Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln

Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln (Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV)

Änderung vom 16. Mai 2011

Das Bundesamt für Gesundheit, gestützt auf Artikel 5 Absatz 1 der Fremd- und Inhaltsstoffverordnung vom 26. Juni 19951, verordnet:

I Die Listen 1, 3a, 3b, 3c und 5 des Anhangs der Fremd- und Inhaltsstoffverordnung vom 26. Juni 1995 erhalten die neue Fassung gemäss Beilage.

II

Übergangsbestimmung zur Änderung vom 16. Mai 2011 Muskatnuss, die den Änderungen vom 16. Mai 2011 dieser Verordnung nicht ent- spricht, darf noch bis zum 31. Mai 2013 nach bisherigem Recht eingeführt, herge- stellt und gekennzeichnet werden. Sie darf noch bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.

III Diese Änderung tritt am 1. Juni 2011 in Kraft.

16. Mai 2011 Bundesamt für Gesundheit: Pascal Strupler

1 SR 817.021.23

2011-0947 1985

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

Beilage (Ziff. I)

1 Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen

(Toleranz- und Grenzwerte) für Pflanzenschutzmittel, Vorratsschutzmittel sowie Regulatoren für die Pflanzenentwicklung Erläuterungen zur Liste

1.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders

angegeben, auf das Lebensmittel im frischen bzw. unverarbeiteten Zustand. Sie beziehen sich bei getrockneten Lebensmitteln, die nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, auf den rekonstituierten Zustand. Die Gruppierung und Klassifizierung der Lebensmittel sowie die Beschreibung der Teile der Produkte, auf die sich die Höchstkonzentrationen beziehen, stützen sich auf Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/20052. Die Kodie- rung nach dem System der EU ist in Spalte 2 der Liste erkennbar.

1.2 Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.)

sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

1.3 Für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung sowie für Getreidebeikost und

andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder ist, falls keine besondere Höchstkonzentration angegeben wird, ein Toleranzwert von 0.01 mg/kg, be- zogen auf die essfertige Zubereitung, anzuwenden. Diese Bestimmung gilt nicht für Stoffe, die auch natürlicherweise in den Rohstoffen vorkommen können (wie z. B. Bromid-Ionen, Kupfer, Schwefel).

2 Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom

23. Febr. 2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und

Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates, ABl. L 70 vom 16.3.2005, S. 1; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 893/2010, ABl. L 266 vom 9.10.2010, S. 10.

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

1.4 Wenn in den Spalten 4 oder 5 keine Höchstkonzentrationen aufgeführt sind,

gelten für diese Wirkstoff-Lebensmittel-Kombinationen die Höchstmengen der in Spalte 6 aufgeführten EU-Erlasse als Toleranzwerte. In dieser Spalte sind die Änderungsverordnungen der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 auf- geführt, in denen die anzuwendenden Höchstwerte für den Wirkstoff auf- geführt sind3. In diesen Fällen gelten die Rückstandsdefinitionen, die in den jeweiligen Verordnungen angegeben sind.

1.5 Die in den Spalten 4 oder 5 der Liste aufgeführten Höchstkonzentrationen

für «nicht näher bezeichnete Lebensmittel» (siehe Spalte 3) beziehen sich auf Fremdstoffmengen, die aus der Anwendung der Stoffe im nichtlandwirt- schaftlichen Bereich (Schädlings- und Ungezieferbekämpfung in Lebensmit- telräumen, Holzschutz usw.) stammen. Nicht eingeschlossen sind hier die Höchstkonzentrationen für Trinkwasser; diese sind in Liste 4 aufgeführt.

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

1,1-Dichlor-2,2- alle Lebensmittel Anhang der bis(4-ethylphenyl) gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) ethan (Ethylan, von Spalte 6 Nr. 149/2008 Perthan) Abamectin 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0230000 Fruchtgemüse " " 0240000 Kohlgemüse " " 0251000 Kopfsalat und " andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252000 Spinat und " verwandte Arten

3 Die Änderungsverordnungen zur Verordnung (EG) Nr. 396/2005 (siehe Fussn. zu

Ziff. 1.1) haben folgende Fundstellen:

– Verordnung (EG) Nr. 149/2008, ABl. L 58 vom 1.3.2008, S. 1 – Verordnung (EG) Nr. 839/2008, ABl. L 234 vom 30.8.2008, S. 1 – Verordnung (EG) Nr. 822/2009, ABl. L 239 vom 10.9.2009, S. 5 – Verordnung (EG) Nr. 1050/2009, ABl. L 290 vom 6.11.2009, S. 7 – Verordnung (EG) Nr. 1097/2009, ABl. L 301 vom 17.11.2009, S. 6 – Verordnung (EG) Nr. 304/2010, ABl. L 94 vom 15.4.2010, S. 1 – Verordnung (EU) Nr. 459/2010, ABl. L 129 vom 28.5.2010, S. 3 – Verordnung (EU) Nr. 750/2010, ABl. L 220 vom 21.8.2010, S. 1 – Verordnung (EU) Nr. 765/2010, ABl. L 226 vom 28.8.2010, S. 1 – Verordnung (EU) Nr. 893/2010, ABl. L 266 vom 9.10.2010, S. 10

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Abamectin 0253000 Weinblätter " " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 0.1 Summe aus Aver- mectin B1a, Aver- mectin B1b und Delta-8,9-Isomer von Avermectin B1a " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse 0.01 ausgenommen Stangensellerie; Summe aus Aver- mectin B1a, Aver- mectin B1b und Delta-8,9-Isomer von Avermectin B1a " 0270030 Stangensellerie 0.05 Summe aus Aver- mectin B1a, Aver- mectin B1b und Delta-8,9-Isomer von Avermectin B1a " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und Öl- " früchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Acephat 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben

1988

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Acephat 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse 0.5 " 0230000 Fruchtgemüse 0.5 " 0240000 Kohlgemüse 0.5 " 0250000 Blattgemüse und 0.5 Frische Kräuter " 0260000 Hülsengemüse 0.5 (frisch) " 0270000 Stängelgemüse 0.5 " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Acequinocyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 893/2010 Acetamiprid 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der und Knollengemüse Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0213000 Sonstiges Wurzel- " und Knollengemüse ausser Zuckerrüben

1989

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Acetamiprid 0220000 Zwiebelgemüse 0.01 übriges " 0220020 Zwiebeln 0.05 " 0220030 Schalotten 0.05 " 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0240000 Kohlgemüse " " 0251000 Kopfsalat und 5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252000 Spinat und Anhang der verwandte Arten Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0253000 Weinblätter " " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 5 " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0260000 Hülsengemüse 0.01 übriges (frisch) " 0260030 Erbsen frisch, 0.1 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen " 0270000 Stängelgemüse 0.01 ausgenommen Lauch " 0270060 Lauch 0.1 " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen "

1990

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Acetochlor alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Acibenzolar-S- 0100000 Obst Anhang der methyl Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0230000 Fruchtgemüse " " 0240000 Kohlgemüse " " 0251000 Kopfsalat und 0.2 ausgenommen andere Salatarten Kresse, Nüsslisalat; einschliesslich inkl. freie Säure Brassicaceen " 0251010 Nüsslisalat 0.02 inkl. freie Säure " 0251040 Kresse 0.02 " " 0252000 Spinat und 0.02 ausgenommen verwandte Arten Spinat; inkl. freie Säure " 0252010 Spinat 0.5 inkl. freie Säure " 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 0.2 inkl. freie Säure " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse " " 0280000 Speisepilze " " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen "

1991

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Aclonifen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Acrinathrin 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Alachlor 0240000 Kohlgemüse 0.02 " 0500030 Mais 0.02 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Alanycarb 0151000 Tafel- und Kelter- s. Methomyl trauben Aldicarb 0100000 Obst 0.02 inkl. Sulfoxid und Sulfon " 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Zwiebelgemüse; inkl. Sulfoxid und Sulfon " 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 inkl. Sulfoxid und Sulfon " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.05 " " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.05 " " 0900010 Zuckerrüben 0.02 " Amidosulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Aminopyralid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 459/2010 Amisulbrom alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 750/2010 Amitraz 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Kernobst; Summe von Amitraz und allen Metaboliten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz

1992

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Amitraz 0130000 Kernobst 0.5 Summe von Amitraz und allen Metaboli- ten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz " 0200000 Gemüse 0.05 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Baumwollsamen; Summe von Amitraz und allen Metaboli- ten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz " 0401090 Baumwollsamen 1 Summe von Amitraz und allen Metaboli- ten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Amitrol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Anilazin 0500000 Getreide 0.1 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Aramite alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Asulam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

1993

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Atrazin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Azadirachtin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Azimsulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Azinphos-ethyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Azinphos-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Azocyclotin 0100000 Obst 0.05 übriges; allein oder zusammen mit Cyhexatin, berech- net als Cyhexatin " 0110000 Zitrusfrüchte 0.2 allein oder zusam- men mit Cyhexatin, berechnet als Cyhe- xatin " 0120000 Hartschalenobst 0.1 " " 0130000 Kernobst 0.2 " " 0140000 Steinobst 0.2 " " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 " trauben " 0200000 Gemüse 0.05 " " 0401000 Ölsaaten 0.05 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 2 "

1994

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Azoxystrobin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 750/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 (Änderung von Anhang IIIB) Barban alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Beflubutamid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Benalaxyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Benfluralin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Benfuracarb alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Benomyl s. Carbendazim Bensultap 0100000 Obst 0.02 als Nereistoxin bestimmt " 0200000 Gemüse 0.02 " " 0401060 Rapssamen 0.02 " " 0500000 Getreide 0.02 " Bentazon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 893/2010 Benthiavalicarb 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0211000 Kartoffeln " " 0212000 Tropisches Wurzel- " und Knollengemüse

1995

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Benthiavalicarb 0213000 Sonstiges Wurzel- 0.01 ausgenommen und Knollengemüse Karotten; Benthiava- ausser Zuckerrüben licarb-isopropyl (KIF-230 R-L) und sein Enantiomer (KIF-230 S-D) sowie seine Diaste- reomeren (KIF-230 R-L und KIF-230 S-D) " 0213020 Karotten 0.02 Benthiavalicarb- isopropyl (KIF-230 R-L) und sein Enantiomer (KIF-

230 S-D) sowie

seine Diastereome- ren (KIF-230 R-L und KIF-230 S-D) " 0220000 Zwiebelgemüse 0.01 übriges; Benthiava- licarb-isopropyl (KIF-230 R-L) und sein Enantiomer (KIF-230 S-D) sowie seine Diaste- reomeren (KIF-230 R-L und KIF-230 S-D) " 0220020 Zwiebeln 0.02 Benthiavalicarb- isopropyl (KIF-230 R-L) und sein Enantiomer (KIF-

230 S-D) sowie

seine Diastereome- ren (KIF-230 R-L und KIF-230 S-D) " 0220030 Schalotten 0.02 " " 0230000 Fruchtgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0240000 Kohlgemüse " " 0251000 Kopfsalat und 0.2 Benthiavalicarb- andere Salatarten isopropyl (KIF-230 einschliesslich R-L) und sein Brassicaceen Enantiomer (KIF-

230 S-D) sowie

seine Diastereome- ren (KIF-230 R-L und KIF-230 S-D) " 0252000 Spinat und Anhang der verwandte Arten Verordnung (EG) Nr. 149/2008

1996

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Benthiavalicarb 0253000 Weinblätter " " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 0.2 Benthiavalicarb- isopropyl (KIF-230 R-L) und sein Enantiomer (KIF-

230 S-D) sowie

seine Diastereome- ren (KIF-230 R-L und KIF-230 S-D) " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse " " 0280000 Speisepilze " " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und Öl- " früchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Benthiavalicarb- s. Benthiavalicarb isopropyl Benzoximat 0130000 Kernobst 0.5 " 0140000 Steinobst 0.5 " 0150000 Beeren und Klein- 0.5 obst Benzthiazuron 0200000 Gemüse 0.05 Benzyladenin, 6- 0130010 Äpfel 0.01 Bifenazat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bifenox alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

1997

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Bifenthrin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst 0.3 " 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0151010 Tafeltrauben 0.2 " 0151020 Keltertrauben 0.2 " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0153000 Strauchbeeren 0.1 ausgenommen (Rubus-Arten) Brombeeren, Himbeeren " 0153010 Brombeeren 0.3 " 0153030 Himbeeren 0.3 " 0154000 Andere Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Johannisbeeren " 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) " 0160000 Sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB)

1998

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Bifenthrin 0210000 Wurzel- und Knol- 0.1 ausgenommen lengemüse Kartoffeln " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 " 0231000 Solanaceae Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0232000 Kürbisgewächse mit " geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.1 mit ungeniessbarer Schale " 0234000 Zuckermais 0.1 " 0239000 Sonstiges Frucht- 0.1 gemüse " 0241000 Blumenkohle Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0242000 Kopfkohle 1 " 0243000 Blattkohle 0.1 " 0244000 Kohlrabi 0.1 " 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252000 Spinat und 0.1 verwandte Arten " 0253000 Weinblätter 0.1 " 0254000 Brunnenkresse 0.1 " 0255000 Treibzichorien 2 " 0256000 Küchenkräuter frisch 0.1 " 0260000 Hülsengemüse 0.1 ausgenommen (frisch) Bohnen frisch, mit Hülsen

1999

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Bifenthrin 0260010 Bohnen frisch, mit 0.5 Hülsen " 0270000 Stängelgemüse 0.1 " 0280000 Speisepilze 0.1 " 0300000 Hülsenfrüchte Anhang der getrocknet Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Binapacryl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bitertanol 0100000 Obst 0.05 übriges " 0120000 Hartschalenobst 0.1 " 0130000 Kernobst 2 " 0140010 Aprikosen 1 " 0140020 Kirschen 1 " 0140030 Pfirsiche 1 " 0140040 Pflaumen 2 " 0163020 Bananen 3 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Einlegegurken, Gurken, Tomaten, Zucchini " 0231010 Tomaten 3 " 0232010 Gurken 0.5 " 0232020 Einlegegurken 0.5 " 0232030 Zucchini 0.5 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.05

2000

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Bitertanol 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Bixafen 0500010 Gerste 0.5 " 0500050 Hafer 0.5 " 0500070 Roggen 0.05 " 0500090 Weizen 0.05 Boscalid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 459/2010 Bromid-Ion 0100000 Obst 10 übriges, frisch " 0110000 Zitrusfrüchte 30 " 0120000 Hartschalenobst 50 " 0152000 Erdbeeren 20 " Trockenobst 50 " 0200000 Gemüse 30 übriges, frisch " Trockengemüse 100 ausgenommen getrocknete Stein- pilze " 0210000 Wurzel- und Knol- 50 lengemüse " 0251000 Kopfsalat und 100 200 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 100 200 " 0256000 Küchenkräuter frisch 50 " Steinpilze 400 getrocknet " 0300000 Hülsenfrüchte 50 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 50 " 0500000 Getreide 50 " 0610000 Tee 50 " 0620000 Kaffeebohnen 50 " 0630000 Kräutertee 100 " 0640000 Kakaobohnen 50 (fermentiert oder getrocknet) " 0700000 Hopfen 20 " 0800000 Gewürze 400 " Eipulver 50

2001

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Bromophos-ethyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bromoxynil alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Brompropylat 0100000 Obst 0.05 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 2 " 0130000 Kernobst 2 " 0140000 Steinobst 2 " 0150000 Beeren und Klein- 2 obst " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Bohnen mit Hülsen, Tomaten " 0231010 Tomaten 1 " 0260010 Bohnen frisch, 1 mit Hülsen " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Bromuconazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bupirimat 0130010 Äpfel 1 inkl. Ethirimol, berechnet als Bupirimat " 0152000 Erdbeeren 0.5 " " 0154040 Stachelbeeren 2 " " 0700000 Hopfen 10 " " 0800000 Gewürze 0.05 " Buprofezin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151000 Tafel- und Kelter- " trauben

2002

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Buprofezin Wein 0.05 " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0153000 Strauchbeeren 0.05 übrige (Rubus-Arten) " 0153010 Brombeeren 0.1 " 0153030 Himbeeren 0.1 " 0154000 Andere Beeren und Anhang der Kleinobst Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0160000 Sonstige Früchte " " 0200000 Gemüse " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Butafenacil 0130000 Kernobst 0.02 " 0140000 Steinobst 0.02 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.02 trauben Butralin 0260010 Bohnen frisch, 0.02 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.02 ohne Hülsen " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Butylat 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Cadusafos Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.006 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Camphechlor 0500000 Getreide 0.1 chloriertes Camphen mit einem Chloran- teil von 67 bis 69 %

2003

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Camphechlor 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 ausgenommen reitungen, Innereien, Fleisch von Geflü- Blut, tierische Fette gel; auf Fett bezo- gen; Summe der drei Indikatorverbin- dungen Parlar Nr. 26, 50 und 62 " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.01 auf Fett bezogen; und Käse Summe der drei Indikatorverbin- dungen Parlar Nr. 26, 50 und 62 Captafol 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Captan 0100000 Obst 0.02 übriges " 0120010 Mandeln 0.3 " 0130000 Kernobst 3 allein oder zusam- men mit Folpet " 0140000 Steinobst 1 ausgenommen Aprikosen, Kirschen " 0140010 Aprikosen 3 " 0140020 Kirschen 5 " 0150000 Beeren und Klein- 3 allein oder zusam- obst men mit Folpet " 0163030 Mangos 2 " 0200000 Gemüse 0.1 übriges " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0231010 Tomaten 2 allein oder zusam- men mit Folpet " 0231030 Auberginen 2 " " 0251030 Endivien 2 " 0260010 Bohnen frisch, 2 allein oder zusam- mit Hülsen men mit Folpet " 0260020 Bohnen frisch, 2 " ohne Hülsen " 0270060 Lauch 2 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05

2004

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Captan 0800000 Gewürze 0.05 Carbaryl 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Oliven " Oliven 5 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Tomaten " 0231010 Tomaten 0.5 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.5 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 auf Fett bezogen reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.05 " und Käse " 1030000 Vogeleier 0.05 Carbendazim 0100000 Obst 0.1 übriges; Summe von Benomyl und Carbendazim, berechnet als Carbendazim " 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 Summe von Beno- myl und Carbenda- zim, berechnet als Carbendazim " 0130000 Kernobst 0.2 " " 0140010 Aprikosen 0.2 " " 0140020 Kirschen 0.5 " " 0140030 Pfirsiche 0.2 " " 0140040 Pflaumen 0.5 " " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 " trauben " 0152000 Erdbeeren 0.5 " " 0163040 Papayas 0.2 " " 0200000 Gemüse 0.1 übriges; Summe von Benomyl und Carbendazim, berechnet als Carbendazim

2005

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Carbendazim 0231010 Tomaten 0.5 Summe von Beno- myl und Carbenda- zim, berechnet als Carbendazim " 0231030 Auberginen 0.5 " " 0231040 Okra, Griechische 2 " Hörnchen " 0242010 Rosenkohl 0.5 " " 0251000 Kopfsalat und 1 " andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 1 " " 0260010 Bohnen frisch, 0.2 " mit Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.2 " mit Hülsen " 0280010 Zuchtpilze 1 " " 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Sojabohnen; Summe von Benomyl und Carbendazim, berechnet als Carbendazim " 0401070 Sojabohnen 0.2 Summe von Beno- myl und Carbenda- zim, berechnet als Carbendazim " 0500010 Gerste 2 " " 0500050 Hafer 2 " " 0500070 Roggen 0.1 " " 0500090 Weizen 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Carbetamid 0255000 Treibzichorien 0.02 " 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen " 0401060 Rapssamen 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05

