Art. 3 AlkV

Grundsatz

(Art. 3 AlkG)

Die Konzessionen für das Herstellen oder das Reinigen von gebrannten Wassern werden den folgenden Kategorien zugeordnet:

Gewerbebrennereien;
Lohnbrennereien;
landwirtschaftlichen Brennereien.

In der Konzession werden insbesondere die erlaubten Brennereirohstoffe, die Grösse und die Leistung der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt.

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Zitiert in

A-993/2025 E. 3.7.2

…est notifiée au moyen d’une décision (art. 55 al. 1 phr. 2 et 3 OAlc). Le volume ou la masse et la teneur en alcool sont déterminants pour la taxation (art. 55 al. 2 OAlc). L’impôt s’élève à 29 francs par litre d’alcool pur (art. 21 OAlc). Pour calculer le montant de l’impôt sur les spiritueux, l’OFDF se base sur les documents dont il dispose…

26. Sept. 20253 Erwähnungen hierDouanesBundesverwaltungsgericht

A-1745/2025 E. 2.4

…der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt (Art. 3 Abs. 2 AlkV). Die nicht gewerbsmässige Herstellung gebrannter Wasser zu Trinkzwecken aus genau beschriebenen Rohstoffen darf nur in konzessionierten Hausbrennereien oder im Brennauftrag erfolgen (Art. 3 Abs. 3 AlkG). 2.5

21. Juli 20252 Erwähnungen hierGebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

A-4501/2022 E. 2.4

…der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt (Art. 3 Abs. 2 AlkV; vgl. zum Ganzen auch: Urteil des BVGer A-2514/2021 vom 2. Februar 2022 E. 3.4). «Brennaufträge» werden in Art. 19 AlkG sowie Art. 7 AlkV geregelt (Urteil des BVGer A-4911/2021 vom 1. März 2022 E. 5.1 mit Hinweis).

26. Juli 2023Gebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

A-3346/2020 E. 3.4

…der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt (Art. 3 Abs. 2 AlkV und Art. 3 Abs. 2 aAlkV; vgl. zum Ganzen auch: Urteil des BVGer A-2514/2021 vom 2. Februar 2022 E. 3.4). «Brennaufträge» werden in Art. 19 AlkG sowie Art. 7 AlkV bzw. Art. 7 Abs. 2 aAlkV geregelt (Urteil des BVGer A-4911/2021 vom 1. März 2022 E. 5.1 mit Hinweis).

27. Apr. 20222 Erwähnungen hierGebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

A-4911/2021 E. 5.1

…der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt (Art. 3 Abs. 2 AlkV). «Brennaufträge» werden in Art. 19 AlkG sowie Art. 7 AlkV geregelt (Urteil des BVGer A-477/2018 vom 11. September 2018 E. 2.4).

1. März 20222 Erwähnungen hierGebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

A-2514/2021 E. 3.4

…der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt (Art. 3 Abs. 2 AlkV).

2. Feb. 20222 Erwähnungen hierGebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

A-2452/2021 E. 2.4

…der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt (Art. 3 Abs. 2 AlkV).

2. Feb. 20222 Erwähnungen hierGebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

B-497/2019 E. 6.2.3

…agricoles (landwirtschaftlichen Brennereien, distillerie agricole ; art. 3 al. 1 let. c OAlc [cf. art. 3 al. 1 let. c aOLalc])

2. Juni 20215 Erwähnungen hierAOP/IGPBundesverwaltungsgericht

A-477/2018 E. 2.4

…der Brennerei sowie allfällige Bedingungen und Auflagen festgelegt (Art. 3 Abs. 2 AlkV). «Brennaufträge» werden in Art. 19 AlkG sowie Art. 7 AlkV geregelt.

11. Sept. 20182 Erwähnungen hierGebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

A-5752/2015 E. 2.2.1

…ist die "landwirtschaftliche Brennerei" zu verstehen (vgl. dazu Art. 3 Abs. 1 AlkV sowie das Urteil des Bundesverwaltungsgerichts A-335/ 2015 vom 2. Oktober 2015 E. 3.1.1 f. und E. 3.2.3). 2.2.2

15. Juni 2016Gebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

A-335/2015 E. 3.1.3

…AlkV fehlt zwar eine Art. 37 aVV AlkG entsprechende Bestimmung. Aus Art. 3 AlkV geht jedoch hervor, dass Konzessionen für das Herstellen oder Reinigen von gebrannten Wassern – wie erwähnt – allein den Kategorien Gewerbe-, Lohn-, und landwirtschaftliche Brennerei zugeordnet werden können. Eine Kategorie für nichtgewerbsmässige und gleichzeitig…

2. Okt. 20153 Erwähnungen hierGebrannte WasserBundesverwaltungsgericht

Art. 7 AlkBestV

…unterstehen. ⁴ Landwirtschaftliche Brennereien nach Artikel 3 Absatz 1 Buchstabe c der Alkoholverordnung vom 12. Mai 1999 (AlkV) können für die Bestimmung der Gesamtmasse oder des Gesamtvolumens auch Messmittel verwenden, die nicht der Messmittelverordnung unterstehen. [8] SR 680.11

941.210.25. Okt. 201027-mal zitiertVerordnung des EJPD über Messmittel zur Bestimmung des Alkoholgehaltes und der AlkoholmengeSystematische Sammlung des Bundesrechts

Art. 7 AlkBestV

AS 2010 45952-mal zitiertVerordnung des EJPD über Messmittel zur Bestimmung des Alkoholgehaltes und der AlkoholmengeAmtliche Sammlung des Bundesrechts

Schluss mit der aktiven Sterbehilfe für Hausbrennereien und für die damit verbundene ländliche Tradition

…die Möglichkeit der Hausbrennerei de iure abgeschafft, denn gemäss Artikel 3 AlkV gibt es nur Konzessionen für Gewerbebrennereien, Lohnbrennereien und landwirtschaftliche Brennereien, womit Brennereien von Kleinproduzentinnen und -produzenten ausgeschlossen sind, da diese nicht unter die Definition einer Bewirtschafterin oder eines Bewirtschafters eines…

21.368010. Juni 20213 Erwähnungen hierParlamentsgeschäfte