Sozzi, Tomaso

Lausanne

Trademarks, designs and patents

Levain malolactique

Swiss patent · CH682155 · Inventor

Produit lacté acidifié à consistance crémeuse

Swiss patent · CH676188 · Inventor

Swiss patent · CH662246 · Inventor

Culture de bifidobactéries résistantes à l'acide

Swiss patent · CH663322 · Inventor

Procédé de fabrication de yogourt

Swiss patent · CH649196 · Inventor

Procédé de fabrication d'un fromage tartinable du genre ''crescenza''

Swiss patent · CH643113 · Inventor

Microbille comprenant un microorganisme et son procédé de fabrication

Swiss patent · CH637297 · Inventor

Procédé de fabrication d'un fromage en poudre

Swiss patent · CH599759 · Inventor