.2 '' 0500070 Roggen 0.1 '' 0500090 Weizen 0.1 '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- Anhang der Verordtertees und Kakao nung (EG) Nr. Fenamidon 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' Wein 0.5 inkl.

5-Methyl-5- phenyl-3-phenylaminoimidazolidin- 2,4-dion '' 0210000 Wurzel- und Knol- Anhang der Verordlengemüse nung (EU) Nr. '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 ausgenommen Frühlingszwiebeln '' 0220040 Frühlingszwiebeln 0.5 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.02 '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0231040 Okra, Griechische 0.02 '' 0231990 übrige <Solanaceae> 0.02 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0241010 Brokkoli 0.2 '' 0241020 Blumenkohl 0.2 '' 0241990 übrige <Blumenkoh- 0.02 '' 0242010 Rosenkohl 0.02 '' 0242020 Kopfkohl 0.1 '' 0242990 übrige <Kopfkohle> 0.02 '' 0243000 Blattkohle Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0244000 Kohlrabi '' '' 0270000 Stängelgemüse 0.02 ausgenommen Lauch '' 0270060 Lauch 0.2 Fenazaquin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0151000 Tafel- und Kelter- '' '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren 0.2 '' 0154000 Andere Beeren und 0.2 '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 1050/2009, Berichtigung vom 19.12.2009 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 508/2011 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Gemüse 0.01 ausgenommen Kartoffeln '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0900010 Zuckerrüben 0.01 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0150000 Beeren und Klein- ''

'' 0231000 Solanaceae '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit '' '' 0233000 Kürbisgewächse mit 0.01 ausgenommen ungeniessbarer Melonen '' 0234000 Zuckermais Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' Fenpropidin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0151010 Tafeltrauben 0.05 '' 0151020 Keltertrauben 1 '' Wein 0.1

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Fenpropimorph 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0150000 Beeren und Klein- '' '' 0161000 sonstige Früchte mit '' essbarer Schale '' 0162000 sonstige Früchte mit '' nicht essbarer Schale, klein '' 0163000 sonstige Früchte mit 0.05 ausgenommen nicht essbarer Bananen Schale, gross '' 0210000 Wurzel- und Knol- Anhang der Verordlengemüse nung (EG) Nr. '' 0230000 Fruchtgemüse ''

'' 0270000 Stängelgemüse 0.05 ausgenommen Lauch Fenpyrazamin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0151020 Keltertrauben 3 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0231000 Solanaceae 0.01 übrige '' 0231010 Tomaten 3 '' 0231020 Gemüsepaprika 3 '' 0231030 Auberginen 3 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0233000 Kürbisgewächse mit '' '' 0234000 Zuckermais '' '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Fenpyroximate 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 0.5 übriges '' 0130010 Äpfel 0.2 '' 0130020 Birnen 0.2 '' 0140010 Aprikosen 0.3 '' 0140020 Kirschen 0.5 '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' 0140040 Pflaumen 0.3 '' 0140990 übrige <Steinobst> 0.1 '' 0151010 Tafeltrauben 0.2 '' 0151020 Keltertrauben 0.2 '' 0152000 Erdbeeren 1 '' 0153000 Strauchbeeren Anhang der Verord- (Rubus-Arten) nung (EU)

Nr. '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0200000 Gemüse '' Fensulfothion Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- und Sulfon, berechnet als Fensulfothion Fenthion alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 310/2011 Fentinacetat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fentinhydroxid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fentin- Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- Verbindungen und Folgenahrung ge Zubereitung; Summe, berechnet als Fentinhydroxid '' Getreidebeikost und 0.003 ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Fenvalerat und alle Lebensmittel Anhang der Verord- Esfenvalerat (Sum- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. me der RR- und SS- von Spalte 6 839/2008 (Änderung Isomeren) von Anhang II) und Fenvalerat und alle Lebensmittel Anhang der Verord- Esfenvalerat (Sum- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. me der RS- und SR- von Spalte 6 149/2008 Fipronil Säuglingsanfangs- 0.004 bezogen auf essferti- und Folgenahrung ge Zubereitung; Summe von Fipronil und Fipronildesulfinyl, ausgedrückt als Fipronil '' Getreidebeikost und 0.004 '' '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 750/2010 Flazasulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Flonicamid 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0231000 Solanaceae '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit '' '' 0234000 Zuckermais '' '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse

'' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze ''

'' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Florasulam alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fluazifop 0120000 Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.02 Fluazifopsäure (frei '' 0140000 Steinobst 0.02 '' '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0211000 Kartoffeln 0.1 Fluazifopsäure (frei '' 0213010 Randen 0.2 '' '' 0213020 Karotten 0.3 '' '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' '' 0213040 Meerrettich 0.5 '' '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.3 '' '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' '' 0220030 Schalotten 0.1 '' '' 0231010 Tomaten 0.1 '' '' 0241010 Brokkoli 0.2 '' '' 0241020 Blumenkohl 0.2 '' '' 0242020 Kopfkohl 0.3 '' '' 0244000 Kohlrabi 0.2 '' '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 0.2 '' L. '' 0251030 Endivien 0.2 ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0252010 Spinat 1 '' '' 0252030 Mangold 1 ausgenommen Stielmangold; Fluazifopsäure (frei '' 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270020 Kardonen 0.2 Fluazifopsäure (frei '' 0270040 Fenchel 0.1 '' '' 0270060 Lauch 0.1 '' '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.2 '' '' 0401060 Rapssamen 1 '' '' 0401070 Sojabohnen 5 '' '' 0500000 Getreide Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.2 Fluazifopsäure (frei '' 1000000 Erzeugnisse tieri- Anhang der Verordschen Ursprungs - nung (EG) Nr. Landtiere 839/2008 Fluazifop-butyl s. Fluazifop Fluazinam 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 0.2 ausgenommen Äpfel '' 0130010 Äpfel 0.3 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0200000 Gemüse '' Flucycloxuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Flucythrinat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fludioxonil 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und '' '' 0255000 Chicorée 3 '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Flufenacet alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Flufenoxuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 1050/2009 Flufenzin 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Flumioxazin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fluometuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fluopicolid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0151010 Tafeltrauben 1 '' 0151020 Keltertrauben 2 '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0280000 Speisepilze '' Fluopyram 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140010 Aprikosen 0.7 '' 0140020 Kirschen 1.5 '' 0140030 Pfirsiche 0.7 '' 0140040 Pflaumen 0.4 '' 0150000 Beeren und Klein- Anhang

der Verordobst nung (EU) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte ''

'' 0230000 Fruchtgemüse 0.1 übriges '' 0231010 Tomaten 0.9 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.8 '' 0231030 Auberginen 0.9 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 '' 0233000 Kürbisgewächse mit 0.4 '' 0241000 Blumenkohle 0.2 '' 0242010 Rosenkohl 0.2 '' 0242020 Kopfkohl 0.3 '' 0242990 übrige <Kopfkohle> 0.1 '' 0243000 Blattkohle 0.7 '' 0244000 Kohlrabi 0.1 '' 0251000 Kopfsalat und 1.5 '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0253000 Weinblätter '' '' 0254000 Brunnenkresse '' '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch '' '' 0260000 Hülsengemüse 0.1 übriges '' 0260010 Bohnen frisch, mit 0.9 '' 0260030 Erbsen frisch, mit 0.9 '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.15 '' 0270000 Stängelgemüse 0.1 übriges '' 0270010 Spargel 0.01 '' 0270050 Artischocken 0.5 '' 0270060 Lauch 0.7 '' 0270080 Bambussprossen 0.01 '' 0270090 Palmherzen 0.01 '' 0500000 Getreide 0.1 übriges '' 0500060 Reis 0.01 '' 0500070 Roggen 0.8 '' 0500080 Sorghum 1.5 '' 0500090 Weizen 0.8 '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- Anhang der Verordtertees und Kakao nung (EU) Nr. '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri-

'' Fluorid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fluoroglycofen 0500000 Getreide 0.005 '' 0700000 Hopfen 0.02 Fluoxastrobin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Flupyrsulfuron- alle Lebensmittel Anhang der Verordmethyl gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fluquinconazole 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr.

'' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen '' 0500010 Gerste 0.1 '' 0500070 Roggen 0.1 '' 0500090 Weizen 0.1 '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- Anhang der Verordtertees und Kakao nung (EG) Nr. Flurenol 0500000 Getreide 0.05 Flurochloridon alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Fluroxypyr alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 822/2009, Berichtigung vom 10.03.2010 Flurprimidol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Flurtamon alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Flusilazol 0120000 Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und ''

'' 0200000 Gemüse '' Flutolanil alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Flutriafol 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0231030 Auberginen 0.3 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr.

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Fluvalinat Es gelten die Werte unter Tau-Fluvalinat Fluvalinat, tau- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Folpet 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 3 allein oder zusammen mit Captan '' 0140000 Steinobst 1 ausgenommen '' 0140020 Kirschen 2 '' 0151010 Tafeltrauben 3 allein oder zusammen mit Captan '' 0151020 Keltertrauben 5 '' '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0211000 Kartoffeln ''

'' 0212000 Tropisches Wurzel- '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.02 ausgenommen und Knollengemüse Knollensellerie '' 0213030 Knollensellerie 0.1 '' 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0231000 Solanaceae 0.02 übrige '' 0231010 Tomaten 2 allein oder zusammen mit Captan '' 0231030 Auberginen 2 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0233000 Kürbisgewächse mit '' '' 0270000 Stängelgemüse 0.02 ausgenommen Stangensellerie '' 0270030 Stangensellerie 1 '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 459/2010 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Obst 0.05 Summe aus Glufosinat, seinen Salzen, MPP und NAG, Glufosinatäquivalente Kartoffeln; Summe aus Glufosinat, seinen Salzen, MPP und NAG, ausgedrückt als Glufosinatäquivalente '' 0211000 Kartoffeln 0.5 Summe aus Glufosinat, seinen Salzen, MPP und NAG, Glufosinatäquivalente '' 0500030 Mais 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' '' 0900010

Zuckerrüben 0.05 '' Glyphosat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 293/2013 Guazatine 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 Haloxyfop 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.1 Summe aus Haloxy- und Knollengemüse fop, Haloxyfop-Rausser Zuckerrüben methylester, Haloxyfop-R und die '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 übriges; Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-R-methylester, Haloxyfop-R und die '' 0220020 Zwiebeln 0.2 Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-Rmethylester, Haloxyfop-R und die '' 0220040 Frühlingszwiebeln 0.2 '' '' 0231000 Solanaceae 0.05 ausgenommen Tomaten; Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-Rmethylester, Haloxyfop-R und die '' 0231010 Tomaten 0.1 Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-Rmethylester, Haloxyfop-R und die '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EG) Nr. '' 0240000 Kohlgemüse 0.1 Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-Rmethylester, Haloxyfop-R und die '' 0250000 Blattgemüse und Anhang der Verordfrische Kräuter nung (EG) Nr. '' 0260000 Hülsengemüse ''

'' 0270000 Stängelgemüse 0.1 Summe aus Haloxyfop, Haloxyfop-Rmethylester, Haloxyfop-R und die '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- HCH (nur gamma- alle Lebensmittel Anhang der Verord- Isomer, Lindan) gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. HCH (Summe aller Fische 0.1 bezogen auf den Isomere) essbaren Anteil '' Fischleber 0.5 '' Fischrogen 0.5 '' Krebstiere 0.1 bezogen auf den '' Stachelhäuter 0.1 '' '' Weichtiere 0.1 '' '' Säuglingsanfangs- 0.005 bezogen auf essferti- '' Getreidebeikost und 0.01 ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen HCH (Summe der alle Lebensmittel Anhang der Verord- Isomere ausser gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. gamma-Isomer) von Spalte 6 149/2008 HCH, alpha- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008 HCH, beta- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008 Heptachlor/Hepta- 0100000 Obst 0.01 berechnet als Hepchlorepoxid tachlor '' 0200000 Gemüse 0.01 '' '' Getreideprodukte 0.002 '' '' 0500000 Getreide 0.01 '' '' 0610000 Tee 0.02 '' '' 0640000 Kakaobohnen 0.02 '' (fermentiert oder getrocknet) '' 0700000 Hopfen 0.02 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.2 auf Fett bezogen; reitungen, Innereien, berechnet als Hep- Blut, tierische Fette tachlor '' 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.1 '' '' 1030000 Vogeleier 0.02 berechnet als Heptachlor '' Fische 0.05 bezogen auf den '' Fischleber 0.2 berechnet als Heptachlor '' Fischrogen 0.2

'' '' Krebstiere 0.05 bezogen auf den '' Stachelhäuter 0.05 '' '' Weichtiere 0.05 '' '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- und Folgenahrung ge Zubereitung;

'' Getreidebeikost und 0.003 '' Heptenophos 0130000 Kernobst 0.05 '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0150000 Beeren und Klein- 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Hexachlorbenzol Fische 0.1 bezogen auf den '' Fischleber 0.5 '' Fischrogen 0.5 '' Krebstiere 0.1 bezogen auf den '' Stachelhäuter 0.1 '' '' Weichtiere 0.1 '' '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Hexaconazole alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Hexaflumuron 0130000 Kernobst 0.5 '' 0211000 Kartoffeln 0.02 Hexythiazox alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Hydrogencyanid Getreidemehl 6 '' 0500000 Getreide 15 Hymexazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Imazalil 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0130000 Kernobst 5 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0150000 Beeren und Klein- '' '' 0211000 Kartoffeln 0.02 5 '' 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der Verord- und Knollengemüse nung (EU) Nr. '' 0213000 sonstiges Wurzel- '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Imazamox alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Imazaquin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Imazosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

Imidacloprid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0151020 Keltertrauben 1 '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0231000 Solanaceae '' '' 0232010 Gurken 1 '' 0232020 Einlegegurken 0.5 '' 0233000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordungeniessbarer nung (EU) Nr. Schale 893/2010 '' 0251000 Kopfsalat und 2 übrige '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 2 L. '' 0251030 Endivien 1 '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch ''

'' 0270010 Spargel 0.05 '' 0270020 Kardonen 0.5 '' 0270040 Fenchel 0.05 '' 0270050 Artischocken 0.5 '' 0270060 Lauch 0.05 '' 0270070 Rhabarber 0.05 '' 0270080 Bambussprossen 0.05 '' 0270090 Palmherzen 0.05 '' 0270990 übrige <Stängelge- 0.05 '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Indoxacarb 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140000 Steinobst '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 Summe der Isometrauben ren S und R '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse ''

