Impatto della diminuzione di principi attivi efficaci per proteggere le colture e delle restrizioni in materia di concimazione nell'agricoltura
23.4074 · Postulato · 2023-09-27
Dipartimento dell'economia, della formazione e della ricerca
Il rapporto sullo stato di attuazione dell'intervento è disponibile
Wortlaut
In seguito alla revoca, in corso da diversi anni, di principi attivi utilizzati in agricoltura per proteggere le colture e viste le restrizioni relative all’utilizzo di concimi, chiedo al Consiglio federale di redigere un rapporto che approfondisca i seguenti aspetti.Impatto a lungo termine sulle rese e sulla qualità dei prodotti agricoli, segnatamente per cereali panificabili, patate, verdure e barbabietole da zuccchero. Conseguenze di tale riduzione dell’utilizzo di principi attivi efficaci e della limitazione dei concimi sul nostro grado di autoapprovvigionamento, nonché nostra dipendenza dall’estero per coprire il fabbisogno alimentare interno.Ripercussioni sulla sostenibilità, in particolare in considerazione di questa mancanza di principi attivi efficaci per proteggere le colture, nonché dei sostituti e dei prodotti che dovrebbero essere importati.
Begründung
I principi attivi e i concimi sono fondamentali per assicurare le rese e la qualità delle derrate alimentari. Durante il raccolto di cereali panificabili di quest’anno si è palesato l’impatto di varie restrizioni sulle rese, ma soprattutto sulla qualità della farina. Uno schema di riduzione con scadenze troppo ravvicinate, per esempio a livello di concimi come l’azoto, non ha ripercussioni soltanto sulle rese e sulla qualità dei prodotti, ma penalizza finanziariamente anche gli agricoltori. A seconda delle regioni, il tenore di glutine dei prodotti è diminuito del 7-14 per cento. Per sopperire alla carenza di glutine nel settore dei prodotti da forno occorre importarlo. Il glutine importato viene però prodotto con processi che utilizzano enormi quantitativi di acqua e che sono anche molto energivori, cosa non auspicata dal profilo della sostenibilità. Diminuzioni delle rese e della qualità si registrano anche per le colture di patate, verdure e barbabietole da zucchero. Proprio queste ultime hanno subito danni ingenti quest’anno a causa della proliferazione di parassiti in mancanza di principi attivi efficaci per combatterli.
Antrag des Bundesrates
Accogliere
Stellungnahme des Bundesrates
Il Consiglio federale propone di accogliere il postulato.