2006

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Carbofuran 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Zitrusfrüchte; inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran " 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran " 0200000 Gemüse 0.05 übriges; inkl. 3- Hydroxycarbofuran, berechnet als Carbo- furan " 0211000 Kartoffeln 0.02 inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran " 0220020 Zwiebeln 0.1 " " 0220030 Schalotten 0.1 " " Champignons 0.8 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " " 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Mais; inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran " 0500030 Mais 0.05 inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran " 0610000 Tee 0.05 " " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.05 " " 0900010 Zuckerrüben 0.05 " Carbosulfan 0213020 Karotten 0.1 " 0213060 Pastinaken 0.1 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 1 " 0800000 Gewürze 0.1 " pflanzliche Lebens- 0.05 übrige mittel Carboxin 0500000 Getreide 0.2 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05

2007

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Carfentrazon-ethyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cartap alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Carvon, d- 0211000 Kartoffeln 5 Chlorantraniliprol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 459/2010 Chlorbensid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorbufam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlordan alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlordecon 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Chlorfenapyr 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Chlorfenson alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorfenvinphos 0100000 Obst 0.02 Summe der E- und Z-Isomere " 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Summe der E- und Z-Isomere " 0213020 Karotten 0.5 Summe der E- und Z-Isomere " 0213060 Pastinaken 0.5 " " 0213080 Rettich 0.5 " " 0213100 Kohlrüben 0.5 " " 0213110 Weisse Rüben 0.5 " " 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 ausgenommen Knoblauch, Schalot- ten; Summe der E- und Z-Isomere " 0220010 Knoblauch 0.5 Summe der E- und Z-Isomere " 0220030 Schalotten 0.5 " " 0232030 Zucchini 0.1 "

2008

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Chlorfenvinphos 0240000 Kohlgemüse 0.1 ausgenommen Kohlrabi, Kohlrü- ben, Kopfkohl; Summe der E- und Z-Isomere " 0242020 Kopfkohl 0.5 Summe der E- und Z-Isomere " 0244000 Kohlrabi 0.3 " " 0251010 Nüsslisalat 0.1 " " 0251040 Kresse 0.1 " " 0252010 Spinat 0.1 " " 0256040 Petersilie 0.5 " " 0270010 Spargel 0.1 " " 0270030 Stangensellerie 0.5 " " 0270060 Lauch 0.1 " " 0280010 Zuchtpilze 0.05 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " " 0500000 Getreide 0.02 " " 0610000 Tee 0.05 " " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.05 " Chloridazon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Chlormequat 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Birnen, Hartscha- lenobst, Oliven " 0120000 Hartschalenobst 0.1 " 0130020 Birnen 0.2 " Oliven 0.1 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Zuchtpilze " 0280010 Zuchtpilze 10 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer, Roggen, Weizen " 0500010 Gerste 2 " 0500050 Hafer 5

2009

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Chlormequat 0500070 Roggen 2 " 0500090 Weizen 2 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 ausgenommen Leber reitungen, Innereien, vom Rind, Niere Blut, tierische Fette vom Rind " 1012030 Leber vom Rind 0.1 " 1012040 Nieren vom Rind 0.2 " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.05 und Käse " 1030000 Vogeleier 0.05 Chlorobenzilate alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorothalonil 0100000 Obst 0.01 übriges " 0130000 Kernobst 1 " 0140010 Aprikosen 1 " 0140030 Pfirsiche 1 " 0151010 Tafeltrauben 1 " 0151020 Keltertrauben 3 " 0152000 Erdbeeren 3 " 0154020 Cranbeeren (Vacci- 2 nium oxycoccus) " 0154030 Johannisbeeren (rot, 10 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 10 " 0163020 Bananen 0.2 " 0163040 Papayas 20 " 0200000 Gemüse 0.01 übriges " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0213020 Karotten 1 " 0213030 Knollensellerie 1 " 0220010 Knoblauch 0.5 " 0220020 Zwiebeln 0.5 " 0220030 Schalotten 0.5 " 0220040 Frühlingszwiebeln 5 " 0231010 Tomaten 2 " 0231020 Gemüsepaprika 2 (Peperoni)

2010

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Chlorothalonil 0231030 Auberginen 2 " 0232010 Gurken 1 " 0232020 Einlegegurken 5 " 0233000 Kürbisgewächse 1 mit ungeniessbarer Schale " 0241010 Brokkoli 3 " 0241020 Blumenkohl 3 " 0242000 Kopfkohle 3 " 0256000 Küchenkräuter frisch 5 " 0260010 Bohnen frisch, 5 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 2 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 2 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen " 0270030 Stangensellerie 10 " 0270060 Lauch 10 " 0280010 Zuchtpilze 2 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.01 ausgenommen Erdnüsse " 0401020 Erdnüsse 0.05 " 0500000 Getreide 0.1 ausgenommen Mais " 0500030 Mais 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 50 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Chlorotoluron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chloroxuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorpikrin 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Chlorpropham 0100000 Obst 0.05 inkl. 3-Chloranilin, ausgedrückt als Chlorpropham

2011

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Chlorpropham 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln; inkl. 3-Chloranilin, ausgedrückt als Chlorpropham " 0211000 Kartoffeln 10 30 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 inkl. 3-Chloranilin, getrocknet ausgedrückt als Chlorpropham " 0401000 Ölsaaten 0.1 " " 0500000 Getreide 0.02 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Chlorpyrifos 0100000 Obst 0.05 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 ausgenommen Mandarinen, Zitronen " 0110030 Zitronen 0.2 " 0110050 Mandarinen 2 " 0130000 Kernobst 0.5 " 0140000 Steinobst 0.2 ausgenommen Kirschen " 0140020 Kirschen 0.3 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.2 " 0153010 Brombeeren 0.5 " 0153030 Himbeeren 0.5 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 1 " 0162010 Kiwi 2 " 0163020 Bananen 3 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0213020 Karotten 0.1 " 0213080 Rettich 0.2 " 0220020 Zwiebeln 0.2 " 0220030 Schalotten 0.2 " 0231010 Tomaten 0.5 " 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni)

2012

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Chlorpyrifos 0231030 Auberginen 0.5 " 0242000 Kopfkohle 1 " 0243010 Chinakohl 0.5 " 0270050 Artischocken 1 " 0500010 Gerste 0.2 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0810000 Samen «Gewürze» 5 " 0820000 Früchte und Beeren 1 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 " 0840000 Wurzeln oder 1 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 " 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» " 1016000 Fleisch von Geflügel 0.05 auf Fett bezogen " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.01 " und Käse " 1030000 Vogeleier 0.01 " nicht näher bezeich- 0.05 nete Lebensmittel Chlorpyrifos-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Chlorsulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorthal-dimethyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Chlorthiamid 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Chlozolinate alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

2013

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cinidon-ethyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Clethodim 0130000 Kernobst 0.05 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.5 " 0200000 Gemüse 0.1 ausgenommen Erbsen frisch, mit Hülsen, Erbsen frisch, ohne Hülsen, Kopfkohle " 0242000 Kopfkohle 0.5 " 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.5 ohne Hülsen " 0401010 Leinsamen 0.2 " 0401050 Sonnenblumenkerne 0.2 " 0401060 Rapssamen 0.1 " 0401070 Sojabohnen 0.5 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Clodinafop alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Clofentezin 0100000 Obst 0.02 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 " 0130000 Kernobst 0.5 " 0140000 Steinobst 0.2 " 0150000 Beeren und 0.3 übriges Kleinobst " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben " 0152000 Erdbeeren 2 " 0153010 Brombeeren 3 " 0153030 Himbeeren 3 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) " 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Gurken, Melonen, Tomaten

2014

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Clofentezin 0231010 Tomaten 0.3 " 0232010 Gurken 0.3 " 0233010 Melonen 0.1 " 0500000 Getreide 0.02 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Clomazon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 1050/2009 Clopyralid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Clothianidin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151010 Tafeltrauben 0.6 " 0151020 Keltertrauben 0.05 " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0200000 Gemüse " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " " 1000000 Erzeugnisse tieri- " schen Ursprungs – Landtiere

2015

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cyanamid (H2NCN) alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cyanazin 0260030 Erbsen frisch, 0.02 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.02 ohne Hülsen " 0401070 Sojabohnen 0.02 Cyazofamid 0100000 Obst 0.01 übriges " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben " 0200000 Gemüse 0.01 übriges " 0231010 Tomaten 0.2 " 0231030 Auberginen 0.2 " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.1 mit ungeniessbarer Schale " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.02 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Cyclanilid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cyclopropen, alle Lebensmittel Anhang der 1-Methyl- gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cycloxydim 0130000 Kernobst 0.05 " 0140000 Steinobst 0.05 " 0150000 Beeren und Klein- 0.05 obst " 0200000 Gemüse 0.1 übriges " 0251000 Kopfsalat und 0.2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 0.2 " Ackerbohnen 5 " 0401060 Rapssamen 0.5

2016

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cycloxydim 0401070 Sojabohnen 0.3 " 0500030 Mais 0.1 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Cycluron 0200000 Gemüse 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 Cyflufenamid 0130000 Kernobst 0.02 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben " 0500010 Gerste 0.1 " 0500070 Roggen 0.05 " 0500090 Weizen 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Cyfluthrin 0100000 Obst 0.02 übriges; Cyfluthrin einschliesslich anderer Gemische seiner Isomer- bestandteile (Summe aller Isomeren) " 0130000 Kernobst 0.2 Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) " 0140010 Aprikosen 0.3 " " 0140020 Kirschen 0.2 " " 0140030 Pfirsiche 0.3 " " 0140040 Pflaumen 0.2 " " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 " trauben " 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Cyfluthrin einschliesslich anderer Gemische seiner Isomer- bestandteile (Summe aller Isomeren) " 0231010 Tomaten 0.05 Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren)

2017

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cyfluthrin 0231020 Gemüsepaprika 0.3 " (Peperoni) " 0232010 Gurken 0.1 " " 0241010 Brokkoli 0.05 " " 0241020 Blumenkohl 0.05 " " 0242000 Kopfkohle 0.2 " " 0243000 Blattkohle 0.3 " " 0251000 Kopfsalat und 0.5 " andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 0.5 " " 0260010 Bohnen frisch, 0.05 " mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.05 " ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.05 " mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.05 " ohne Hülsen " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 " getrocknet " 0401060 Rapssamen 0.05 " " 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Mais; Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) " 0500030 Mais 0.05 Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 20 " " 0800000 Gewürze 0.1 " " 0900010 Zuckerrüben 0.02 " " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 " reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.02 " und Käse

2018

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cyfluthrin 1030000 Vogeleier 0.02 " " nicht näher bezeich- 0.05 " nete Lebensmittel Cyhalofop-butyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cyhexatin s. Azocyclotin Cymoxanil alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Cypermethrin 0100000 Obst 0.05 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 2 " 0130000 Kernobst 1 " 0140010 Aprikosen 2 " 0140020 Kirschen 1 " 0140030 Pfirsiche 2 " 0140040 Pflaumen 1 " 0150000 Beeren und Klein- 0.5 ausgenommen obst Erdbeeren, Heidel- beeren, Johannisbee- ren, Preiselbeeren, Stachelbeeren " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0220010 Knoblauch 0.1 " 0220020 Zwiebeln 0.1 " 0220030 Schalotten 0.1 " 0220040 Frühlingszwiebeln 0.05 " 0230000 Fruchtgemüse 0.5 ausgenommen Kürbisgewächse " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale " 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle, Kohlrabi " 0243000 Blattkohle 1 " 0244000 Kohlrabi 0.2 " 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 0.5 " 0252030 Mangold 0.5

2019

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cypermethrin 0255000 Treibzichorien 2 " 0256000 Küchenkräuter frisch 2 " 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen " 0270010 Spargel 0.1 " 0270050 Artischocken 2 " 0270060 Lauch 0.5 " 0280020 Speisepilze wild- 1 wachsend " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.2 ausgenommen Erdnüsse, Senfkör- ner, Sojabohnen " 0401020 Erdnüsse 0.05 " 0401070 Sojabohnen 0.05 " 0401080 Senfkörner 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer " 0500010 Gerste 0.2 " 0500050 Hafer 0.2 " 0610000 Tee 0.5 " 0700000 Hopfen 30 " 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 " 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 " 0840000 Wurzeln oder 0.2 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 " 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» " 0900010 Zuckerrüben 1 Cyproconazol 0130000 Kernobst 0.1 " 0140000 Steinobst 0.1 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.02 trauben " 0213010 Randen 0.05

2020

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cyproconazol 0231010 Tomaten 0.05 " 0255000 Treibzichorien 0.05 " 0270060 Lauch 0.5 " 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 " 0401060 Rapssamen 0.05 " 0500000 Getreide 0.1 " 0620000 Kaffeebohnen 0.1 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.1 Cyprodinil alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 459/2010 Cyprosulfamid 0500030 Mais 0.01 Cyromazin 0100000 Obst 0.05 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0211000 Kartoffeln 1 " 0213020 Karotten 1 " 0231010 Tomaten 1 " 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 1 " 0232010 Gurken 1 " 0232020 Einlegegurken 1 " 0232030 Zucchini 1 " 0233010 Melonen 0.3 " 0233030 Wassermelonen 0.3 " 0251000 Kopfsalat und 15 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 5 " 0252030 Mangold 5 " 0255000 Treibzichorien 15 " 0256000 Küchenkräuter frisch 15 " 0260010 Bohnen frisch, 5 mit Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 5 mit Hülsen " 0270030 Stangensellerie 2 " 0270050 Artischocken 2

2021

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Cyromazin 0280010 Zuchtpilze 5 " 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.02 und Käse " 1030000 Vogeleier 0.2 D, 2,4- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dalapon 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Daminozid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dazomet alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 DB, 2,4- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 DDT Fische 4 bezogen auf den essbaren Anteil; Summe aller Isome- re und DDE + TDE " Fischrogen 4 Summe aller Isome- re und DDE + TDE " Krebstiere 4 bezogen auf den essbaren Anteil; Summe aller Isome- re und DDE + TDE " Stachelhäuter 4 " " Weichtiere 4 " " Fischleber 4 Summe aller Isome- re und DDE + TDE " Säuglingsanfangs- 0.005 0.01 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe aller Isome- re und DDE + TDE " alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

2022

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Deltamethrin 0100000 Obst 0.05 übriges " 0130000 Kernobst 0.1 ausgenommen Äpfel " 0130010 Äpfel 0.2 " 0140000 Steinobst 0.1 ausgenommen Kirschen " 0140020 Kirschen 0.2 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.2 " 0153010 Brombeeren 0.5 " 0153030 Himbeeren 0.5 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 0.2 " Oliven 1 " 0162010 Kiwi 0.2 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 " 0230000 Fruchtgemüse 0.2 ausgenommen Auberginen, Okra, Tomaten " 0231010 Tomaten 0.3 " 0231030 Auberginen 0.3 " 0231040 Okra, Griechische 0.3 Hörnchen " 0241010 Brokkoli 0.1 " 0241020 Blumenkohl 0.1 " 0242010 Rosenkohl 0.1 " 0242020 Kopfkohl 0.1 " 0243000 Blattkohle 0.5 " 0251000 Kopfsalat und 0.5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 0.5 " 0255000 Treibzichorien 0.5 " 0256000 Küchenkräuter frisch 0.5 " 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen

2023

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Deltamethrin 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0270050 Artischocken 0.1 " 0270060 Lauch 0.2 " 0300000 Hülsenfrüchte 1 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Rapssamen, Senf- körner " 0401060 Rapssamen 0.1 " 0401080 Senfkörner 0.1 " 0500000 Getreide 2 " 0610000 Tee 5 " 0700000 Hopfen 5 " 0800000 Gewürze 0.05 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.5 ausgenommen reitungen, Innereien, Fleisch von Geflü- Blut, tierische Fette gel; auf Fett bezogen " 1016000 Fleisch von Geflügel 0.1 auf Fett bezogen " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.05 " und Käse " 1030000 Vogeleier 0.05 Desmedipham alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Diafenthiuron 0231010 Tomaten 0.6 " 0231020 Gemüsepaprika 0.6 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.6 " 0232010 Gurken 0.3 " 0240000 Kohlgemüse 0.2 Diallat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Diazinon 0100000 Obst 0.05 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 0.01 " 0130010 Äpfel 0.01 " 0130020 Birnen 0.01 " 0140000 Steinobst 0.2 ausgenommen Kirschen " 0140020 Kirschen 0.3

2024

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Diazinon 0152000 Erdbeeren 0.1 " 0153010 Brombeeren 0.1 " 0153030 Himbeeren 0.2 " 0154010 Heidelbeeren (Vac- 0.2 cinium vaccinium) " 0154020 Cranbeeren (Vacci- 0.2 nium oxycoccus) " 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.2 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 0.2 " 0162010 Kiwi 0.2 " 0163080 Ananas 0.3 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0211000 Kartoffeln 0.02 " 0212000 Tropisches Wurzel- 0.01 und Knollengemüse " 0213020 Karotten 0.2 " 0213080 Rettich 0.1 " 0231010 Tomaten 0.01 " 0231030 Auberginen 0.5 " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 geniessbarer Schale " 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blumenkohle, Grünkohl, Kohlrabi " 0241000 Blumenkohle 0.01 " 0243020 Grünkohl 0.01 " 0244000 Kohlrabi 0.2 " 0251000 Kopfsalat und 0.5 ausgenommen andere Salatarten Endivien einschliesslich Brassicaceen " 0251030 Endivien 0.01 " 0252010 Spinat 0.5 " 0255000 Treibzichorien 0.5 " 0256000 Küchenkräuter frisch 0.5 " 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen

2025

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Diazinon 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0270010 Spargel 0.1 " 0270030 Stangensellerie 0.2 " 0270040 Fenchel 0.2 " 0270060 Lauch 0.2 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " Olivenöl, nativ 0.3 " 0500000 Getreide 0.02 " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- 0.02 tertees und Kakao " 0700000 Hopfen 0.5 " 0810000 Samen «Gewürze» 5 " 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.02 " 0840000 Wurzeln oder 0.5 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.02 " 0860000 Blütennarbe 0.02 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.02 «Gewürze» " 1020010 Milch 0.01 " nicht näher bezeich- 0.02 nete Lebensmittel Dibromethan, 1,2- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dicamba alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlobenil 0100000 Obst 0.5 ausgenommen Tafel- und Keltertrauben; inkl. Dichlorben- zamid " 0151000 Tafel- und Kelter- 1.5 inkl. Dichlorben- trauben zamid " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.05 "

