Genossenschaft Café Zähringer

Cooperative · Zürich

Commercial register

Status
Active
Entered on
Jun 17, 1981
UID
CHE-107.943.676
Registered seat
Zürich
Canton
Zurich

Purpose

Die Verwaltung des sich im eigenen Besitz befindenden Stockwerkeigentums mit Restaurant am Zähringerplatz 11 in Zürich. Die Führung des Restaurationsbetriebes unter dem Namen „Café Zähringer", am Zähringerplatz 11 in Zürich. Die Zusammenarbeit auf der Basis von Selbstverwaltung und Gleichberechtigung der MitarbeiterInnen. Die Verwendung von gesunden Nahrungsmitteln, die möglichst direkt von den Produzentinnen bezogen werden. Die Schaffung eines gemütlichen Treffpunktes im Quartier. Den Erwerb und die Verwaltung von Liegenschaften zur Förderung und Erhaltung von Kleingewerbe und Wohnraum, um sie der Spekulation zu entziehen.

Legal form
Cooperative
CH-ID
CH02059005479
Statutes
Jun 16, 1981, Dec 11, 1989, May 18, 2009, Jun 19, 2023

Source: Swiss commercial register (Zefix, Swiss Official Gazette of Commerce) and the cantonal registry office. · checked Sep 22, 2026

Officers

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Gossau (ZH), Grüningen

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Neftenbach

since Jul 14, 2025

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Bern, Zürich

since Jul 14, 2025

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Wiesendangen, Zürich

since Jul 14, 2026
Former officers (59)

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Braggio, Celerina

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Winterthur, Zürich

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Appenzell, Zürich

until Dec 8, 1993

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Niederwil SO, Zürich

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich und Eglisau, Zürich

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Dübendorf

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Riggisberg, Zürich

until Dec 8, 1993

Vice-chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Zürich und Lostorf, Zürich

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · Secretary of the board of directors · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · nationality: Germany, Zürich

until Dec 8, 1993

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Untereggen, Zürich

until May 2, 1996

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Wallisellen

until May 2, 1996

Mitglied der Verwaltung · Aktuar · joint signature by two · citizen of Reisiswil, Zürich

until Sep 22, 1998

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Dittingen, Zürich

until May 2, 1996

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Grächen, Zürich

until Sep 21, 2006

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Baltschieder, Zürich

until May 2, 1996

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Hunzenschwil, Zürich

until Dec 27, 2000

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Vrin, Zürich

until Sep 21, 2006

Vice-chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Langnau im Emmental, Zürich

until Sep 22, 1998

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Walenstadt, Zürich

until Sep 21, 2006

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Solothurn und Grossdietwil, Horn

until Sep 21, 2006

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Dürnten, Zürich

until Sep 21, 2006

Mitglied der Verwaltung · Aktuarin · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Oct 8, 2019

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · nationality: Spain, Zürich

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Olten, Basel

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Klingnau, Winterthur

until Jul 5, 2010

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Wohlenschwil, Wohlenschwil

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Hägglingen, Zürich

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · nationality: Germany, Zürich

until Sep 23, 2008

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Winterthur, Winterthur

until Sep 23, 2008

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Landiswil, Stallikon

until Aug 29, 2023

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · nationality: Germany, Zürich

until Oct 6, 2009

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Hermetschwil-Staffeln, Dielsdorf

until Oct 6, 2009

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Urnäsch, Zürich

until Aug 22, 2011

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Appenzell, Zürich

until Jul 3, 2015

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Hägglingen, Zürich

until Nov 9, 2022

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Kilchberg ZH, Kilchberg ZH

until Jun 6, 2023

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Escholzmatt-Marbach, Küsnacht ZH

until Jul 19, 2016

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Entlebuch, Zürich

until Nov 9, 2022

Chair of the board of directors · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Aug 29, 2023