'' 0241000 Blumenkohle '' '' 0242010 Rosenkohl 0.1 Summe der Isomeren S und R '' 0242020 Kopfkohl 3 '' '' 0242990 übrige <Kopfkohle> 0.02 '' '' 0243010 Chinakohl 0.2 '' '' 0243020 Grünkohl 0.2 '' '' 0243990 übrige <Blattkohle> 0.02 '' '' 0244000 Kohlrabi Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und 0.02 übrige; Summe der andere Salatarten Isomeren S und R '' 0251010 Nüsslisalat 1 Summe der Isomeren S und R '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 2 '' L. '' 0251030 Endivien 2 '' '' 0251080 Blätter und Sprossen 1 '' von Brassica spp., Rübstiel '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch '' '' 0270020 Kardonen 3 Summe der Isomeren S und R '' 0270030 Stangensellerie 2 '' '' 0270050 Artischocken 0.1 '' '' 0270070 Rhabarber 3 '' '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Iodosulfuron-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Ioxynil 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse 0.05 '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte ''

'' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Iprodion 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.02 übriges '' 0213020 Karotten 0.5 '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' 0213040 Meerrettich 0.5 '' 0213060 Pastinaken 0.5 '' 0213070 Petersilienwurzel 0.5 '' 0213080 Rettich 0.3 '' 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0241010 Brokkoli 0.1 '' 0241020 Blumenkohl 0.1 '' 0242000 Kopfkohle 5 ausgenommen Rosenkohl '' 0242010 Rosenkohl 0.5 '' 0243010 Chinakohl 5 '' 0244000 Kohlrabi 0.1 '' 0250000 Blattgemüse und Anhang der Verordfrische Kräuter nung (EG) Nr. '' 0260000 Hülsengemüse ''

'' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 978/2011 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008 und 459/2010 (Änderung der Rückstandsdefinition) Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- '' '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und 1 '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0231000 Solanaceae '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 '' 0233000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordungeniessbarer nung (EU) Nr. Schale 251/2013 '' 0234000 Zuckermais '' '' 0239000 sonstiges

Fruchtge- '' Kupferverbindungen 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verord- (Kupfer) nung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst 15 als Cu '' 0140000 Steinobst 15 ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der Verordtrauben nung (EG) Nr. '' 0152000 Erdbeeren 15 als Cu '' 0153000 Strauchbeeren 15 '' '' 0154000 Andere Beeren und 15 '' '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- 15 als Cu '' 0220000 Zwiebelgemüse 15 '' '' 0230000 Fruchtgemüse 15 '' '' 0240000 Kohlgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse 20 ausgenommen Spargel; als Cu '' 0270010 Spargel 15 als Cu '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0900010 Zuckerrüben 15 als Cu Lactofen 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Lambda-Cyhalothrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0140000 Steinobst 0.1 übriges '' 0140010 Aprikosen 0.2 '' 0140020 Kirschen 0.3 '' 0140030 Pfirsiche 0.2 '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' 0151010 Tafeltrauben 0.2 '' 0151020 Keltertrauben 0.2 '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0153000 Strauchbeeren Anhang der Verord- (Rubus-Arten) nung (EU) Nr. '' 0154000 Andere Beeren und 0.2 '' 0161000 sonstige Früchte mit Anhang der Verordessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0162000 sonstige Früchte mit '' nicht essbarer Schale, klein '' 0163000 sonstige Früchte mit 0.02 ausgenommen nicht essbarer Bananen, Mangos Schale, gross '' 0163020 Bananen 0.1 '' 0163030 Mangos 0.1 '' 0210000 Wurzel- und Knol- Anhang der Verordlengemüse nung (EU) Nr. '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 ausgenommen Zwiebeln '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.1 '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0231040 Okra, Griechische 0.3 '' 0231990 übrige <Solanaceae> 0.3 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 ausgenommen geniessbarer Schale Gurken, Zucchini '' 0232010 Gurken 0.1 '' 0232030 Zucchini 0.1

'' 0233000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordungeniessbarer nung (EU) Nr. Schale 459/2010 '' 0241010 Brokkoli 0.1 '' 0241020 Blumenkohl 0.1 '' 0241990 übrige <Blumenkoh- 0.5 '' 0242000 Kopfkohle 0.1 ausgenommen Kopfkohl '' 0242020 Kopfkohl 0.2 '' 0243000 Blattkohle 1 '' 0244000 Kohlrabi 0.1 '' 0251000 Kopfsalat und 1 ausgenommen andere Salatarten Lactuca sativa L. '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 0.5 L. '' 0252000 Spinat und verwand- 0.1 ausgenommen te Arten Mangold, Spinat '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0252030 Mangold 0.5 '' 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 0.1 '' 0270000 Stängelgemüse 0.1 ausgenommen Fenchel, Lauch, Stangensellerie '' 0270030 Stangensellerie 0.3 '' 0270040 Fenchel 0.3 '' 0270060 Lauch 0.3 '' 0280000 Speisepilze 0.02 ausgenommen Speisepilze wildwachsend '' 0280020 Speisepilze wild- 0.5 wachsend '' 0290000 Seetang Anhang der Verordnung (EU) Nr. Lenacil alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Linuron 0100000 Obst

Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0212000 Tropisches Wurzel- '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 0.2 '' 0213030 Knollensellerie 0.5 '' 0213060 Pastinaken 0.2 '' 0213070 Petersilienwurzel 0.2 '' 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0260000 Hülsengemüse 0.05 übriges '' 0260010 Bohnen frisch, mit 0.1 '' 0260020 Bohnen frisch, ohne 0.1

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0260030 Erbsen frisch, mit 0.1 '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.1 '' 0270000 Stängelgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0280000 Speisepilze '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Lufenuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 839/2008 Malathion alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Maleinsäurehydrazid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Mancozeb s. Dithiocarbamate Mandipropamid 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.01 übriges '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 7 '' 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0251000 Kopfsalat und ''

'' 0255000 Chicorée 7 '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Maneb s. Dithiocarbamate MCPA alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. MCPB s. MCPA Mecarbam alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Mecoprop alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Mepanipyrim 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0130000 Kernobst 0.5 Summe aus Mepanipyrim und seinem '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0151010 Tafeltrauben 3 Summe aus Mepanipyrim und seinem '' 0151020 Keltertrauben 3 '' '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren 0.01 übrige; Summe aus (Rubus-Arten) Mepanipyrim und '' 0153010 Brombeeren 0.5 Summe aus Mepanipyrim und seinem '' 0153030 Himbeeren 0.5 '' '' 0154000 Andere Beeren und Anhang der Verord- Kleinobst nung (EG) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.01 übriges; Summe aus Mepanipyrim und '' 0220010 Knoblauch 0.1 Summe aus Mepanipyrim und seinem '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' '' 0220030 Schalotten 0.1 '' '' 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0250000 Blattgemüse und ''

'' 0260000 Hülsengemüse 0.01 übriges; Summe aus (frisch) Mepanipyrim und '' 0260010 Bohnen frisch, mit 0.2 Summe aus Mepani- Hülsen pyrim und seinem '' 0270000 Stängelgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Mepiquat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Mepronil 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Meptyldinocap alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr.

Mesosulfuron- alle Lebensmittel Anhang der Verordmethyl gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Mesotrion alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Metalaxyl 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0151000 Tafel- und Kelter- '' '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren 0.5 Summe aller Isome- (Rubus-Arten) re '' 0154000 Andere Beeren und 0.5 '' '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0231000 Solanaceae 0.05 übrige; Summe aller Isomere '' 0231010 Tomaten 0.2 Summe aller Isomere '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 '' '' 0231030 Auberginen 0.2 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0251000 Kopfsalat und '' '' 0252000 Spinat und verwand- 0.05 übriges; Summe te Arten aller Isomere '' 0252010 Spinat 0.3 Summe aller Isomere '' 0252020 Portulak 1 '' '' 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0254000 Brunnenkresse '' '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Metaldehyd alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 592/2012 Metamitron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Metazachlor alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 459/2010 Metconazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr.

von Spalte 6 893/2010

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Methabenzthiazuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 310/2011 Methacrifos alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Methamidophos alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 899/2012 Methidathion 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 0.1 '' 0140000 Steinobst 0.1 ausgenommen Pflaumen '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' 0150000 Beeren und Klein- 0.1 '' 0160000 sonstige Früchte 0.02 ausgenommen Tafeloliven '' Oliven 1 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' 0300000 Hülsenfrüchte Anhang der Verordgetrocknet nung (EU) Nr. '' 0401000 Ölsaaten '' '' Olivenöl, nativ 0.5 '' 0500000 Getreide Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0610000 Tee 0.1 '' 0630000 Kräutertee 0.5 '' 0700000 Hopfen Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0800000 Gewürze '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Methiocarb

0700000 Hopfen 0.1 inkl. Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Methiocarb '' 0800000 Gewürze 0.1 ''

'' pflanzliche Lebens- 0.05 ausgenommen mittel Gewürze, Hopfen; inkl. Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Methiocarb Methomyl 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0151010 Tafeltrauben 0.02 Summe von Methomyl und Thiodicarb, '' 0151020 Keltertrauben 0.5 '' '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0212000 Tropisches Wurzel- '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.05 übriges; Summe von und Knollengemüse Methomyl und ausser Zuckerrüben Thiodicarb, berechnet als Methomyl '' 0213020 Karotten 0.02 Summe von Methomyl und Thiodicarb, '' 0213030 Knollensellerie 0.02 '' '' 0213080 Rettich 0.02 '' '' 0213100 Kohlrüben 0.02 '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 '' '' 0231000 Solanaceae Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 übrige; Summe von geniessbarer Schale Methomyl und '' 0232010 Gurken 0.02 Summe von Methomyl und Thiodicarb, '' 0233000 Kürbisgewächse mit 0.02

'' '' 0234000 Zuckermais Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0240000 Kohlgemüse 0.02 ausgenommen Rosenkohl; Summe von Methomyl und '' 0251000 Kopfsalat und 0.2 übrige; Summe von andere Salatarten Methomyl und einschliesslich Thiodicarb, berech- Brassicaceen net als Methomyl '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 0.1 Summe von Metho- L. myl und Thiodicarb, '' 0251030 Endivien 0.02 '' '' 0252000 Spinat und verwand- 0.2 '' '' 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 0.2 Summe von Methomyl und Thiodicarb, '' 0260000 Hülsengemüse 0.2 Summe von Metho- (frisch) myl und Thiodicarb, '' 0270000 Stängelgemüse 0.2 ausgenommen Lauch; Summe von Methomyl und '' 0270060 Lauch 0.02 Summe von Methomyl und Thiodicarb, '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 Summe von Methogetrocknet myl und Thiodicarb, '' 0400000 Ölsaaten und Öl- Anhang der Verordfrüchte nung (EU) Nr. '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee,

Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Methopren alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Methoxychlor alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Methoxyfenozid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 2 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0150000 Beeren und Klein- '' '' 0500000 Getreide ''

2 3 4 5 6 '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- ''

s. Dithiocarbamate alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 812/2011 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Hopfen 0.1 Gewürze 0.05 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Naphthylacetamid, alle Lebensmittel Anhang der Verord- 1- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Naphthylessigsäure, alle Lebensmittel Anhang der Verord- 1- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Napropamid 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0240000 Kohlgemüse 0.1 '' 0250000 Blattgemüse und Anhang der Verordfrische Kräuter nung (EG) Nr. '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Nicosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Nikotin 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0280000 Speisepilze '' '' 0610000 Tee '' '' 0630000 Kräutertee '' ''

0810000 Samen <Gewürze> '' '' 0820000 Früchte und Beeren '' '' 0830000 Rinde <Gewürze> ''

'' 0840000 Wurzeln oder '' '' 0860000 Blütennarbe <Ge- '' '' 0870000 Samenmantel '' Nitrofen Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Novaluron 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.3 übriges '' 0130010 Äpfel 2 '' 0130020 Birnen 3 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0241010 Brokkoli 0.5 '' 0241020 Blumenkohl 0.5 '' 0242000 Kopfkohle 0.5 '' 0243000 Blattkohle Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0244000 Kohlrabi ''

2 3 4 5 6 Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' Hopfen '' Gewürze '' Zuckerpflanzen ''

s. Dimethoat Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- '' Getreidebeikost und 0.003 '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 34/2013 (Änderung 304/2010 (Änderung Kartoffeln 0.01 '' 0213020 Karotten 0.01 '' 0260030 Erbsen frisch, mit 0.01 '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.01 '' Ackerbohnen 0.01 '' 0401070 Sojabohnen 0.01 '' 0500000 Getreide 0.05 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 839/2008 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Oxadixyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Oxamyl 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Mandarinen '' 0110050 Mandarinen 0.02 '' 0200000 Gemüse 0.01 übriges '' 0231010 Tomaten 0.02 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.02 '' 0231030 Auberginen 0.02 '' 0232010 Gurken 0.02 '' 0232020 Einlegegurken 0.02 '' 0232030 Zucchini 0.03 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Oxasulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Oxycarboxin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Oxydemeton-methyl Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essferti- und Folgenahrung ge Zubereitung; Summe von Oxydemeton-methyl, Demeton-S-Methyl und Demeton-Smethyl-sulfon; berechnet als Demeton-S-methyl '' Getreidebeikost und 0.006 '' '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Oxyfluorfen alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass

nung (EG) Nr.

