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RO 2008 565

Ordonnance
sur la qualité du lait
(OQL)

Modification du 13 février 2008

Le Conseil fédéral suisse
arrête:

I

L’ordonnance du 23 novembre 2005 sur la qualité du lait1 est modifiée comme suit:

Art. 14, al. 1, let. a et b

L’autorité d’exécution cantonale compétente décide l’interdiction de livrer le lait contre un producteur:

  1. à la cinquième contestation concernant le nombre de germes en l’espace de cinq mois d’analyses; un échantillon présentant un nombre de germes de 300 000 ou plus dans du lait de vache équivaut à deux contestations;

  2. à la cinquième contestation concernant les cellules somatiques dans du lait de vache en l’espace de cinq mois d’analyses;

II

La présente modification entre en vigueur le 1er mars 2008.

13 février 2008 Au nom du Conseil fédéral suisse:

Le président de la Confédération, Pascal Couchepin

La chancelière de la Confédération, Corina Casanova