AS 2022 587

Verordnung des EDI über gentechnisch veränderte Lebensmittel (VGVL)

Präambel

Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI)

verordnet:

I

Anhang 3 der Verordnung des EDI vom 27. Mai 2020¹ über gentechnisch veränderte Lebensmittel wird gemäss Beilage geändert.

II

Diese Verordnung tritt am 1. November 2022 in Kraft.

14. Oktober 2022

Eidgenössisches Departement des Innern:

Alain Berset

(Art. 7)

GVO-Erzeugnisse, die ohne Bewilligung des BLV in Verkehr gebracht werden dürfen

Die folgenden zwei Einträge einfügen am Anfang der Liste:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
1,4-alpha-D-Glucan Glucanohydrolase (EC 3.2.1.1) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung, bei der Herstellung von alkoholischen Getränken auf Getreidebasis, beim Brauen von Getränken auf Getreidebasis und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-AC).
1,4-alpha-D-Glucan Glucanohydrolase (EC 3.2.1.1) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung, bei der Herstellung von alkoholischen Getränken auf Getreidebasis, beim Brauen von Getränken auf Getreidebasis und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-BC).

Den folgenden Eintrag einfügen nach dem Eintrag «Alpha-Acetolactate Decarboxylase»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Asparaginase (EC 3.5.1.1) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Backverarbeitungsprozessen und bei der Herstellung von Kartoffelprodukten.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus niger (Stamm AGN).

Die folgenden fünf Einträge einfügen nach dem zweiten Eintrag «Beta-D-Glucose:Sauerstoff 1-Oxidoreductase»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Beta-Galactosidase (EC 3.2.1.23) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Verarbeitung von Milch und Milcherzeugnissen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-BT).
Beta-Galactosidase (EC 3.2.1.23) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Lebensmitteln mit Laktose.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Kluyveromyces lactis (Stamm KLA).
Beta-Galactosidase (EC 3.2.1.23) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Lebensmitteln mit Laktose.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus niger (Stamm TOL).
Carboxypeptidase D (EC 3.4.16.6) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Verarbeitung von Proteinen, beim Brauen von Getränken und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus oryzae (Stamm NZYM-MK).
Chymosin (EC 3.4.23.4) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Herstellung von Milch und Milcherzeugnissen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Kluyveromyces lactis (Stamm CIN).

Den folgenden Eintrag einfügen nach dem letzten Eintrag «Endo-1,4-beta-Xylanase»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Endo-1,4-beta-Xylanase (EC 3.2.1.8) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung, bei der Herstellung von alkoholischen Getränken auf Getreidebasis, beim Brauen von Getränken auf Getreidebasis und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus niger (Stamm XYL).

Die folgenden sechs Einträge einfügen nach dem letzten Eintrag «Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Glukan-1,4-alpha-Glucosidase (EC 3.2.1.3) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung, bei der Herstellung von alkoholischen Getränken, beim Brauen von Getränken auf Getreidebasis und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus niger (Stamm NZYM-BE).
Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase (EC 3.2.1.133) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung, beim Brauen und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-FR).
Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase (EC 3.2.1.133) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung, beim Brauen und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-CY).
Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase (EC 3.2.1.133) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung, beim Brauen und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-SD).
Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase (EC 3.2.1.133) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung und bei Backverarbeitungsprozesse.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus subtilis (Stamm MAM).
Glutaminase (EC 3.5.1.2) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Verarbeitung von Proteinen und bei Backverarbeitungsprozessen	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-JQ).

Die folgenden zwei Einträge einfügen nach dem letzten Eintrag «GVO-Erzeugnisse, die der Definition nach Artikel 31 Absatz 4 LGV entsprechen und die nach der Verordnung (EG) 2015/2283 in Verkehr gebracht werden dürfen.»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Leucyl Aminopeptidase (EC 3.4.11.1) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Verarbeitung von Proteinen, beim Brauen von Getränken und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus oryzae (Stamm NZYM-BU).
Peroxidase (EC 1.11.1.7) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Verarbeitung von Molke.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus niger (Stamm MOX).

Den folgenden Eintrag einfügen nach dem letzten Eintrag «Phospholipase C»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Pullulanase (EC 3.2.1.41) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Stärkeverarbeitung und beim Brauen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-LU).

Den folgenden Eintrag einfügen nach dem Eintrag «Serinprotease (Trypsin)»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Subtilisin (EC 3.4.21.62) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Verarbeitung von Proteinen, beim Brauen von Getränken und bei Backverarbeitungsprozessen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Bacillus licheniformis (Stamm NZYM-CB).

Den folgenden Eintrag einfügen nach dem letzten Eintrag «Triaglycerol Lipase»:

GVO-Erzeugnis	Einzuhaltende Vorschriften
Triacylglycerol Lipase (EC 3.1.1.3) Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Backverarbeitungsprozessen, bei der Verarbeitung von Proteinen und bei der Verarbeitung von Eiern und Eierprodukten sowie Fleischerzeugnissen.	Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Mikroorganismus Aspergillus oryzae (Stamm NZYM-PH).