Wortlaut

Fondandomi sull'articolo 160 capoverso 1 della Costituzione federale e sull'articolo 107 della legge sul Parlamento, presento la seguente iniziativa:

Occorre modificare le basi giuridiche in modo tale che la Confederazione non accordi più sussidi per la pubblicità della carne. La Confederazione deve cessare di promuovere questo prodotto.

Begründung

Una diminuzione del consumo di carne riduce le superfici agricole necessarie all'alimentazione, rafforza il grado di autoapprovvigionamento, tutela il clima e contribuisce a rendere l'alimentazione qualitativamente più sana. Alla luce di questi fatti, è assurdo promuovere il consumo di carne con una pubblicità sovvenzionata dallo Stato.

La campagna pubblicitaria per la carne, sussidiata dallo Stato, di Proviande (con lo slogan "Il resto è contorno") si sottrae agli sforzi profusi dalla Confederazione per la tutela del clima e della salute e costituisce uno spreco degli introiti fiscali.

L'alimentazione vegetale necessita di una superficie coltiva cinque volte inferiore a quella media attuale. La Svizzera importa annualmente 430 000 tonnellate di alimenti proteici. Soltanto le importazioni di soia sono decuplicate negli ultimi 20 anni. La produzione di soia all'estero richiede una superficie di circa 250 000 ettari, il che equivale quasi alla superficie coltiva della Svizzera. Gran parte della foresta amazzonica disboscata viene utilizzata per la foraggicoltura. Con il suo elevato consumo di carne, la Svizzera contribuisce alla deforestazione e al riscaldamento climatico.

L'aumento delle emissioni di gas serra provenienti dall'agricoltura dipende principalmente dall'aumento degli effettivi di animali. È quanto emerge da uno studio dei politecnici federali del 2009, commissionato dall'Ufficio federale dell'agricoltura, dall'Ufficio federale dell'ambiente e dall'Unione svizzera dei contadini.