Fonte

RU 2026 89

Correzione
(art. 10 cpv. 1 LPubb)

Preambolo

Ordinanza del DFI
sui tenori massimi di contaminanti

(Ordinanza sui contaminanti, OCont)

Modifica del 26 novembre 2025 (RU 2025 809; RS 817.022.15)

Allegato 2, parte B: tabella

Invece di:

1

2

3

4

Sostanza

Derrata alimentare

Tenore massimo

Osservazioni

Fumonisine (somma di B1 e B2)

cereali da colazione e merende a base di mais

800 µg/kg

"

prodotti della molitura del mais

1400 µg/kg

meno del 90 %, misurato in peso, delle particelle del prodotto della molitura presenta dimensioni ≤ 500 micrometri, non destinati al consumo umano diretto

"

farina di mais e prodotti della molitura del mais

2000 µg/kg

almeno il 90 %, misurato in peso, delle particelle del prodotto della molitura presenta dimensioni ≤ 500 micrometri, non destinati al consumo umano diretto

Leggasi:

1

2

3

4

Sostanza

Derrata alimentare

Tenore massimo

Osservazioni

Fumonisine (somma di B1 e B2)

cereali da colazione e merende a base di mais

800 µg/kg

"

cereali e altri alimenti a base di mais destinati ai lattanti e ai bambini piccoli

200 µg/kg

"

farina di mais e prodotti della molitura del mais

2000 µg/kg

almeno il 90 %, misurato in peso, delle particelle del prodotto della molitura presenta dimensioni ≤ 500 micrometri, non destinati al consumo umano diretto

"

mais destinato al consumo umano diretto

1000 µg/kg

eccetto cereali da colazione e merende a base di mais nonché alimenti a base di mais e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli; prodotti a base di mais destinati al consumo umano diretto

"

mais non trasformato

4000 µg/kg

eccetto mais non trasformato destinato alla molitura ad umido

"

prodotti della molitura del mais

1400 µg/kg

meno del 90 %, misurato in peso, delle particelle del prodotto della molitura presenta dimensioni ≤ 500 micrometri, non destinati al consumo umano diretto

25 febbraio 2026

Cancelleria federale