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Brittnau, Zürich

until Aug 29, 2023

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Ebikon, Zürich

until May 7, 2020

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Langnau am Albis, Zürich

until Nov 18, 2021

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Aug 29, 2023

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Gossau (ZH), Grüningen

until Aug 29, 2023

Mitglied der Verwaltung · no signing authority · citizen of Zürich, Schlieren

until Oct 2, 2024

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Thundorf, Eggenwil

until Jul 16, 2024

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Zürich

until Oct 2, 2024

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Chur, Zürich

until Jul 14, 2025

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich, Schlieren

until Jul 14, 2026

Chair of the board of directors · joint signature by two · nationality: Germany, Zürich

until Jul 3, 2015

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich und Lostorf, Zürich

until May 2, 1996

Mitglied der Verwaltung · Aktuar · joint signature by two · citizen of Zürich und Lostorf, Zürich

until Sep 21, 2006

Mitglied der Verwaltung · joint signature by two · citizen of Zürich und Lostorf, Dübendorf

until Nov 9, 2022

Vice-chair of the board of directors · joint signature by two · nationality: Germany, Zürich

until May 2, 1996

Register notices

  1. Jul 14, 2026 · Change

    No. 1006705849

    New officers
    Deborah Kim Senn · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Officers who left
    Gaia Koradi · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Koradi, Gaia, von Zürich, in Schlieren, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Senn, Deborah Kim, von Wiesendangen, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Jul 14, 2025

  2. Jul 14, 2025 · Change

    No. 1006383095

    New officers
    Mirijam Botros · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Thyl Elias Fueter · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Officers who left
    Julian D' Amico · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: D' Amico, Julian, von Chur, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Botros, Mirijam, von Zürich, in Neftenbach, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Fueter, Thyl Elias, von Bern, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Oct 2, 2024

  3. Oct 2, 2024 · Change

    No. 1006142980

    New officers
    Julian D' Amico · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Officers who left
    Gaia Koradi · Mitglied der Verwaltung · no signing authority
    Vivan Balthasar Zimmermann · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Zimmermann, Vivan Balthasar, von Zürich, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Koradi, Gaia, von Zürich, in Schlieren, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien [bisher: Mitglied der Verwaltung, ohne Zeichnungsberechtigung]; D' Amico, Julian, von Chur, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Jul 16, 2024

  4. Jul 16, 2024 · Change

    No. 1006085206

    Officers who left
    Robin Oettli · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Oettli, Robin, von Thundorf, in Eggenwil, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Aug 29, 2023

  5. Aug 29, 2023 · Change

    No. 1005825442

    New officers
    Gaia Koradi · Mitglied der Verwaltung · no signing authority
    Robin Oettli · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Vivan Balthasar Zimmermann · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Officers who left
    Enrico Barbon · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Ines Malangone Abdullah · Chair of the board of directors · joint signature by two
    Anja Graber · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Cornelia Adams · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Nicolas Reinhardt · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Malangone Abdullah, Ines, von Zürich, in Zürich, Präsidentin der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Adams, Cornelia, von Zürich, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Barbon, Enrico, von Landiswil, in Stallikon, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Graber, Anja, von Brittnau, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Reinhardt, Nicolas, von Gossau (ZH), in Grüningen, Präsident der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien [bisher: Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien]; Oettli, Robin, von Thundorf, in Eggenwil, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Zimmermann, Vivan Balthasar, von Zürich, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Koradi, Gaia, von Zürich, in Schlieren, Mitglied der Verwaltung, ohne Zeichnungsberechtigung.

    Previous notice of Jul 10, 2023

  6. Jul 10, 2023 · Change

    No. 1005790692

    Purpose
    Die Verwaltung des sich im eigenen Besitz befindenden Stockwerkeigentums mit Restaurant am Zähringerplatz 11 in Zürich. Die Führung des Restaurationsbetriebes unter dem Namen "Café Zähringer", am Zähringerplatz 11 in Zürich. Die Zusammenarbeit auf der Basis von Selbstverwaltung und Gleichberechtigung der MitarbeiterInnen. Die Verwendung von gesunden Nahrungsmitteln, die möglichst direkt von den Produzentinnen bezogen werden. Die Schaffung eines gemütlichen Treffpunktes im Quartier. Den Erwerb und die Verwaltung von Liegenschaften zur Förderung und Erhaltung von Kleingewerbe und Wohnraum, um sie der Spekulation zu entziehen.
    Published text

