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916.141.111

Ordonnance sur la viticulture

(OVit)

du 29.05.1996 (état au 01.01.2023)

Préambule

Le Conseil-exécutif du canton de Berne,

vu les articles 1, alinéa 2, 21, alinéa 3 et 24 de la loi du 13 septembre 1995 sur la viticulture (LVit)[1],

sur proposition de la Direction de l'économie publique, *

arrête:

Art. 1 * Régions de production *

Sont aussi considérées comme communes viticoles dans la région de production du lac de Bienne, outre les communes citées à l’article 2, alinéa 1 LVit, les communes de Lüscherz, de Vinelz et de Gals. *

Sont aussi considérées comme communes viticoles dans la région de production du lac de Thoune, outre les communes citées à l’article 2, alinéa 2 LVit, toutes les autres communes riveraines avec une surface viticole autorisée ainsi que les communes de Seftigen, de Steffisburg et de Wilderswil. *

Est désigné comme autre région de production le reste du territoire cantonal.

Art. 2 * Appellations d’origine contrôlées

Le règlement sur les appellations d’origine contrôlées (AOCR)[2] des deux fédérations de vignerons des lacs de Bienne et de Thoune régit l’usage des appellations concernant les vins portant l’appellation d’origine contrôlée pour les trois régions de production du lac de Thoune, du lac de Bienne et du reste du territoire cantonal.

Art. 5 Indemnités *

L’Office de l’agriculture et de la nature (OAN) verse chaque année aux organisations professionnelles une indemnité forfaitaire couvrant le montant des dépenses annuelles que leur occasionne l'exécution des tâches prévues par la loi; ce montant est basé sur la moyenne de plusieurs années. *

Art. 7 Décisions des organisations professionnelles

Les organisations professionnelles notifient à l'OAN, dans les dix jours, les arrêtés contenant des règles de droit qu'elles édictent. *

L'OAN est chargé de faire connaître ces arrêtés en informant directement les intéressés, ou en les faisant paraître dans les organes de publication officiels des communes, ainsi que de les publier dans le Recueil officiel des lois bernoises. *

En cas d'urgence, l'entrée en vigueur des décisions peut, sous réserve de l'accord de l'OAN, être fixée à la date à laquelle les intéressés sont informés. *

Art. 7a * Contrôle du commerce des vins et des vendanges *

… *

L’OAN *

  1. met à la disposition de la Fondation « Contrôle suisse du commerce des vins » les fiches de cave sous forme électronique ou par procédure d'appel;
  2. transmet chaque année à l'Office fédéral de l'agriculture le rapport sur les résultats du contrôle des vendanges ainsi que les statistiques afférentes.

Art. 8 Délégation de compétences législatives

Après consultation des organisations professionnelles, la Direction de l’économie, de l’énergie et de l’environnement édicte des dispositions concernant le contrôle de la vendange et l'inventaire des surfaces. *

Art. 9 Droit transitoire

Les vins de catégorie 1 issus de la récolte 1996 ou plus vieux peuvent être dotés de l'appellation selon l'ancien droit à condition d'avoir été produits selon celui-ci.

Art. 10 Abrogation d'actes législatifs

Les actes législatifs suivants sont abrogés:

1. l'ordonnance du 22 avril 1987 sur la viticulture et
2. le règlement du 24 septembre 1957 sur le contrôle obligatoire de la vendange.

Art. 11 Entrée en vigueur

La présente ordonnance entre en vigueur à la même date que la loi sur la viticulture.

T1 Disposition transitoire de la modification du 23.01.2008 *

Art. T1-1 *

Les millésimes 2007 ou antérieurs peuvent porter l'appellation conformément à l'ancien droit.

