Sommaruga Carlo · Ständerat · 2024-09-16

Wortprotokoll

Effectivement, je suis membre de cette commission. Après une longue réflexion, j'ai décidé de soutenir les deux motions.

En fait, je suis un consommateur de proximité. Je suis membre de coopératives d'achat de proximité; je fais toujours attention d'acheter le plus possible au marché.

Je me suis posé la question de savoir s'il fallait renforcer les abattoirs locaux et régionaux. A Genève, c'est très simple: il n'y a pas de grand abattoir, car on l'a fermé, il y a seulement quatre petits abattoirs spécialisés. Malheureusement, les vaches et les porcs doivent être transportés dans le canton de Vaud pour l'abattage.

J'ai fait des recherches. J'ai constaté que sur le site vegan.ch, on évoquait la situation des abattoirs. Le seul chiffre que j'ai trouvé concerne 2019 - je n'en ai pas retrouvé d'autres; de manière assez étonnante, la situation est moins bonne dans les petits abattoirs lorsqu'on fait des contrôles sur la manière dont sont traités les animaux. Dans les grands abattoirs, qu'on le veuille ou non, finalement, c'est plus sécurisé.

Si l'on considère le bien-être des animaux, il ne faut pas seulement penser à leur bien-être au moment du transport, mais aussi au moment de l'abattage. Je considère donc qu'il y a aussi lieu de prendre en considération cet aspect-là des choses; c'est ce qui m'a amené, finalement, à soutenir ces deux motions, et je vous invite à en faire de même.