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Paclobutrazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Paraquat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 520/2011 (Änderung Parathion 0100000 Obst 0.05 inkl. Paraoxon '' 0200000 Gemüse 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0810000 Samen <Gewürze> 0.1 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 '' '' 0830000 Rinde <Gewürze> 0.1 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.2 '' '' 0850000 Knospen <Gewür- 0.1 '' '' 0860000 Blütennarbe <Ge- 0.1 '' '' 0870000 Samenmantel 0.1 '' Parathion-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Penconazol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der Verordtrauben nung (EG) Nr. '' 0152000 Erdbeeren ''

'' 0154000 Andere Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Johannisbeeren (rot, '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. Pencycuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Pendimethalin 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0212000 Tropisches Wurzel- '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.2 '' 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Penoxsulam alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Penthiopyrad 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Permethrin 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte ''

Pethoxamid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Phenmedipham alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Phenothrin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Phenthoat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Phorat alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Phosalon 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

Phosmet 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140020 Kirschen 1 Phosmet und Phosmet-oxon, ausgedrückt als Phosmet '' 0140040 Pflaumen 0.6 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der Verordtrauben nung (EU) Nr. '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 2 Phosmet und Phosschwarz und weiss) met-oxon, ausgedrückt als Phosmet '' 0154050 Hagebutten 2 '' '' 0154060 Maulbeeren (Morus 2 '' spp.) '' 0154070 Azarole (Mittel- 2 '' meermispel) '' 0154080 Holunderbeeren 2 '' '' 0161030 Tafeloliven 10 '' '' 0161040 Kumquats 2 '' '' 0161050 Karambolen 2 '' '' 0161070 Jambolan (Java- 2 '' Pflaume) '' 0162000 sonstige Früchte mit Anhang der Verordnicht essbarer nung (EU) Nr. Schale, klein 293/2013 '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen ''

Phosphamidon alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Phosphit s. Phosphonsäure Phosphonsäure s. auch Fosetyl-Al '' 0151000 Tafel- und Kelter- 50 '' Wein 100 Phosphorwasserstoff 0100000 Obst 0.05 zum Zeitpunkt der '' Trockenobst 0.01 '' Kartoffeln; zum Zeitpunkt der '' Trockengemüse 0.01 zum Zeitpunkt der '' 0211000 Kartoffeln 0.01 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 ausgenommen getrocknet Erbsen getrocknet; zum Zeitpunkt der '' 0300030 Erbsen getrocknet 0.1 zum Zeitpunkt der '' 0400000 Ölsaaten und Öl- 0.05 ausgenommen früchte Rapssamen; zum Zeitpunkt der '' 0401060 Rapssamen 0.1 zum Zeitpunkt der '' Getreideprodukte 0.01 '' '' 0500000 Getreide 0.1 '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.02 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 ''

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0900000 Zuckerpflanzen 0.01 '' Phoxim alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Picolinafen alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Picoxystrobin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Pinoxaden alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 839/2008 Piperonylbutoxid 0120000 Hartschalenobst 8 '' 0130000 Kernobst 0.5 '' 0140000 Steinobst 0.5 '' 0150000 Beeren und Klein- 0.5 '' Trockenobst 8 '' 0200000 Gemüse 0.5 '' Trockengemüse 8 '' 0401000 Ölsaaten 8 '' 0500000 Getreide 20 '' 0610000 Tee 3 '' 0630000 Kräutertee 3 '' 1020010 Milch 0.02 '' nicht näher bezeich- 0.5 nete Lebensmittel Pirimicarb 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst 1 '' 0140000 Steinobst 1 übriges; Summe aus Pirimicarb und Desmethylpirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb '' 0140010 Aprikosen 2 Summe aus Pirimicarb und Desmethylpirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb '' 0140020 Kirschen 5

'' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1 ''

'' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0211000 Kartoffeln 1 Summe aus Pirimicarb und Desmethylpirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb '' 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der Verord- und Knollengemüse nung (EU) Nr. '' 0213000 sonstiges Wurzel- 1 Summe aus Pirimi- und Knollengemüse carb und Desmethylausser Zuckerrüben pirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb '' 0220000 Zwiebelgemüse 1 '' '' 0230000 Fruchtgemüse 1 '' '' 0240000 Kohlgemüse 1 '' '' 0251000 Kopfsalat und 5 ausgenommen andere Salatarten Endivien, Salat, einschliesslich Lactuca sativa L.; Brassicaceen Summe aus Pirimicarb und Desmethylpirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 1 Summe aus Pirimi- L.

carb und Desmethylpirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb '' 0251030 Endivien 1 '' '' 0252000 Spinat und verwand- 2 '' '' 0254000 Brunnenkresse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 2 Summe aus Pirimicarb und Desmethylpirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse 1 Summe aus Pirimicarb und Desmethylpirimicarb, ausgedrückt als Pirimicarb '' 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Pirimiphos-methyl 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 1 ausgenommen Mandarinen '' 0110050 Mandarinen 2 '' 0151020 Keltertrauben 2 '' 0162010 Kiwi 2 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 1 '' 0231010 Tomaten 1 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' 0232010 Gurken 0.1 '' 0233010 Melonen 1 '' 0241010 Brokkoli 1 '' 0241020 Blumenkohl 1 '' 0242010 Rosenkohl

2 '' 0280010 Zuchtpilze 2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' Weizenkeimöl 4 '' Getreideprodukte 0.5 '' 0500000 Getreide 5 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 5 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 auf Fett bezogen reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.05 '' Prochloraz 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 10 '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0163010 Avocados 5 '' 0163030 Mangos 5 '' 0163040 Papayas 5 '' 0163080 Ananas 5 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0220010 Knoblauch 0.5 '' 0220030 Schalotten 5 '' 0251000 Kopfsalat und 5 '' 0255000 Chicorée 5 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 5 '' 0280010 Zuchtpilze 2 '' 0401010 Leinsamen 0.5 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 '' 0401060 Rapssamen 0.5 '' 0500000 Getreide 0.05 übriges '' 0500010 Gerste 1 '' 0500050 Hafer 1 '' 0500060 Reis 1 '' 0500070 Roggen 0.5 '' 0500090 Weizen 0.5 '' 0700000 Hopfen 0.1 ''

0800000 Gewürze 0.2

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Procymidon alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Profenofos 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Profoxydim alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Prohexadion 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. 241/2013 (Änderung '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide 0.05 übriges; Prohexadion und seine Salze, Prohexadion '' 0500010 Gerste 0.2 Prohexadion und seine Salze, ausgedrückt als Prohexadion '' 0500050 Hafer 0.2 '' '' 0500070 Roggen 0.2 '' '' 0500090 Weizen 0.2 '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- Anhang der Verordtertees und Kakao nung (EU) Nr. 241/2013 (Änderung '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Propachlor 0200000 Gemüse 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Propamocarb 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.1 übriges; Summe aus Propamocarb und

seinen Salzen, '' 0130010 Äpfel 10 Summe aus Propamocarb und seinen '' 0130020 Birnen 10 '' '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0211000 Kartoffeln '' '' 0212000 Tropisches Wurzel- '' '' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.2 übriges; Summe aus und Knollengemüse Propamocarb und ausser Zuckerrüben seinen Salzen, '' 0213020 Karotten 10 Summe aus Propamocarb und seinen '' 0213040 Meerrettich 0.5 '' '' 0213070 Petersilienwurzel 0.5 '' '' 0213080 Rettich 10 '' '' 0213110 Weisse Rüben 10 '' '' 0220010 Knoblauch 10 '' '' 0220020 Zwiebeln 10 '' '' 0220030 Schalotten 2 '' '' 0220040 Frühlingszwiebeln 5 '' '' 0220990 übrige <Zwiebelge- 0.2 '' '' 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0240000 Kohlgemüse 10 Summe aus Propamocarb und seinen '' 0251000 Kopfsalat und 20 übrige; Summe aus andere Salatarten Propamocarb und einschliesslich seinen Salzen, Brassicaceen ausgedrückt als '' 0251010 Nüsslisalat 30 Summe aus Propamocarb und seinen '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 15 '' L. '' 0251030 Endivien 15 '' '' 0251040 Kresse 30 '' '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0253000 Weinblätter '' '' 0254000 Brunnenkresse '' '' 0255000 Chicorée 15 Summe aus Propamocarb und seinen '' 0260000 Hülsengemüse 0.2 Summe aus Propa- (frisch) mocarb und seinen '' 0270000 Stängelgemüse 0.2 übriges; Summe aus Propamocarb und seinen Salzen, '' 0270030 Stangensellerie 10 Summe aus Propamocarb und seinen '' 0270060 Lauch 10 '' '' 0280000 Speisepilze 0.2 '' '' 0290000 Seetang Anhang der Verordnung (EU) Nr.

Propanil 0700000 Hopfen 0.1 Propaquizafop alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Propargit 0130000 Kernobst 1.5 '' 0140000 Steinobst 1.5 '' 0150000 Beeren und Klein- 1.5 ausgenommen Tafelobst und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 3 '' 0200000 Gemüse 0.5 '' 0610000 Tee 5 '' 0700000 Hopfen 100 Propham alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Propiconazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 270/2012 (Änderung Propineb s. auch Dithiocarbamate '' 0100000 Obst 0.05 übriges; ausgedrückt als Propilendiamin '' 0130000 Kernobst 0.3 ausgedrückt als Propilendiamin '' 0140020 Kirschen 0.3 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1 '' '' Oliven 0.3 '' '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges; ausgedrückt als Propilendiamin '' 0211000 Kartoffeln 0.2 ausgedrückt als Propilendiamin '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' '' 0231010 Tomaten 2 '' '' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' '' 0232010 Gurken 2 '' '' 0233010 Melonen 1 '' '' 0233030

Wassermelonen 1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 25 '' '' 0810000 Samen <Gewürze> 0.1 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 '' '' 0830000 Rinde <Gewürze> 0.1 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 '' '' 0850010 Gewürznelken 0.1 '' '' 0850020 Kapern 25 '' '' 0850990 übrige <Gewür- 0.1 '' '' 0860000 Blütennarbe <Ge- 0.1 '' '' 0870000 Samenmantel 0.1 '' '' Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essferti- und Folgenahrung ge Zubereitung; Summe von Propineb und Propylenthioharnstoff '' Getreidebeikost und 0.006 '' Propisochlor alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Propoxur 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Johannisbeeren, Limetten, Mandarinen, Stachelbeeren, Zitronen '' 0110030 Zitronen 0.3 '' 0110040 Limetten 0.3 '' 0110050 Mandarinen 0.3 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.2 '' 0154040 Stachelbeeren 0.2 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Blumenkohl, Brokkoli, Kopfkohle,

Lauch '' 0241010 Brokkoli 0.5 '' 0241020 Blumenkohl 0.5 '' 0242000 Kopfkohle 0.5 '' 0270060 Lauch 1 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1020010 Milch 0.005 '' nicht näher bezeich- 0.05 nete Lebensmittel Propoxycarbazon alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Propyzamid 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr.

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0251000 Kopfsalat und '' '' 0252000 Spinat und verwand- '' '' 0253000 Weinblätter '' '' 0254000 Brunnenkresse '' '' 0255000 Chicorée 1 '' 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Proquinazid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 251/2013 Prosulfocarb 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0810010 Anis 0.05 '' 0810020 Schwarzkümmel 0.2 '' 0810030 Selleriesamen 0.05 '' 0810040 Korianderkörner 0.2 '' 0810050 Kreuzkümmelsamen 0.05 '' 0810060 Dillsamen 0.05 '' 0810070 Fenchelsamen 0.05 '' 0810080 Bockshorn- 0.05 kleesamen '' 0810090 Muskatnuss 0.05 '' 0810990 übrige <Gewür- 0.05 '' 0820010 Piment 0.05 '' 0820020 Anispfeffer (China- 0.05

pfeffer) '' 0820030 Kümmel 0.5 '' 0820040 Kardamom 0.05 '' 0820050 Wacholderbeeren 0.05 '' 0820060 Pfeffer, schwarz und 0.05 weiss '' 0820070 Vanilleschoten 0.05 '' 0820080 Tamarinden 0.05 '' 0820990 übrige <Gewür- 0.05 ze/Früchte und '' 0830000 Rinde <Gewürze> 0.05 '' 0840000 Wurzeln oder 0.05 '' 0850000 Knospen <Gewür- 0.05 '' 0860000 Blütennarbe <Ge- 0.05 '' 0870000 Samenmantel 0.05 Prosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Prothioconazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 520/2011 Pymetrozin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 524/2011 Pyraclostrobin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140010 Aprikosen 0.2 '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' 0140040 Pflaumen 0.5 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren 2 übrige '' 0153010 Brombeeren 3 '' 0153030 Himbeeren 3 '' 0154000 Andere Beeren und 3 '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 übriges '' 0220040 Frühlingszwiebeln 1.5 '' 0220990 übrige <Zwiebelge-

0.02 '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 '' 0231030 Auberginen 0.3 '' 0241000 Blumenkohle Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0242000 Kopfkohle '' '' 0244000 Kohlrabi '' '' 0251000 Kopfsalat und 2 '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0254000 Brunnenkresse '' '' 0255000 Chicorée '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse 0.02 übriges '' 0270050 Artischocken 1 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Pyraflufen-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Pyrasulfotol 0700000 Hopfen 0.02 Pyrethrine 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0610000 Tee '' '' 0620000 Kaffeebohnen '' '' 0630000 Kräutertee 3 '' 0640000 Kakaobohnen Anhang der Verord- (fermentiert oder nung (EG) Nr. getrocknet) 149/2008 '' 0650000 Johannisbrot '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Pyridaben 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr.