2026

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dichlofluanid 0100000 Obst 5 ausgenommen Beeren und Klein- obst; inkl. Dimethyl- aminosulfanilid, berechnet als Dich- lofluanid " 0150000 Beeren und Klein- 10 inkl. Dimethyl- obst aminosulfanilid, berechnet als Dich- lofluanid " Traubensaft 1 " " Wein 1 " " 0200000 Gemüse 5 übriges; inkl. Dimethylamino- sulfanilid, berechnet als Dichlofluanid " 0251000 Kopfsalat und 10 inkl. Dimethyl- andere Salatarten aminosulfanilid, einschliesslich berechnet als Dich- Brassicaceen lofluanid " 0255000 Treibzichorien 10 " Dichlorethan, 1,2- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlorprop alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlorpropen, 1,3- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlorvos 0100000 Obst 0.1 " 0200000 Gemüse 0.1 " Getreideprodukte 0.3 " 0500000 Getreide 2 " 0640000 Kakaobohnen 2 (fermentiert oder getrocknet) " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.1 " 1020010 Milch 0.01 " nicht näher bezeich- 0.1 nete Lebensmittel Diclofop 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05

2027

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dicloran alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dicofol 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Hartschalenobst, Tafel- und Kelter- trauben, Zitrus- früchte " 0110000 Zitrusfrüchte 2 " 0120000 Hartschalenobst 0.05 " 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben " 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Kürbisgewächse, Tomaten " 0231010 Tomaten 1 " 0232010 Gurken 0.2 " 0232020 Einlegegurken 0.2 " 0232030 Zucchini 0.2 " 0233000 Kürbisgewächse 0.5 mit ungeniessbarer Schale " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Baumwollsamen " 0401090 Baumwollsamen 0.1 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 20 " 0700000 Hopfen 50 " 0810000 Samen «Gewürze» 0.05 " 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 " 0840000 Wurzeln oder 0.1 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 " 0860000 Blütennarbe 0.05 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.05 «Gewürze» " 1012000 Fleisch vom Rind 0.5 auf Fett bezogen " 1012030 Leber vom Rind 1 " 1013000 Fleisch vom Schaf 0.5 auf Fett bezogen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dicofol 1013030 Leber vom Schaf 1 " 1014000 Fleisch von der 0.5 auf Fett bezogen Ziege " 1014030 Leber von der Ziege 1 " 1016000 Fleisch von Geflügel 0.1 auf Fett bezogen " 1020010 Milch 0.02 Dieldrin (Summe 0100000 Obst 0.01 Aldrin/Dieldrin, als Dieldrin berechnet) " 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Kürbisgewächse, Pastinaken " 0213060 Pastinaken 0.02 " 0232010 Gurken 0.02 " 0232030 Zucchini 0.02 " 0233000 Kürbisgewächse 0.03 mit ungeniessbarer Schale " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Kürbiskerne " 0401100 Kürbiskerne 0.03 0.15 " Kürbiskernöl 0.05 0.25 " 0500000 Getreide 0.01 " 0610000 Tee 0.02 " 0640000 Kakaobohnen 0.05 (fermentiert oder getrocknet) " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.1 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.2 auf Fett bezogen reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.15 " und Käse " 1030000 Vogeleier 0.02 " Fische 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil " Fischrogen 0.2 " Krebstiere 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil " Stachelhäuter 0.05 "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dieldrin (Summe Weichtiere 0.05 " Aldrin/Dieldrin, als Dieldrin berechnet) " Fischleber 0.2 " Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.003 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Diethofencarb 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.2 " 0220020 Zwiebeln 0.1 " 0220030 Schalotten 0.1 " 0231010 Tomaten 0.5 " 0251000 Kopfsalat und 0.1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 0.1 " 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Difenoconazol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151000 Tafel- und Kelter- " trauben " 0152000 Erdbeeren 0.2 " 0153000 Strauchbeeren Anhang der (Rubus-Arten) Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Difenoconazol 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 " 0231000 Solanaceae 0.05 übrige " 0231010 Tomaten 2 " 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.4 " 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der geniessbarer Schale Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0233000 Kürbisgewächse " mit ungeniessbarer Schale " 0234000 Zuckermais " " 0239000 Sonstiges Frucht- " gemüse " 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle " 0243000 Blattkohle 2 " 0251000 Kopfsalat und 1 übrige andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0251060 Rauke 2 " 0252000 Spinat und Anhang der verwandte Arten Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0253000 Weinblätter " " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 1 " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270010 Spargel 0.05 " 0270020 Kardonen 0.3 " 0270030 Stangensellerie 0.5 " 0270050 Artischocken 0.05 " 0270060 Lauch 0.5 " 0270070 Rhabarber 0.3 " 0270080 Bambussprossen 0.05 " 0270090 Palmherzen 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Difenoconazol 0270990 übrige «Stängel- 0.05 gemüse» " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und Öl- " früchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Diflubenzuron 0130000 Kernobst 1 inkl. 4-Chlorphenyl- harnstoff und 2,6- Difluorobenzoesäure " 0140000 Steinobst 1 " " 0153030 Himbeeren 1 " " 0240000 Kohlgemüse 0.5 " " Champignons 1 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.2 " " 1020010 Milch 0.05 " Diflufenican alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dimefuron 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen " 0401060 Rapssamen 0.05 Dimethachlor alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dimethenamid-P alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dimethipin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dimethoat 0100000 Obst 0.02 übriges; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0120000 Hartschalenobst 0.05 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0140020 Kirschen 0.2 " " 0150000 Beeren und Klein- 0.5 ausgenommen Tafel- obst und Keltertrauben; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0161030 Tafeloliven 2 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0213030 Knollensellerie 0.1 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0220040 Frühlingszwiebeln 2 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " " 0402000 Ölfrüchte 0.05 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0402010 Oliven für die 2 Summe aus Gewinnung von Öl Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0500000 Getreide 0.02 übriges; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0500070 Roggen 0.05 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0500090 Weizen 0.05 "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dimethoat 0610000 Tee 0.05 " " 0620000 Kaffeebohnen 0.05 " " 0631000 Blüten «Kräutertee» 0.1 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0631010 Kamillenblüten 1 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0632000 Blätter «Kräutertee» 0.1 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0632990 übrige «Kräutertee/ 1 Summe aus Blätter» Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0633000 Wurzeln «Kräuter- 0.1 " tee» " 0639000 Sonstige Kräutertees 0.05 " " 0640000 Kakaobohnen 0.05 " (fermentiert oder getrocknet) " 0650000 Johannisbrot 0.05 " " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0810000 Samen «Gewürze» 5 " " 0820000 Früchte und Beeren 0.5 " «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 " " 0840000 Wurzeln oder 0.1 " Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 " " 0860000 Blütennarbe 0.05 " «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.05 " «Gewürze» " 0900000 Zuckerpflanzen 0.02 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat " 0900010 Zuckerrüben 1 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dimethomorph 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151000 Tafel- und Kelter- " trauben " Wein 0.2 " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0153000 Strauchbeeren 0.05 ausgenommen (Rubus-Arten) Brombeeren " 0153010 Brombeeren 0.2 " 0154000 Andere Beeren und Anhang der Kleinobst Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0160000 Sonstige Früchte " " 0211000 Kartoffeln " " 0212000 Tropisches Wurzel- " und Knollengemüse " 0213000 Sonstiges Wurzel- 0.05 übriges und Knollengemüse ausser Zuckerrüben " 0213040 Meerrettich 0.2 " 0213080 Rettich 1 " 0213100 Kohlrüben 0.2 " 0213110 Weisse Rüben 0.2 " 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0230000 Fruchtgemüse " " 0240000 Kohlgemüse " " 0251000 Kopfsalat und " andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252000 Spinat und verwand- 0.05 übriges te Arten " 0252010 Spinat 0.2 " 0252020 Portulak 1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dimethomorph 0253000 Weinblätter Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien " " 0256000 Küchenkräuter frisch " " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse " " 0280000 Speisepilze " " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Dimoxystrobin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Diniconazol 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Dinocap 0100000 Obst 0.05 " 0232010 Gurken 0.05 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Dinoseb alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dinoterb alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dioxathion alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Diphenylamin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Diquat 0100000 Obst 0.05 als Diquat-Kation angegeben " 0200000 Gemüse 0.05 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.2 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 übrige; als Diquat- Kation angegeben " 0401010 Leinsamen 5 als Diquat-Kation angegeben " 0401050 Sonnenblumenkerne 1 " " 0401060 Rapssamen 2 " " 0401070 Sojabohnen 0.2 " " 0401080 Senfkörner 0.5 " " 0401140 Hanfsamen 0.5 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Disulfoton 0500010 Gerste 0.2 inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disul- foton " 0500080 Sorghum 0.2 " " 0500090 Weizen 0.1 " " 0610000 Tee 0.05 " " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.05 " " pflanzliche Lebens- 0.02 übrige; inkl. mittel O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berech- net als Disulfoton " Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disul- foton " Getreidebeikost und 0.003 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Dithianon 0130000 Kernobst 0.6 " 0140020 Kirschen 3 " 0140040 Pflaumen 3 " 0151000 Tafel- und Kelter- 1.5 trauben

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dithianon 0154030 Johannisbeeren (rot, 3 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 3 " 0700000 Hopfen 100 " 0800000 Gewürze 0.01 Dithiocarbamate 0100000 Obst 0.05 übriges; als CS2 (Dimethyl-, Ethylen- bis-, Propylen-bis-) " 0110000 Zitrusfrüchte 5 als CS2 " 0120110 Walnüsse 0.1 " " 0130000 Kernobst 5 " " 0140000 Steinobst 2 " " 0151000 Tafel- und Kelter- 5 " trauben " 0152000 Erdbeeren 10 " " 0154030 Johannisbeeren (rot, 5 " schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 5 " " Oliven 5 " " 0163020 Bananen 2 " " 0163030 Mangos 2 " " 0163040 Papayas 7 " " 0200000 Gemüse 0.05 übriges; als CS2 " 0211000 Kartoffeln 0.3 als CS2 " 0213010 Randen 0.5 " " 0213020 Karotten 0.2 " " 0213030 Knollensellerie 0.3 " " 0213040 Meerrettich 0.2 " " 0213060 Pastinaken 0.2 " " 0213070 Petersilienwurzel 0.2 " " 0213080 Rettich 2 " " 0213090 Schwarzwurzeln 0.2 " " 0220010 Knoblauch 0.5 " " 0220020 Zwiebeln 1 " " 0220030 Schalotten 1 " " 0231010 Tomaten 3 " " 0231020 Gemüsepaprika 5 " (Peperoni) " 0231030 Auberginen 3 " " 0231040 Okra, Griechische 0.5 " Hörnchen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dithiocarbamate 0232000 Kürbisgewächse mit 2 " (Dimethyl-, Ethylen- geniessbarer Schale bis-, Propylen-bis-) " 0233000 Kürbisgewächse mit 1 " ungeniessbarer Schale " 0240000 Kohlgemüse 1 übrige; als CS2 " 0241010 Brokkoli 1 als CS2 " 0241020 Blumenkohl 1 " " 0242010 Rosenkohl 2 " " 0242020 Kopfkohl 3 " " 0243000 Blattkohle 0.5 ausgenommen Grünkohl; als CS2 " 0243020 Grünkohl 2 als CS2 " 0244000 Kohlrabi 1 " " 0251000 Kopfsalat und 5 " andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 2 " " 0254000 Brunnenkresse 0.3 " " 0255000 Treibzichorien 0.5 " " 0256000 Küchenkräuter frisch 5 " " 0260010 Bohnen frisch, 1 " mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.1 " ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 1 " mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.1 " ohne Hülsen " 0270010 Spargel 0.5 " " 0270030 Stangensellerie 0.5 " " 0270060 Lauch 3 " " 0270070 Rhabarber 0.5 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 übrige; als CS2 getrocknet " 0300010 Bohnen getrocknet 0.1 als CS2 " 0300030 Erbsen getrocknet 0.1 " " 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Rapssamen; als CS2 " 0401060 Rapssamen 0.5 als CS2 " 0500000 Getreide 0.05 übriges; als CS2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dithiocarbamate 0500010 Gerste 2 als CS2 (Dimethyl-, Ethylen- bis-, Propylen-bis-) " 0500050 Hafer 2 " " 0500070 Roggen 1 " " 0500090 Weizen 1 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 25 " " 0800000 Gewürze 25 " Diuron 0130000 Kernobst 0.05 " 0140000 Steinobst 0.05 " 0150000 Beeren und Klein- 0.05 obst " 0270010 Spargel 1 " 0700000 Hopfen 0.5 " 0800000 Gewürze 0.1 DNOC alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dodecadienol, 0130010 Äpfel 0.05 (E,E)-8,10- Dodecadienylacetat, 0151000 Tafel- und Kelter- 0.01 E-7,Z-9- trauben Dodecenylacetat, 0151000 Tafel- und Kelter- 0.01 Z-9- trauben Dodin 0100000 Obst 0.2 ausgenommen Kernobst, Steinobst " 0130000 Kernobst 1 " 0140000 Steinobst 1 " 0200000 Gemüse 0.2 " 0700000 Hopfen 0.2 " 0800000 Gewürze 0.2 Emamectinbenzoat 0130000 Kernobst 0.02 Emamectinbenzoat B1a, ausgedrückt als Emamectin Endosulfan 0100000 Obst 0.05 übriges; Summe aus Alpha- und Beta- Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Endosulfan 0120000 Hartschalenobst 0.1 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan " 0130000 Kernobst 0.1 ausgenommen Birnen; Summe aus Alpha- und Beta- Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan " 0130020 Birnen 0.3 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan " 0140000 Steinobst 0.1 " " 0150000 Beeren und Klein- 0.1 ausgenommen Tafel- obst und Keltertrauben; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 Summe aus Alpha- trauben und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Gemüsepaprika, Tomaten; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan " 0231010 Tomaten 0.5 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan " 0231020 Gemüsepaprika 1 " (Peperoni) " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet

2041

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Endosulfan 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Baumwollsamen, Sojabohnen; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan " 0401070 Sojabohnen 0.5 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan " 0401090 Baumwollsamen 5 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 30 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0810000 Samen «Gewürze» 1 " " 0820000 Früchte und Beeren 5 " «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 " " 0840000 Wurzeln oder 0.5 " Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 " " 0860000 Blütennarbe 0.1 " «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.1 " «Gewürze» Endrin Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.003 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder " alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Epoxiconazol 0213010 Randen 0.05 " 0500000 Getreide 0.1 übriges " 0500010 Gerste 1 " 0500050 Hafer 1 " 0500070 Roggen 0.2 " 0500090 Weizen 0.2 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Epoxiconazol 0900010 Zuckerrüben 0.05 EPTC (Eptam) 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Ethalfluralin 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Ethephon 0100000 Obst 0.05 übriges " 0120000 Hartschalenobst 0.1 " 0130010 Äpfel 0.5 " 0140020 Kirschen 3 " 0151010 Tafeltrauben 0.05 " 0151020 Keltertrauben 1 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.05 schwarz und weiss) " 0163080 Ananas 0.5 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Gemüsepaprika, Tomaten " 0231010 Tomaten 1 " 0231020 Gemüsepaprika 0.05 (Peperoni) " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Baumwollsamen " 0401090 Baumwollsamen 2 " 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Roggen, Weizen " 0500010 Gerste 0.5 " 0500070 Roggen 0.5 " 0500090 Weizen 0.2 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Ethion 0100000 Obst 0.01 " 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Petersilie, Stangen- sellerie " 0256040 Petersilie 2 " 0270030 Stangensellerie 0.1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet

2043

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Ethion 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.01 " 0610000 Tee 3 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0810000 Samen «Gewürze» 3 " 0820000 Früchte und Beeren 5 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.02 " 0840000 Wurzeln oder 0.3 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.02 " 0860000 Blütennarbe 0.02 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.02 «Gewürze» Ethirimol s. Bupirimat Ethofumesat 0100000 Obst 0.05 Summe von Etho- fumesat und 2,3- dihydro-3,3- dimethyl-2-oxo- benzofuran-5-yl- Methan-sulphonat, ausgedrückt als Ethofumesat " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Küchenkräuter, Randen, Spinat; Summe von Etho- fumesat und 2,3- dihydro-3,3- dimethyl-2-oxo- benzofuran-5-yl- Methan-sulphonat, ausgedrückt als Ethofumesat " 0213010 Randen 0.1 Summe von Etho- fumesat und 2,3- dihydro-3,3- dimethyl-2-oxo- benzofuran-5-yl- Methan-sulphonat, ausgedrückt als Ethofumesat " 0252010 Spinat 0.1 " " 0256000 Küchenkräuter frisch 1 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet

2044

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Ethofumesat 0401000 Ölsaaten 0.1 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.5 " " 0900010 Zuckerrüben 0.1 " Ethoprophos Säuglingsanfangs- 0.008 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.008 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder " alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ethoxyquin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ethoxysulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ethylenoxid 0100000 Obst 0.1 Summe von Ethy- lenoxid und 2-Chlor- ethanol, ausgedrückt als Ethylenoxid " 0200000 Gemüse 0.1 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.2 " " 0500000 Getreide 0.02 " " 0610000 Tee 0.2 " " 0700000 Hopfen 0.2 " " 0800000 Gewürze 0.2 " Etofenprox alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Etoxazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Etridiazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Famoxadon 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Tafel- und Keltertrauben

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Famoxadon 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0231010 Tomaten 1 " 0231030 Auberginen 0.2 " 0232010 Gurken 0.2 " 0232020 Einlegegurken 0.2 " 0232030 Zucchini 0.2 " 0233010 Melonen 0.3 " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.1 ausgenommen Gerste, Mais, Reis " 0500010 Gerste 0.2 " 0500030 Mais 0.02 " 0500060 Reis 0.02 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Fenamidon 0100000 Obst Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " Wein 0.5 inkl. 5-Methyl-5- phenyl-3-phenyl- aminoimidazolidin- 2,4-dion " 0210000 Wurzel- und Knol- Anhang der lengemüse Verordnung (EU) Nr. 893/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 ausgenommen Frühlingszwiebeln " 0220040 Frühlingszwiebeln 0.5 " 0231010 Tomaten 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenamidon 0231020 Gemüsepaprika 0.02 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.5 " 0231040 Okra, Griechische 0.02 Hörnchen " 0231990 übrige «Solanaceae» 0.02 " 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der geniessbarer Schale Verordnung (EU) Nr. 893/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0233000 Kürbisgewächse " mit ungeniessbarer Schale " 0234000 Zuckermais " " 0239000 Sonstiges Frucht- " gemüse " 0241010 Brokkoli 0.2 " 0241020 Blumenkohl 0.2 " 0241990 übrige «Blumen- 0.02 kohle» " 0242010 Rosenkohl 0.02 " 0242020 Kopfkohl 0.1 " 0242990 übrige «Kopfkohle» 0.02 " 0243000 Blattkohle Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0244000 Kohlrabi " " 0250000 Blattgemüse und " Frische Kräuter " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse 0.02 ausgenommen Lauch " 0270060 Lauch 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenamidon 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Fenamiphos 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Bananen; Summe aus Fenamiphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos " 0163020 Bananen 0.05 Summe aus Fena- miphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos " 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Summe aus Fenamiphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos " 0231010 Tomaten 0.05 Summe aus Fena- miphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos " 0231020 Gemüsepaprika 0.05 " (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.05 " " 0232030 Zucchini 0.05 " " 0233030 Wassermelonen 0.05 " " 0242010 Rosenkohl 0.05 "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenamiphos 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und 0.05 " Ölfrüchte " 0500000 Getreide 0.02 " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- 0.05 " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.05 " Fenarimol 0100000 Obst 0.02 übriges " 0130000 Kernobst 0.3 " 0140010 Aprikosen 0.5 " 0140020 Kirschen 1 " 0140030 Pfirsiche 0.5 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.3 " 0153030 Himbeeren 0.1 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 1 " 0163020 Bananen 0.2 " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0232010 Gurken 0.2 " 0232020 Einlegegurken 0.2 " 0232030 Zucchini 0.2 " 0233000 Kürbisgewächse 0.05 mit ungeniessbarer Schale " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 5 " 0800000 Gewürze 0.05 Fenazaquin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenazaquin 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 " 0151000 Tafel- und Kelter- " trauben " 0152000 Erdbeeren " " 0153000 Strauchbeeren 0.2 (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und 0.2 Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 " 0200000 Gemüse " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Fenbuconazol 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Fenbutatinoxid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 1050/2009, Berichtigung vom 19.12.2009 Fenchlorphos alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fenhexamid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Fenitrothion 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenitrothion 0120000 Hartschalenobst 0.1 " 0130000 Kernobst 0.1 " 0140000 Steinobst 0.1 " 0150000 Beeren und Klein- 0.1 übriges obst " 0154050 Hagebutten 0.5 " 0154060 Maulbeeren 0.5 (Morus spp.) " 0154070 Azarole (Mittel- 0.5 meermispel) " 0154080 Holunderbeeren 0.5 " 0161050 Karambolen 0.5 " 0161070 Jambolan 0.5 (Java-Pflaume) " 0162040 Stachelfeige 0.5 (Kaktusfeige) " 0162050 Sternapfel 0.5 " 0162060 Amerikanische 0.5 Persimone (Virginia-Kaki) " 0163060 Cherimoya 0.5 " 0163090 Brotfrucht 0.5 " 0163100 Durianfrucht 0.5 " 0163110 Saure Annone 0.5 (Guanabana) " 0200000 Gemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " Fenoxaprop-ethyl 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Kartoffeln " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0401060 Rapssamen 0.02 " 0500000 Getreide 0.02 " 0900010 Zuckerrüben 0.01

