Lebensmitteldeklaration in der Schweiz

Wortlaut

Im Rahmen der Fair-Food-Kampagne wird immer wieder behauptet, dass die Deklaration von Lebensmitteln in der Schweiz auf einem guten Stand sei. Die Konsumentenschutzorganisationen sehen das anders und kritisieren den Bundesrat.

• Stimmt es, dass die Herkunft der Hauptzutaten auf Lebensmitteln in der Schweiz nicht deklariert werden muss?

• Stimmt es, dass die Konsumentinnen und Konsumenten in der Europäischen Union über mehr Transparenz und Informationen zu den konsumierten Lebensmitteln verfügen?