VIII A/52/2
Gebührenordnung für die Fleischkontrolle
Vom 31.10.2006 (Stand 01.06.2011)
Der Regierungsrat,
gestützt auf Artikel 9 der kantonalen Verordnung vom 20. Dezember 1995 zum Vollzug des Bundesgesetzes über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände und des Bundesgesetzes über den Verkehr mit Giften,
erlässt folgende Gebührenordnung:
1. Für die Schlachttieruntersuchung
Art. 1 …
Art. 2
Für jeden Besuch der Vollzugsorgane gemäss Fleischkontrollverordnung eines Schlachtlokals hat der Kanton Anspruch auf eine Grundtaxe von 20 Franken.
Diese Grundtaxe geht zu Lasten des Schlachtbetriebes.
Die Grundtaxe für die Schlachttieruntersuchung im Herkunftsbestand beträgt 30 Franken.
Art. 3
Die Gesamtgebühr für eine Schlachttieruntersuchung (Besuch plus Schlachttieruntersuchung im eigentlichen Sinne) beträgt mindestens 35 Franken.
Liegen die berechneten Schlachttieruntersuchungskosten unter der Mindestentschädigung von 35 Franken geht die Differenz zu Lasten des Schlachtbetriebes.
Art. 4 …
2. Für die Fleischuntersuchung
Art. 5
Die Fleischkontrollgebühren betragen bei Normalschlachtungen für die Untersuchung:
eines Stückes Grossvieh oder eines Pferdes Fr. 12.—
eines Kalbes oder eines Schweines Fr. 8.—
eines Schafes oder einer Ziege Fr. 8.—
eines Lammes, Zickleins oder Ferkels Fr. 6.—
Bei unmittelbar aufeinander folgenden Schlachtungen am gleichen Ort betragen die Fleischkontrollgebühren für:
Grosstiere ab 5 Stück, pro Stück Fr. 8.—
Kälber ab 5 Stück, pro Stück Fr. 4.—
Schweine ab 10 Stück, pro Stück Fr. 4.—
Schafe, Ziegen ab 10 Stück, pro Stück Fr. 4.—
Lämmer, Zicklein, Ferkel ab 10 Stück, pro Stück Fr. 3.—
Art. 6
Die Fleischkontrollgebühren betragen bei Notschlachtungen:
a. Fleischkontrolle im eigentlichen Sinne
1. für ein Stück Grossvieh oder ein Pferd Fr. 53.—
2. für alle anderen Tiere Fr. 35.—
b. für evtl. Nachkontrollen Fr. 27.—
c. für die Entnahme und das Einsenden von Material zur bakteriologischen Fleischuntersuchung (zuzüglich Porto und Verpackung sowie Laborkosten) Fr. 15.—
Art. 7
Für jeden Besuch eines Schlachtlokals hat der Kanton Anspruch auf eine Grundtaxe von 20 Franken, für Kontrollen gemäss Artikel 6 zusätzlich auf 80 Rappen/km.
Art. 8
Für die Feststellung des Schlachtgewichtes mit Einschluss der amtlichen Bescheinigung beziehen die Fleischkontrolleure:
für ein Grosstier Fr. 6.—
für ein Kalb, Schwein, Schaf oder eine Ziege Fr. 4.—
für ein Lamm, Zicklein oder Ferkel Fr. 2.—
In Betrieben mit einer in eine Hängebahn eingebauten automatischen Waage beträgt der Ansatz für das Wägen jedes Tieres 1 Franken.
Art. 9
Die Gebühren gemäss den Artikeln 5 ff. sind durch die Verursacher zu bezahlen.
3. Inkrafttreten
Art. 10
Diese Gebührenordnung tritt auf den 1. Januar 2007 in Kraft.
Mit ihrem Inkrafttreten wird die Gebührenordnung vom 27. Dezember 1995 für die Fleischkontrolle aufgehoben.
SBE X/3 133