Quelle importance a la pollinisation pour la culture culinaire suisse et pour une alimentation variée ?

Texte déposé

Diverses publications indiquent que 80 % des plantes cultivées les plus répandues dans le monde dépendent de la pollinisation pour la formation de fruits et de graines, en particulier les fruits et légumes.

Combien de plantes cultivées en Suisse dépendent de la pollinisation pour la formation de fruits et de graines ?
- Quelle importance ont ces plantes cultivées pour la culture culinaire suisse et pour une alimentation variée ? Quelle importance ont-elles pour notre santé ?