RO 2001 3554
Ordonnance
sur le relevé et le traitement de données agricoles
(Ordonnance sur les données agricoles)
Modification du 7 novembre 2001
Le Conseil fédéral suisse
arrête:
I
L’ordonnance du 7 décembre 1998 sur les données agricoles1 est modifiée comme suit:
Art. 2, al. 1, let. b et d
Les cantons relèvent les données:
servant à l’exécution de la loi sur l’agriculture, notamment celles relatives à l’octroi de contributions (annexe 2, nos VIII à XVII) et à l’administration du contingentement laitier (annexe 2, no VII);
relatives aux mesures d’améliorations structurelles et à l’aide aux exploitations paysannes considérée comme mesure d’accompagnement social (annexe 2, nos XX et XXI).
Art. 5, al. 6
Les données visées à l’art. 2, al. 1, let. D, sont relevées aux fins du traitement des demandes de crédit d’investissement et d’aide aux exploitations paysannes.
Art. 7, al. 1
La saisie des données relevées consiste à contrôler leur exhaustivité, à les vérifier et à les corriger, ainsi qu’à les saisir sur des supports électroniques. Sur demande, l’office peut autoriser la renonciation au support électronique pour les relevés visés à l’art. 2, al. 1, let. c et d, et al. 6.
Art. 15, al. 1, let. c
L’office peut transmettre:
c. à la Régie fédérale des alcools: les données relatives à l’identification des exploitations et des personnes, à l’effectif de bétail, aux surfaces cultivées, y compris les surfaces viticoles en forte pente et en terrasse et les arbres fruitiers haute-tige, ainsi qu’à la main-d’œuvre (annexe 2, nos I à III, V, VI et IX), pour permettre l’approbation et le contrôle du droit à la franchise de l’impôt pour l’eau-de-vie destinée à l’autoconsommation;
II
Les annexes 2 et 3 sont remplacées par les versions ci-jointes.
III
La présente modification entre en vigueur le 1er janvier 2002.
7 novembre 2001 Au nom du Conseil fédéral suisse: |
|---|
Le président de la Confédération, Moritz Leuenberger |
La chancelière de la Confédération, Annemarie Huber-Hotz |
Annexe 2
Contenu et accès aux systèmes d’information, partie 1 No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO à d’autres sys- IVI I – Numéro du REE C C D C C C C C C C C – Numéro cantonal A C B C C C D C C C d’identification – numéro du fournisseur de REE-AGR A C C C C C, D lait – adresse, localisation de A C B, C, C C C C C, D C C C l’exploitation D – forme d’organisation données de base de FAT A C B, C C C C C, D C, D C C – zone contiguë d’élevage données portant sur SMSA A C B, C C C C, D C – région (plaine/montagne) l’identification A, D C C C C C des exploitations – orientation de la production DGD A C B, C C C C C C, D C C C – type d’exploitation A C B, C C C C, D C C C – orientation micro- A C B, C C C C C C C C économique – activité économique A C D C C C C C C C II – numéro personnel A B, C C C C, D C C – nom et adresse de la per- A B, C C C C, D C, D C C sonne – numéro de téléphone identification REE-AGR A B, C C C C, D C C C des personnes – année de naissance de DGD A B, C C C, D C C l’exploitant ou année de fondation de l’entreprise – profession A B, C C C, D C C – forme juridique A B, C C C, D C C – fonction A B, C C C C, D C C No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO III Nombre d’animaux des Genres d’animaux catégories suivantes: selon questionnaires – bovins Recense- A C C C C C C D C C C ments OFS – équidés l’effectif de bétail A C C C C C C D C C C – moutons moyen ne doit être FAT A C C C C C C D C C C – chèvres indiqué que s’il A C C C C C C D C C C – autres herbivores dépasse de plus de 10% SMSA A C C C C C C D C C C – porcs celui qui a été A C C C C C C D C C C – volaille de rente relevé le jour DGD A C C C C C C D C C C – autres animaux de référence.