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenoxaprop-P alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fenoxycarb alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fenpropathrin 0120000 Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0150000 Beeren und Klein- " obst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0231000 Solanaceae " " 0232000 Kürbisgewächse mit " geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.01 ausgenommen mit ungeniessbarer Melonen Schale " 0234000 Zuckermais Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 " 0239000 Sonstiges Frucht- " gemüse " 0240000 Kohlgemüse " " 0250000 Blattgemüse und " Frische Kräuter " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse " " 0280000 Speisepilze " " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenpropathrin 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Fenpropidin 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben " Wein 0.1 " 0500010 Gerste 0.5 " 0500070 Roggen 0.2 " 0500090 Weizen 0.2 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Fenpropimorph 0100000 Obst 0.05 übriges " 0150000 Beeren und Klein- 1 ausgenommen Tafel- obst und Keltertrauben " 0163020 Bananen 2 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Lauch, Rosenkohl " 0242010 Rosenkohl 0.5 " 0270060 Lauch 1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 übriges " 0500010 Gerste 0.5 " 0500050 Hafer 0.5 " 0500070 Roggen 0.5 " 0500090 Weizen 0.5 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 10 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Fenpyroximate 0130000 Kernobst 0.2 " 0140000 Steinobst 0.2 " 0150000 Beeren und Klein- 0.2 obst " 0231010 Tomaten 0.2 " 0231020 Gemüsepaprika 0.2 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.2 " 0232010 Gurken 0.1 " 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenpyroximate 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0700000 Hopfen 10 " 0800000 Gewürze 0.1 Fensulfothion Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Fen- sulfothion " Getreidebeikost 0.003 " und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Fenthion 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Kirschen, Oliven, Zitrusfrüchte; inkl. O-Analog, Sulfoxide und Sulfone, ausge- drückt als Fenthion " 0110000 Zitrusfrüchte 3 inkl. O-Analog, Sulfoxide und Sulfone, ausgedrückt als Fenthion " 0140020 Kirschen 2 " " Oliven 1 " " 0200000 Gemüse 0.01 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " " Olivenöl, nativ 0.3 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0810000 Samen «Gewürze» 7 " " 0820000 Früchte und Beeren 1 " «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.02 " " 0840000 Wurzeln oder 0.1 " Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.02 " " 0860000 Blütennarbe 0.02 " «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.02 " «Gewürze»

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fentinacetat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fentinhydroxid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fentin- Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- Verbindungen und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe, berechnet als Fentinhydroxid " Getreidebeikost 0.003 " und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Fenvalerat und alle Lebensmittel Anhang der Esfenvalerat gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) (Summe der RR- von Spalte 6 Nr. 839/2008 (Ände- und SS-Isomeren) rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Fenvalerat und alle Lebensmittel Anhang der Esfenvalerat gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) (Summe der RS- und von Spalte 6 Nr. 149/2008 SR-Isomeren) Fipronil 0500000 Getreide 0.002 ausgenommen Mais " 0700000 Hopfen 0.01 Summe aus Fipronil und seinem Sulfon- metaboliten (MB46136), ausge- drückt als Fipronil " 0800000 Gewürze 0.005 " " Säuglingsanfangs- 0.004 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe von Fipronil und Fipronil- desulfinyl, ausge- drückt als Fipronil " Getreidebeikost und 0.004 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Flazasulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

2055

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Flonicamid 0130000 Kernobst 0.2 Summe von Floni- camid und seiner Metaboliten 4- trifluoromethyl- Nicotinoylglycin und 4- trifluoromethyl- Nicotinsäure, als Flonicamid bestimmt " 0211000 Kartoffeln 0.05 " " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 " geniessbarer Schale " 0700000 Hopfen 2 " " 0800000 Gewürze 0.05 " Florasulam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fluazifop-butyl 0130000 Kernobst 0.02 " 0150000 Beeren und Klein- 0.02 ausgenommen obst Erdbeeren " 0152000 Erdbeeren 0.2 " 0211000 Kartoffeln 0.3 " 0213010 Randen 0.2 " 0213020 Karotten 0.3 " 0213030 Knollensellerie 0.3 " 0213090 Schwarzwurzeln 0.3 " 0220020 Zwiebeln 0.1 " 0220030 Schalotten 0.1 " 0231010 Tomaten 0.1 " 0252010 Spinat 0.5 " 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.3 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen " 0270040 Fenchel 0.1 " 0270060 Lauch 0.1 " 0401060 Rapssamen 1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0810010 Anis 1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fluazifop-butyl 0810020 Schwarzkümmel 0.1 " 0810030 Selleriesamen 0.1 " 0810040 Korianderkörner 1 " 0810050 Kreuzkümmelsamen 1 " 0810060 Dillsamen 0.1 " 0810070 Fenchelsamen 1 " 0810080 Bockshorn- 0.1 kleesamen " 0810090 Muskatnuss 0.1 " 0810990 übrige «Gewürze/ 0.1 Samen» " 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 " 0840000 Wurzeln oder 0.1 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 " 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» " 0900010 Zuckerrüben 0.2 Fluazinam 0130000 Kernobst 0.2 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben " 0211000 Kartoffeln 0.01 " 0220020 Zwiebeln 0.01 " 0220030 Schalotten 0.01 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Flucycloxuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Flucythrinat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fludioxonil 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fludioxonil 0151000 Tafel- und Kelter- 3 trauben " Wein 0.5 " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0230000 Fruchtgemüse " " 0240000 Kohlgemüse " " 0251000 Kopfsalat und " andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252000 Spinat und " verwandte Arten " 0253000 Weinblätter " " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 3 " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse " " 0280000 Speisepilze " " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Flufenacet 0100000 Obst 0.05 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln " 0211000 Kartoffeln 0.1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Flufenoxuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 1050/2009 Flufenzin 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Flumioxazin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fluometuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Fluopicolid 0151020 Keltertrauben 2 " 0211000 Kartoffeln 0.02 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Fluorid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Fluoroglycofen 0500000 Getreide 0.005 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Fluoxastrobin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Flupyrsulfuron- alle Lebensmittel Anhang der methyl gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fluquinconazole 0130000 Kernobst 0.2 " 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Roggen, Weizen " 0500010 Gerste 0.1 " 0500070 Roggen 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fluquinconazole 0500090 Weizen 0.1 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Flurenol 0500000 Getreide 0.05 Flurochloridon 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Fluroxypyr alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 822/2009, Berichtigung vom 10.03.2010 Flurprimidol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Flurtamon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Flusilazol 0130000 Kernobst 0.1 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben " 0163020 Bananen 0.05 " 0401060 Rapssamen 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Flutolanil alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Flutriafol 0500000 Getreide 0.1 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.02 Fluvalinat, tau- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Folpet 0100000 Obst 0.02 übriges " 0130000 Kernobst 3 allein oder zusam- men mit Captan " 0140000 Steinobst 1 ausgenommen Kirschen " 0140020 Kirschen 2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Folpet 0150000 Beeren und Klein- 3 allein oder zusam- obst men mit Captan " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0211000 Kartoffeln 0.1 " 0213030 Knollensellerie 0.1 " 0220020 Zwiebeln 0.1 " 0220030 Schalotten 0.1 " 0231010 Tomaten 2 allein oder zusam- men mit Captan " 0231030 Auberginen 2 " " 0233000 Kürbisgewächse 1 mit ungeniessbarer Schale " 0244000 Kohlrabi 0.05 " 0251020 Salat, Lactuca sativa 2 L. " 0252010 Spinat 10 " 0260010 Bohnen frisch, 2 allein oder zusam- mit Hülsen men mit Captan " 0260020 Bohnen frisch, 2 " ohne Hülsen " 0270030 Stangensellerie 1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste, Weizen " 0500010 Gerste 2 " 0500090 Weizen 2 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 150 " 0800000 Gewürze 0.05 Fomesafen 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Foramsulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Forchlorfenuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Formetanat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

2061

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Formothion alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fosetyl-Al alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 459/2010 Fosthiazat 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Bananen " 0163020 Bananen 0.05 " 0200000 Gemüse 0.02 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Fuberidazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Furathiocarb 0241010 Brokkoli 0.1 " 0241020 Blumenkohl 0.1 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 5 " 0800000 Gewürze 0.1 " pflanzliche Lebens- 0.05 übrige mittel Gibberellinsäure alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Glufosinat 0100000 Obst 0.05 Summe aus Glufosi- nat, seinen Salzen, MPP und NAG, ausgedrückt als Glufosinatäquiva- lente " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln; Summe aus Glufosinat, seinen Salzen, MPP und NAG, ausge- drückt als Glufosina- täquivalente

2062

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Glufosinat 0211000 Kartoffeln 0.5 Summe aus Glufosi- nat, seinen Salzen, MPP und NAG, ausgedrückt als Glufosinatäqui- valente " 0500030 Mais 0.05 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.1 " " 0900010 Zuckerrüben 0.05 " Glyphosat 0100000 Obst 0.1 übriges " 0110020 Orangen 0.5 " 0110050 Mandarinen 0.5 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben " Oliven 1 " 0200000 Gemüse 0.1 ausgenommen Kartoffeln, Speise- pilze wildwachsend " 0211000 Kartoffeln 0.5 " 0280020 Speisepilze wild- 50 wachsend " 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 ausgenommen getrocknet Bohnen getrocknet, Erbsen getrocknet, Lupinen " 0300010 Bohnen getrocknet 2 " 0300030 Erbsen getrocknet 10 " 0300040 Lupinen 10 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 übrige " 0401010 Leinsamen 10 " 0401050 Sonnenblumenkerne 20 " 0401060 Rapssamen 10 " 0401070 Sojabohnen 20 " 0401080 Senfkörner 10 " 0401090 Baumwollsamen 10 " 0500000 Getreide 0.1 übriges " 0500010 Gerste 20 " 0500030 Mais 1 " 0500050 Hafer 20 " 0500070 Roggen 10 " 0500080 Sorghum 20

2063

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Glyphosat 0500090 Weizen 10 " 0610000 Tee 2 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Guazatine 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Haloxyfop 0130000 Kernobst 0.02 " 0140000 Steinobst 0.02 " 0150000 Beeren und Klein- 0.02 obst " 0200000 Gemüse 0.1 " 0401060 Rapssamen 0.1 " Rapsöl 0.2 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.2 " Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.003 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder HCH (nur gamma- alle Lebensmittel Anhang der Isomer, Lindan) gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 HCH (Summe aller Fische 0.1 bezogen auf den Isomere) essbaren Anteil " Fischrogen 0.5 " Krebstiere 0.1 bezogen auf den essbaren Anteil " Stachelhäuter 0.1 " " Weichtiere 0.1 " " Fischleber 0.5 " Säuglingsanfangs- 0.005 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.01 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder HCH (Summe der alle Lebensmittel Anhang der Isomere ausser gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) gamma-Isomer) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

HCH, alpha- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 HCH, beta- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Heptachlor/Hepta- 0100000 Obst 0.01 berechnet als chlorepoxid Heptachlor " 0200000 Gemüse 0.01 " " Getreideprodukte 0.002 " " 0500000 Getreide 0.01 " " 0610000 Tee 0.02 " " 0640000 Kakaobohnen 0.02 " (fermentiert oder getrocknet) " 0700000 Hopfen 0.02 " " 0800000 Gewürze 0.1 " " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.2 auf Fett bezogen; reitungen, Innereien, berechnet als Blut, tierische Fette Heptachlor " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.1 " und Käse " 1030000 Vogeleier 0.02 berechnet als Heptachlor " Fische 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil; berechnet als Heptachlor " Fischrogen 0.2 berechnet als Heptachlor " Krebstiere 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil; berechnet als Heptachlor " Stachelhäuter 0.05 " " Weichtiere 0.05 " " Fischleber 0.2 berechnet als Heptachlor " Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; berechnet als Heptachlor " Getreidebeikost 0.003 " und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Heptenophos 0130000 Kernobst 0.05 " 0140000 Steinobst 0.05 " 0150000 Beeren und Klein- 0.05 obst " 0200000 Gemüse 0.05 " 0401060 Rapssamen 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Hexachlorbenzol Fische 0.1 bezogen auf den essbaren Anteil " Fischrogen 0.5 " Krebstiere 0.1 bezogen auf den essbaren Anteil " Stachelhäuter 0.1 " " Weichtiere 0.1 " " Fischleber 0.5 " Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.003 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder " alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Hexaconazole 0100000 Obst 0.02 übriges " 0120000 Hartschalenobst 0.05 " 0130010 Äpfel 0.1 " 0130020 Birnen 0.1 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.2 " 0163020 Bananen 0.1 " 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Tomaten, Zwiebel- gemüse " 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 " 0231010 Tomaten 0.1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste, Weizen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Hexaconazole 0500010 Gerste 0.1 " 0500090 Weizen 0.1 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Hexaflumuron 0130000 Kernobst 0.5 " 0211000 Kartoffeln 0.02 Hexythiazox 0130000 Kernobst 0.05 " 0140000 Steinobst 0.05 " 0150000 Beeren und Klein- 0.05 obst " 0700000 Hopfen 20 " 0800000 Gewürze 0.05 Hydrogencyanid Getreidemehl 6 " 0500000 Getreide 15 Hymexazol 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Imazalil 0100000 Obst 0.02 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 5 " 0130000 Kernobst 5 " 0163020 Bananen 2 " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0211000 Kartoffeln 0.02 5 " 0231010 Tomaten 0.5 " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.2 ausgenommen mit ungeniessbarer Melonen Schale " 0233010 Melonen 2 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Imazamox alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Imazaquin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Imazosulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Imidacloprid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151020 Keltertrauben 1 " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0231000 Solanaceae " " 0232010 Gurken 1 " 0232020 Einlegegurken 0.5 " 0233000 Kürbisgewächse Anhang der mit ungeniessbarer Verordnung (EU) Schale Nr. 893/2010 " 0234000 Zuckermais " " 0239000 Sonstiges Frucht- " gemüse " 0240000 Kohlgemüse " " 0251000 Kopfsalat und 2 übrige andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0251020 Salat, Lactuca sativa 2 L. " 0251030 Endivien 1 " 0252000 Spinat und Anhang der verwandte Arten Verordnung (EU) Nr. 893/2010 " 0253000 Weinblätter "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Imidacloprid 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien " " 0256000 Küchenkräuter frisch " " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270010 Spargel 0.05 " 0270020 Kardonen 0.5 " 0270040 Fenchel 0.05 " 0270050 Artischocken 0.5 " 0270060 Lauch 0.05 " 0270070 Rhabarber 0.05 " 0270080 Bambussprossen 0.05 " 0270090 Palmherzen 0.05 " 0270990 übrige «Stängel- 0.05 gemüse» " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 893/2010 " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Indoxacarb 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst 1 Summe der Isome- ren S und R " 0151000 Tafel- und Kelter- 2 " trauben " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten)

2069

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Indoxacarb 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0230000 Fruchtgemüse " " 0241000 Blumenkohle " " 0242010 Rosenkohl 0.1 Summe der Isome- ren S und R " 0242020 Kopfkohl 3 " " 0242990 übrige «Kopfkohle» 0.02 " " 0243000 Blattkohle Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0244000 Kohlrabi " " 0250000 Blattgemüse und " Frische Kräuter " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse 0.02 übrige; Summe der Isomeren S und R " 0270030 Stangensellerie 2 Summe der Isome- ren S und R " 0270050 Artischocken 0.1 " " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Iodosulfuron-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ioxynil 0100000 Obst 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Ioxynil 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0213020 Karotten 0.2 " 0213060 Pastinaken 0.2 " 0220010 Knoblauch 0.2 " 0220020 Zwiebeln 0.2 " 0220030 Schalotten 0.2 " 0220040 Frühlingszwiebeln 3 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Iprodion 0100000 Obst 0.02 übriges " 0110030 Zitronen 5 " 0110050 Mandarinen 1 " 0120060 Haselnüsse 0.2 " 0130000 Kernobst 5 " 0140000 Steinobst 3 " 0150000 Beeren und Klein- 10 ausgenommen obst Erdbeeren " Wein 2 " 0152000 Erdbeeren 15 " 0162010 Kiwi 5 " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0213020 Karotten 0.5 " 0213030 Knollensellerie 0.3 " 0213040 Meerrettich 0.5 " 0213060 Pastinaken 0.5 " 0213070 Petersilienwurzel 0.5 " 0213080 Rettich 0.3 " 0220010 Knoblauch 0.2 " 0220020 Zwiebeln 0.2 " 0220030 Schalotten 0.2 " 0220040 Frühlingszwiebeln 3 " 0231010 Tomaten 5 " 0231020 Gemüsepaprika 5 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 5

