BRAUN, Marcel
CH-3510 Konolfingen
Marken, Designs und Patente
ZUSAMMENSETZUNGEN UND NAHRUNGSMITTELPRODUKTE MIT VERBESSERTER EMULSIONSSTABILITÄT
Europäisches Patent · EP3013159 · Erfinderin/Erfinder
GESCHMACKSMODULATION DURCH BIOVERARBEITUNG ANHAND VON SAHNEGESCHMACKSBILDENDEN BAKTERIENSTÄMMEN
Europäisches Patent · EP2655598 · Erfinderin/Erfinder
AROMAMODULATION DURCH FERMENTATION EINER MILCHQUELLE ZUR MULTIAROMABILDUNG MIT EINER MISCHUNG AUS BAKTERIENSTÄMMEN
Europäisches Patent · EP2655596 · Erfinderin/Erfinder
LACTASEHALTIGES MILCHPULVER
Europäisches Patent · EP2470027 · Erfinderin/Erfinder
STABILISATIONSYSTEM FÜR FLÜSSIGE NAHRUNGSMITTELZUSAMMENSETZUNGEN
Europäisches Patent · EP2046143 · Erfinderin/Erfinder
SYNBIOTISCHES GEMISCH
Europäisches Patent · EP1993576 · Erfinderin/Erfinder
OLIGOSACCHARIDMISCHUNG
Europäisches Patent · EP1988786 · Erfinderin/Erfinder
Abstimmung von Geschmack und Aroma in Milchprodukten durch Biotransformation
Europäisches Patent · EP1915913 · Erfinderin/Erfinder
OLIGOSACCHARIDMISCHUNG
Europäisches Patent · EP1926394 · Erfinderin/Erfinder
STABILISIERUNG VON CGMP IN EINER WÄSSRIGEN FORMULIERUNG
Europäisches Patent · EP1482903 · Erfinderin/Erfinder