A C C C C C C D C C C – effectif moyen de bétail A C C C C C C D C C C IV – durée d’estivage Recense- A C C C C C D C C C ments OFS – nombre et catégories genres d’animaux et du- A C C C C C D C C C d’animaux estivés rée de l’estivage – surface des pâturages selon questionnaires SMSA A C C C C C D C C C d’estivage – type d’exploitation des sur- DGD A C C C C C D C C faces V – surface de l’exploitation A C C C C C D C C – forêt A C C C C D C C – surfaces improductives A C C C C D C C – surfaces dont l’affectation A C C C C D C C principale n’est pas l’exploitation agricole – surface agricole utile A C C C C C D C C C – terres ouvertes subdivisées Recense- A C C C C C D C C C selon les cultures ments OFS – surfaces herbagères subdivi- FAT A C C C C C D C C C sées selon les cultures No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – surfaces de cultures péren- données concernant les A C C C C C D C C C nes, subdivisées selon les surfaces cultures – surfaces cultivées toute selon questionnaires SMSA A C C C C C D C C C l’année sous abri, subdivisées selon les cultures – autres surfaces faisant partie DGD A C C C C C D C C C de la SAU, subdivisées selon les cultures (surfaces à litière, tourbières, haies et bosquets champêtres) – terres affermées A C C C C C D C C – surfaces cultivées par tradi- A C C C C D C C C tion à l’étranger – surfaces nouvelles à A C C C C D C C C l’étranger VI – nombre d’agriculteurs chefs A C C C C D d’exploitation – nombre d’agricultrices chefs A C C C C D d’exploitation (travaux de ménage non compris) – époux et autres membres de unités de main-d’œuvre Recense- A C C C C D la famille masculins tra- selon formulaire de base ments OFS vaillant dans l’exploitation et demande de contribu- FAT tion SMSA – épouse et autres membres (nombre de personnes oc- A C C C C D de la famille féminins tra- cupées, selon le taux vaillant dans l’exploitation d’occupation) (travaux de ménage non compris) – main-d’œuvre non familiale A C C C C D masculine No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – main-d’œuvre non familiale A C C C C D féminine (travaux de ménage non compris) VII – type de contingent A C C C D – contingent de base données selon l’en- A C C C D C
– contingent supplémentaire quête annuelle des servi- FAT A C C C D C ces administratifs – contingent spécial chargés du contingen- SMSA A C C C D C – adaptations de contingents, tement laitier A C C D subdivisées selon les motifs – lait commercialisé en kg A C C C D C – taxe pour dépassement du A C C C D contingent – numéro du contingent A C C C – statut du contingent A C C D – transfert de contingent A C C D – contingent selon décompte A C C C D – lait commercialisé en vente A C C C D C directe – composition du lait (pro- A C C D téine, matière grasse) – statut s’agissant de A C C D l’ensilage VIII – surface utile donnant droit à A C C D la contribution, subdivisée selon les catégories de surface – contributions à la surface données relatives au ver- FAT A C C D sement des contributions à la surface No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – montant versé A C C D IX SCE donnant droit à la contribution: – prairies extensives, subdivi- A C C C D C sées selon les différentes – surfaces à litière, subdivisées A C C C D C selon les différentes catégories – haies et bosquets champê- A C C C D C tres, subdivisés selon les différentes catégories – prairies peu intensives, sub- A C C C D C divisées selon les différentes – jachères florales A C C C D C – jachères tournantes A C C C D C – bandes culturales extensives A C C C D C – arbres fruitiers haute-tige A C C C D C – compensation écologique, A C C C D C surface totale donnant droit à la contribution (I) SCE imputables ne donnant pas SCE FAT droit à la contribution: – pâturages extensifs A C C D C – pâturages boisés A C C D C – arbres fruitiers haute-tige A C C D C No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – arbres isolés indigènes A C C D C adaptés au site – haies et bosquets champêtres A C C D C – fossés humides, mares, A C C D C étangs – surfaces rudérales, tas A C C D C d’épierrage et affleurements rocheux – murs de pierres sèches A C C D C – chemins naturels non stabili- A C C D C sés – surfaces viticoles à haute di- A C C D C versité biologique – autres surfaces de compen- A C C D C sation écologique – compensation écologique, A C C D C surface totale ne donnant pas droit à la contribution (II) –