2071

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Iprodion 0232000 Kürbisgewächse mit 2 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 1 mit ungeniessbarer Schale " 0241010 Brokkoli 0.1 " 0241020 Blumenkohl 0.1 " 0242000 Kopfkohle 5 ausgenommen Rosenkohl " 0242010 Rosenkohl 0.5 " 0243010 Chinakohl 5 " 0244000 Kohlrabi 0.1 " 0251000 Kopfsalat und 10 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 2 " 0256000 Küchenkräuter frisch 10 " 0260010 Bohnen frisch, 5 mit Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 2 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen " 0270070 Rhabarber 0.2 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.2 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Leinsamen, Raps- samen, Sonnenblu- menkerne " 0401010 Leinsamen 0.5 " 0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 " 0401060 Rapssamen 0.5 " 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste, Hafer, Reis, Weizen " 0500010 Gerste 0.5 " 0500050 Hafer 0.5 " 0500060 Reis 3 " 0500090 Weizen 0.5 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Iprodion 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 " 0820010 Piment 0.1 " 0820020 Anispfeffer 0.1 (Chinapfeffer) " 0820030 Kümmel 2 " 0820040 Kardamom 0.1 " 0820050 Wacholderbeeren 0.1 " 0820060 Pfeffer, schwarz 0.1 und weiss " 0820070 Vanilleschoten 0.1 " 0820080 Tamarinden 0.1 " 0820990 übrige «Gewürze/ 0.1 Früchte und Beeren» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 " 0840000 Wurzeln oder 0.1 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 " 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» Iprovalicarb alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Isoproturon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Isopyrazam 0500010 Gerste 0.6 " 0500050 Hafer 0.6 " 0500070 Roggen 0.2 " 0500090 Weizen 0.2 Isoxaben alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Isoxaflutol 0100000 Obst 0.05 Summe von Isoxaflutol, RPA

202248 und RPA

203328, ausgedrückt als Isoxaflutol " 0200000 Gemüse 0.05 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " " 0500000 Getreide 0.05 "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Isoxaflutol 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Kresoxim-methyl 0130000 Kernobst 0.2 " 0150000 Beeren und Klein- 1 obst " Oliven 0.2 " 0213010 Randen 0.05 " 0231010 Tomaten 0.5 " 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.5 " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale " 0270010 Spargel 0.05 " 0270060 Lauch 5 " 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Kupferverbindungen 0130000 Kernobst 15 als Cu (Kupfer) " 0140000 Steinobst 15 " " 0150000 Beeren und Klein- 15 " obst " 0200000 Gemüse 15 " " 0700000 Hopfen 1000 " " 0800000 Gewürze 40 " " 0900010 Zuckerrüben 15 " Lactofen 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Lambda- 0110000 Zitrusfrüchte 0.2 ausgenommen Cyhalothrin Grapefruits, Oran- gen " 0110010 Grapefruits 0.1 " 0110020 Orangen 0.1 " 0120000 Hartschalenobst 0.05 " 0130000 Kernobst 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Lambda- 0140000 Steinobst 0.1 ausgenommen Cyhalothrin Aprikosen, Pfirsiche " 0140010 Aprikosen 0.2 " 0140030 Pfirsiche 0.2 " 0150000 Beeren und Klein- 0.1 ausgenommen obst Erdbeeren, Himbee- ren, Tafel- und Keltertrauben " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.5 " 0153030 Himbeeren 0.2 " Oliven 0.5 " 0163030 Mangos 0.1 " 0210000 Wurzel- und Knol- 0.02 ausgenommen lengemüse Knollensellerie, Rettich " 0213030 Knollensellerie 0.1 " 0213080 Rettich 0.1 " 0220000 Zwiebelgemüse 0.02 ausgenommen Frühlingszwiebeln " 0220040 Frühlingszwiebeln 0.05 " 0230000 Fruchtgemüse 0.1 ausgenommen Auberginen, Kürbis- gewächse mit ungeniessbarer Schale, Zuckermais " 0231030 Auberginen 0.5 " 0233000 Kürbisgewächse 0.05 mit ungeniessbarer Schale " 0234000 Zuckermais 0.05 " 0240000 Kohlgemüse 0.1 ausgenommen Blattkohle, Kopf- kohl " 0242020 Kopfkohl 0.2 " 0243000 Blattkohle 1 " 0250000 Blattgemüse und 0.1 ausgenommen Frische Kräuter Kopfsalat und andere Salatarten einschl. Brassica- ceen, Küchenkräuter frisch, Spinat

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Lambda- 0251000 Kopfsalat und 1 ausgenommen Cyhalothrin andere Salatarten Lactuca sativa L. einschliesslich Brassicaceen " 0251020 Salat, Lactuca sativa 0.5 L. " 0252010 Spinat 0.5 " 0252030 Mangold 0.5 " 0256000 Küchenkräuter frisch 1 " 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.02 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0270000 Stängelgemüse 0.1 ausgenommen Fenchel, Lauch, Stangensellerie " 0270030 Stangensellerie 0.3 " 0270040 Fenchel 0.3 " 0270060 Lauch 0.3 " 0280010 Zuchtpilze 0.02 " 0280020 Speisepilze wild- 0.5 wachsend " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste " 0500010 Gerste 0.05 " 0610000 Tee 1 " 0700000 Hopfen 10 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.02 Lenacil alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Linuron 0100000 Obst 0.05 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0213020 Karotten 0.2 " 0213030 Knollensellerie 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Linuron 0213060 Pastinaken 0.2 " 0213070 Petersilienwurzel 0.2 " 0256000 Küchenkräuter frisch 1 " 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.1 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen " 0270030 Stangensellerie 0.1 " 0270040 Fenchel 0.1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Lufenuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Malathion alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang IIIA) Maleinsäurehydrazid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mancozeb s. Dithiocarbamate Mandipropamid 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben " 0211000 Kartoffeln 0.01 " 0220020 Zwiebeln 0.2 " 0220030 Schalotten 0.2 " 0251000 Kopfsalat und 7 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Mandipropamid 0255000 Treibzichorien 7 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Maneb s. Dithiocarbamate MCPA alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 MCPB s. MCPA Mecarbam 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " pflanzliche Lebens- 0.05 übrige mittel Mecoprop alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mepanipyrim 0100000 Obst 0.01 übriges " 0130000 Kernobst 0.5 " 0151000 Tafel- und Kelter- 3 trauben " 0152000 Erdbeeren 2 " 0153010 Brombeeren 0.5 " 0153030 Himbeeren 0.5 " 0200000 Gemüse 0.01 übriges " 0220010 Knoblauch 0.1 " 0220020 Zwiebeln 0.1 " 0220030 Schalotten 0.1 " 0231010 Tomaten 1 " 0255000 Treibzichorien 0.5 " 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.01 " 0610000 Tee 0.02 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Mepiquat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Mepronil 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Mesosulfuron- alle Lebensmittel Anhang der methyl gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mesotrion alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metalaxyl 0100000 Obst 0.05 übriges; Summe aller Isomere " 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 Summe aller Isomere " 0130000 Kernobst 1 " " 0150000 Beeren und Klein- 0.5 ausgenommen Tafel- obst und Keltertrauben; Summe aller Isomere " 0151000 Tafel- und Kelter- 2 Summe aller trauben Isomere " Wein 0.6 " " 0200000 Gemüse 0.05 übriges; Summe aller Isomere " 0213020 Karotten 0.1 Summe aller Isomere " 0213040 Meerrettich 0.1 " " 0213060 Pastinaken 0.1 " " 0213080 Rettich 0.1 " " 0220000 Zwiebelgemüse 0.5 ausgenommen Frühlingszwiebeln; Summe aller Isomere " 0220040 Frühlingszwiebeln 0.2 Summe aller Isomere " 0231010 Tomaten 0.2 " " 0231020 Gemüsepaprika 0.5 " (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.2 " " 0232010 Gurken 0.5 " " 0233010 Melonen 0.2 " " 0233030 Wassermelonen 0.2 "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Metalaxyl 0241010 Brokkoli 0.2 " " 0241020 Blumenkohl 0.2 " " 0242020 Kopfkohl 1 " " 0243020 Grünkohl 0.2 " " 0251000 Kopfsalat und 2 ausgenommen andere Salatarten Endivien; Summe einschliesslich aller Isomere Brassicaceen " 0251030 Endivien 1 Summe aller Isomere " 0252010 Spinat 0.3 " " 0255000 Treibzichorien 0.3 " " 0256000 Küchenkräuter frisch 2 " " 0270060 Lauch 0.2 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 10 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Metaldehyd alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metamitron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metazachlor alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 459/2010 Metconazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 893/2010 Methabenzthiazuron 0130000 Kernobst 0.05 " 0140000 Steinobst 0.05 " 0150000 Beeren und Klein- 0.05 obst " 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen " Ackerbohnen 0.05 " 0500000 Getreide 0.05

2080

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Methabenzthiazuron 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Methacrifos alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Methamidophos 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Pfirsiche " 0140030 Pfirsiche 0.05 " 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Erbsen frisch, mit Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.01 ausgenommen Baumwollsamen, Sojabohnen " 0401070 Sojabohnen 0.2 " 0401090 Baumwollsamen 0.2 " 0610000 Tee 0.02 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.1 Methidathion 0100000 Obst 0.1 ausgenommen Hartschalenobst, Oliven, Pflaumen, Zitrusfrüchte " 0110000 Zitrusfrüchte 2 " 0120000 Hartschalenobst 0.05 " 0140040 Pflaumen 0.2 " Oliven 1 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln " 0211000 Kartoffeln 0.02 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Rapssamen " 0401060 Rapssamen 0.05 " Olivenöl, nativ 0.5 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.1 " 0630000 Kräutertee 0.5

2081

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Methidathion 0700000 Hopfen 5 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Methiocarb 0700000 Hopfen 0.1 inkl. Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Methiocarb " 0800000 Gewürze 0.1 " " pflanzliche Lebens- 0.05 ausgenommen mittel Gewürze, Hopfen; inkl. Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Methiocarb Methomyl 0100000 Obst 0.2 übriges; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl " 0110000 Zitrusfrüchte 0.02 Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl " 0120000 Hartschalenobst 0.05 " " 0130010 Äpfel 0.02 " " 0130020 Birnen 0.02 " " 0130030 Quitten 0.02 " " 0140000 Steinobst 0.02 ausgenommen Kirschen; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl " 0140020 Kirschen 0.1 Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl " 0151010 Tafeltrauben 0.02 " " 0151020 Keltertrauben 0.5 " " 0163020 Bananen 0.02 " " 0163030 Mangos 0.02 " " 0163080 Ananas 0.02 " " 0200000 Gemüse 0.2 übriges; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl " 0210000 Wurzel- und Knol- 0.05 " lengemüse

2082

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Methomyl 0211000 Kartoffeln 0.02 Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl " 0213020 Karotten 0.02 " " 0213030 Knollensellerie 0.02 " " 0213080 Rettich 0.02 " " 0213100 Kohlrüben 0.02 " " 0231000 Solanaceae 0.02 " " 0232010 Gurken 0.02 " " 0233000 Kürbisgewächse 0.02 " mit ungeniessbarer Schale " 0234000 Zuckermais 0.02 " " 0240000 Kohlgemüse 0.02 ausgenommen Rosenkohl; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl " 0251020 Salat, Lactuca sativa 0.1 Summe von Metho- L. myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl " 0251030 Endivien 0.02 " " 0256000 Küchenkräuter frisch 0.3 " " 0270060 Lauch 0.02 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Baumwollsamen, Erdnüsse, Sojaboh- nen; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl " 0401020 Erdnüsse 0.1 Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl " 0401070 Sojabohnen 0.1 " " 0401090 Baumwollsamen 0.1 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 10 " " 0800000 Gewürze 0.1 "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Methomyl 0900010 Zuckerrüben 0.05 " Methopren alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Methoxychlor alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Methoxyfenozid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst 2 " 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0150000 Beeren und Klein- " obst " Wein 0.5 " 0160000 Sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0230000 Fruchtgemüse " " 0240000 Kohlgemüse " " 0250000 Blattgemüse und " Frische Kräuter " 0260000 Hülsengemüse 0.02 übriges (frisch)

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Methoxyfenozid 0260010 Bohnen frisch, 2 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.3 ohne Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen " 0270000 Stängelgemüse Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) " 0280000 Speisepilze " " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Methylbromid 0120000 Hartschalenobst 0.01 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten " Trockenobst 0.01 " " Trockengemüse 0.01 " " 0500000 Getreide 0.01 " " zum Rohgenuss 0.01 " bestimmte Getreide- produkte " 0610000 Tee 0.01 " " 0620000 Kaffeebohnen 0.01 " " 0630000 Kräutertee 0.01 " " 0640000 Kakaobohnen 0.01 " (fermentiert oder getrocknet) " 0800000 Gewürze 0.01 " " Eipulver 0.01 " Metiram s. Dithiocarbamate

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Metobromuron 0200000 Gemüse 0.1 Metolachlor alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metosulam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metoxuron 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 trauben " 0213020 Karotten 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 Metrafenon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metribuzin 0211000 Kartoffeln 0.1 " 0213020 Karotten 0.1 " 0231010 Tomaten 0.1 " 0260030 Erbsen frisch, 0.02 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.02 ohne Hülsen " 0270010 Spargel 0.1 " Ackerbohnen 0.02 " 0401070 Sojabohnen 0.02 " 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Mais " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Metsulfuron-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mevinphos alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Milbemectin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Molinat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Monolinuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Monuron 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Myclobutanil 0100000 Obst 0.02 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 3 " 0120000 Hartschalenobst 0.05 " 0130000 Kernobst 0.5 " 0140010 Aprikosen 0.3 " 0140020 Kirschen 1 " 0140030 Pfirsiche 0.5 " 0140040 Pflaumen 0.5 " 0150000 Beeren und Klein- 1 obst " 0163020 Bananen 2 " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0213020 Karotten 0.2 " 0213040 Meerrettich 0.2 " 0213060 Pastinaken 0.2 " 0213070 Petersilienwurzel 0.2 " 0231010 Tomaten 0.3 " 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.3 " 0232010 Gurken 0.1 " 0232020 Einlegegurken 0.1 " 0232030 Zucchini 0.1 " 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale " 0251010 Nüsslisalat 5 " 0260010 Bohnen frisch, 0.3 mit Hülsen " 0270050 Artischocken 0.5 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 2 " 0800000 Gewürze 0.05 Naphthylacetamid, alle Lebensmittel Anhang der 1- gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Naphthylessigsäure, alle Lebensmittel Anhang der 1- gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Napropamid 0152000 Erdbeeren 0.1 " 0240000 Kohlgemüse 0.1 " 0260010 Bohnen frisch, mit 0.1 Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, ohne 0.1 Hülsen " 0401060 Rapssamen 0.1 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Nicosulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Nikotin 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 Nitrofen Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.003 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder " alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Nitrothal-isopropyl 0130000 Kernobst 0.3 Novaluron 0130000 Kernobst 0.3 " 0211000 Kartoffeln 0.01 " 0241010 Brokkoli 0.5 " 0241020 Blumenkohl 0.5 " 0242000 Kopfkohle 0.5 " 0700000 Hopfen 0.01 " 0800000 Gewürze 0.01 Omethoat s. Dimethoat " Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung " Getreidebeikost und 0.003 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder o-Phenylphenol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 304/2010

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Orbencarb 0211000 Kartoffeln 0.01 " 0213020 Karotten 0.01 " 0260030 Erbsen frisch, 0.01 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.01 ohne Hülsen " Ackerbohnen 0.01 " 0401070 Sojabohnen 0.01 " 0500000 Getreide 0.05 Oryzalin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Oxadiargyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Oxadiazon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Oxadixyl 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben " Wein 0.75 " 0153030 Himbeeren 0.05 " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0220020 Zwiebeln 0.1 " 0220030 Schalotten 0.1 " 0231010 Tomaten 0.1 " 0251000 Kopfsalat und 0.5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 0.1 " 0255000 Treibzichorien 0.5 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Oxamyl 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Mandarinen " 0110050 Mandarinen 0.02 " 0200000 Gemüse 0.01 übriges " 0231010 Tomaten 0.02 " 0231020 Gemüsepaprika 0.02 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.02 " 0232010 Gurken 0.02

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Oxamyl 0232020 Einlegegurken 0.02 " 0232030 Zucchini 0.03 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.01 " 0610000 Tee 0.02 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Oxasulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Oxycarboxin 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Oxydemeton-methyl Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe von Oxy- demeton-methyl, Demeton-S-Methyl und Demeton-S- methyl-sulfon; berechnet als Demeton-S-methyl " Getreidebeikost und 0.006 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder " alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 1097/2009 (Änderung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Oxyfluorfen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Paclobutrazol 0130010 Äpfel 0.3 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Paraquat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Parathion 0100000 Obst 0.05 inkl. Paraoxon " 0200000 Gemüse 0.05 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 " " 0820000 Früchte und Beeren 0.1 " «Gewürze» " 0830000 Rinde »Gewürze» 0.1 " " 0840000 Wurzeln oder 0.2 " Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 " " 0860000 Blütennarbe 0.1 " «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.1 " «Gewürze» Parathion-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Penconazol 0130000 Kernobst 0.2 " 0140000 Steinobst 0.1 " 0150000 Beeren und Klein- 0.1 ausgenommen obst Erdbeeren, Johan- nisbeeren, Tafel- und Keltertrauben " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.5 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0231010 Tomaten 0.1 " 0231020 Gemüsepaprika 0.2 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Penconazol 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.1 mit ungeniessbarer Schale " 0270050 Artischocken 0.2 " 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.5 " 0800000 Gewürze 0.1 Pencycuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Pendimethalin 0100000 Obst 0.05 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0210000 Wurzel- und Knol- 0.2 ausgenommen lengemüse Kartoffeln " 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Penoxsulam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Permethrin 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 " 0130000 Kernobst 1 " 0140000 Steinobst 1 " 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben " 0152000 Erdbeeren 1 " 0162010 Kiwi 1 " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0231010 Tomaten 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Permethrin 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.5 " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.5 mit ungeniessbarer Schale " 0240000 Kohlgemüse 1 " 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 1 " 0255000 Treibzichorien 2 " 0256000 Küchenkräuter frisch 2 " 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.5 ohne Hülsen " 0270010 Spargel 1 " 0270030 Stangensellerie 2 " 0270060 Lauch 0.5 " 0270070 Rhabarber 2 " 0500000 Getreide 2 ausgenommen Mais " 0500030 Mais 0.2 " 0610000 Tee 2 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 1020010 Milch 0.05 " 1030000 Vogeleier 0.05 " nicht näher bezeich- 0.5 nete Lebensmittel Pethoxamid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Phenmedipham alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Phenothrin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Phenthoat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Phorat 0401020 Erdnüsse 0.1 inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Phorat " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.5 " " pflanzliche Lebens- 0.05 übrige; inkl. mittel O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berech- net als Phorat Phosalon 0100000 Obst 1 ausgenommen Kernobst, Oliven, Pfirsiche " 0130000 Kernobst 2 " 0140030 Pfirsiche 2 " Oliven 0.1 " 0200000 Gemüse 1 ausgenommen Speisepilze, Wurzel- und Knollengemüse " 0210000 Wurzel- und Knol- 0.05 ausgenommen lengemüse Kartoffeln " 0211000 Kartoffeln 0.1 " 0280000 Speisepilze 0.1 " 0401060 Rapssamen 0.1 " 0500000 Getreide 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0810000 Samen «Gewürze» 2 " 0820000 Früchte und Beeren 2 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 " 0840000 Wurzeln oder 3 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 " 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» " 1020010 Milch 0.03 Phosmet 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Phosmet 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151000 Tafel- und Kelter- " trauben " 0152000 Erdbeeren " " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0200000 Gemüse " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Phosphamidon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Phosphit s. Phosphonsäure Phosphonsäure s. auch Fosetyl-Al " 0151000 Tafel- und Kelter- 50 trauben " Wein 100 Phosphorwasserstoff 0120000 Hartschalenobst 0.01 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten " Trockenobst 0.01 " " Trockengemüse 0.01 " " 0280000 Speisepilze 0.01 getrocknet; zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten " Getreideprodukte 0.01 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten " 0500000 Getreide 0.1 " " 0620000 Kaffeebohnen 0.01 " " 0640000 Kakaobohnen 0.01 " (fermentiert oder getrocknet)