'' 0140000 Steinobst 0.5 ausgenommen '' 0140020 Kirschen 2.5 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0200000 Gemüse '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Pyridate 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0230000 Fruchtgemüse '' '' 0241000 Blumenkohle '' '' 0242000 Kopfkohle '' '' 0243000 Blattkohle '' '' 0244000 Kohlrabi 0.1 '' 0250000 Blattgemüse und Anhang der Verordfrische Kräuter nung (EU) Nr. '' 0260000 Hülsengemüse ''

Pyrimethanil 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 übriges '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0231000 Solanaceae 0.05 übrige '' 0231010 Tomaten 2 '' 0231020 Gemüsepaprika 2 '' 0231030 Auberginen 2 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 1 ausgenommen geniessbarer Schale Gurken '' 0232010 Gurken 2 '' 0233000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordungeniessbarer nung (EU) Nr. Schale 978/2011 (Änderung '' 0234000 Zuckermais ''

'' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0251000 Kopfsalat und 10 übrige '' 0251010 Nüsslisalat 0.05 '' 0251020 Salat, Lactuca sativa 20 L. '' 0251030 Endivien 20 '' 0251040 Kresse 0.05 '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 10 '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze ''

Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0900000 Zuckerpflanzen '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Kernobst 0.02 '' 0140040 Pflaumen 0.02 '' 0200000 Gemüse 0.05 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 899/2012 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008, Berichtigung vom 8.7.2008 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0151020 Keltertrauben 0.01 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0200000 Gemüse '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Spinetoram 0130000 Kernobst 0.2 Summe aus XDE- 175-J und XDE-175- L Spinosad alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Spirodiclofen alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 34/2013 Spiromesifen alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Spirotetramat 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 Summe aus Spirotetramat und '' 0120000 Hartschalenobst 0.5 '' '' 0130000 Kernobst 0.7 ''

'' 0140000 Steinobst 3 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 '' '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' '' 0162010 Kiwi 0.02 '' '' 0162020 Litchis 15 '' '' 0163030 Mangos 0.3 '' '' 0163040 Papayas 0.4 '' '' 0211000 Kartoffeln 0.8 '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 ausgenommen Zwiebeln; Summe aus Spirotetramat '' 0220020 Zwiebeln 0.4 Summe aus Spirotetramat und '' 0231010 Tomaten 1 '' '' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' '' 0231030 Auberginen 1 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 '' '' 0233000 Kürbisgewächse mit 0.2 '' '' 0241000 Blumenkohle 1 '' '' 0242010 Rosenkohl 0.3 '' '' 0242020 Kopfkohl 2 '' '' 0243000 Blattkohle 7 '' '' 0244000 Kohlrabi 0.5 '' '' 0251000 Kopfsalat und 7 '' '' 0252000 Spinat und verwand- 7 '' '' 0254000 Brunnenkresse 7 '' '' 0255000 Chicorée 0.05 '' '' 0260000 Hülsengemüse 1.5 ''

'' 0270030 Stangensellerie 4 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 2 '' '' 0401070 Sojabohnen 4 '' '' 0401090 Baumwollsamen 0.4 '' '' 0700000 Hopfen 15 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' '' 1011010 Muskelfleisch vom 0.05 '' '' 1011030 Leber vom Schwein 1 '' '' 1011040 Nieren vom Schwein 1 '' '' 1011050 geniessbare 1 '' Schlachtnebenerzeugnisse vom '' 1012010 Muskelfleisch vom 0.05 '' Rind '' 1012030 Leber vom Rind 1 '' '' 1012040 Nieren vom Rind 1 '' '' 1012050 geniessbare 1 '' Schlachtnebenerzeugnisse vom Rind '' 1013010 Muskelfleisch vom 0.05 '' '' 1013030 Leber vom Schaf 1 '' '' 1013040 Nieren vom Schaf 1 '' '' 1013050 geniessbare 1 '' Schlachtnebenerzeugnisse vom Schaf '' 1014010 Muskelfleisch von 0.05 '' der Ziege '' 1014030 Leber von der Ziege 1 '' '' 1014040 Nieren von der 1 '' Ziege '' 1014050 geniessbare 1 '' Schlachtnebenerzeugnisse von der Ziege '' 1015010 Muskelfleisch von 0.05 '' Pferden, Eseln, Maultieren oder Mauleseln '' 1015030 Leber von Pferden, 1 '' Eseln, Maultieren oder Mauleseln

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 1015040 Nieren von Pferden, 1 '' Eseln, Maultieren oder Mauleseln '' 1015050 geniessbare 1 '' Schlachtnebenerzeugnisse von Pferden, Eseln, Maultieren oder Mauleseln '' 1016000 Fleisch von Geflügel 0.01 '' '' 1017010 Muskelfleisch 0.05 '' sonstiger Nutztiere '' 1017030 Leber sonstiger 1 '' '' 1017040 Nieren sonstiger 1 '' '' 1017050 geniessbare 1 '' Schlachtnebenerzeugnisse sonstiger '' 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.005 '' '' 1030000 Vogeleier 0.01 '' Spiroxamin 0151000 Tafel- und Kelter- 1 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer '' 0500010 Gerste 0.3 '' 0500050 Hafer 0.3 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Streptomycin 0130010 Äpfel 0.01 '' 0130020 Birnen 0.01 '' 1040000 Honig 0.01 Sulcotrion alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Sulfanilamid 1040000 Honig 0.05 aus der Anwendung von Asulam Sulfosate (Glyphosa- s.

Trimethylsulfonite-trimesium) um-Kation und Glyphosat Sulfosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

Sulfurylfluorid Trockenobst 0.05 zum Zeitpunkt der '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. T,²,⁴,5- alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Tebuconazol 0130000 Kernobst 0.5 übriges '' 0130010 Äpfel 0.3 '' 0130020 Birnen 0.3 '' 0140010 Aprikosen 0.3 '' 0140020 Kirschen 0.5 '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' 0140040 Pflaumen 0.6 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1 '' Traubensaft 0.3 '' Wein 0.3 '' 0153010 Brombeeren 0.05 '' 0153030 Himbeeren 0.05 '' 0213020 Karotten 0.5 '' 0220010 Knoblauch 0.1 '' 0220020 Zwiebeln 0.05 '' 0220030 Schalotten 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232010 Gurken 0.5 '' 0232030 Zucchini 0.2 '' 0233000 Kürbisgewächse mit 0.05 übrige '' 0233010 Melonen 0.2 '' 0233020 Kürbisse 0.2 '' 0233030 Wassermelonen 0.2 '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle '' 0243000 Blattkohle 1 '' 0255000 Chicorée 0.05 '' 0260010 Bohnen frisch, mit 2 '' 0260020 Bohnen frisch, ohne 2 '' 0260030 Erbsen frisch, mit 0.1 '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.1 '' 0270010

Spargel 0.05 '' 0270060 Lauch 1 '' 0401010 Leinsamen 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.5 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen '' 0500010 Gerste 2 '' 0500070 Roggen 0.1 '' 0500090 Weizen 0.1 '' 0700000 Hopfen 30 '' 0810010 Anis 2 '' 0810020 Schwarzkümmel 2 '' 0810030 Selleriesamen 1 '' 0810040 Korianderkörner 2 '' 0810050 Kreuzkümmelsamen 1 '' 0810060 Dillsamen 1 '' 0810070 Fenchelsamen 2 '' 0810080 Bockshorn- 1 kleesamen '' 0810090 Muskatnuss 1 '' 0810990 übrige <Gewür- 1 '' 0820000 Früchte und Beeren 1 '' 0830000 Rinde <Gewürze> 1 '' 0840000 Wurzeln oder 1 '' 0850000 Knospen <Gewür- 1 '' 0860000 Blütennarbe <Ge- 1 '' 0870000 Samenmantel 1 Tebufenozid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 893/2010 Tebufenpyrad 0120000 Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140000 Steinobst 0.5 ausgenommen Pfirsiche '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 '' 0153000 Strauchbeeren 0.1 '' 0154000 Andere Beeren und Anhang der Verord- Kleinobst nung (EU) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte ''

Tecnazen alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Teflubenzuron 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0231000 Solanaceae 0.5 übrige '' 0231010 Tomaten 1 '' 0231030 Auberginen 1 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EG) Nr.

Tefluthrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Tembotrion alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 251/2013 TEPP alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Tepraloxydim 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr.

'' 0241000 Blumenkohle '' '' 0242000 Kopfkohle 0.5 '' 0243000 Blattkohle Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0244000 Kohlrabi '' '' 0260000 Hülsengemüse 0.1 übriges '' 0260010 Bohnen frisch, mit 0.5 '' 0260020 Bohnen frisch, ohne 0.5 '' 0260030 Erbsen frisch, mit 0.5 '' 0260040 Erbsen frisch, ohne 0.1 '' 0270000 Stängelgemüse 0.1 übriges '' 0270030 Stangensellerie 0.2 '' 0270060 Lauch 0.3 Terbufos Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essferti- und Sulfon, berechnet als Terbufos '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Terbuthylazin 0120000 Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0130000 Kernobst 0.1 '' 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der Verord- und Knollengemüse nung (EG) Nr. '' 0213000 sonstiges Wurzel- '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang ''

Tetraconazol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140000 Steinobst '' '' 0151020 Keltertrauben 0.5 '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' Tetradifon alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Thiabendazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Thiacloprid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140000 Steinobst 0.3 ausgenommen Pflaumen '' 0140040 Pflaumen 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der Verordtrauben nung (EU) Nr. '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren 1 übrige '' 0153010 Brombeeren 3 '' 0153030 Himbeeren 3 '' 0154000 Andere Beeren und Anhang der Verord- Kleinobst nung (EU) Nr. '' 0160000 sonstige Früchte '' '' 0210000 Wurzel- und Knol- '' '' 0220000 Zwiebelgemüse '' '' 0231000 Solanaceae 0.02 übrige '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0241000 Blumenkohle ''

'' 0242000 Kopfkohle '' '' 0243000 Blattkohle 0.5 '' 0244000 Kohlrabi Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0251000 Kopfsalat und 2 '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 2 '' 0270000 Stängelgemüse 0.02 übriges '' 0270030 Stangensellerie 0.5 '' 0270040 Fenchel 0.5 '' 0270060 Lauch 0.1 '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0700000 Hopfen '' '' 0800000 Gewürze '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Mais 0.01 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 893/2010 (Änderung

s. auch Dithiocarbamate '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 822/2009, Berichtigung vom alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr.

Topramezon 0500030 Mais 0.01 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Tralkoxydim alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Triadimefon s. Triadimenol Triadimenol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140000 Steinobst '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 Summe von Triaditrauben mefon und Triadimenol '' Wein 0.5 '' '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0231000 Solanaceae 1 übrige; Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0231010 Tomaten 0.3 Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 '' '' 0231030 Auberginen 0.1 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr.

2 3 4 5 6 Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen '' 0239000 sonstiges Fruchtge- '' '' 0240000 Kohlgemüse '' '' 0250000 Blattgemüse und '' '' 0260000 Hülsengemüse '' '' 0270000 Stängelgemüse '' '' 0280000 Speisepilze '' '' 0290000 Seetang '' '' 0300000 Hülsenfrüchte '' '' 0400000 Ölsaaten und Öl- '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 559/2011 Getreide 0.02 ausgenommen Mais alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 750/2010 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr.

Trifloxystrobin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0140000 Steinobst 0.5 übriges '' 0140010 Aprikosen 1 '' 0140020 Kirschen 1 '' 0140030 Pfirsiche 1 '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der Verordtrauben nung (EU) Nr. '' 0152000 Erdbeeren '' '' 0153000 Strauchbeeren 2 '' 0154000 Andere Beeren und 2 '' 0160000 sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0211000 Kartoffeln Anhang der Verordnung (EU) Nr.

'' 0213000 sonstiges Wurzel- 0.02 übriges '' 0213020 Karotten 0.1 '' 0213030 Knollensellerie 0.1 '' 0213060 Pastinaken 0.04 '' 0213070 Petersilienwurzel 0.04 '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.04 '' 0213100 Kohlrüben 0.04 '' 0213110 Weisse Rüben 0.04 '' 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. '' 0231000 Solanaceae 0.02 übrige '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.3 '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der Verordgeniessbarer Schale nung (EU) Nr. '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle '' 0243000 Blattkohle 3 '' 0251000 Kopfsalat und 10 '' 0252000 Spinat und verwand- Anhang der Verordte Arten nung (EU) Nr. '' 0255000 Chicorée 0.1 '' 0270000 Stängelgemüse 0.02 übriges '' 0270030 Stangensellerie 1 '' 0270050 Artischocken 0.2 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 1000000 Erzeugnisse tieri- '' Triflumizol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0120000 Hartschalenobst '' '' 0130000 Kernobst '' '' 0140000 Steinobst '' '' 0151010 Tafeltrauben 0.1 Triflumizol und sein Metabolit FM-6-1 (N-(4-Chlor-2- trifluormethylphenyl)-npropoxyacetamid),

Triflumizol '' 0151020 Keltertrauben 3 '' '' 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. '' 0153000 Strauchbeeren '' '' 0154000 Andere Beeren und '' '' 0500000 Getreide '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- '' '' 0900000 Zuckerpflanzen '' Triflumuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Trifluralin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Triflusulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr.

Triforin alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. Trimethylsulfonium, 0100000 Obst Anhang der Verord- Kation nung (EG) Nr. Trinexapac alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Trinexapac-ethyl s. Trinexapac Triticonazol alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 559/2011 Tritosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. Vinclozolin 0800000 Gewürze 0.05 Ziram s. auch Dithiocarbamate '' 0100000 Obst 0.1 übriges '' 0130020 Birnen 1 '' 0140020 Kirschen 5 '' 0140040 Pflaumen 2 '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0610000 Tee 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.2 '' 0800000 Gewürze 0.2

2 3 4 5 6 Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Zoxamid alle Lebensmittel Anhang der Verordgemäss EU-Erlass nung (EU) Nr. von Spalte 6 520/2011 (Änderung

Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Metalle und Metalloide 2.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die gut gewaschenen oder gereinigten (Staub, Erde) verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand. 2.2 Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) 2.3 Unter den Begriff «Obst» fallen die im Artikel 2 der Verordnung des EDI vom²³. November 2005¹⁷ über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Arten von unverarbeiteten Pflanzenerzeugnissen. 2.4 Unter den Begriff «Gemüse» fallen die im Artikel 5 der Verordnung des EDI vom²³. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Pflanzen und Pflanzenteile.