    Statutenänderung: 19.06.2023. Zweck neu: Die Verwaltung des sich im eigenen Besitz befindenden Stockwerkeigentums mit Restaurant am Zähringerplatz 11 in Zürich. Die Führung des Restaurationsbetriebes unter dem Namen "Café Zähringer", am Zähringerplatz 11 in Zürich. Die Zusammenarbeit auf der Basis von Selbstverwaltung und Gleichberechtigung der MitarbeiterInnen. Die Verwendung von gesunden Nahrungsmitteln, die möglichst direkt von den Produzentinnen bezogen werden. Die Schaffung eines gemütlichen Treffpunktes im Quartier. Den Erwerb und die Verwaltung von Liegenschaften zur Förderung und Erhaltung von Kleingewerbe und Wohnraum, um sie der Spekulation zu entziehen. Haftung/Nachschusspflicht neu: [Streichung des Eintrags aufgrund geänderter Eintragungsvorschriften.] [gestrichen: Haftung: Ohne persönliche Haftung.]. Mitteilungen neu: Mitteilungen an die Genossenschaftsmitglieder erfolgen schriftlich.

    Previous notice of Jun 6, 2023

  7. Jun 6, 2023 · Change

    No. 1005760992

    New officers
    Nicolas Reinhardt · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Officers who left
    Joel Contino · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Contino, Joel, von Kilchberg ZH, in Kilchberg ZH, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Reinhardt, Nicolas, von Gossau (ZH), in Grüningen, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Nov 9, 2022

  8. Nov 9, 2022 · Change

    No. 1005599927

    New officers
    Cornelia Adams · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Officers who left
    Stefan genannt Steff Millius · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Sandro Bachmann · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Urs Ulrich · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Bachmann, Sandro, von Entlebuch, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Millius, Stefan genannt Steff, von Hägglingen, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Ulrich, Urs, von Zürich und Lostorf, in Dübendorf, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Adams, Cornelia, von Zürich, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Nov 18, 2021

  9. Nov 18, 2021 · Change

    No. 1005336537

    Officers who left
    Jasmin Vollenweider · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Vollenweider, Jasmin, von Langnau am Albis, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Nov 5, 2020

  10. Nov 5, 2020 · Change

    No. 1005015389

    New officers
    Jasmin Vollenweider · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Eingetragene Personen neu oder mutierend: Vollenweider, Jasmin, von Langnau am Albis, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of May 7, 2020

Earlier notices (3)
  1. May 7, 2020 · Change

    No. 1004884173

    Officers who left
    Philipp Klostermann · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Klostermann, Philipp, von Ebikon, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Oct 8, 2019

  2. Oct 8, 2019 · Change

    No. 1004732195

    New officers
    Anja Graber · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Philipp Klostermann · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Officers who left
    Cornelia Adams · Mitglied der Verwaltung · Aktuarin · joint signature by two
    Published text

    Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Adams, Cornelia, von Zürich, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, Aktuarin, mit Kollektivunterschrift zu zweien, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Graber, Anja, von Brittnau, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Klostermann, Philipp, von Ebikon, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

    Previous notice of Jul 19, 2016

  3. Jul 19, 2016 · Change of officers

    No. 2960421

    New officers
    Sandro Bachmann · Mitglied der Verwaltung · joint signature by two
    Ines Malangone Abdullah · Chair of the board of directors · joint signature by two
    Officers who left
    Claude Portmann · Chair of the board of directors · joint signature by two
    Published text

    Genossenschaft Café Zähringer, in Zürich, CHE-107.943.676, Genossenschaft (SHAB Nr. 126 vom 03.07.2015, Publ. 2246925). Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Portmann, Claude, von Escholzmatt-Marbach, in Küsnacht ZH, Präsident der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien. Eingetragene Personen neu oder mutierend: Malangone Abdullah, Ines, von Zürich, in Zürich, Präsidentin der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien; Bachmann, Sandro, von Entlebuch, in Zürich, Mitglied der Verwaltung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

At the same address

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Everyone at Zähringerplatz 11, 8001 Zürich