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Phosphorwasserstoff 0700000 Hopfen 0.02 " " 0800000 Gewürze 0.05 " Phoxim alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Picolinafen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Picoxystrobin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Pinoxaden alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Piperonylbutoxid 0120000 Hartschalenobst 8 " 0130000 Kernobst 0.5 " 0140000 Steinobst 0.5 " 0150000 Beeren und Klein- 0.5 obst " Trockenobst 8 " 0200000 Gemüse 0.5 " Trockengemüse 8 " 0401000 Ölsaaten 8 " Getreideprodukte 2 " 0500000 Getreide 20 " 0610000 Tee 3 " 0630000 Kräutertee 3 " 1020010 Milch 0.02 " nicht näher bezeich- 0.5 nete Lebensmittel Pirimicarb 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst 1 " 0140000 Steinobst 1 übriges; Summe aus Pirimicarb und Desmethyl- pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb " 0140010 Aprikosen 2 Summe aus Pirimi- carb und Desmethyl- pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pirimicarb 0140020 Kirschen 5 " " 0151000 Tafel- und Kelter- 1 " trauben " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0211000 Kartoffeln 1 Summe aus Pirimi- carb und Desmethyl- pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb " 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der und Knollengemüse Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0213000 Sonstiges Wurzel- 1 Summe aus Pirimi- und Knollengemüse carb und Desmethyl- ausser Zuckerrüben pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb " 0220000 Zwiebelgemüse 1 " " 0230000 Fruchtgemüse 1 " " 0240000 Kohlgemüse 1 " " 0251000 Kopfsalat und 5 ausgenommen andere Salatarten Endivien, Salat, einschliesslich Lactuca sativa L.; Brassicaceen Summe aus Pirimi- carb und Desmethyl- pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb " 0251020 Salat, Lactuca sativa 1 Summe aus Pirimi- L. carb und Desmethyl- pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb " 0251030 Endivien 1 " " 0252000 Spinat und 2 " verwandte Arten " 0254000 Brunnenkresse Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0255000 Treibzichorien 2 Summe aus Pirimi- carb und Desmethyl- pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb

2097

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pirimicarb 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse 1 Summe aus Pirimi- carb und Desmethyl- pirimicarb, ausge- drückt als Pirimicarb " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und Öl- " früchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Pirimiphos-methyl 0100000 Obst 0.05 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 1 ausgenommen Mandarinen " 0110050 Mandarinen 2 " 0151020 Keltertrauben 2 " 0162010 Kiwi 2 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0213020 Karotten 1 " 0231010 Tomaten 1 " 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) " 0232010 Gurken 0.1 " 0233010 Melonen 1 " 0241010 Brokkoli 1 " 0241020 Blumenkohl 1 " 0242010 Rosenkohl 2 " 0280010 Zuchtpilze 2 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pirimiphos-methyl Weizenkeimöl 4 " Getreideprodukte 0.5 " 0500000 Getreide 5 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 5 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 auf Fett bezogen reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.05 " und Käse Prochloraz 0100000 Obst 0.05 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 10 " 0120000 Hartschalenobst 0.1 " 0130000 Kernobst 0.2 " 0140000 Steinobst 0.2 " 0163010 Avocados 5 " 0163030 Mangos 5 " 0163040 Papayas 5 " 0163080 Ananas 5 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0220010 Knoblauch 0.5 " 0220030 Schalotten 5 " 0251000 Kopfsalat und 5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 5 " 0256000 Küchenkräuter frisch 5 " 0280010 Zuchtpilze 2 " 0401010 Leinsamen 0.5 " 0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 " 0401060 Rapssamen 0.5 " 0500000 Getreide 0.05 übriges " 0500010 Gerste 1 " 0500050 Hafer 1 " 0500060 Reis 1 " 0500070 Roggen 0.5 " 0500090 Weizen 0.5 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.2

2099

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Procymidon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 1097/2009 (Änderung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Profenofos 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Prohexadion 0130000 Kernobst 0.05 Prohexadion und seine Salze, ausge- drückt als Prohexa- dion " 0500000 Getreide 0.2 " " 0700000 Hopfen 0.1 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Propachlor 0200000 Gemüse 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Propamocarb 0200000 Gemüse 0.2 übriges " 0213080 Rettich 10 " 0220040 Frühlingszwiebeln 5 " 0231010 Tomaten 2 " 0231030 Auberginen 10 " 0232000 Kürbisgewächse mit 1.5 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 2 mit ungeniessbarer Schale " 0241010 Brokkoli 2 " 0241020 Blumenkohl 2 " 0242020 Kopfkohl 2 " 0251000 Kopfsalat und 15 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 30 " 0255000 Treibzichorien 15 " 0256000 Küchenkräuter frisch 30 " 0270060 Lauch 5 " 0700000 Hopfen 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Propamocarb 0800000 Gewürze 0.2 Propanil 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Propaquizafop alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Propargit 0130000 Kernobst 1.5 " 0140000 Steinobst 1.5 " 0150000 Beeren und Klein- 1.5 ausgenommen Tafel- obst und Keltertrauben " 0151000 Tafel- und Kelter- 3 trauben " 0200000 Gemüse 0.5 " 0610000 Tee 5 " 0700000 Hopfen 100 " 0800000 Gewürze 0.02 Propham alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Propiconazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Propineb s. auch Dithiocar- bamate " 0100000 Obst 0.05 übriges; ausgedrückt als Propilendiamin " 0130000 Kernobst 0.3 ausgedrückt als Propilendiamin " 0140020 Kirschen 0.3 " " 0151000 Tafel- und Kelter- 1 " trauben " Oliven 0.3 " " 0200000 Gemüse 0.05 übriges; ausgedrückt als Propilendiamin " 0211000 Kartoffeln 0.2 ausgedrückt als Propilendiamin " 0213030 Knollensellerie 0.3 " " 0231010 Tomaten 2 " " 0231020 Gemüsepaprika 1 " (Peperoni) " 0232010 Gurken 2 " " 0233010 Melonen 1 " " 0233030 Wassermelonen 1 "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Propineb 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " " 0500000 Getreide 0.05 " " 0610000 Tee 0.1 " " 0700000 Hopfen 25 " " 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 " " 0820000 Früchte und Beeren 0.1 " «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 " " 0840000 Wurzeln oder 0.1 " Rhizome «Gewürze» " 0850010 Gewürznelken 0.1 " " 0850020 Kapern 25 " " 0850990 übrige «Gewürze/ 0.1 " Knospen» " 0860000 Blütennarbe «Ge- 0.1 " würze» " 0870000 Samenmantel 0.1 " «Gewürze» " Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe von Propi- neb und Propylen- thioharnstoff " Getreidebeikost und 0.006 " andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Propisochlor alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Propoxur 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Johannisbeeren, Limonen, Mandari- nen, Stachelbeeren, Zitronen " 0110030 Zitronen 0.3 " 0110040 Limetten 0.3 " 0110050 Mandarinen 0.3 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.2 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Propoxur 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Blumenkohl, Brok- koli, Kopfkohle, Lauch " 0241010 Brokkoli 0.5 " 0241020 Blumenkohl 0.5 " 0242000 Kopfkohle 0.5 " 0270060 Lauch 1 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 1020010 Milch 0.005 " nicht näher bezeich- 0.05 nete Lebensmittel Propoxycarbazon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Propyzamid 0100000 Obst 0.02 " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0251000 Kopfsalat und 1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 1 " 0256000 Küchenkräuter frisch 1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Proquinazid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Prosulfocarb 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0810010 Anis 0.05 " 0810020 Schwarzkümmel 0.2 " 0810030 Selleriesamen 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Prosulfocarb 0810040 Korianderkörner 0.2 " 0810050 Kreuzkümmelsamen 0.05 " 0810060 Dillsamen 0.05 " 0810070 Fenchelsamen 0.05 " 0810080 Bockshorn- 0.05 kleesamen " 0810090 Muskatnuss 0.05 " 0810990 übrige «Gewürze/ 0.05 Samen» " 0820010 Piment 0.05 " 0820020 Anispfeffer 0.05 (Chinapfeffer) " 0820030 Kümmel 0.5 " 0820040 Kardamom 0.05 " 0820050 Wacholderbeeren 0.05 " 0820060 Pfeffer, schwarz und 0.05 weiss " 0820070 Vanilleschoten 0.05 " 0820080 Tamarinden 0.05 " 0820990 übrige «Gewürze/ 0.05 Früchte und Beeren» " 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 " 0840000 Wurzeln oder 0.05 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 " 0860000 Blütennarbe 0.05 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 0.05 «Gewürze» Prosulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Prothioconazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 893/2010 Pymetrozin 0100000 Obst 0.02 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 " 0140010 Aprikosen 0.05 " 0140030 Pfirsiche 0.05 " 0152000 Erdbeeren 0.5 " 0153010 Brombeeren 3 " 0153030 Himbeeren 3

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pymetrozin 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.1 schwarz und weiss) " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0231010 Tomaten 0.5 " 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.5 " 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 geniessbarer Schale " 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale " 0242020 Kopfkohl 0.05 " 0243000 Blattkohle 0.2 " 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 2 " 0256000 Küchenkräuter frisch 1 " 0260010 Bohnen frisch, 1 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 1 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 1 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 1 ohne Hülsen " 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Baumwollsamen " 0401090 Baumwollsamen 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 15 " 0800000 Gewürze 0.1 Pyraclostrobin 0100000 Obst 0.02 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 1 " 0120100 Pistazien 1 " 0130000 Kernobst 0.3 " 0140010 Aprikosen 0.2 " 0140020 Kirschen 0.2 " 0140030 Pfirsiche 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pyraclostrobin 0140040 Pflaumen 0.1 " 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.5 " 0153030 Himbeeren 1 " 0154030 Johannisbeeren (rot, 2 schwarz und weiss) " 0200000 Gemüse 0.02 übriges " 0213020 Karotten 0.1 " 0213040 Meerrettich 0.3 " 0213060 Pastinaken 0.3 " 0220010 Knoblauch 0.2 " 0220020 Zwiebeln 0.2 " 0220030 Schalotten 0.2 " 0231010 Tomaten 0.2 " 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.2 " 0241010 Brokkoli 0.1 " 0241020 Blumenkohl 0.1 " 0242010 Rosenkohl 0.2 " 0242020 Kopfkohl 0.2 " 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 0.2 " 0256000 Küchenkräuter frisch 2 " 0270050 Artischocken 1 " 0270060 Lauch 0.5 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.3 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.02 " 0500000 Getreide 0.02 übriges " 0500010 Gerste 0.3 " 0500050 Hafer 0.3 " 0500070 Roggen 0.1 " 0500090 Weizen 0.1 " 0700000 Hopfen 10 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pyraflufen-ethyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Pyrasulfotol 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Pyrazophos 0130010 Äpfel 0.1 " 0232010 Gurken 0.1 " 0500000 Getreide 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Pyrethrine 0100000 Obst 1 " 0200000 Gemüse 1 ausgenommen Speisepilze " 0280000 Speisepilze 0.1 " 0401000 Ölsaaten 1 " Getreideprodukte 0.3 " 0500000 Getreide 3 " 0610000 Tee 3 " 0630000 Kräutertee 3 " 0700000 Hopfen 0.5 " 0800000 Gewürze 0.5 " 1020010 Milch 0.02 " nicht näher bezeich- 0.5 nete Lebensmittel Pyridaben 0700000 Hopfen 10 " 0800000 Gewürze 0.05 Pyridate 0100000 Obst 0.05 " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kohlgemüse, Lauch " 0240000 Kohlgemüse 0.1 ausgenommen Grünkohl " 0243020 Grünkohl 0.2 " 0270060 Lauch 1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pyrifenox 0130000 Kernobst 0.2 " 0140000 Steinobst 0.2 " 0150000 Beeren und 0.2 ausgenommen Tafel- Kleinobst und Keltertrauben " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 trauben Pyrimethanil 0100000 Obst 0.05 übriges " 0110000 Zitrusfrüchte 10 " 0120010 Mandeln 0.2 " 0120100 Pistazien 0.2 " 0130000 Kernobst 5 " 0140010 Aprikosen 3 " 0140030 Pfirsiche 10 " 0140040 Pflaumen 3 " 0150000 Beeren und Klein- 3 übriges obst " 0151000 Tafel- und Kelter- 5 trauben " Wein 1 " 0153010 Brombeeren 10 " 0153030 Himbeeren 10 " 0154010 Heidelbeeren (Vac- 5 cinium vaccinium) " 0154020 Cranbeeren (Vacci- 5 nium oxycoccus) " 0154030 Johannisbeeren (rot, 5 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 5 " 0163020 Bananen 0.1 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0213020 Karotten 1 " 0220020 Zwiebeln 0.1 " 0220030 Schalotten 0.1 " 0231010 Tomaten 2 " 0231020 Gemüsepaprika 2 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 2 " 0232000 Kürbisgewächse mit 1 ausgenommen geniessbarer Schale Gurken " 0232010 Gurken 2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pyrimethanil 0251000 Kopfsalat und 10 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 10 " 0256000 Küchenkräuter frisch 3 " 0260010 Bohnen frisch, 2 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen " 0270060 Lauch 1 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.5 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Pyriproxyfen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Pyroxsulam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Quassin 0130000 Kernobst 0.02 " 0140040 Pflaumen 0.02 " 0200000 Gemüse 0.05 Quecksilberverbin- alle Lebensmittel Anhang der dungen gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Quinalphos alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Quinclorac 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Quinmerac alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Quinoxyfen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Quintozen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Quizalofop alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Quizalofop-ethyl 0152000 Erdbeeren 0.05 " 0200000 Gemüse 0.05 " 0401010 Leinsamen 0.05 " 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 " 0401060 Rapssamen 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Resmethrin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Rimsulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Rotenon 0130000 Kernobst 0.04 " 0140000 Steinobst 0.04 " 0150000 Beeren und Klein- 0.04 obst " 0200000 Gemüse 0.04 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Schwefel alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008, Berichtigung vom 8.7.2008 Silthiofam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Simazin 0130000 Kernobst 0.05 " 0150000 Beeren und Klein- 0.05 obst " 0270010 Spargel 0.1 " 0270070 Rhabarber 0.05 " 0500000 Getreide 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Simazin 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.05 Spinosad alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Spirodiclofen 0130000 Kernobst 0.1 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.3 " 0700000 Hopfen 30 " 0800000 Gewürze 0.05 Spiromesifen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Spirotetramat 0130000 Kernobst 0.5 Summe aus Spiro- tetramat und BYI08330-enol, ausgedrückt als Spirotetramat " 0140020 Kirschen 1 " " 0140040 Pflaumen 1 " " 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 " " 0231010 Tomaten 1 " " 0231020 Gemüsepaprika 1 " (Peperoni) " 0231030 Auberginen 1 " " 0232010 Gurken 0.1 " " 0232030 Zucchini 0.1 " " 0233010 Melonen 0.1 " " 0241000 Blumenkohle 0.5 " " 0242010 Rosenkohl 0.3 " " 0242020 Kopfkohl 0.5 " " 0243000 Blattkohle 1 " " 0244000 Kohlrabi 0.5 " " 0251020 Salat, Lactuca sativa 5 " L. " 0255000 Treibzichorien 0.05 " " 0700000 Hopfen 10 " " 0800000 Gewürze 0.1 " Spiroxamine 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben " 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Spiroxamine 0500010 Gerste 0.3 " 0500050 Hafer 0.3 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Streptomycin 0130010 Äpfel 0.01 " 0130020 Birnen 0.01 " 1040000 Honig 0.01 Sulcotrion alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Sulfosate (Glyphosa- s. Trimethylsulfoni- te-trimesium) um-Kation und Glyphosat Sulfosulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Sulfurylfluorid Trockenobst 0.05 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten " alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 T, 2,4,5- alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tebuconazol 0140010 Aprikosen 0.3 " 0140020 Kirschen 0.5 " 0140030 Pfirsiche 0.3 " 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben " Traubensaft 0.3 " Wein 0.3 " 0153010 Brombeeren 0.05 " 0153030 Himbeeren 0.05 " 0213020 Karotten 0.5 " 0220010 Knoblauch 0.1 " 0220020 Zwiebeln 0.05 " 0220030 Schalotten 0.05 " 0231010 Tomaten 0.5 " 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.5 " 0232010 Gurken 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Tebuconazol 0232030 Zucchini 0.2 " 0233000 Kürbisgewächse 0.05 übrige mit ungeniessbarer Schale " 0233010 Melonen 0.2 " 0233020 Kürbisse 0.2 " 0233030 Wassermelonen 0.2 " 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle " 0243000 Blattkohle 1 " 0255000 Treibzichorien 0.05 " 0260010 Bohnen frisch, 2 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 2 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.1 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen " 0270010 Spargel 0.05 " 0270060 Lauch 1 " 0401010 Leinsamen 0.05 " 0401060 Rapssamen 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste " 0500010 Gerste 2 " 0700000 Hopfen 30 " 0810010 Anis 2 " 0810020 Schwarzkümmel 2 " 0810030 Selleriesamen 1 " 0810040 Korianderkörner 2 " 0810050 Kreuzkümmelsamen 1 " 0810060 Dillsamen 1 " 0810070 Fenchelsamen 2 " 0810080 Bockshorn- 1 kleesamen " 0810090 Muskatnuss 1 " 0810990 übrige «Gewürze/ 1 Samen» " 0820000 Früchte und Beeren 1 «Gewürze» " 0830000 Rinde «Gewürze» 1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Tebuconazol 0840000 Wurzeln oder 1 Rhizome «Gewürze» " 0850000 Knospen «Gewürze» 1 " 0860000 Blütennarbe 1 «Gewürze» " 0870000 Samenmantel 1 «Gewürze» Tebufenozid 0130000 Kernobst 0.3 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben " Wein 0.1 " 0240000 Kohlgemüse 0.5 " 0251000 Kopfsalat und 1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252010 Spinat 1 " 0255000 Treibzichorien 1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 1 Tebufenpyrad 0130000 Kernobst 0.2 " 0140000 Steinobst 0.2 " 0150000 Beeren und Klein- 0.1 ausgenommen obst Erdbeeren, Tafel- und Keltertrauben " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben " 0152000 Erdbeeren 0.2 " 0700000 Hopfen 0.5 " 0800000 Gewürze 0.1 Tecnazen alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tecoram s. Dithiocarbamate Teflubenzuron 0130000 Kernobst 0.3 " 0140000 Steinobst 0.3 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben " 0211000 Kartoffeln 0.05 " 0231010 Tomaten 1 " 0231030 Auberginen 1 " 0232010 Gurken 0.3 " 0240000 Kohlgemüse 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Teflubenzuron 0500000 Getreide 0.05 " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Tefluthrin 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 Tembotrion alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 TEPP alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tepraloxydim 0211000 Kartoffeln 0.5 " 0213020 Karotten 0.5 " 0213030 Knollensellerie 0.2 " 0213050 Topinambur 0.5 " 0213060 Pastinaken 0.5 " 0213090 Schwarzwurzeln 0.5 " 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 " 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle " 0243000 Blattkohle 1 " 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen " 0260020 Bohnen frisch, 0.5 ohne Hülsen " 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen " 0270010 Spargel 0.1 " 0270030 Stangensellerie 0.2 " 0270060 Lauch 0.2 " 0401060 Rapssamen 1 " 0401070 Sojabohnen 3 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900010 Zuckerrüben 0.1 Terbacil 0130000 Kernobst 0.02 " 0140000 Steinobst 0.02 " 0150000 Beeren und Klein- 0.02 obst

