RU 2010 5885
Ordinanza
concernente la rilevazione e il trattamento
di dati agricoli
(Ordinanza sui dati agricoli)
Modifica del 27 ottobre 2010
Il Consiglio federale svizzero
ordina:
I
L’ordinanza del 7 dicembre 19981 sui dati agricoli è modificata come segue:
Art. 4 cpv.1
I dati possono essere rilevati mediante questionari, su supporti elettronici oppure online.
Art. 12 cpv.4
L’Ufficio federale stabilisce, d’intesa con l’Ufficio federale di veterinaria, i termini per la trasmissione dei dati di cui all’articolo2 capoverso1 lettera g.
Art. 15 cpv.1 lett. a, e ed f, nonché cpv. 1bis e 1ter
L’Ufficio federale può, conformemente agli allegati 1–3, trasmettere a:
l’Ufficio federale di statistica: tutti i dati dei sistemi d’informazione per l’esecuzione del programma pluriennale delle attività statistiche e per scopi amministrativi conformemente agli allegati2 e 3, tuttavia senza dati relativi ai provvedimenti di miglioramento strutturale, agli aiuti per la conduzione aziendale, ai controlli e ai risultati dei controlli (all.2, n. XX–XXII);
l’Ufficio federale dell’ambiente e ai servizi cantonali preposti alla protezione dell'ambiente: i dati relativi all’identificazione dell’azienda, all’identificazione delle persone, all’effettivo del bestiame, all’estivazione, alle superfici coltivabili e ai dati concernenti i versamenti (all.2 n. I–V, IX, XI, XIII– XVII), il registro delle emissioni di sostanze inquinanti e dei trasferimenti di rifiuti e di sostanze inquinanti nelle acque di scarico nonché dati dei controlli e risultati dei controlli (all.2, n. XXII);
l’Ufficio federale di veterinaria, l’Istituto svizzero per gli agenti terapeutici, l’Unità federale per la filiera alimentare, l’Istituto di virologia e d’immunoprofilassi, gli Uffici cantonali di veterinaria e i gestori della BDTA: i dati relativi all’identificazione dell’azienda, all’identificazione delle persone, all’effettivo del bestiame, all’estivazione e i dati relativi alla quantità di latte valorizzato in azienda (all.2, n. I–IV, XVI e XXII; all.3, n. I–IV) per i provvedimenti in base alle norme veterinarie e l’aiuto all’esecuzione (BDTA) nonché i dati per l’esecuzione della legge del 9 ottobre 19922 sulle derrate alimentari e dell’allegato 11 dell’accordo del 21 giugno 19993 tra la Confederazione Svizzera e la Comunità europea sul commercio di prodotti agricoli (all.2, n. I–V, VII, XVI e XXII; all.3, n. I–VII).
L’Ufficio federale può concedere un accesso online ai dati per i servizi autorizzati di cui all’allegato2.
Il gestore ha diritti di lettura dei propri dati. In determinati periodi il gestore può acquisire il diritto di elaborare i propri dati.
Art. 16 Pubblicazione dei dati
L’Ufficio federale può rendere accessibile a chiunque, in maniera adeguata, l’appartenenza territoriale dell’azienda fornendo l’indirizzo del gestore.
II
Gli allegati 1–3 sono sostituiti dalla versione qui annessa.
III
La presente modifica entra in vigore il 1° gennaio 2011.