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Aluminium Laugengebäck 15 " Bier 2 " Bier, alkoholfrei 2 " Trinkwasser 0.2

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Antimon natürliches Mineral- 0.005 " Trinkwasser 0.005 Arsen Braunalge Sargassum 35 bezogen auf Trockenmasse fusiforme (Hizikia fusiformis) " Gelatine 1 " Kollagen 1 " Speisesalz 1 " Fruchtsäfte, verdünnte 0.2 " Obstwein, alkoholfrei 0.2 " Wein 0.2 " Wermut und Bitter, 0.2 " alkoholfreie Getränke 0.1 übrige " Margarine 0.1 " Minarine 0.1 " Speisefette und Speise- 0.1 öle " natürliches Mineralwas- 0.01 ser " Trinkwasser 0.01 Barium natürliches Mineral- 1 Blei Judasohr, Mu-Err 10 aus offener Zucht; bezogen auf Trockenmasse " Gelatine 5 " Kollagen 5 " Nahrungsergänzungs- 3 bezogen auf die im Handel mittel erhältlichen Produkte " Speisesalz 2 " Muschelarten 1.5 " Trehalose 1 " Weichtiere 1 übrige " Fleisch vom Rind 0.5 übriges " Fleisch vom Schaf 0.5 " " Fleisch vom Schwein 0.5 " " Fleisch von Geflügel 0.5 "

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Gemüse 0.5 Konserven in Dosen, die Blei abgeben; bezogen auf abgetropfte Ware " Krebstiere 0.5 ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und " Küchenkräuter frisch 0.5 " Obst 0.5 Konserven in Dosen, die Blei abgeben; bezogen auf abgetropfte Ware " Zuchtpilze 0.5 " " Blattgemüse 0.3 übriges " Fische 0.3 " Kohlgemüse 0.3 " Zuchtpilze 0.3 übrige " Beerenobst 0.2 " Gärungsessig und 0.2 Essigsäure zu Speisezwecken " Getreide 0.2 Körner " Hülsenfrüchte 0.2 " Obstwein, alkoholfrei 0.2 " Wein 0.2 0.3 mg/kg (Grenzwert) für Ernten bis 1997 " Wermut und Bitter, 0.2 " Gemüse 0.1 übriges " Kartoffeln 0.1 geschält " Margarine 0.1 " Minarine 0.1 " Muskelfleisch vom Rind 0.1 " Muskelfleisch vom 0.1 " Muskelfleisch vom 0.1 " Muskelfleisch von 0.1 Geflügel " Obst 0.1 übriges " Speisefette und Speise- 0.1 öle " alkoholfreie Getränke 0.05 übrige " Milch 0.02

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Säuglingsanfangs- und 0.02 bezogen auf essfertige Folgenahrung Zubereitung " natürliches Mineral- 0.01 " Trinkwasser 0.01 ab Wasserhahnen, nach

Minuten laufen lassen Bor Wein 80 als Borsäure " natürliches Mineral- 1 " Trinkwasser 1 Cadmium Gärungsessig und 0.02 Essigsäure zu Speisezwecken " Zuchtpilze 5 übrige; bezogen auf " Gemüsealgen 3 bezogen auf Trockenmasse " Nahrungsergänzungs- 3 bezogen auf die im Handel mittel, die ausschliess- erhältlichen Produkte lich oder vorwiegend aus getrocknetem Seetang oder daraus gewonnenen Produkten bestehen " Ölsaaten 1.5 übrige, ausgenommen Ölsaaten zur Gewinnung von Speiseölen " Nahrungsergänzungs- 1 übrige; bezogen auf die mittel im Handel erhältlichen Produkte " Niere vom Rind 1 " Niere vom Schaf 1 " Niere vom Schwein 1 " Niere von Geflügel 1 " Weichtiere 1 " Erdnüsse 0.5 ausgenommen Erdnüsse zur Gewinnung von Speiseölen; ohne braune Samenhaut " Gelatine 0.5 " Kollagen 0.5 " Krebstiere 0.5 ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und " Leber vom Rind 0.5 " Leber vom Schaf 0.5 " Leber vom Schwein 0.5

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Leber von Geflügel 0.5 " Mikroalgen 0.5 bei Nahrungsergänzungsmitteln ist der Wert für Nahrungsergänzungsmittel anzuwenden; bezogen auf " Speisesalz 0.5 " Zuchtchampignons 0.5 bezogen auf Trockenmasse " Weizenkeime 0.4 " Weizenkleie 0.4 " Fische: Engraulis spp. 0.3 " Fische: Xiphias gladius 0.3 " Blattgemüse 0.2 " Fische: Auxis spp. 0.2 " Getreidekeime 0.2 übrige " Kleie 0.2 " " Knollensellerie 0.2 " Küchenkräuter frisch 0.2 " Muskelfleisch vom 0.2 Pferd " Reis 0.2 Körner " Sojabohnen 0.2 " Weizen 0.2 Körner " Fische: Anguilla anguil- 0.1 la " Fische: Chelon labrosus 0.1 (Mugil labrosus) " Fische: Dicologoglossa 0.1 cuneata " Fische: Diplodus 0.1 vulgaris " Fische: Euthynnus spp. 0.1 " Fische: Katsuwonus 0.1 pelamis " Fische: Luvarus imperi- 0.1 alis " Fische: Sarda sarda 0.1 " Fische: Sardina pilchar- 0.1 dus " Fische: Sardinops spp. 0.1 " Fische: Scomber spp. 0.1 " Fische: Thunnus spp. 0.1

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Fische: Trachurus spp. 0.1 " Getreide 0.1 übriges; Körner " Kartoffeln 0.1 geschält " Knollen- und Wurzel- 0.1 übriges gemüse " Stängelgemüse 0.1 " Fische 0.05 übrige " Gemüse 0.05 übriges " Muskelfleisch vom Rind 0.05 " Muskelfleisch vom 0.05 " Muskelfleisch vom 0.05 " Muskelfleisch von 0.05 Geflügel " Obst 0.05 ausgenommen Pinienkerne " Fruchtsäfte, verdünnte 0.03 " Obstwein, alkoholfrei 0.03 " Wermut und Bitter, 0.03 " alkoholfreie Getränke 0.01 übrige " Wein 0.01 " natürliches Mineral- 0.003 " Trinkwasser 0.003 Chrom Gelatine 10 " Kollagen 10 " natürliches Mineral- 0.05 " Trinkwasser 0.05 Chrom (VI) Trinkwasser 0.02 Eisen Spirituosen 25 bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen, " Trinkwasser 0.3 total Kobalt Bier 0.2 " Bier, alkoholfrei 0.2 Kupfer Gelatine 30 " Kollagen 30

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Spirituosen 25 bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen, " Fruchtsäfte, verdünnte 5 " Obstwein, alkoholfrei 5 " Sauser 5 " Wermut und Bitter, 5 " alkoholfreie Getränke 2 übrige " Speisesalz 2 " natürliches Mineral- 1 " Trinkwasser 1 " Wein 1 " Bier 0.2 " Bier, alkoholfrei 0.2 " Margarine 0.1 " Minarine 0.1 " Speisefette und Speise- 0.1 öle Mangan Trinkwasser 0.05 " natürliches Mineralwas- 0.5 ser Nickel Margarine 0.2 Hydrierkatalysator " Minarine 0.2 " " Speisefett 0.2 " " Bier 0.1 " Bier, alkoholfrei 0.1 " natürliches Mineral- 0.02 Quecksilber Zuchtpilze 0.5 bezogen auf Trockenmasse " Fische: Acipenser spp. 1 " Fische: Anarhichas 1 lupus " Fische: Anguilla anguil- 1 la " Fische: Aphanopus 1 carbo " Fische: Centroscymnus 1 coelolepis

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Fische: Coryphaenoides 1 rupestris " Fische: Esox lucius 1 " Fische: Euthynnus spp. 1 " Fische: Gempylus 1 serpens " Fische: Genypterus 1 blacodes " Fische: Genypterus 1 capensis " Fische: Haie (alle Arten) 1 " Fische: Hippoglossus 1 hippoglossus " Fische: Hoplostethus 1 spp. " Fische: Istiophorus 1 platypterus " Fische: Katsuwonus 1 pelamis " Fische: Lepidocybium 1 flavobrunneum " Fische: Lepidopus 1 caudatus " Fische: Lepidorhombus 1 spp. " Fische: Lophius spp. 1 " Fische: Makaira spp. 1 " Fische: Mullus spp. 1 " Fische: Orcynopsis 1 unicolor " Fische: Pagellus spp. 1 " Fische: Raja spp. 1 " Fische: Ruvettus pretio- 1 sus " Fische: Sarda sarda 1 " Fische: Sebastes mari- 1 nus " Fische: Sebastes mentel- 1 la " Fische: Sebastes vivipa- 1 rus " Fische: Thunnus spp. 1 " Fische: Trisopterus 1 minutus

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Fische: Xiphias gladius 1 " Fische 0.5 übrige " Krebstiere 0.5 ausgenommen Nephropidae, Palinuridae und " Weichtiere 0.5 " Gelatine 0.15 " Kollagen 0.15 " Nahrungsergänzungs- 0.1 bezogen auf die im Handel mittel erhältlichen Produkte " Speisesalz 0.1 " Fruchtsäfte, verdünnte 0.01 " Obstwein, alkoholfrei 0.01 " Wermut und Bitter, 0.01 " alkoholfreie Getränke 0.005 übrige " natürliches Mineral- 0.001 " Trinkwasser 0.001 Selen natürliches Mineralwas- 0.01 ser " Trinkwasser 0.01 Silber Trinkwasser 0.1 Thallium Beerenobst 0.1 " Gemüse 0.1 " Kernobst 0.1 " Steinobst 0.1 Uran natürliches Mineralwas- 0.03 ser " Trinkwasser 0.03 Zink Gelatine 50 " Kollagen 50 " Spirituosen 25 bezogen auf reinen Alkohol; Summe von Eisen, " Fruchtsäfte, verdünnte 5 " Obstwein, alkoholfrei 5 " Trinkwasser 5 " Wein 5 " Wermut und Bitter, 5 " alkoholfreie Getränke 2 übrige Zinn alkoholfreie Getränke 50 " " Fruchtsäfte, verdünnte 50 " " Obstwein, alkoholfrei 50 " " Wermut und Bitter, 50 " " Bier 0.1 " " Bier, alkoholfrei 0.1

" " Gemüse 200 Konserven in Dosen, die Zinn abgeben " Obst 200 " " Speisepilze 200 " " alkoholfreie Getränke 100 übrige; Konserven in Dosen, die Zinn abgeben " alkoholhaltige Getränke 100 Konserven in Dosen, die Zinn abgeben " Bier, alkoholfrei 100 " " Fruchtsäfte, verdünnte 100 " " Obstwein, alkoholfrei 100 " " Wermut und Bitter, 100 " " Getreidebeikost und 50 Konserven in Dosen, die andere Beikost für Zinn abgeben; bezogen auf Säuglinge und Klein- essfertige Zubereitung kinder " Säuglingsanfangs- und 50 "

3a Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) pharmakologisch wirksamer Stoffe Die zulässigen Höchstkonzentrationen von Rückständen pharmakologisch wirksamer Stoffe richten sich nach Tabelle¹ des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 37/201018. Erläuterungen zur Tabelle¹ im Anhang der Verordnung (EU) Nr. 37/2010

Die Rückstandshöchstmenge ist die in Lebensmitteln tierischen Ursprungs zulässige Höchstkonzentration des Rückstands eines pharmakologisch wirksamen Stoffes.

Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe sind alle (in µg/kg bezogen auf das Frischgewicht ausgedrückten) pharmakologisch wirksamen Stoffe, bei denen es sich um wirksame Bestandteile, Arzneiträger oder Abbauprodukte sowie um ihre in Lebensmitteln tierischen Ursprungs verbleibenden Stoffwechselprodukte handelt.

Anwendung finden pharmakologisch wirksame Stoffe, welche im Anhang unter Angabe einer oder mehrerer Rückstandshöchstmengen aufgeführt sind.

Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) von Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft

Die Höchstmenge von Rückständen ist die Höchstkonzentration von Rückständen aus der Verwendung von Futtermittelzusatzstoffen nach Artikel 3 Absatz 2 Buchstabe h und Artikel 25 Absatz 1 Buchstabe e der Futtermittel- Verordnung vom 26. Oktober 2011¹⁹, ausgedrückt in mg/kg oder µg/kg bezogen auf das Frischgewicht im Lebensmittel tierischer Herkunft.

Anwendungszweck: K = Kokzidiostatika nach Artikel 25 Absatz 1 Buchstabe e der Futtermittel- Verordnung vom 26. Oktober 2011 in Verbindung mit der Liste der Zulassungen, die als Anhang 2 «5. Kategorie: Kokzidiostatika und Histomonostatika» nach Artikel 22 Absatz 7 der Futtermittelbuch-Verordnung vom 26. Oktober 2011²⁰ veröffentlicht ist.

Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission vom²². Dezember 2009 über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs, ABl. L¹⁵ vom²⁰.1.2010, S.¹; zuletzt geändert durch Durchführungsverordnung (EU) Nr. 489/2013, ABl. L 141 vom 28.05.2013, S.⁴. folgender Internetadresse eingesehen werden:

2 3 3 Wirkstoff Anwedungs- Tierart Lebensmittel Rückstandszweck höchstmenge Diclazuril K Masthühner, Masttruten, Leber 1500 Perlhühner " " " Niere 1000 " " " Muskel 500 " " " Haut/Fett 500 " " Kaninchen Leber 2500 " " " Niere 1000 " " " Muskel 150 " " " Fett 300 Lasalocid K Geflügel siehe Liste siehe Liste gemäss Ziffer 3a gemäss Ziffer 3a Maduramicin- K Masthühner Leber 150 Ammonium " " " Niere 100 " " " Haut/Fett 150 " " " Muskel 30 Monensin- K Masthühner, Truten Haut und Fett 25 Natrium " " " Leber, Niere und Muskel 8 Narasin K Masthühner in allen feuchten Geweben 50 Nicarbazin K Masthühner Leber 15000 " " " Niere 6000 " " " Muskel 4000 Nicarbazin " " Haut/Fett 4000 Robenidin K Kaninchen Leber 200 " " " Niere 200 " " "

Sonstiges Gewebe 100 " " Masthühner Leber 800 " " " Niere 350 " " " Muskel 200 " " " Haut/Fett 1300

2 3 3 Wirkstoff Anwedungs- Tierart Lebensmittel Rückstandszweck höchstmenge " " Truten Leber 400 " " " Niere 200 " " " Muskel 200 " " " Haut/Fett 400 Salinomycin- K Masthühner in allen feuchten Geweben 5 Natrium 3c Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) von Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft aufgrund von Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten Die zulässigen Höchstkonzentrationen von aus Verschleppung stammenden Rückständen von Kokzidiostatika und Histomonostatika in Lebensmitteln tierischer Herkunft richten sich nach Artikel 1 Absätze¹ und 2 sowie dem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 124/200921. Erläuterung zur Verordnung (EG) Nr. 124/2009 Der Begriff «Höchstgehalt» nach der Verordnung (EG) Nr. 124/2009 ist gleichbedeutend mit dem Begriff «Höchstkonzentration» nach Artikel 2 Absatz 1.

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für andere Fremdstoffe oder Inhaltsstoffe 4.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand.