total SCE (I + II) A C C C D C X – contribution totale pour la données relatives au ver- FAT A C C D culture biologique sement des contributions écologiques (culture biologique) XI – nombre de bovins de rente A C C C D C donnant droit à la contribution, en UGB No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – nombre de chèvres et de la- données relatives au ver- A C C C D C pins donnant droit à la con- sement des contributions tribution, en UGB écologiques: systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux – nombre de porcs donnant A C C C D C UGB – nombre de volailles donnant A C C C D C UGB – contribution totale pour les FAT A C C D C systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux – nombre de bovins de rente A C C C D C donnant droit à la contribution, en UGB – nombre d’autres herbivores données relatives au ver- A C C C D C et de lapins sement des contributions écologiques: sorties régulières en plein air – nombre de porcs donnant A C C C D C UGB – nombre de volailles donnant A C C C D C UGB – contribution totale pour les A C C D sorties régulières en plein air No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO XII – montant versé total Montant total des contri- FAT A C C D butions écologiques XIII – nombre d’UGBFG A C C C D – nombre d’UGBFG donnant A C C C D droit aux contributions, selon les différentes catégories – nombre d’UGBFG données relatives au ver- A C C C D selon la limite d’octroi sement de contribu- – nombre d’UGBFG estivées tions pour herbivores FAT A C C C D – contingent laitier A C C C D – montant versé des contribu- A C C D tions XIV – nombre d’UGBFG A C C C D – nombre d’UGBFG donnant données relatives au ver- A C C C D droit aux contributions sement de contributions (max.
15) pour la garde – montant brut des contribu- d’animaux dans des con- FAT A C C D tions ditions de produc- – réduction pour dépassement tion difficiles A C C D – montant versé des contribu- A C C D tions XV – cultures des champs en A C C C D pente, selon les différentes No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – cultures des champs en forte A C C C D pente, selon les différentes – vignobles en forte pente données relatives au ver- A C C C D (30 à 50 %) selon sement des contributions les différentes catégories pour les cultures des champs et les vignobles en pente – vignobles en forte pente FAT A C C C D (50 % et davantage), selon les différentes catégories – vignobles en terrasse (à par- A C C C D tir de 30 %), selon les différentes catégories – montant versé pour les cultu- A C C D res des champs en pente – montant versé pour les vi- A C C D gnobles en pente XVI Exploitations de pâturages communautaires – nombre de vaches, chèvres A C C C D C et brebis laitières – autres bovins, équidés A C C C D C – autres moutons et chèvres A C C C D C – vaches traites dans A C C C D C l’exploitation d’estivage et de pâturage No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – vaches sur les pâturages A C C C D C communautaires attenants – taureaux d’élevage de plus A C C C D C d’un an et vaches allaitantes, nourricières ou taries; – génisses et bœufs de données relatives au ver- FAT A C C C D C
à 3 ans sement des contribu- – veaux de 6 mois à1 an tions d’estivage A C C C D C – chevaux, mulets ou bardots A C C C D C de plus de 3 ans – chevaux, mulets et bardots A C C C D C de moins de 3 ans, ânes – chèvres laitières et autres A C C C D C – moutons A C C C D C – déduction en cas de base A C C D fourragère insuffisante ou de période d’estivage abrégée – contributions d’estivage: A C C D montant versé XVII – surfaces affectées au colza, A C C C D au soja, au tournesol et au chanvre (oléagineux) – surfaces affectées aux féve- A C C C D roles et aux pois protéagineux fourragers (légumineuses à graines) – surfaces affectées aux plan- données relatives au ver- A C C C D tes à fibres sauf chanvre, sement des contributions subdivisées selon les cultu- à la culture res No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – surfaces affectés à l’avoine, FAT A C C C D à l’orge, au triticale, à l’amidonnier, à l’engrain et au méteil (céréales fourragères) – montant versé pour les oléa- A C C D gineux – montant versé pour les lé- A C C D gumineuses à graines – montant versé pour les A C C D plantes à fibres – montant versé pour les cé- A C C D réales fourragères – surfaces cultivées et cultures A C C D à l’étranger – montant versé total: contri- A C C D butions à la culture XVIII– effectifs cultures fruitières données du recensement Recense- A C C D, C (nombre d’arbres, surfaces) annuel des cultures frui- ments OFS tières en Suisse – échantillon rendement par rendement et utilisation A variété des cultures de pommes et de poires en Suisse – échantillon utilisation A – échantillon charge et calibre évaluation du rendement A des fruits des cultures de pommes et de poires en Suisse XIX Comptabilité relative aux fruits à pépins No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – provenance, transformation données nécessaires à des A et sorties de pommes et de fins statistiques et au verpoires sement des contributions pour la mise en valeur des fruits – entrées, transformation, sor- A ties et stocks de produits de pommes et de poires – stocks de fruits et de pro- planification de C duits de fruits l’approvisionnement en produits alimentaires XX – description technique
