Wenner, Valentin
La Tour-de-Peilz
Marcas, designs e patents
Procédé de préparation d'un lait écrémé
Patent svizzer · CH658773 · Inventur
Caséinates d'oligo-éléments
Patent svizzer · CH635351 · Inventur
Procédé de solubilisation d'une suspension de caséine et dispositif pour la mise en oeuvre de ce procédé
Patent svizzer · CH600787 · Inventur
Procédé d'isolement d'une fraction protéique
Patent svizzer · CH578309 · Inventur