Verordnung (EG) Nr. 124/2009 der Kommission vom 10. Februar 2009 zur Festlegung von Höchstgehalten an Kokzidiostatika und Histomonostatika, die in Lebensmitteln aufgrund unvermeidbarer Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten vorhanden sind, ABl. L 40 vom 11.2.2009, S. 7, zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 610/2012, ABl. L 178 vom 10. 7.2012, S.³.

4.2 Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) 4.3 Unter den Begriff «Obst» fallen die in Artikel 2 der Verordnung des EDI vom²³. November 2005 über Obst, Gemüse, Konfitüre und Konfitüreähnliche Produkte umschriebenen Arten von unverarbeiteten Pflanzenerzeugnissen. 4.4 Unter den Begriff «Gemüse» fallen die in Artikel 5 der Verordnung des EDI vom²³. November 2005 über Obst, Gemüse und daraus hergestellte Erzeugnisse umschriebenen Pflanzen oder Pflanzenteile. 4.5 Wird in der Bemerkungsspalte auf diese Ziffer der Erläuterungen verwiesen, so gelten für den Stoff im verzehrsfertigen Lebensmittel folgende Einschränkungen: – Aus der Verwendung von Aromen und sonstigen Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften stammend. – Darf Lebensmitteln und Aromen nicht als solches zugesetzt werden. – Darf in Lebensmitteln entweder natürlich oder infolge des Zusatzes von Aromen vorkommen, die aus natürlichen Ausgangsstoffen gewonnen wurden.

Adonirubin Forelle 10 Muskelfleisch; Summe von Adonirubin und Canthaxanthin; Übergang aus dem Futter ins Fleisch " Lachs 10 " Agarizinsäure alkoholhaltige Getränke 100 aus Aromen gemäss den " Lebensmittel, die Pilze 100 " enthalten " Lebensmittel allgemein 20 übrige; aus Aromen gemäss Alkohole, höhere Spirituosen 5000 Summe ohne Propanol in mg/l, bezogen auf reinen Alkohol Aloin alkoholhaltige Getränke 50 aus Aromen gemäss den

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Ammonium Trinkwasser 0.5 für Trinkwasser vom reduzierten Typus; berech- " " 0.1 ausgenommen Trinkwasser vom reduzierten Typus; berechnet als NH4+ Asaron, beta- alkoholhaltige Getränke 1 aus Aromen gemäss den " Würzen für «Snacks» 1 " " Lebensmittel allgemein 0.1 übrige; aus Aromen gemäss Benzen (Benzol) Trinkwasser 0.001 siehe auch «BTEX» Benzo[a]pyren Tee 0.15 geräuchert; bezogen auf " Kräutertee 0.05 bezogen auf Trockenmasse " Speisepilze 0.05 getrocknet; bezogen auf " Tee 0.05 ausgenommen Tee geräuchert; bezogen auf Trockenmasse " Trockenhefe 0.05 bezogen auf Trockenmasse " Fischerzeugnisse 0.005 geräuchert " Margarine 0.002 " Minarine 0.002 " Speisefette und Speise- 0.002 ausgenommen Kakaobutter öle " Beerenobst 0.001 aus Umweltkontamination " Fleischzubereitungen 0.001 geräuchert und -erzeugnisse " Gemüse 0.001 aus Umweltkontamination " Getreide 0.001 " " Getreideprodukte 0.001 " " Käse 0.001 geräuchert " Kernobst 0.001 aus Umweltkontamination " Steinobst 0.001 " " Lebensmittel allgemein 0.00003 zum direkten Verzehr

bestimmte Lebensmittel; aus der Verwendung von Aromen stammend " Trinkwasser 0.00001 " Diätetische Lebens- 0.001 mittel für besondere für Säuglinge und " Getreidebeikost und 0.001 " Säuglingsanfangs- und 0.001 Berberin alkoholhaltige Getränke 10 aus Aromen gemäss den Bromat Trinkwasser 0.01 aus Trinkwasseraufbereitung stammend " natürliches Mineralwas- 0.003 Rückstand nach Behandser lung mit ozonangereicherter BTEX: Summe von Trinkwasser 0.003 Benzen, Methylbenzen, Ethylbenzen und Dimethylbenzen Butan-1-ol Lebensmittel allgemein 1 ausgenommen Spirituosen; aus der Herstellung von Butan-2-ol Lebensmittel allgemein 1 " Canthaxanthin Eigelb 30 Hühnereier; Übergang vom Futter in das Ei " Forelle 10 Muskelfleisch; Summe von Adonirubin und Canthaxanthin; Übergang aus dem Futter ins Fleisch " Lachs 10 " Chlor, freies Trinkwasser 0.1 Chlor-1,2-propandiol, 3-Würzen, flüssig 0.2 Chlorat Trinkwasser 0.2 aus Trinkwasseraufbereitung stammend Chlordioxid Trinkwasser 0.05 Chlorethen (Vinylchlo- Trinkwasser 0.0005 rid) Chlorit Trinkwasser 0.2 aus Trinkwasseraufbereitung stammend

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Chlormethyloxiran Trinkwasser 0.0001 (Epichlorhydrin) Cumarin Kaugummi 50 aus Aromen stammend " alkoholhaltige Getränke 10 " " Karamel-Zuckerwaren 10 " " Lebensmittel allgemein 2 übrige; aus Aromen Cyclohexan Lebensmittel allgemein 1 aus der Herstellung von Dichlor-2-propanol,¹,3- Würzen, flüssig 0.05 Dichlorbenzol,¹,4- Honig 0.01 Dichlorethan,¹,2- Trinkwasser 0.003 siehe auch «Halogenkohlenwasserstoffe, flüchtige» Dichlormethan Tee 5 roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus " Kaffee 2 roh, geröstet oder als " Lebensmittel allgemein 0.02 übrige; aus der Herstellung " Trinkwasser 0.02 siehe auch "Halogenkohlenwasserstoffe, flüchtige" Diethylether Lebensmittel allgemein 2 aus der Herstellung von Erukasäure Margarine 50000 bezogen auf den Gesamtgehalt an Fettsäuren " Minarine 50000 " " Speisefette und Speise- 50000 " öle ETBE + MTBE: SummeTrinkwasser 0.005 gilt im Verteilnetz (ausgevon 2-Methoxy-2- nommen Hausinstallatiomethylpropan und 2- nen) Ethoxy-2-methylpropan Ethylcarbamat Spirituosen 1 in mg/l; gilt nicht für Spirituosen die vor 2003 erzeugt wurden (Datum der Destillation)

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Ethylendiaminotetra- Trinkwasser 0.005 0.2 essigsäure (EDTA) Ethylmethylketon Kaffee 20 roh, geröstet oder als " Tee 20 roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus " Margarine 5 Fettfraktionierung " Minarine 5 " " Speisefette und Speise- 5 " öle " Lebensmittel allgemein 1 übrige; aus der Herstellung Fluorid Wein 1 " natürliches Mineral- 1.5 " Trinkwasser 1.5 Halogenkohlenwasser- Lebensmittel allgemein 0.05 ausgenommen Trinkwasser; stoffe, flüchtige: Summe ohne Dichlormethan; aus aller halogenierten Umweltkontamination Substanzen mit einem stammend Grundgerüst von¹ bis 3 C-Atomen und keinen weiteren funktionellen Gruppen " Trinkwasser 0.01 aus Umweltkontamination Hexan Produkte auf der Basis 30 entfettet; bezogen auf von Soja Angebotsform; Extraktionslösungsmittel " Lebensmittel, welche 10 bezogen auf Angebotsform; Proteinerzeugnisse oder Extraktionslösungsmittel entfettetes Mehl enthalten " Getreidekeime, entfettet 5 Extraktionslösungsmittel, Fettfraktionierung " Kakaobutter 1 " " Lebensmittel allgemein 1 übrige; aus der Herstellung " Margarine 1 Extraktionslösungsmittel, Fettfraktionierung

2 3 4 5 Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Minarine 1 " " Speisefette und Speise- 1 " öle Fischsauce 500 fermentiert; bezogen auf einen Stickstoffgehalt von " Fischereierzeugnisse, 200 In Verkehr gebrachte die einem enzymati- Erzeugnisse während der schen Reifungsprozess Haltbarkeitsdauer. Probein Salzlösung unterzo- nahmeplan: die Stichprobe gen und aus Fischarten umfasst 9 Probeneinheiten. hergestellt werden, bei Anforderungen: Der gemesdenen ein hoher Gehalt sene Durchschnittswert ist an Histidin auftritt. Vor ≤ 200 mg/kg und kein allem Fischarten der gemessener Wert über- Familien: Scombridae, schreitet 400 mg/kg und Clupeidae, Engraulidae, maximal² von 9 Werten Coryfenidae, Pomato- liegen zwischen 200 und midae und Scombraeso- 400 mg/kg. Bestimmung sidae. gemäss Referenzmethode " Fischereierzeugnisse 100 In Verkehr gebrachte von Fischarten, bei Erzeugnisse während der denen ein hoher Gehalt Haltbarkeitsdauer. Probean Histidin auftritt. Vor nahmeplan: die Stichprobe allem Fischarten der umfasst 9 Probeneinheiten. Familien: Scombridae, Anforderungen: Der gemes- Clupeidae, Engraulidae, sene Durchschnittswert ist Coryfenidae, Pomato- ≤ 100 mg/kg und kein midae und Scombraeso- gemessener Wert übersidae. schreitet 200 mg/kg und maximal² von

Werten liegen zwischen Bestimmung gemäss Referenzmethode des SLMB. Auf Einzelhandelsebene können einzelne Proben entnommen werden. In diesem Fall gilt die Annahme gemäss Artikel

der Verordnung des EDI über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (SR 817.025.21) nicht, nach der die gesamte Partie als unsicher eingestuft werden sollte. Brand aus Stei- 70 bezogen auf reinen nobsttrester Alkohol; gesamt als HCN " Steinobstbrände 70 " " Marzipan, Marzipan- 50 aus Aromen gemäss den ersatz oder ähnliche Erläuterungen unter Erzeugnisse Ziffer 4.5 " Nougat 50 " " Steinobst 5 Konserven; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5 " alkoholhaltige Getränke 1 1 mg/kg je Volumenprozent an Alkohol, aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5 " Lebensmittel allgemein 1 übrige; aus Aromen gemäss " natürliches Mineral- 0.07 gesamtes Cyanid, alle wasser Formen, berechnet als Cyanid " Trinkwasser 0.05 " Hypericin alkoholhaltige Getränke 10 aus Aromen gemäss den " Süsswaren 1 " Kohlenwasserstoffe, Hartschalenobst 10 aus dem Verpackungsmatealiphatische und aroma- rial (Jutesäcke)

stammend tische Kohlenwasserstoffe, Trinkwasser 0.0001 Summe von Benzo[b]- polycyclische fluoranthen, Benzo[k]- aromatische fluoranthen, Benzo[ghi]- perylen, Indeno[1,2,3-cd]- pyren Kohlenwasserstoff- Trinkwasser 0.02 Bestimmung mit einer Index C10-C40 Methode analog zur Methode ISO 9377-2, jedoch mit tieferer Bestimmungsgrenze Methanol Rotweine 300 " Roséweine 150 " Weissweine 150 " Spirituosen 20000 übrige; bezogen auf reinen " Brand aus Obsttrester 15000 20000 bezogen auf reinen

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Holunderbrand 13500 20000 " " Quittenbrand 13500 20000 " " Roter Johannisbeer- 13500 20000 " brand " Schwarzer Johannis- 13500 20000 " beerbrand " Vogelbeerbrand 13500 20000 " " Wacholderbeerbrand 13500 20000 " " Williamsbirnenbrand 13500 20000 " " Apfelbrand 12000 20000 " " Aprikosenbrand 12000 20000 " " Birnenbrand 12000 20000 übriger; bezogen auf reinen " Brombeerbrand 12000 20000 bezogen auf reinen " Himbeerbrand 12000 20000 bezogen auf reinen " Mirabellenbrand 12000 20000 " " Pfirsichbrand 12000 20000 " " Pflaumenbrand 12000 20000 " " Zwetschgenbrand 12000 20000 " " Brand aus Apfelwein 10000 20000 " " Brand aus Birnenwein 10000 20000 " " Obstbrand 10000 20000 übriger; bezogen auf reinen " Tresterbrand 10000 20000 bezogen auf reinen " Branntwein 2000 20000 " " Weinbrand, Brandy 2000 20000 " Methylacetat Kaffee 20 roh, geröstet oder als " Tee 20 roh oder als Extrakt; bezogen auf Trockenmasse; aus " Melasse 1 Zucker aus Melasse Morphin Mohnsamen 30 berechnet als Base MTBE Trinkwasser siehe ETBE + MTBE Nitrat Nüsslisalat 4500 verkaufsfertige Ware

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Salat, Lactuca sativa L. 4500 übriger; verkaufsfertige " Randen 3000 roh oder gekocht, verkaufsfertige Ware " Spinat 3000 frisch, roh, verkaufsfertige " Chinakohl 2500 Brassica pekinensis, verkaufsfertige Ware " Eisbergsalat 2500 ohne Umblatt, verkaufsfertige Ware " Fenchel 2500 verkaufsfertige Ware " Randensaft 2500 " Spinat 2000 Konserven oder tiefgekühlt " Kohlgemüse 1500 übriges; ausgenommen Kohlrabi; verkaufsfertige " natürliches Mineral- 50 " Trinkwasser 40 " Getreidebeikost und 200 bezogen auf essfertige andere Beikost für Zubereitung Nitrilotriessigsäure Trinkwasser 0.003 0.2 Nitrit natürliches Mineral- 0.1 " Trinkwasser 0.1 Nitrosamine, flüchtige Bier 0.0005 Summe