du données relatives au ver- C, D genre d’amélioration sement des contributions pour les améliorations structurelles – frais d’investissement totaux C, D – dépenses donnant droit au C, D subside XXI – aide aux exploitations pay- données relatives à l’aide C, D sannes aux exploitations
Annexe 3
Contenu et accès aux systèmes d’information, 2e partie No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO I – numéro du REE données de base de SMSA C D C C C – numéro d’identification identification de C C C D C – nom de l’entreprise C C C D C – localisation de l’exploitation C C C D C – forme juridique C C C D C – relation bancaire ou postale C C D avec adresse de paiement II – numéro personnel identification SMSA C C C D C – nom et adresse de la per- des personnes C C C D C sonne – numéro de téléphone C C C D C – profession C C D – fonction C C D – relation bancaire ou postale C C D avec adresse de paiement III Achat de matières premières Lait produit sans ensilage entrée de matières pre- SMSA mières – quantité achetée supplément de non- C C C D – dont centrifugé ensilage C C C D – crème produite C C C D – lait écrémé produit C C C D Lait produit avec ensilage – quantité achetée C C C D – dont centrifugé C C C D No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – crème produite C C C D – lait écrémé produit C C C D – montant des suppléments D versés Produits et produits semi-finis achetés – beurre C C C D IV Fabrication de fromage matières premières issues d’une supplément versé pour le SMSA production sans ensilages lait transformé en fromage – lait entier C C C D – lait écrémé C C C D – crème C C C D – quantité de lait bactofugé et C C C D – quantité de lait centrifugé et C C C D – quantité de lait traité selon C C C D d’autres procédés et transformé en fromage Matières premières issues d’une production avec ensilages – lait entier C C C D No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – quantité de lait bactofugé et C C C D – quantité de lait centrifugé et C C C D – quantité de lait traité selon C C C D d’autres procédés et transformé en fromage – poids à la presse C C C D (poids frais) – MG/ES C C C D – teneur en matière sèche C C C D – date de la production C C C D V Fabrication de glaces Matières premières et produits aide pour la matière SMSA semi-finis utilisés grasse du lait contenue dans les glaces – beurre C C C D – quantité fabriquée C C C D – date de la production
C C C D No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO VI Fabrication de beurre Matières premières et produits aide pour le beurre SMSA semi-finis utilisés VII Fabrication de conserves de lait Matières premières et produits aides pour l’utilisation de SMSA semi-finis utilisés certaines matières – lait premières C C C D – produit C C C D – teneur en protéines C C C D – quantité fabriquée par pro- C C C D duit No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO VIII Production de lait et fabrication de produits laitiers frais Matières premières et produits SMSA semi-finis utilisés – produit C C C D – teneur en protéines C C C D – quantité fabriquée par pro- C C C D duit IX Exportation de lait et de produits laitiers – date de la déclaration aides à l’exportation DGD C C D C d’exportation délivrée par l’autorité douanière suisse – numéro de la déclaration C C D C d’exportation – destination (pays C C D C d’importation) – numéro du tarif douanier à 8 C C D C chiffres Données spéciales – produit exporté C C C D C – teneur en matière grasse C C C D C No Description du contenu Remarques Transmission OFAG SR OFS OA RFA OFEFP OVF OCA SACL SAAL DGD OCBIO – teneur en protéines C C C D C – poids net du produit exporté C C C D C – équivalents lipido-protéiques C C C D C exportés X Ordonnance sur l’agriculture biologique – nom et adresse de C D l’entreprise – type d’activité et de produits C D – ensemble des parcelles, date C D de la dernière utilisation de moyens non autorisés