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Terbacil 0270010 Spargel 0.02 Terbufos 0500030 Mais 0.05 inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Terbu- fos " 0700000 Hopfen 0.01 " " 0800000 Gewürze 0.01 " " 0900010 Zuckerrüben 0.05 " " Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Terbu- fos " Getreidebeikost 0.003 " und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Terbuthylazin 0120000 Hartschalenobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0130000 Kernobst 0.1 " 0140000 Steinobst Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0211000 Kartoffeln 0.1 " 0212000 Tropisches Wurzel- Anhang der und Knollengemüse Verordnung (EG) Nr. 149/2008 " 0213000 Sonstiges Wurzel- " und Knollengemüse ausser Zuckerrüben " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0240000 Kohlgemüse " " 0250000 Blattgemüse und " Frische Kräuter

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Terbuthylazin 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse " " 0280000 Speisepilze " " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Terbutryn 0211000 Kartoffeln 0.05 " Ackerbohnen 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 Tetrachlorvinphos 0130000 Kernobst 1 " 0140000 Steinobst 1 " 0150000 Beeren und Klein- 1 ausgenommen Tafel- obst und Keltertrauben " 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben " 0240000 Kohlgemüse 0.05 " 1020010 Milch 0.03 Tetraconazol 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Tetradifon alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tetramethrin 1020010 Milch 0.02 " nicht näher bezeich- 0.2 nete Lebensmittel Thiabendazol 0110000 Zitrusfrüchte 5 " 0120000 Hartschalenobst 0.1 " 0130010 Äpfel 5 " 0130020 Birnen 5 " 0140000 Steinobst 0.05 " 0150000 Beeren und Klein- 0.05 obst " 0163010 Avocados 15

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Thiabendazol 0163020 Bananen 5 " 0163030 Mangos 5 " 0163040 Papayas 10 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges " 0211000 Kartoffeln 15 ausgenommen Frühkartoffeln " 0212010 Kassava (Maniok) 15 " 0212020 Süsskartoffeln 15 " 0212030 Yamswurzel 15 " 0241010 Brokkoli 5 " 0255000 Treibzichorien 1 " 0280010 Zuchtpilze 10 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Thiacloprid 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB) " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst 0.3 ausgenommen Pflaumen " 0140040 Pflaumen 0.1 " 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der trauben Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB) " 0152000 Erdbeeren " " 0153000 Strauchbeeren 1 übrige (Rubus-Arten)

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Thiacloprid 0153010 Brombeeren 3 " 0153030 Himbeeren 3 " 0154000 Andere Beeren und Anhang der Kleinobst Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB) " 0160000 Sonstige Früchte " " 0210000 Wurzel- und Knol- " lengemüse " 0220000 Zwiebelgemüse " " 0231000 Solanaceae 0.02 übrige " 0231010 Tomaten 0.5 " 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) " 0231030 Auberginen 0.5 " 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der geniessbarer Schale Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB) " 0233000 Kürbisgewächse " mit ungeniessbarer Schale " 0234000 Zuckermais " " 0239000 Sonstiges Frucht- " gemüse " 0241000 Blumenkohle " " 0242000 Kopfkohle " " 0243000 Blattkohle 0.5 " 0244000 Kohlrabi Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB)

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Thiacloprid 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0252000 Spinat und Anhang der verwandte Arten Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB) " 0253000 Weinblätter " " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 2 " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB) " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse 0.02 übriges " 0270030 Stangensellerie 0.5 " 0270040 Fenchel 0.5 " 0270060 Lauch 0.1 " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 765/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EU) Nr. 750/2010 (Änderung von Anhang IIIB) " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Thiacloprid 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Thiamethoxam alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 765/2010 Thiencarbazone- 0500030 Mais 0.01 methyl Thifensulfuron- alle Lebensmittel Anhang der methyl gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Thiobencarb alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Thiocyclam- 0130000 Kernobst 0.02 Summe von Thio- hydrogenoxalat cyclamhydrogen- oxalat und Nereisto- xin " 0140000 Steinobst 0.02 " " 0150000 Beeren und Klein- 0.02 " obst " 0211000 Kartoffeln 0.02 " " 0231010 Tomaten 0.3 " " 0232010 Gurken 0.3 " " 0240000 Kohlgemüse 0.3 " " 0250000 Blattgemüse und 0.3 ausgenommen Frische Kräuter Küchenkräuter frisch; Summe von Thiocyclam- hydrogenoxalat und Nereistoxin " 0270060 Lauch 0.3 Summe von Thio- cyclamhydrogen- oxalat und Nereistoxin " 0401060 Rapssamen 0.02 " " 0500000 Getreide 0.02 " Thiodicarb s. Methomyl

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Thiophanat-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 893/2010 (Ände- rung von Anhang II) und Anhang der Verordnung (EG) Nr. 149/2008 (Änderung von Anhang IIIB) Thiram s. auch Dithiocar- bamate " 0100000 Obst 0.1 übriges " 0130010 Äpfel 5 " 0130020 Birnen 5 " 0140010 Aprikosen 3 " 0140020 Kirschen 3 " 0140030 Pfirsiche 3 " 0140040 Pflaumen 2 " 0151020 Keltertrauben 3 " 0152000 Erdbeeren 10 " 0200000 Gemüse 0.1 übriges " 0251020 Salat, Lactuca sativa 2 L. " 0251030 Endivien 2 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.1 " 0610000 Tee 0.2 " 0700000 Hopfen 0.2 " 0800000 Gewürze 0.2 Tolclofos-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Tolylfluanid 0130000 Kernobst 2 " 0140020 Kirschen 2 " 0150000 Beeren und Klein- 5 ausgenommen obst Erdbeeren " Wein 1 inkl. N,N-Dimethyl- N'-p-tolylsulfamid (DMST) " 0152000 Erdbeeren 3 " 0231010 Tomaten 2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Tolylfluanid 0232010 Gurken 2 " 0251000 Kopfsalat und 1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0255000 Treibzichorien 1 " 0700000 Hopfen 50 inkl. N,N-Dimethyl- N'-p-tolylsulfamid (DMST) " 0800000 Gewürze 0.1 " Topramezon 0500030 Mais 0.01 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Tralkoxydim alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Triadimefon s. Triadimenol Triadimenol 0100000 Obst 0.1 übriges; Summe von Triadimefon und Triadimenol

" 0120000 Hartschalenobst 0.2 Summe von Triadi- mefon und Triadi- menol " 0130010 Äpfel 0.2 " " 0151000 Tafel- und Kelter- 2 " trauben " Wein 0.5 " " 0152000 Erdbeeren 0.5 " " 0154010 Heidelbeeren (Vac- 1 " cinium vaccinium) " 0154020 Cranbeeren (Vacci- 1 " nium oxycoccus) " 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 " schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 1 " " 0163020 Bananen 0.2 " " 0163080 Ananas 3 " " 0200000 Gemüse 0.1 übriges; Summe von Triadimefon und Triadimenol " 0220020 Zwiebeln 0.5 Summe von Triadi- mefon und Triadi- menol

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Triadimenol 0220030 Schalotten 0.5 " " 0220040 Frühlingszwiebeln 1 " " 0231010 Tomaten 0.3 " " 0231020 Gemüsepaprika 0.5 " (Peperoni) " 0270050 Artischocken 1 " " 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.2 " " 0500000 Getreide 0.1 übriges; Summe von Triadimefon und Triadimenol " 0500010 Gerste 0.2 Summe von Triadi- mefon und Triadi- menol " 0500050 Hafer 0.2 " " 0500070 Roggen 0.2 " " 0500090 Weizen 0.2 " " 0610000 Tee 0.2 " " 0700000 Hopfen 10 " " 0800000 Gewürze 0.2 " Triallat alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Triasulfuron 0100000 Obst 0.05 " 0200000 Gemüse 0.05 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 " 0500000 Getreide 0.05 " 0610000 Tee 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Triazamate 0130000 Kernobst 0.05 inkl. freie Säure " 0242000 Kopfkohle 0.5 " " 0260030 Erbsen frisch, 0.1 " mit Hülsen " 0260040 Erbsen frisch, 0.1 " ohne Hülsen " 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 " " 0900010 Zuckerrüben 0.05 " Triazophos 0100000 Obst 0.01

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Triazophos 0200000 Gemüse 0.01 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.01 " 0500000 Getreide 0.02 " 0610000 Tee 0.02 " 0700000 Hopfen 0.02 " 0800000 Gewürze 0.02 Triazoxid 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Mais Tribenuron-methyl alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Trichlorfon 0100000 Obst 0.5 " 0200000 Gemüse 0.5 ausgenommen Kartoffeln " 0500000 Getreide 0.1 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900010 Zuckerrüben 0.05 " 1020010 Milch 0.05 Triclopyr alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EU) von Spalte 6 Nr. 750/2010 Tricyclazol 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 Tridemorph 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Hartschalenobst " 0120000 Hartschalenobst 0.1 " 0200000 Gemüse 0.05 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.05 übriges " 0500010 Gerste 0.2 " 0500050 Hafer 0.2 " 0610000 Tee 20 " 0700000 Hopfen 0.1 " 0800000 Gewürze 0.1 Trifloxystrobin 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0120000 Hartschalenobst "

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Trifloxystrobin 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst 0.5 übriges " 0140010 Aprikosen 1 " 0140020 Kirschen 1 " 0140030 Pfirsiche 1 " 0140040 Pflaumen 0.2 " 0151000 Tafel- und Kelter- Anhang der trauben Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " Wein 0.3 " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0153000 Strauchbeeren 2 (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und 2 übriges Kleinobst " 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 schwarz und weiss) " 0154040 Stachelbeeren 1 " 0160000 Sonstige Früchte Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0211000 Kartoffeln " " 0212000 Tropisches Wurzel- " und Knollengemüse " 0213000 Sonstiges Wurzel- 0.02 übrige und Knollengemüse ausser Zuckerrüben " 0213020 Karotten 0.1 " 0213030 Knollensellerie 0.1 " 0213060 Pastinaken 0.04 " 0213070 Petersilienwurzel 0.04 " 0213090 Schwarzwurzeln 0.04 " 0213100 Kohlrüben 0.04 " 0213110 Weisse Rüben 0.04 " 0220000 Zwiebelgemüse Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0231000 Solanaceae 0.02 übrige " 0231010 Tomaten 0.5 " 0231020 Gemüsepaprika 0.3 (Peperoni)

2126

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Trifloxystrobin 0231030 Auberginen 0.5 " 0232000 Kürbisgewächse mit Anhang der geniessbarer Schale Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0233000 Kürbisgewächse " mit ungeniessbarer Schale " 0234000 Zuckermais " " 0239000 Sonstiges Frucht- " gemüse " 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle " 0243000 Blattkohle 3 " 0251000 Kopfsalat und 2 übrige andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen " 0251020 Salat, Lactuca sativa 10 L. " 0251030 Endivien 10 " 0252000 Spinat und Anhang der verwandte Arten Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0253000 Weinblätter " " 0254000 Brunnenkresse " " 0255000 Treibzichorien 0.1 " 0256000 Küchenkräuter frisch Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0260000 Hülsengemüse " (frisch) " 0270000 Stängelgemüse 0.02 übriges " 0270030 Stangensellerie 1 " 0270060 Lauch 0.5 " 0280000 Speisepilze Anhang der Verordnung (EU) Nr. 459/2010 " 0290000 Seetang " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao

2127

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Trifloxystrobin 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Triflumizol 0110000 Zitrusfrüchte Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 " 0120000 Hartschalenobst " " 0130000 Kernobst " " 0140000 Steinobst " " 0151010 Tafeltrauben 0.1 Triflumizol und sein Metabolit FM-6-1 (N-(4-Chlor-2- trifluormethylphe- nyl)-n- propoxyacetamid), ausgedrückt als Triflumizol " 0151020 Keltertrauben 3 " " 0152000 Erdbeeren Anhang der Verordnung (EG) Nr. 839/2008 " 0153000 Strauchbeeren " (Rubus-Arten) " 0154000 Andere Beeren und " Kleinobst " 0160000 Sonstige Früchte " " 0200000 Gemüse " " 0300000 Hülsenfrüchte " getrocknet " 0400000 Ölsaaten und " Ölfrüchte " 0500000 Getreide " " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- " tertees und Kakao " 0700000 Hopfen " " 0800000 Gewürze " " 0900000 Zuckerpflanzen " Triflumuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Trifluralin alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Triflusulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Triforin 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Hartschalenobst " 0120000 Hartschalenobst 0.02 " 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Zwiebelgemüse " 0220000 Zwiebelgemüse 0.02 " 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet " 0400000 Ölsaaten und 0.02 ausgenommen Ölfrüchte Oliven für die Gewinnung von Öl " 0402010 Oliven für die 0.01 Gewinnung von Öl " 0500000 Getreide 0.01 " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- 0.05 tertees und Kakao " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.05 " 0900000 Zuckerpflanzen 0.01 Trimethylsulfonium, 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Kation Mandarinen, Oran- gen; aus der Anwen- dung von Glyphosat " 0110020 Orangen 0.5 aus der Anwendung von Glyphosat " 0110050 Mandarinen 0.5 " " 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Speisepilze wild- wachsend; aus der Anwendung von Glyphosat " 0280020 Speisepilze wild- 20 aus der Anwendung wachsend von Glyphosat " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 " getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Sojabohnen; aus der Anwendung von Glyphosat " 0401070 Sojabohnen 10 aus der Anwendung von Glyphosat

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Trimethylsulfonium, 0500000 Getreide 0.05 übriges; aus der Kation Anwendung von Glyphosat " 0500010 Gerste 10 aus der Anwendung von Glyphosat " 0500050 Hafer 10 " " 0500070 Roggen 5 " " 0500090 Weizen 5 " " 0700000 Hopfen 0.05 " " 0800000 Gewürze 0.05 " Trinexapac alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Trinexapac-ethyl s. Trinexapac Triticonazol alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tritosulfuron alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Vamidothion 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Kernobst; inkl. Sulfoxid " 0130000 Kernobst 0.5 inkl. Sulfoxid " 0200000 Gemüse 0.05 " Vinclozolin 0100000 Obst 0.05 übriges " 0130030 Quitten 1 " 0130040 Mispel 1 " 0130050 Japanische Woll- 1 mispel " 0140020 Kirschen 0.5 " Wein 1 " 0153010 Brombeeren 5 " 0153020 Kratzbeeren 5 " 0153030 Himbeeren 5 " 0154050 Hagebutten 5 " 0154060 Maulbeeren 5 (Morus spp.) " 0154070 Azarole (Mittel- 5 meermispel) " 0162010 Kiwi 10 " 0200000 Gemüse 0.05 übriges

2130

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Vinclozolin 0220010 Knoblauch 1 " 0220020 Zwiebeln 1 " 0232000 Kürbisgewächse mit 1 geniessbarer Schale " 0251050 Barbarakraut 5 " 0251070 Roter Senf 5 " 0260020 Bohnen frisch, 0.5 ohne Hülsen " 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 ausgenommen getrocknet Bohnen getrocknet " 0300010 Bohnen getrocknet 0.5 " 0400000 Ölsaaten und 0.05 ausgenommen Ölfrüchte Rapssamen " 0401060 Rapssamen 1 " 0500000 Getreide 0.05 " 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- 0.1 tertees und Kakao " 0700000 Hopfen 0.05 " 0800000 Gewürze 0.1 " 0900000 Zuckerpflanzen 0.05 " 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette " 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.05 und Käse " 1030000 Vogeleier 0.05 Zineb s. Dithiocarbamate Ziram s. auch Dithiocar- bamate " 0100000 Obst 0.1 übriges " 0130020 Birnen 1 " 0140020 Kirschen 5 " 0140040 Pflaumen 2 " 0200000 Gemüse 0.1 übriges " 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 getrocknet " 0401000 Ölsaaten 0.1 " 0500000 Getreide 0.1 " 0610000 Tee 0.2 " 0700000 Hopfen 0.2 " 0800000 Gewürze 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Zoxamid alle Lebensmittel Anhang der gemäss EU-Erlass Verordnung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

3a Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) pharmakologisch wirksamer Stoffe Die zulässigen Höchstkonzentrationen von Rückständen pharmakologisch wirk- samer Stoffe richten sich nach Tabelle 1 des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 37/20104. Erläuterungen zur Tabelle 1 im Anhang der Verordnung (EU) Nr. 37/2010

1 Die Rückstandshöchstmenge ist die in Lebensmitteln tierischen Ursprungs

zulässige Höchstkonzentration des Rückstands eines pharmakologisch wirk- samen Stoffes.

2 Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe sind alle (in µg/kg bezogen

auf das Frischgewicht ausgedrückten) pharmakologisch wirksamen Stoffe, bei denen es sich um wirksame Bestandteile, Arzneiträger oder Abbaupro- dukte sowie um ihre in Lebensmitteln tierischen Ursprungs verbleibenden Stoffwechselprodukte handelt.

3 Anwendung finden pharmakologisch wirksame Stoffe, welche im Anhang

unter Angabe einer oder mehrerer Rückstandshöchstmengen aufgeführt sind.

4 Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission vom 22. Dez. 2009 über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs, ABl. L 15 vom 20.1.2010, S.1; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 363/2011, ABl. L 100 vom 14.4.2011, S. 28.

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

3b Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) von Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft Erläuterungen zur Liste

1 Die Höchstmenge von Rückständen ist die Höchstkonzentration von Rück-

ständen aus der Verwendung von Futtermittelzusatzstoffen nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe d Ziffer 7 der Futtermittel-Verordnung vom 26. Mai 19995, ausgedrückt in mg/kg oder µg/kg bezogen auf das Frischgewicht im Lebensmittel tierischer Herkunft.

2 Anwendungszweck:

K = Kokzidiostatika nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe m der Futtermittel- Verordnung vom 26. Mai 1999 in Verbindung mit Anhang 2 Ziffer 4.d.1. der Futtermittelbuch-Verordnung vom 10. Juni 19996.