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen Organische chemische Trinkwasser 0.0001 Gilt für alle organischen Verbindung mit unbe- Verbindungen, für die keine kannter Toxizität, aber ausreichende Datenbasis bekannter chemischer zur Toxizität vorliegt und Struktur, mit strukturel- welche der Kategorie len Hinweisen auf ein «Substanzen mit genotoxigenotoxisches Potential schem Potential» zugeordnet werden. Ausgenommen sind aflatoxinähnliche Verbindungen, Azoxy- Verbindungen, und N- Nitroso-Verbindungen. Weiter sind ausgenommen: nicht-essentielle Metalle und metallhaltige Verbindungen, Dioxine und dioxinähnliche Verbindungen, Steroide und Proteine. Umsetzung gemäss Leitfaden «Umgang mit nicht geregelten Fremdstoffen im Trinkwasser». Organische chemische Trinkwasser 0.01 Gilt für alle organischen Verbindung mit unbe- Verbindungen, für die keine kannter Toxizität, aber ausreichende Datenbasis bekannter chemischer zur Toxizität vorliegt und Struktur, ohne struktu- welche einer der folgenden relle Hinweise auf ein vier Kategorien zugeordnet genotoxisches Potential werden: Substanzen ohne

genotoxisches Potential mit hoher, mittlerer oder geringer Toxizität (Cramer Strukturklassen I, II und III) und Organophosphate. Ausgenommen sind nichtessentielle Metalle und metallhaltige Verbindungen, Dioxine und dioxinähnliche Verbindungen, Steroide und Proteine. Umsetzung gemäss Leitfaden «Umgang mit nicht geregelten Fremdstoffen im Trinkwasser». Ozon natürliches Mineral- 0.05 Rückstand nach Behandwasser lung mit ozonangereicherter " Trinkwasser 0.05 Pestizide Trinkwasser 0.0005 Summe aller organischen Pestizide und deren relevanten Metaboliten, Abbau- und Reaktionsprodukte " " 0.0001 gilt je Substanz für organische Pestizide, deren relevante Metabolite, Abbau- und Reaktionsprodukte Phosphate Trinkwasser 1 nur in warmem Trinkwasser; berechnet als Phosphor Polarer Anteil Speisefette und Speise- 270000 Bestimmung gemäss öle, zum Frittieren Referenzmethode des SLMB Propan-1-ol Lebensmittel allgemein 1 ausgenommen Spirituosen; aus der Herstellung von Propan-2-ol Lebensmittel allgemein 10

" Pulegon Süsswaren 350 mit Minze aromatisiert; aus Aromen gemäss den Erläuterungen unter Ziffer 4.5 " alkoholfreie Getränke 250 " " alkoholhaltige Getränke 250 " " alkoholfreie Getränke 100 übrige; aus Aromen gemäss " alkoholhaltige Getränke 100 " " Lebensmittel allgemein 25 " Quassin alkoholhaltige Getränke 50 aus Aromen gemäss den " Süsswaren 10 in Pastillenform; aus Aromen gemäss den " Lebensmittel allgemein 5 übrige; aus Aromen gemäss Safrol und Isosafrol Lebensmittel, die 15 aus Aromen gemäss den Muskatblüte oder Erläuterungen unter Muskatnuss enthalten Ziffer 4.5 " alkoholhaltige Getränke 5 " mit einem Alkoholgehalt von über " alkoholhaltige Getränke 2 " mit einem Alkoholgehalt von bis zu

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Lebensmittel allgemein 1 übrige; aus Aromen gemäss Santonin alkoholhaltige Getränke 1 aus Aromen gemäss den mit einem Alkoholge- Erläuterungen unter halt von über 25 Vol % Ziffer 4.5 " Lebensmittel allgemein 0.1 übrige; aus Aromen gemäss Schwebstoffe Trinkwasser 1 gemessen als TE/F 90° (Trübung) Silikate Trinkwasser 10 zugesetzte, während höchstens 3 Monaten zur Schutzschichtbildung; berechnet als Silizium " " 5 zugesetzte; berechnet als Silizium Sitosterole Butter 600 für gewerbliche und industrielle Zwecke Stigmastadien,³,5- Speiseöl 1 als schonend raffiniert bezeichnet; oder entsprechend 0.1 % des freien Sitosterins Sulfid Trinkwasser organoleptisch nicht nachweisbar Tetrachlorethen Fleisch vom Schwein 0.2 auf Fett bezogen " Hausgeflügel 0.2 " " Tierische Fette 0.2 Tetrachlormethan Trinkwasser 0.002 Tetrafluorethan,¹,¹,¹,2- Lebensmittel allgemein 0.02 aus der Herstellung von Tetrahydrocannabinol, Hanfsamenöl 20 Delta 9- " Hanfsamen 10 bezogen auf Trockenmasse " Spirituosen 5 Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf reinen " Back- und Dauerback- 2 Produkte mit Hanfbestandwaren

teilen; bezogen auf Trockenmasse " Teigwaren 2 " " pflanzliche Lebensmittel 1 übrige; Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf Trockenmasse

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " alkoholfreie Getränke 0.2 Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf trinkfertige Zubereitung " alkoholhaltige Getränke 0.2 Produkte mit Hanfbestandteilen; ausgenommen Spirituosen " Kräuter- und Früchtetee 0.2 Produkte mit Hanfbestandteilen; bezogen auf trinkfertige Zubereitung,¹⁵ g Pflanzenteile pro kg Wasser, mit kochendem Wasser übergiessen und während

Minuten über 85 °C halten Thujon (alpha und beta) Absinth 35 " Bitter (Spirituosen) 35 aus Aromen gemäss den " Lebensmittel, die 25 " Salbeizubereitungen enthalten " alkoholhaltige Getränke 10 " mit einem Alkoholgehalt von über " alkoholhaltige Getränke 5 " mit einem Alkoholgehalt von bis zu " Lebensmittel allgemein 0.5 übrige; aus Aromen gemäss Tribrommethan (Bro- natürliches Mineral- 0.001 Rückstand nach Behandmoform) wasser lung mit ozonangereicherter Trihalomethane: SummeTrinkwasser 0.05 Desinfektionsnebenprodukvon Bromdichlor- te; eine Untersuchung im methan, Dibromchlor- Versorgungsnetz ist nicht methan, Tribrommethan erforderlich, wenn am und Trichlormethan Ausgang des Wasserwerks nicht überschritten wird

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen TVB-N (flüchtige Fischereierzeugnisse 350 Unverarbeitete Fischerei- Basenstickstoffe) von Arten der Familie erzeugnisse der aufgeführder Gadidae ten Artenkategorien gelten als untauglich zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische Kontrollen ergeben, dass der Grenzwert für TVB-N überschritten wurde. Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung " Fischereierzeugnisse 350 " von Arten der Familie der Merluciidae " Fischereierzeugnisse 350 " von Salmo salar " Fischereierzeugnisse 300 Ausgenommen Hippovon Arten der Familie glossus spp.

Unverarbeitete der Pleuronectidae Fischereierzeugnisse der aufgeführten Artenkategorien gelten als untauglich zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische Kontrollen ergeben, dass der Grenzwert für TVB-N überschritten wurde. Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung

2 3 4 5 Stoff Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen " Fischereierzeugnisse 250 Unverarbeitete Fischereivon Helicolenus dacty- erzeugnisse der aufgeführlopterus ten Artenkategorien gelten als untauglich zum Genuss für Menschen, wenn die organoleptische Prüfung Zweifel an der Frische des Erzeugnisses aufkommen lässt und chemische Kontrollen ergeben, dass der Grenzwert für TVB-N überschritten wurde. Berechnet als Stickstoff pro kg Fleisch. Bestimmung " Fischereierzeugnisse 250 " von Sebastes spp. " Fischereierzeugnisse 250 " von Sebastichthys capensis Wasserstoffperoxid Gelatine 10 berechnet als H2O², Methode Europäisches Arzneibuch, Gelatine " Kollagen 10 "

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für mikrobielle Toxine Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf das genannte Lebensmittel und auf alle Produkte der weiteren Verarbeitungsstufen (siehe 5.2). Der Wert gilt ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt bereit ist zur direkten Verwendung, z.B. ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt als Zutat für ein zusammengesetztes Lebensmittel verwendet wird (oder für diesen Zweck zum Weiterverkauf bereitgestellt wird) oder bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten. Bei weiterverarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate, Zerkleinerungen usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen. Falls verlässliche Daten zu Konzentrations- oder Verdünnungsfaktoren vorliegen, sind diese anzuwenden. Andernfalls leitet die Vollzugsbehörde diese Faktoren aus den vorhandenen Informationen nach bestem Ermessen selber ab, wobei im Zweifelsfalle die strengstmögliche Variante zur Anwendung gelangen soll. Sind für Unterkategorien oder weiterverarbeitete Lebensmittel spezifische Höchstkonzentrationen festgelegt, so sind diese vorrangig anzuwenden. Der Begriff Getreide umfasst auch stärkehaltige Körnerfrüchte wie Buchweizen, Amaranth und Quinoa. Wenn in der Liste nicht anders angegeben, gilt eine für Getreide festgelegte Höchstkonzentration auch für Getreidemehl, Getreideschrot und alle Arten von Getreidegriess. Diese Regelung gilt analog auch für alle einzelnen Getreidearten. Die für unverarbeitetes Getreide festgelegten Höchstgehalte gelten für unverarbeitetes Getreide, das zur ersten Verarbeitungsstufe in Verkehr gebracht wird. «Erste Verarbeitungsstufe» bedeutet jegliche physikalische oder thermische Behandlung des Korns ausser Trocknen. Verfahren zur Reinigung, Sortierung und Trocknung gelten nicht als erste Verarbeitungsstufe, sofern das Getreidekorn selbst nicht physikalisch behandelt wird und das ganze Korn nach der Reinigung und Sortierung intakt bleibt. Bei integrierten Erzeugungs- und Verarbeitungssystemen gelten die Höchstgehalte für unverarbeitetes Getreide, sofern es für die erste Verarbeitungsstufe bestimmt ist.

Bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten oder bei der direkten Verwendung als Zutat kommt immer der strengere Wert für Getreide zur Anwendung. Wenn Erdnüsse und Hartschalenobst (ausgenommen Paranüsse) mit der Schale analysiert werden, wird bei der Berechnung des Aflatoxingehalts angenommen, dass die gesamte Kontamination den essbaren Anteil betrifft. Die in den Spalten², 5 und 6 der Liste aufgeführten Abkürzungen bedeuten: BT: Bakterien-Toxine MB marine Biotoxine MY: Mykotoxine SK: Sklerotien nd: nicht nachweisbar

2 3 4 5 6 Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen Aflatoxin B¹ MY Getreide 0.002 " MY Mais, der vor Verwen- 0.005 im Zweifelsfall gilt dung oder Verzehr einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Getreide Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen " MY Reis, der vor Verwen- 0.005 " dung oder Verzehr einer " MY Getreidekeime 0.002 " MY Kleie 0.002 " MY Ölsaaten 0.002 Melonenkerne gelten als Ölsaat " MY Ölsaaten, die vor Ver- 0.008 Melonenkerne wendung oder Verzehr gelten als Ölsaat; einer Sortierung oder gilt nicht für Ölsaaeiner anderen physikali- ten zur Erzeugung schen Behandlung von raffiniertem unterzogen werden Pflanzenöl; im sollen Zweifelsfall gilt dieser Wert oder gar der strengere Wert für Ölsaaten " MY Erdnüsse 0.002 " MY Erdnüsse, die vor Ver- 0.008 gilt nicht für Erdwendung oder Verzehr nüsse zur Erzeueiner Sortierung oder gung von raffiniereiner anderen physikali- tem Pflanzenöl; im schen Behandlung Zweifelsfall gilt unterzogen werden dieser Wert oder sollen gar der strengere Wert für Erdnüsse " MY Hartschalenobst 0.002 übriges " MY Hartschalenobst, übri- 0.005 im Zweifelsfall gilt ges, das vor Verwen- der strengere Wert dung oder Verzehr einer

für Hartschalenobst " MY Aprikosenkerne 0.008 " MY Aprikosenkerne, die vor 0.012 im Zweifelsfall gilt Verwendung einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Aprikosenkerne werden sollen " MY Haselnüsse 0.005

2 3 4 5 6 Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen " MY Haselnüsse, die vor Ver- 0.008 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Haselnüsse " MY Mandeln 0.008 " MY Mandeln, die vor Ver- 0.012 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Mandeln " MY Paranüsse 0.005 " MY Paranüsse, die vor Ver- 0.008 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Paranüsse " MY Pistazien 0.008 " MY Pistazien, die vor Ver- 0.012 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Pistazien " MY Trockenobst 0.002 übriges " MY getrocknete Feigen 0.006 " MY Trockenobst, das vor 0.005 ausgenommen Verwendung oder Ver- getrocknete Feigen; zehr einer Sortierung im Zweifelsfall gilt oder einer anderen der strengere Wert physikalischen Behand- für Trockenobst lung unterzogen werden soll " MY Gewürze 0.005 " MY Diätetische Lebens- 0.0001 bezogen auf mittel für besondere Trockenmasse " MY Getreidebeikost und 0.0001 "

2 3 4 5 6 Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen Milch 0.00005 " MY Käse 0.00025 " MY Diätetische Lebens- 0.000025 bezogen auf essmittel für besondere fertige Zubereitung " MY Säuglingsanfangs- und 0.000025 " Getreide 0.004 " MY Reis, der vor Verwen- 0.01 im Zweifelsfall gilt dung oder Verzehr einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Getreide " MY Mais, der vor Verwen- 0.01 " dung oder Verzehr einer " MY Getreidekeime 0.004 " MY Kleie 0.004 " MY Ölsaaten 0.004 Melonenkerne gelten als Ölsaat " MY Ölsaaten, die vor Ver- 0.015 Melonenkerne wendung oder Verzehr gelten als Ölsaat; einer Sortierung oder gilt nicht für Ölsaaeiner anderen physikali- ten zur Erzeugung schen Behandlung von raffiniertem unterzogen werden Pflanzenöl; im sollen Zweifelsfall gilt dieser Wert oder gar der strengere Wert für Ölsaaten " MY Erdnüsse 0.004 " MY Erdnüsse, die vor Ver- 0.015 gilt nicht für Erdwendung oder Verzehr nüsse zur Erzeueiner Sortierung oder gung von raffiniereiner anderen physikali- tem Pflanzenöl; im schen Behandlung Zweifelsfall gilt unterzogen werden dieser Wert oder sollen gar der strengere Wert für Erdnüsse " MY