Egress

Berne, le 29 mai 1996

Au nom du Conseil-exécutif,

la présidente: Schaer

le chancelier: Nuspliger

96-47

Tableau des modifications par date de décision

Décision Entrée en vigueur Elément Modification Référence ROB
29.05.1996 01.08.1996 Texte législatif première version 96-47
27.01.1999 01.01.1999 Art. 4 abrogé 99-22
27.11.2002 01.02.2003 Art. 1 titre modifié 03-6
27.11.2002 01.02.2003 Art. 2 modifié 03-6
27.11.2002 01.02.2003 Art. 3 modifié 03-6
25.05.2005 01.09.2005 Art. 5 al. 1 modifié 05-57
25.05.2005 01.09.2005 Art. 7 al. 1 modifié 05-57
25.05.2005 01.09.2005 Art. 7 al. 2 modifié 05-57
25.05.2005 01.09.2005 Art. 7 al. 3 modifié 05-57
25.05.2005 01.09.2005 Art. 7a introduit 05-57
25.05.2005 01.09.2005 Art. 7c introduit 05-57
23.01.2008 01.04.2008 Préambule modifié 08-18
23.01.2008 01.04.2008 Titre T1 introduit 08-18
23.01.2008 01.04.2008 Art. T1-1 introduit 08-18
15.12.2010 01.03.2011 Art. 1 modifié 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 2 modifié 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 3 abrogé 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 5 titre modifié 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 6 abrogé 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 7a titre modifié 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 7a al. 3 introduit 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 7b abrogé 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 7c titre modifié 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 7c al. 1 abrogé 11-5
15.12.2010 01.03.2011 Art. 7c al. 2 abrogé 11-5
14.11.2018 01.01.2019 Art. 1 al. 1 modifié 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 1 al. 2 modifié 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 7a titre modifié 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 7a al. 1 abrogé 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 7a al. 2 abrogé 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 7a al. 3 modifié 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 7a al. 3, a introduit 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 7a al. 3, b introduit 18-086
14.11.2018 01.01.2019 Art. 7c abrogé 18-086
17.02.2021 01.04.2021 Art. 8 al. 1 modifié 21-017
19.10.2022 01.01.2023 Art. 7 al. 2 modifié 22-088

Tableau des modifications par disposition

Elément Décision Entrée en vigueur Modification Référence ROB
Texte législatif 29.05.1996 01.08.1996 première version 96-47
Préambule 23.01.2008 01.04.2008 modifié 08-18
Art. 1 27.11.2002 01.02.2003 titre modifié 03-6
Art. 1 15.12.2010 01.03.2011 modifié 11-5
Art. 1 al. 1 14.11.2018 01.01.2019 modifié 18-086
Art. 1 al. 2 14.11.2018 01.01.2019 modifié 18-086
Art. 2 27.11.2002 01.02.2003 modifié 03-6
Art. 2 15.12.2010 01.03.2011 modifié 11-5
Art. 3 27.11.2002 01.02.2003 modifié 03-6
Art. 3 15.12.2010 01.03.2011 abrogé 11-5
Art. 4 27.01.1999 01.01.1999 abrogé 99-22
Art. 5 15.12.2010 01.03.2011 titre modifié 11-5
Art. 5 al. 1 25.05.2005 01.09.2005 modifié 05-57
Art. 6 15.12.2010 01.03.2011 abrogé 11-5
Art. 7 al. 1 25.05.2005 01.09.2005 modifié 05-57
Art. 7 al. 2 25.05.2005 01.09.2005 modifié 05-57
Art. 7 al. 2 19.10.2022 01.01.2023 modifié 22-088
Art. 7 al. 3 25.05.2005 01.09.2005 modifié 05-57
Art. 7a 25.05.2005 01.09.2005 introduit 05-57
Art. 7a 15.12.2010 01.03.2011 titre modifié 11-5
Art. 7a 14.11.2018 01.01.2019 titre modifié 18-086
Art. 7a al. 1 14.11.2018 01.01.2019 abrogé 18-086
Art. 7a al. 2 14.11.2018 01.01.2019 abrogé 18-086
Art. 7a al. 3 15.12.2010 01.03.2011 introduit 11-5
Art. 7a al. 3 14.11.2018 01.01.2019 modifié 18-086
Art. 7a al. 3, a 14.11.2018 01.01.2019 introduit 18-086
Art. 7a al. 3, b 14.11.2018 01.01.2019 introduit 18-086
Art. 7b 15.12.2010 01.03.2011 abrogé 11-5
Art. 7c 25.05.2005 01.09.2005 introduit 05-57
Art. 7c 15.12.2010 01.03.2011 titre modifié 11-5
Art. 7c 14.11.2018 01.01.2019 abrogé 18-086
Art. 7c al. 1 15.12.2010 01.03.2011 abrogé 11-5
Art. 7c al. 2 15.12.2010 01.03.2011 abrogé 11-5
Art. 8 al. 1 17.02.2021 01.04.2021 modifié 21-017
Titre T1 23.01.2008 01.04.2008 introduit 08-18
Art. T1-1 23.01.2008 01.04.2008 introduit 08-18