Wortlaut

Welche Kriterien veranlassen den Bundesrat, die Vollmilch auf 3,5 Prozent Fettgehalt zu standardisieren?

Ist sich der Bundesrat bewusst, dass durch diese Massnahme ein Butterberg entstehen kann, weswegen aber die Milchproduzenten weder verantwortlich gemacht noch finanziell belastet werden können?

Stellungnahme des Bundesrates

Die Antwort des Bundesrates existiert nur in französischer Sprache.