Hartschalenobst 0.004 übriges

2 3 4 5 6 Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen " MY Hartschalenobst, übri- 0.01 im Zweifelsfall gilt ges, das vor Verwen- der strengere Wert dung oder Verzehr einer für Hartschalenobst " MY Aprikosenkerne 0.01 " MY Aprikosenkerne, die vor 0.015 im Zweifelsfall gilt Verwendung einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Aprikosenkerne werden sollen " MY Haselnüsse 0.01 " MY Haselnüsse, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Haselnüsse " MY Mandeln 0.01 " MY Mandeln, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Mandeln " MY Paranüsse 0.01 " MY Paranüsse, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Paranüsse " MY Pistazien 0.01 " MY Pistazien, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt einer Sortierung oder für Pistazien " MY Trockenobst 0.004 übriges " MY getrocknete Feigen 0.01

2 3 4 5 6 Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen " MY Trockenobst, das vor 0.01 ausgenommen Verwendung oder getrocknete Feigen; Verzehr einer Sortie- im Zweifelsfall gilt rung oder einer anderen der strengere Wert physikalischen Behand- für Trockenobst lung unterzogen werden soll " MY Gewürze 0.01 Amnesie hervorrufende MB Muschelarten siehe Domoinsäure Algentoxine (ASP, amnesic shellfish poison) Azaspirosäuren MB Muschelarten 0.16 als Azaspirosäuren- Botulinum-Toxin BT Lebensmittel allgemein nd empfindlichste Methode Deoxynivalenol MY Hafer, unverarbeitet 1.75 " MY Hartweizen, unverar- 1.75 beitet " MY Mais, unverarbeitet 1.75 ausser unverarbeiteter Mais, der ausschliesslich zur "l MY Getreide, unverarbeitet 1.25 übriges " MY Getreide 0.75 " " MY Getreidekeime 0.75 " MY Kleie 0.75 " MY Teigwaren 0.75 bezogen auf einen Wassergehalt von

% " MY Brot, Fein- und Dauer- 0.5 inklusive Getreidebackwaren Snacks " MY Frühstücksgetreide- 0.5 produkte " MY Getreidebeikost und 0.2 bezogen auf Dinophysistoxine MB Muschelarten siehe Okadainsäure

2 3 4 5 6 Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen Domoinsäure MB Muschelarten 20 Bestimmung Fumonisine (Summe MY Mais, unverarbeitet 4 ausser unverarbeiteausschliesslich zur " MY Mais 1 übriger " MY Frühstücksgetreide- 0.8 produkte auf Maisbasis " MY Mais-Snacks 0.8 " MY Getreidebeikost und 0.2 bezogen auf Lähmungen hervor- MB Muschelarten 0.8 Summe; Bestimrufende Algentoxine mung gemäss (PSP, paralytic shellfish Referenzmethode poison) des SLMB Mutterkorn SK Getreide 500 bei Verarbeitung zu Mehl; Probenahme

kg " SK " 200 Körner; bei Abgabe an den Konsumenten; Probenahme

kg Ochratoxin A MY Süssholzextrakt 0.08 bezogen auf den unverdünnten Extrakt, der nach einem Verfahren hergestellt wurde, bei dem aus 3–4 kg Süssholzwurzel

kg Extrakt gewonnen wird " MY Gewürze 0.02 " MY Süssholzwurzel 0.02 " MY Trockenobst 0.02 übrige; bezogen auf " MY Kaffee-Extrakt 0.01 löslicher Kaffee " MY Trauben 0.01 getrocknet: Korinthen, Rosinen, Sultaninen " MY Getreide, unverarbeitet 0.005 " MY Kakao 0.005 Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen " MY Röstkaffee 0.005 " MY Getreide 0.003 " MY Getreidekeime 0.003 " MY Kleie 0.003 " MY Fruchtwein 0.002 " MY Traubenmost 0.002 " MY Traubensaft 0.002 " MY Wein 0.002 ausgenommen Likörwein und Wein mit einem Alkoholgehalt von mindestens

Volumenprozent " MY Diätetische Lebens- 0.0005 bezogen auf mittel für besondere Trockenmasse " MY Getreidebeikost und 0.0005 " Okadainsäure MB Muschelarten 0.16 Okadainsäure, Dinophysistoxine und Pectenotoxine insgesamt, als Okadainsäure- Patulin MY Apfelerzeugnisse 0.025 0.05 fest und halbfest, für den direkten Verzehr bestimmt " MY Fruchtsaft 0.05 " MY Obstwein 0.05 " MY Obstwein, alkoholfrei 0.05 " MY Apfelsaft und Apfel- 0.01 Produkte, die mit erzeugnisse für Säuglin- diesem Verwenge und Kleinkinder dungszweck gekennzeichnet und verkauft werden. " MY Getreidebeikost und 0.01 bezogen auf essandere Beikost für fertige Zubereitung " MY Spirituosen 0.05 Pectenotoxine MB Muschelarten siehe Okadainsäure

2 3 4 5 6 Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen Saxitoxin MB Muschelarten siehe Lähmungen hervorrufende Algentoxine Staphylokokkenentero- BT Gereifter Käse aus nd Ausgenommen toxine Milch oder Molke, die Käse, bei denen der pasteurisiert oder einer Hersteller zur Hitzebehandlung über Zufriedenheit der der Pasteurisierungs- zuständigen Volltemperatur unterzogen zugsbehörde nachwurde weisen kann, dass kein Risiko einer Belastung mit Staphylokokken- Enterotoxinen besteht. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe umfasst 5 Probeneinheiten.

Anforderungen: Enterotoxine dürfen in keiner Probeneinheit nachweisbar " BT Käse aus Milch, die nd " einer Hitzebehandlung unterhalb der Pasteurisierungstemperatur unterzogen wurde " BT Käse aus Rohmilch nd In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe umfasst

Probeneinheiten. Anforderungen: Enterotoxine dürfen in keiner Probeneinheit nachweisbar Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen " BT Milchpulver nd Dieses Kriterium gilt nicht für Erzeugnisse, die zur weiteren Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie bestimmt sind. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe umfasst

Probeneinheiten. Anforderungen:Enterotoxine dürfen in keiner Probeneinheit nachweisbar sein: nd in 25 g " BT Molkepulver nd " " BT Nicht gereifter Weich- nd Ausgenommen käse (Frischkäse) aus Käse, bei denen der Milch oder Molke, die Hersteller zur pasteurisiert oder einer Zufriedenheit der Hitzebehandlung über zuständigen Vollder Pasteurisierungs- zugsbehörde nachtemperatur unterzogen weisen kann, dass wurde kein Risiko einer Belastung mit Staphylokokken- Enterotoxinen besteht. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe umfasst 5 Probeneinheiten. Anforderungen: Enterotoxine dürfen in keiner Probeneinheit nachweisbar

2 3 4 5 6 Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen Yessotoxine MB Muschelarten 3.5 als Yessotoxin- Zearalenon MY Raffiniertes Maisöl 0.4 " MY Mais, unverarbeitet 0.35 ausser unverarbeiteter Mais, der ausschliesslich zur " MY Frühstücksgetreide- 0.1 produkte auf Maisbasis " MY Getreide, unverarbeitet 0.1 übriges " MY Mais 0.1 übriger " MY Mais-Snacks 0.1 " MY Getreide 0.075 übriges " MY Getreidekeime 0.075 " MY Kleie 0.075 " MY Brot, Fein- und Dauer- 0.05 inklusive Getreidebackwaren Snacks, ausser Mais-Snacks " MY Frühstücksgetreidepro- 0.05 übrige dukte " MY Getreidebeikost und 0.02 bezogen auf

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranz- und Grenzwerte) für Radionuklide 6.1 Die Toleranz- und Grenzwerte beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die gut gewaschenen oder gereinigten (Staub, Erde) verzehrbaren Anteile des Lebensmittels. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand. Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

6.2 Die Höchstkonzentrationen gelten für die jeweilige Radionuklidgruppe. Innerhalb der Nuklidgruppe gelten sie für die Summe der gemessenen Aktivitäten. 6.3 Die Grenzwerte gelten grundsätzlich auch für Radionuklide natürlichen Ursprungs. Sie gelten jedoch nicht für homöostatisch regulierte natürliche Nuklide wie Kalium-40, wo die Dosis nicht von der inkorporierten Aktivität abhängt. 6.4 Zu den Lebensmitteln von geringer Bedeutung sind insbesondere zu zählen: Gewürze; Kräutertees; gezuckerte (haltbar gemachte) Früchte, Fruchtschalen und andere Pflanzenteile; Hefe und andere nicht lebende Einzeller; Hopfen (Blütenzapfen); Kapern; Kaviar und Kaviarersatz; Knoblauch; Küchenkräuter; Maniok und dessen Produkte; Maranta; Paranüsse; Algen; Topinambur; Trüffel; Salep; Schalen von Zitrusfrüchten und Melonen; Süsskartoffeln; Vitamine und Provitamine; Gelier-, Verdickungs- und Überzugsmittel pflanzlicher Herkunft (Zusatzstoffe).

2 3 4 5 Radionuklid bzw. Lebensmittel Toleranz- Grenzwert Bemerkungen Radionuklidgruppe wert Bq/kg Cäsiumisotope Lebensmittel von geringer Bedeu- 10 12500 tung " Speisepilze wildwachsend 600 1250 " Wildfleisch 600 1250 " Wildbeeren 100 1250 " Lebensmittel allgemein 10 1250 übrige " flüssige Lebensmittel 10 1000 " Säuglingsanfangs- und Folgenah- 10 400 rung Iodisotope Lebensmittel von geringer 10 20000 insbesondere Bedeutung I-131 " Lebensmittel allgemein 10 2000 übrige; insbesondere I-131 Iodisotope flüssige Lebensmittel 10 500 insbesondere I-131 " Säuglingsanfangs- und Folge- 10 150 " Kohlenstoff 14 Lebensmittel von geringer 200 100000 Bedeutung " Lebensmittel allgemein 200 10000 übrige " Säuglingsanfangs- und Folge- 200 1000 Plutoniumisotope Lebensmittel von geringer 0.1 800 alpha-Teilchen und Transplutonium- Bedeutung emittierende, elemente insbesondere

2 3 4 5 Radionuklid bzw. Lebensmittel Toleranz- Grenzwert Bemerkungen Radionuklidgruppe wert Bq/kg " Lebensmittel allgemein 0.1 80 übrige; alpha- Teilchen emittierende, insbesondere " flüssige Lebensmittel 0.1 20 alpha-Teilchen emittierende, insbesondere " Säuglingsanfangs- und Folge- 0.1 1 " Radionuklide der Lebensmittel von geringer 500 Uran- und Thorium- Bedeutung reihe Gruppe I Ra-224, Th-228, U-234, U-235, U-238 " Lebensmittel allgemein 50 übrige " flüssige Lebensmittel 10 " Säuglingsanfangs- und Folge- 10 Radionuklide der Meerestiere 150 Uran- und Thoriumreihe Gruppe II Pb-210, Po-210, Ra-226, Ra-228, Th-230, Th-232, Pa-231 " Lebensmittel von geringer 50 Ra-226 und Bedeutung Ra-228 gelten nicht für Paranüsse " Lebensmittel allgemein 5 übrige " flüssige Lebensmittel 1 " Säuglingsanfangs- und Folge- 1 Strontiumisotope Lebensmittel von geringer 1 7500 insbesondere Bedeutung Sr-90 " Lebensmittel allgemein 1 750 übrige; insbesondere Sr-90 " flüssige Lebensmittel 1 125 insbesondere

Sr-90

2 3 4 5 Radionuklid bzw. Lebensmittel Toleranz- Grenzwert Bemerkungen Radionuklidgruppe wert Bq/kg " Säuglingsanfangs- und Folge- 1 75 " Tritium Lebensmittel von geringer 1000 100000 Bedeutung " Lebensmittel allgemein 1000 10000 übrige " Säuglingsanfangs- und Folge- 1000 3000 Übrige künstliche Lebensmittel von geringer 10 12500 Radionuklide Bedeutung " Lebensmittel allgemein 10 1250 übrige " flüssige Lebensmittel 10 1000 " Säuglingsanfangs- und Folge- 10 400

Liste der Höchstkonzentrationen (Toleranzwerte) für Dioxine und PCB in Lebensmitteln Für Dioxine, dioxinähnliche PCB und nicht dioxinähnliche PCB gelten die Höchstgehalte, die in den Spalten «Summe aus Dioxinen (WHO-PCDD/F-TEQ)», «Summe aus Dioxinen und dioxinähnlichen PCB (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)» und «Summe Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 der Kommission vom¹⁹. Dezember 2006²² zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln aufgeführt sind, als Toleranzwerte. Werden Lebensmittel zur amtlichen Kontrolle des Gehalts an Dioxinen (polychlorierte Dibenzo-p-dioxine [PCDD] und polychlorierte Dibenzofurane [PCDF]) und dioxinähnliche PCB untersucht, gelten die Anforderungen gemäss Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1883/2006 der Kommission vom¹⁹. Dezember 2006²³.

«Dioxine» bezeichnet die Gruppe der polychlorierten Dibenzo-p-dioxine (PCDD) und der polychlorierten Dibenzofurane (PCDF).

Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders angegeben, auf die verzehrbaren Anteile des Lebensmittels.

Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.)

Lebensmittel, welche die Höchstkonzentrationen überschreiten, dürfen nicht mit anderen Lebensmitteln gemischt oder zur Herstellung anderer Lebensmittel verwendet werden.

Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln
(Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV)

Footnotes

Art. 1 Grundsatz

Art. 2 Höchstkonzentration, Toleranz- und Grenzwerte

Footnotes

Art. 3 Ermittlung der Höchstkonzentrationen

Art. 4 Dokumentations- und Meldepflicht

Art. 5⁶ Anpassung der Listen; Weisungen an die kantonalen Vollzugsbehörden

Footnotes

Art. 6 Aufhebung bisherigen Rechts

Art. 7 Inkrafttreten

Footnotes

Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln(Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV)

Art. 1 Grundsatz

Art. 2 Höchstkonzentration, Toleranz- und Grenzwerte

Art. 3 Ermittlung der Höchstkonzentrationen

Art. 4 Dokumentations- und Meldepflicht

Art. 56 Anpassung der Listen; Weisungen an die kantonalen Vollzugsbehörden

Art. 6 Aufhebung bisherigen Rechts

Art. 7 Inkrafttreten

Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln
(Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV)

Art. 5⁶ Anpassung der Listen; Weisungen an die kantonalen Vollzugsbehörden