Le Département de l'économie publique:
- délivre l'autorisation pour acquérir une entreprise agricole ou un immeuble agricole (art. 61 LDFR);
- autorise les exceptions aux interdictions de partage matériel et de morcellement (art. 60 LDFR);
- autorise les prêts qui dépassent la charge maximale (art. 76 LDFR);
- délivre des décisions de constatation selon l'article 84 LDFR;
- requiert l'inscription au registre foncier des mentions exigées à l'article 86 LDFR;
- estime ou approuve la valeur de rendement (art. 87 LDFR);
- révoque l'autorisation lorsque l'acquéreur l'a obtenue en fournissant de fausses indications (art. 71 LDFR);
- ordonne la rectification du registre foncier si l'inscription au registre foncier repose sur un acte nul (art. 72 LDFR).
Le Conseil d'Etat peut déléguer des tâches à une organisation professionnelle.