1 2 3 3

Wirkstoff Anwedungs- Tierart Lebensmittel Rückstands- zweck höchstmenge µg/kg

Diclazuril K Masthühner, Masttruten, Leber 1500 Perlhühner " " " Niere 1000 " " " Muskel 500 " " " Haut/Fett 500 " " Kaninchen Leber 2500 " " " Niere 1000 " " " Muskel 150 " " " Fett 300 Lasalocid K Geflügel siehe Liste siehe Liste gemäss Ziffer 3a gemäss Ziffer 3a Maduramicin- K Masthühner Leber 150 Ammonium " " " Niere 100 " " " Haut/Fett 150 " " " Muskel 30 Monensin- K Masthühner, Truten Haut und Fett 25 Natrium " " " Leber, Niere und Muskel 8 Narasin K Masthühner in allen feuchten Geweben 50

5 SR 916.307 6 SR 916.307.1. Der Text dieses Anhangs wird in der AS nicht veröffentlicht. Er kann unter folgender Internetadresse eingesehen werden: http://www.agroscope.admin.ch/futtermittelkontrolle/00710/index.html?lang=de

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

1 2 3 3

Wirkstoff Anwedungs- Tierart Lebensmittel Rückstands- zweck höchstmenge µg/kg

Nicarbazin K Masthühner Leber 15000 Dinitrocar- banilid (DNC) " " " Niere 6000 Dinitrocar- banilid (DNC) " " " Muskel 4000 Dinitrocar- banilid (DNC) " " " Haut/Fett 4000 Dinitrocar- banilid (DNC) Robenidin K Masthühner Leber 800 " " " Niere 350 " " " Muskel 200 " " " Haut/Fett 1300 " " Truten Leber 400 " " " Niere 200 " " " Muskel 200 " " " Haut/Fett 400 Salinomycin- K Masthühner in allen feuchten Geweben 5 Natrium

2134

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

3c Liste der Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) von Futtermittelzusatzstoffen in Lebensmitteln tierischer Herkunft aufgrund von Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten Die zulässigen Höchstkonzentrationen von aus Verschleppung stammenden Rück- ständen von Kokzidiostatika und Histomonostatika in Lebensmitteln tierischer Herkunft richten sich nach Artikel 1 Absätze 1 und 2 sowie dem Anhang der Ver- ordnung (EG) Nr. 124/20097. Erläuterung zur Verordnung (EG) Nr. 124/2009 Der Begriff «Höchstgehalt» nach der Verordnung (EG) Nr. 124/2009 ist gleichbe- deutend mit dem Begriff «Höchstkonzentration» nach Artikel 2 Absatz 1.

7 Verordnung (EG) Nr. 124/2009 der Kommission vom 10. Febr. 2009 zur Festlegung von Höchstgehalten an Kokzidiostatika und Histomonostatika, die in Lebensmitteln aufgrund unvermeidbarer Verschleppung in Futtermittel für Nichtzieltierarten vorhanden sind, Fas- sung gemäss ABl. L 40 vom 11.2.2009, S. 7

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

5 Liste der Höchstkonzentrationen

(Toleranz- und Grenzwerte) für mikrobielle Toxine

Erläuterungen zur Liste

5.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders

angegeben, auf das genannte Lebensmittel und auf alle Produkte der weite- ren Verarbeitungsstufen (siehe 5.2). Der Wert gilt ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt bereit ist zur direkten Verwendung, z.B. ab dem Zeitpunkt, in dem ein Produkt als Zutat für ein zusammengesetztes Lebensmittel verwen- det wird (oder für diesen Zweck zum Weiterverkauf bereitgestellt wird) oder bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten.

5.2 Bei weiterverarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate,

Zerkleinerungen usw.) sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen. Falls verlässliche Daten zu Konzentrations- oder Verdünnungsfaktoren vor- liegen, sind diese anzuwenden. Andernfalls leitet die Vollzugsbehörde diese Faktoren aus den vorhandenen Informationen nach bestem Ermessen selber ab, wobei im Zweifelsfalle die strengstmögliche Variante zur Anwendung gelangen soll. Sind für Unterkategorien oder weiterverarbeitete Lebensmittel spezifische Höchstkonzentrationen festgelegt, so sind diese vorrangig anzu- wenden.

5.3 Der Begriff Getreide umfasst auch stärkehaltige Körnerfrüchte wie Buch-

weizen, Amaranth und Quinoa. Wenn in der Liste nicht anders angegeben, gilt eine für Getreide festgelegte Höchstkonzentration auch für Getreide- mehl, Getreideschrot und alle Arten von Getreidegriess. Diese Regelung gilt analog auch für alle einzelnen Getreidearten.

5.4 Die für unverarbeitetes Getreide festgelegten Höchstgehalte gelten für

unverarbeitetes Getreide, das zur ersten Verarbeitungsstufe in Verkehr ge- bracht wird. «Erste Verarbeitungsstufe» bedeutet jegliche physikalische oder thermische Behandlung des Korns ausser Trocknen. Verfahren zur Reini- gung, Sortierung und Trocknung gelten nicht als erste Verarbeitungsstufe, sofern das Getreidekorn selbst nicht physikalisch behandelt wird und das ganze Korn nach der Reinigung und Sortierung intakt bleibt. Bei integrierten Erzeugungs- und Verarbeitungssystemen gelten die Höchstgehalte für un- verarbeitetes Getreide, sofern es für die erste Verarbeitungsstufe bestimmt ist. Bei der Abgabe an die Konsumentin oder den Konsumenten oder bei der direkten Verwendung als Zutat kommt immer der strengere Wert für Getrei- de zur Anwendung.

5.5 Wenn Erdnüsse und Hartschalenobst (ausgenommen Paranüsse) mit der

Schale analysiert werden, wird bei der Berechnung des Aflatoxingehalts an- genommen, dass die gesamte Kontamination den essbaren Anteil betrifft.

2136

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

5.6 Die in den Spalten 2, 5 und 6 der Liste aufgeführten Abkürzungen bedeuten:

BT: Bakterien-Toxine MB marine Biotoxine MY: Mykotoxine SK: Sklerotien nd: nicht nachweisbar

1 2 3 4 5 6

Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Aflatoxin B1 MY Getreide 0.002 " MY Mais, der vor Verwen- 0.005 im Zweifelsfall gilt dung oder Verzehr einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Getreide anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll " MY Reis, der vor Verwen- 0.005 im Zweifelsfall gilt dung oder Verzehr einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Getreide anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll " MY Getreidekeime 0.002 " MY Kleie 0.002 " MY Ölsaaten 0.002 Melonenkerne gelten als Ölsaat " MY Ölsaaten, die vor Ver- 0.008 Melonenkerne wendung oder Verzehr gelten als Ölsaat; einer Sortierung oder gilt nicht für Ölsaa- einer anderen physikali- ten zur Erzeugung schen Behandlung von raffiniertem unterzogen werden Pflanzenöl; im sollen Zweifelsfall gilt dieser Wert oder gar der strengere Wert für Ölsaaten " MY Erdnüsse 0.002 " MY Erdnüsse, die vor Ver- 0.008 gilt nicht für Erd- wendung oder Verzehr nüsse zur Erzeu- einer Sortierung oder gung von raffinier- einer anderen physikali- tem Pflanzenöl; im schen Behandlung Zweifelsfall gilt unterzogen werden dieser Wert oder sollen gar der strengere Wert für Erdnüsse " MY Hartschalenobst 0.002 übriges

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

1 2 3 4 5 6

Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Aflatoxin B1 MY Hartschalenobst, übri- 0.005 im Zweifelsfall gilt ges, das vor Verwen- der strengere Wert dung oder Verzehr einer für Hartschalenobst Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll " MY Aprikosenkerne 0.008 " MY Aprikosenkerne, die vor 0.012 im Zweifelsfall gilt Verwendung einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Aprikosenkerne anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Haselnüsse 0.005 " MY Haselnüsse, die vor Ver- 0.008 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Haselnüsse einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Mandeln 0.008 " MY Mandeln, die vor Ver- 0.012 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Mandeln einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Paranüsse 0.005 " MY Paranüsse, die vor Ver- 0.008 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Paranüsse einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Pistazien 0.008 " MY Pistazien, die vor Ver- 0.012 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Pistazien einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Trockenobst 0.002

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

1 2 3 4 5 6

Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Aflatoxin B1 MY Trockenobst, das vor 0.005 im Zweifelsfall gilt Verwendung oder Ver- der strengere Wert zehr einer Sortierung für Trockenobst oder einer anderen physikalischen Behand- lung unterzogen werden soll " MY Gewürze 0.005 " MY Diätetische Lebens- 0.0001 bezogen auf mittel für besondere Trockenmasse medizinische Zwecke für Säuglinge " MY Getreidebeikost und 0.0001 " andere Beikost für Säuglinge und Klein- kinder Aflatoxin M1 MY Milch 0.00005 " MY Käse 0.00025 " MY Diätetische Lebens- 0.000025 bezogen auf ess- mittel für besondere fertige Zubereitung medizinische Zwecke für Säuglinge " MY Säuglingsanfangs- und 0.000025 " Folgenahrung Aflatoxine (Summe MY Getreide 0.004 von B1+B2+G1+G2) " MY Reis, der vor Verwen- 0.01 im Zweifelsfall gilt dung oder Verzehr einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Getreide anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll " MY Mais, der vor Verwen- 0.01 " dung oder Verzehr einer Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll " MY Getreidekeime 0.004 " MY Kleie 0.004 " MY Ölsaaten 0.004 Melonenkerne gelten als Ölsaat

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Aflatoxine (Summe MY Ölsaaten, die vor Ver- 0.015 Melonenkerne von B1+B2+G1+G2) wendung oder Verzehr gelten als Ölsaat; einer Sortierung oder gilt nicht für Ölsaa- einer anderen physikali- ten zur Erzeugung schen Behandlung von raffiniertem unterzogen werden Pflanzenöl; im sollen Zweifelsfall gilt dieser Wert oder gar der strengere Wert für Ölsaaten " MY Erdnüsse 0.004 " MY Erdnüsse, die vor Ver- 0.015 gilt nicht für Erd- wendung oder Verzehr nüsse zur Erzeu- einer Sortierung oder gung von raffinier- einer anderen physikali- tem Pflanzenöl; im schen Behandlung Zweifelsfall gilt unterzogen werden dieser Wert oder sollen gar der strengere Wert für Erdnüsse " MY Hartschalenobst 0.004 übriges " MY Hartschalenobst, übri- 0.01 im Zweifelsfall gilt ges, das vor Verwen- der strengere Wert dung oder Verzehr einer für Hartschalenobst Sortierung oder einer anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden soll " MY Aprikosenkerne 0.01 " MY Aprikosenkerne, die vor 0.015 im Zweifelsfall gilt Verwendung einer der strengere Wert Sortierung oder einer für Aprikosenkerne anderen physikalischen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Haselnüsse 0.01 " MY Haselnüsse, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Haselnüsse einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Mandeln 0.01 " MY Mandeln, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Mandeln einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2011

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Aflatoxine (Summe MY Paranüsse 0.01 von B1+B2+G1+G2) " MY Paranüsse, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Paranüsse einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Pistazien 0.01 " MY Pistazien, die vor Ver- 0.015 im Zweifelsfall gilt wendung oder Verzehr der strengere Wert einer Sortierung oder für Pistazien einer anderen physikali- schen Behandlung unterzogen werden sollen " MY Trockenobst 0.004 " MY Trockenobst, das vor 0.01 im Zweifelsfall gilt Verwendung oder der strengere Wert Verzehr einer Sortie- für Trockenobst rung oder einer anderen physikalischen Behand- lung unterzogen werden soll " MY Gewürze 0.01 Amnesie hervorrufende MB Muschelarten siehe Domoinsäure Algentoxine (ASP, amnesic shellfish poison) Azaspirosäuren MB Muschelarten 0.16 als Azaspirosäuren- Äquivalente; Bestimmung gemäss Referenz- methode des SLMB Botulinum-Toxin BT Lebensmittel allgemein nd empfindlichste Methode Deoxynivalenol MY Hafer, unverarbeitet 1.75 " MY Hartweizen, unverarbei- 1.75 tet Deoxynivalenol MY Mais, unverarbeitet 1.75 ausser unverarbeite- ter Mais, der ausschliesslich zur Verarbeitung durch Nassmahlen (Stärkegewinnung) bestimmt ist " MY Getreide, unverarbeitet 1.25 übriges

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Deoxynivalenol MY Getreide 0.75 " " MY Getreidekeime 0.75 " MY Kleie 0.75 " MY Teigwaren 0.75 bezogen auf einen Wassergehalt von 12% " MY Brot, Fein- und Dauer- 0.5 inklusive Getreide- backwaren Snacks " MY Frühstücksgetreide- 0.5 produkte " MY Getreidebeikost und 0.2 bezogen auf andere Beikost für Trockenmasse Säuglinge und Klein- kinder Dinophysistoxine MB Muschelarten siehe Okadainsäure Domoinsäure MB Muschelarten 20 Bestimmung gemäss Referenz- methode des SLMB Fumonisine (Summe MY Mais, unverarbeitet 4 ausser unverarbeite- von B1+B2) ter Mais, der ausschliesslich zur Verarbeitung durch Nassmahlen (Stärkegewinnung) bestimmt ist " MY Mais 1 übriger " MY Frühstücksgetreide- 0.8 produkte auf Maisbasis " MY Mais-Snacks 0.8 " MY Getreidebeikost und 0.2 bezogen auf andere Beikost für Trockenmasse Säuglinge und Klein- kinder Lähmungen hervor- MB Muschelarten 0.8 Summe; Bestim- rufende Algentoxine mung gemäss (PSP, paralytic shellfish Referenzmethode poison) des SLMB Mutterkorn SK Getreide 500 bei Verarbeitung zu Mehl; Probenahme

1 kg

" SK " 200 Körner; bei Abgabe an den Konsumen- ten; Probenahme

1 kg

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Ochratoxin A MY Süssholzextrakt 0.08 bezogen auf den unverdünnten Extrakt, der nach einem Verfahren hergestellt wurde, bei dem aus 3–4 kg Süssholzwurzel

1 kg Extrakt ge-

wonnen wird " MY Gewürze 0.02 " MY Süssholzwurzel 0.02 " MY Trockenobst 0.02 übrige; bezogen auf Trockenmasse " MY Kaffee-Extrakt 0.01 löslicher Kaffee " MY Trauben 0.01 getrocknet: Korinthen, Rosinen, Sultaninen " MY Getreide, unverarbeitet 0.005 " MY Kakao 0.005 " MY Röstkaffee 0.005 " MY Getreide 0.003 " MY Getreidekeime 0.003 " MY Kleie 0.003 " MY Fruchtwein 0.002 " MY Traubenmost 0.002 " MY Traubensaft 0.002 " MY Wein 0.002 ausgenommen Likörwein und Wein mit einem Alkoholgehalt von mindestens

15 Volumenprozent

" MY Diätetische Lebens- 0.0005 bezogen auf mittel für besondere Trockenmasse medizinische Zwecke für Säuglinge Ochratoxin A MY Getreidebeikost und 0.0005 " andere Beikost für Säuglinge und Klein- kinder

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Okadainsäure MB Muschelarten 0.16 Okadainsäure, Dinophysistoxine und Pectenotoxine insgesamt, als Okadainsäure- Äquivalente; Bestimmung gemäss Referenz- methode des SLMB Patulin MY Apfelerzeugnisse 0.025 0.05 fest und halbfest, für den direkten Verzehr bestimmt " MY Fruchtsaft 0.05 " MY Obstwein 0.05 " MY Obstwein, alkoholfrei 0.05 " MY Apfelsaft und Apfel- 0.01 Produkte, die mit erzeugnisse für Säuglin- diesem Verwen- ge und Kleinkinder dungszweck ge- kennzeichnet und verkauft werden. " MY Getreidebeikost und 0.01 bezogen auf ess- andere Beikost für fertige Zubereitung Säuglinge und Klein- kinder " MY Spirituosen 0.05 Pectenotoxine MB Muschelarten siehe Okadainsäure Saxitoxin MB Muschelarten siehe Lähmungen hervorrufende Algentoxine

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Staphylokokkenentero- BT Gereifter Käse aus nd Ausgenommen toxine Milch oder Molke, die Käse, bei denen der pasteurisiert oder einer Hersteller zur Hitzebehandlung über Zufriedenheit der der Pasteurisierungs- zuständigen Voll- temperatur unterzogen zugsbehörde nach- wurde weisen kann, dass kein Risiko einer Belastung mit Staphylokokken- Enterotoxinen besteht. In Verkehr gebrachte Erzeug- nisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe umfasst 5 Proben- einheiten. Anforde- rungen: Enteroto- xine dürfen in keiner Probenein- heit nachweisbar sein: nd in 25 g gemäss Referenz- methode des SLMB. " BT Käse aus Milch, die nd " einer Hitzebehandlung unterhalb der Pasteu- risierungstemperatur unterzogen wurde " BT Käse aus Rohmilch nd In Verkehr gebrach- te Erzeugnisse während der Halt- barkeitsdauer. Pro- benahmeplan: die Stichprobe umfasst

5 Probeneinheiten.

Anforderungen: Enterotoxine dürfen in keiner Proben- einheit nachweisbar sein: nd in 25 g gemäss Referenz- methode des SLMB.

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Staphylokokkenentero- BT Milchpulver nd Dieses Kriterium toxine gilt nicht für Er- zeugnisse, die zur weiteren Verarbei- tung in der Lebens- mittelindustrie bestimmt sind. In Verkehr gebrachte Erzeugnisse wäh- rend der Haltbar- keitsdauer. Probe- nahmeplan: die Stichprobe umfasst

5 Probeneinheiten.

Anforderun- gen:Enterotoxine dürfen in keiner Probeneinheit nachweisbar sein: nd in 25 g gemäss Referenz- methode des SLMB. " BT Molkepulver nd " " BT Nicht gereifter Weich- nd Ausgenommen käse (Frischkäse) aus Käse, bei denen der Milch oder Molke, die Hersteller zur pasteurisiert oder einer Zufriedenheit der Hitzebehandlung über zuständigen Voll- der Pasteurisierungs- zugsbehörde nach- temperatur unterzogen weisen kann, dass wurde kein Risiko einer Belastung mit Staphylokokken- Enterotoxinen besteht. In Verkehr gebrachte Erzeug- nisse während der Haltbarkeitsdauer. Probenahmeplan: die Stichprobe umfasst 5 Proben- einheiten. Anforde- rungen: Enteroto- xine dürfen in keiner Proben- einheit nachweisbar sein: nd in 25 g gemäss Referenz- methode des SLMB.

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Stoff Art Lebensmittel Toleranz-Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Yessotoxine MB Muschelarten 1 als Yessotoxin- Äquivalente; Bestimmung gemäss Referenz- methode des SLMB Zearalenon MY Raffiniertes Maisöl 0.4 " MY Mais, unverarbeitet 0.35 ausser unverarbeite- ter Mais, der ausschliesslich zur Verarbeitung durch Nassmahlen (Stärkegewinnung) bestimmt ist " MY Frühstücksgetreide- 0.1 produkte auf Maisbasis " MY Getreide, unverarbeitet 0.1 übriges " MY Mais 0.1 übriger " MY Mais-Snacks 0.1 " MY Getreide 0.075 übriges " MY Getreidekeime 0.075 " MY Kleie 0.075 " MY Brot, Fein- und Dauer- 0.05 inklusive Getreide- backwaren Snacks, ausser Mais-Snacks " MY Getreidebeikost und 0.02 bezogen auf andere Beikost für Trockenmasse Säuglinge und Klein- kinder

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