27 ottobre 2010 In nome del Consiglio federale svizzero: |
|---|
La presidente della Confederazione, Doris Leuthard |
La cancelliera della Confederazione, Corina Casanova |
Allegato 1
1 Istituzioni partecipanti al sistema d’informazione
BDTA Banca dati sul traffico di animali DGD Direzione generale delle dogane ECBIO Enti di certificazione accreditati secondo l’articolo 28 dell’ordinanza del 22 settembre 19974 sull’agricoltura biologica ECDOP Enti di certificazione accreditati secondo l’articolo 19 dell’ordinanza DOP/IGP del 28 maggio 19975 ECODMA Enti di certificazione accreditati secondo l’articolo 12 dell’ordinanza dell’8 novembre 20066 sulle designazioni «montagna» e «alpe» Istituto Istituto svizzero per gli agenti terapeutici (Swissmedic) IVI Istituto di virologia e di immunologia LC Laboratori cantonali MAR Titolari dei marchi e rispettivi organi di controllo OC Organizzazioni di controllo (di diritto pubblico) OPC Organizzazioni di produttori e di categoria RFA Regia federale degli alcool SAL Servizio d’amministrazione del settore lattiero SAS Servizio di accreditamento svizzero SCCA Servizi cantonali per i concimi aziendali SCPA Servizi cantonali preposti alla protezione dell’ambiente (Ufficio dell’ambiente, della protezione della natura ecc.) SR Stazioni federali di ricerca agronomica (incl. Istituto nazionale svizzero d’allevamento equino) SU Scuole universitarie (università, PF, SUP) UCA Uffici cantonali dell’agricoltura UCV Uffici veterinari cantonali UFAE Ufficio federale per l’approvvigionamento economico del Paese, Settore alimentazione UFAG Ufficio federale dell’agricoltura UFAL Unità federale per la filiera alimentare UFAM Ufficio federale dell’ambiente UFSP Ufficio federale della sanità pubblica UFV Ufficio federale di veterinaria USC Unione svizzera dei contadini UST Ufficio federale di statistica
2 Trasmissione dei dati ad altri sistemi
Censimenti Banca dati dei censimenti per scopi statistici gestita dall’UST UST ESSA Strategia in materia di alimentazione per l’orientamento dell’offerta: sistemi d’informazione dell’UFAE (SA) DGD Sistema d’informazione della Direzione generale delle dogane
3 Autorizzazioni per l’accesso
A Accesso diretto (visualizzazione, modifica, cancellazione, archiviazione) B Comunicazione delle modifiche per mezzo della posta elettronica C Destinatario dei dati: acquisizione dei dati mediante scambio di supporto dei dati (supporti elettronici dei dati, cassette, elenchi su carta o moduli) o per mezzo della posta elettronica. D Fornitore dei dati: comunicazione dei dati mediante scambio di supporto dei dati (supporti elettronici dei dati, cassette, elenchi su carta o moduli) o per mezzo della posta elettronica (include anche la ritrasmissione dei dati da parte del destinatario ai sensi della lettera C) oppure per il tramite di interfacce web (L) L Accesso online (include anche la ricezione dei dati ai sensi della lettera C)
4 Abbreviazioni
RP Regione di pianura ZM Zona di montagna UBG Unità di bestiame grosso ZC Zona collinare SAU Superficie agricola utile UID Numero di identificazione dell’azienda RIS Registro delle imprese e degli stabilimenti
Allegato 2
(art. 13) Contenuto e modalità d’accesso ai sistemi d’informazione (Parte A) N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR I – Numero cantonale d’azienda A C L C L L L D,L L C L L L L – Numero RIS A C D,L C L L L L L C L L L L – UID A C D,L C L L L L L C L L L L – Ubicazione della tenuta Comune d’ubicazione, A C L C C L L L D,L L C L L L L di animali, dell’azienda o casale, nome della prodell’unità di produzione prietà, via, coordinate ecc. – Tipo di azienda e A C L C C L L L D,L L C L L L L di comunità – Appartenenza territoriale A C L C L L L D,L L C L L L L (regione di pianura, di montagna o di estivazione) – Zona aziendale A C L C L L L D,L L C L L L L – Orientamento aziendale Tipologia FAT D C L C C L L L L C L L – Vendita diretta A C L C C L L L D L L L L L – Numeri BDTA A C L L D,L L L L L L L L II – Numero personale cantonale A L C L L L D,L L C L L L L – Nome, indirizzo e comune di A L C L L L D,L L C L L L L domicilio della persona o sede della società – Numero di telefono, e-mail A L C L L L D,L L C L L L L – Anno di nascita del gestore o A C L C L L L D,L L C L L L anno di costituzione – Attività professionale A L C L L L D,L L C principale N.
Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR – Forma giuridica A C L C L L L D,L L C L L L – Relazione bancaria o postale A L D III Numero di animali delle Categorie di animali, seguenti categorie: forme di detenzione e tipo di utilizzazione conformemente al questionario – bovini A C L C C L D,L L D,L L C L L L L – equini A C L C C L D,L L D,L C L L L L – ovini A C L C C L L L D,L L C L L L L – caprini A C L C C L L L D,L L C L L L L – altri animali che consumano ESSA A C L C C L L L D,L C L L L L foraggio grezzo – suini A C L C C L L L D,L C L L L L – pollame da reddito A C L C C L L L D,L C L L L L – altri animali A C L C C L L L D,L C L L L L IV Dati relativi alle aziende Categorie di animali e gestite tutto l’anno: durata dell’estivazione – numero e categorie degli conformemente al A C L C L D,L L D,L L C L L L L animali estivati questionario – durata dell’estivazione A C L C L D,L L D,L L C L L L L – tipo di gestione delle A C L C L L L D,L L C L L L superfici (PER, bio) – dati relativi a iscrizioni a A L L L D,L L L L programmi ecologici ed etologici N.
Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR V – Superficie aziendale A C L C C L L L D,L C L L L – Bosco A C L C L L L D,L C L L L – Superficie improduttiva A C L C L L L D,L C L L L – Superfici la cui destinazione A C L C L L L D,L C L L L principale non è l’utilizzazione agricola – Superficie agricola utile A C L C C L L L D,L L C L L L L – Terreni aperti, suddivisi Dati relativi alle Cen- A C L C C L L L D,L C L L L L secondo le colture superfici simenti conformemente UST al questionario – Superfici inerbite, Dati relativi alle superfici A C L C C L L L D,L C L L L L suddivise secondo il conformemente al modo di sfruttamento questionario – Colture perenni, Dati relativi alle superfici A C L C C L L L D,L C L L L L suddivise secondo conformemente al le colture questionario – Colture al coperto, Dati relativi alle ESSA A C L C C L L L D,L C L L L L suddivise secondo superfici le colture conformemente al questionario – Altre superfici all’interno A C L C C L L L D,L C L L L della SAU, suddivise per colture (superfici da strame, torbiere, siepi e boschetti campestri) nonché alberi da frutto ad alto fusto nei campi e alberi isolati – Terreni in affitto A C L C C C D,L C L L L N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR – Superfici coltivate per A C L C C L L L D,L C L L L L tradizione familiare – Superfici coltivate non per A C L C C L L L D,L C L L L L tradizione familiare – Zone declive e zone in forte A C L C L L L D,L L L L L pendenza nonché vigneti in zone in forte pendenza e in zone terrazzate (a partire da una declività del 30 %) VI Numero di persone Manodopera conforme- Cenimpiegate, secondo il mente al modulo di simenti grado di occupazione: base e alla domanda UST di contributo – capiazienda (uomini) A C L C C D,L – capiazienda (donne) ESSA A C L C C D,L (escl.
lavori domestici) – coniuge o altri familiari di A C L C C D,L sesso maschile occupati nell’azienda – coniuge o altri familiari di A C L C C D,L sesso femminile occupati nell’azienda (escl. lavori domestici) – manodopera non familiare di A C L C C D,L sesso maschile – manodopera non familiare di A C L C C D,L sesso femminile (escl. lavori domestici) N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR VII – Quantitativo contrattuale e A C C C D L L durata del contratto – Latte commercializzato in kg A C C C L L L D L L – Latte commercializzato in kg A C C C L L L D L L mediante vendita diretta VIII – Superficie utile che dà Dati relativi ai versamenti A C C D,L C C C diritto ai contributi, per i contributi di secondo le categorie di superficie superficie – Contributo di superficie A C C D,L IX Superfici di compensazione ecologica che danno diritto ai contributi: – prati sfruttati in modo esten- A C C C D,L C C C sivo, suddivisi secondo le categorie di contributo – superfici da strame, suddivise A C C C D,L C C C secondo le categorie di contributo – siepi e boschetti campestri, A C C C D,L C C C suddivisi secondo le categorie di contributo – prati sfruttati in modo poco A C C C D,L C C C intensivo, suddivisi secondo le categorie di contributo – maggesi fioriti A C C C D,L C C C – maggesi da rotazione A C C C D,L C C C N.
Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR – fasce di colture estensive A C C C D,L C C C – striscia su superfici coltive A C C C D,L C C C – alberi da frutto ad alto fusto A C C C D,L C C C nei campi (1 albero =1 ara) – totale delle superfici con A C C C D,L C C C elementi che danno diritto ai contributi (I) Superfici di compensazione Superfici di compensaecologica computabili che zione ecologica non danno diritto ai contributi: – pascoli sfruttati in modo A C C C D,L C C C estensivo – pascoli boschivi A C C C D,L C C C – alberi da frutto ad alto fusto A C C C C D,L C C C nei campi (1 albero =1 ara) – alberi indigeni isolati A C C C D,L C C C (1 albero =1 ara) – fossati umidi, pozze, stagni A C C C D,L C C C – superfici ruderali, cumuli di A C C C D,L C C C pietra e affioramenti rocciosi – muri a secco A C C C D,L C C C – vigneti con elevata A C C C D,L C C C biodiversità – altre superfici di compensa- A C C C D,L C C C zione ecologica – totale delle superfici con A C C C D,L C C C elementi che non danno diritto ai contributi (II) N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR – totale delle superfici di A C C C D,L C C C compensazione ecologica (I + II) X – Contributo totale per Dati relativi ai versamenti A C C D,L l’agricoltura biologica per i contributi ecologici (agricoltura biologica) XI – Numero di animali da Dati relativi ai A C C C D,L C C C reddito della specie versamenti per i bovina che danno diritto contributi etologici: ai contributi, in UBG sistemi di stabulazione particolarmente rispettosi degli animali – Numero di capre e di A C C C D,L C C C conigli che danno diritto – Numero di suini che danno A C C C D,L C C C diritto ai contributi, in UBG – Numero di esemplari di A C C C D,L C C C pollame che danno diritto – Contributo totale per A C C D,L C C C sistemi di stabulazione particolarmente rispettosi degli animali – Numero di animali da Dati relativi ai versamenti A C C C D,L C C C reddito della specie per i contributi etologici: bovina che danno diritto uscita regolare all’aperto N.
Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR – Numero di altri animali da A C C C D,L C C C reddito che consumano foraggio grezzo e conigli che danno diritto ai contributi – Numero di suini che danno A C C C D,L C C C diritto ai contributi, in UBG – Numero di esemplari di A C C C D,L C C C pollame che danno diritto ai contributi, in UBG – Contributo totale per A C C D,L l’uscita regolare all’aperto XII – Importo totale versato Importo totale dei contri- A C C D,L buti ecologici ed etologici XIII – Numero di UBGFG Dati relativi ai versamenti A C C C D,L C C C per la tenuta di animali – Numero di UBGFG che da reddito che consumano A C C C D,L C C C danno diritto ai contributi, foraggio grezzo secondo le categorie di contributo – Numero di UBGFG secondo A C C C D,L C C C il limite di promozione – Numero di UBGFG estivate A C C C D,L C C C – Importo versato A C C D,L N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR XIV – Numero di UBGFG Dati relativi ai versamenti A C C C D,L C C C per la tenuta di animali in condizioni difficili di produzione – Numero di UBGFG che A C C C D,L C C C danno diritto ai contributi – Importo lordo A C C D,L – Importo versato A C C D,L XV – Campicoltura e Dati relativi ai versamenti A C C C D,L C C C foraggicoltura in pendenza, per i contributi di declivisecondo le categorie di tà alla campicoltura, alla contributo foraggicoltura e alla viticoltura – Campicoltura e A C C C D,L C C C foraggicoltura in forte pendenza, secondo le categorie di contributo – Viticoltura in zone in pen- A C C C D,L C C C denza (30–50 %) – Viticoltura in zone in forte A C C C D,L C C C pendenza (50 % e oltre) – Viticoltura in zone terrazzate A C C C D,L C C C (dal 30 %) N.
Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR – Importo versato per i contri- A C C D,L buti di declività alla campicoltura e alla foraggicoltura – Importo versato per i contri- A C C D,L buti di declività alla viticoltura XVI – Per aziende d’estivazione, Dati relativi alla struttura pastorizie e con pascoli e ai versamenti dei comunitari: contributi d’estivazione – numero di animali estivati, A C C L D,L L D,L L L L L per categoria di animali – durata dell’estivazione A C C L C,L L D,L L L L L – superficie dei pascoli ESSA A C C C L C,L L D,L C L L L L d’estivazione – effettivo di bestiame usuale A C C L C,L L D,L L L L L stabilito mediante decisione – effettivo di bestiame attuale A C C L C,L L D,L L L L L – riduzioni secondo l’art. 25 A C C D,L L L OCEst – importo versato per i A C C D,L contributi d’estivazione XVII – Superfici coltivate con Dati relativi ai versamenti A C C C D,L C C C colza, soia, girasoli, dei contributi di zucche per l’estrazione di coltivazione olio e lino (semi oleosi) – Superfici coltivate con fave, A C C C D,L C C C lupini e piselli proteici per l’alimentazione di animali (leguminose a granelli) N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR piante da fibra senza lino e canapa, suddivise secondo le colture barbabietole da zucchero destinate alla produzione di zucchero tuberi-seme di patate, mais e piante foraggere (produzione di sementi) – Importo versato per i semi A C C D,L oleosi – Importo versato per le A C C D,L leguminose a granelli – Importo versato per le piante A C C D,L da fibra – Importo versato per le A C C D,L barbabietole da zucchero destinate alla produzione di zucchero – Quantità di zucchero A C C D,L – Importo versato per la A C C D,L produzione di sementi – Superfici coltivate e colture A C C D,L C C C – Importo totale versato per i A C C D,L contributi di coltivazione N.
Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR XVIII – Effettivo di colture Rilevazione annuale Cen- A C C C,D frutticole sulla frutticoltura in simenti Svizzera UST – Prova per campionatura Produzione e utilizzazio- A C C sulla produzione per varietà ne delle colture di mele e di pere in Svizzera – Prova per campionatura A C C sull’utilizzazione della produzione – Prova per campionatura sul Stima della produzione A C C carico e sulla grandezza dei delle colture di mele e di frutti pere in Svizzera XIX Contabilità relativa alla frutta a granelli: – provenienza, trasformazione Scopi statistici e dati A C C e uscita di mele e pere relativi ai versamenti dei contributi alla valorizzazione della frutta – entrata, valorizzazione, A C uscita e scorte di prodotti di mele e pere – Immagazzinamento di frutta Pianificazione del fabbi- C e prodotti di frutta sogno alimentare XX – Dati aziendali Dati relativi ai migliora- C,D C menti strutturali – Descrizione tecnica o C,D C genere di miglioramento – Costi d’investimento totali C,D C N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmis- UFAG SR UST UFAE RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO OPC OC MAR – Costi che danno diritto ai C,D C contributi – Aiuti agli investimenti C,D C XXI – Aiuti per la conduzione Dati relativi agli aiuti C,D C aziendale alla conduzione aziendale XXII Dati relativi ai controlli: – data di controllo L L D,L D,L D,L D,L D,LL – organo preposto al controllo L L D,L D,L D,L D,L D,LL – categorie di rischio L L D,L D,L D,L D,L D,L – tipo di controllo (p.es. con L L D,L D,L D,L D,L D,LL preavviso) – ambito del controllo L L D,L D,L D,L D,L D,LL – risultato del controllo L L D,L D,L D,L D,L D,LL – conseguenze del controllo L L D,L D,L D,L D,L D,L
Allegato 3
(art. 15) Contenuto e modalità d’accesso ai sistemi d’informazione (Parte B) N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmissio- UFAG SR UST UFAG RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO I – Numero RIS C C D C C C C C C – UID C C D C C C C C C – Numero di identificazione Identificazione ESSA C C C C C C D C – Nome dell’azienda C C C C C D C – Indirizzo C C C C C D C – Forma giuridica C C C C C C D C – Relazione bancaria o postale C C D II – Nome e indirizzo della Identificazione delle ESSA C C C C C D C persona persone – Numero di telefono C C C C C D C – Professione C C C C C D C – Funzione C C C C C D C – Relazione bancaria o postale C C D III Entrata di materie prime Quantità, prodotto – Latte Denominazione del C C C C C C D C N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmissio- UFAG SR UST UFAG RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO – Latticini Denominazione del ESSA C C C C C C D C IV Uscita di materie prime Quantità, prodotto – Latte Denominazione del C C C C C C D C – Latticini Denominazione del ESSA C C C C C C D C V Valorizzazione del latte Quantità, prodotto – Entrata: latte e latticini Denominazione del ESSA C C C C C C D C utilizzati prodotto conformemente – Uscita: latticini fabbricati Denominazione del ESSA C C C C C C D C – Importo dei supplementi C C D versati N. Descrizione del contenuto Osservazioni Trasmissio- UFAG SR UST UFAG RFA UFAM UFV UFSP UCA SAL DGD ECBIO VI Ordinanza sull’agricoltura biologica – Nome e indirizzo C C C D – Genere di attività e dei C C C D prodotti – Insieme delle particelle, data C C C D dell’ultima utilizzazione di mezzi non autorizzati Per mantenere il parallelismo d’impaginazione tra le edizioni italiana, francese e tedesca della RU, questa pagina rimane vuota.