Source

Édicté par: Ordonnance de l’OFAG sur l’assortiment des cépages (AS 2015 4549)

Version selon: Ordonnance de l’OFAG sur l’assortiment des cépages (AS 2023 285)

916.140.1

Ordonnance de l’OFAG
sur l’assortiment des cépages

Préambule

L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG),

vu l’art. 62 de la loi du 29 avril 1998 sur l’agriculture1,
vu l’art. 7, al. 3, de l’ordonnance du 14 novembre 2007 sur le vin2,

arrête:

Art. 1 Assortiment des cépages

Sont recommandés pour la culture en Suisse les cépages mentionnés dans l’assortiment des cépages figurant dans l’annexe.

Cité dans

Art. 2 Abrogation d’un autre acte

L’ordonnance du 17 janvier 2007 sur les cépages3 est abrogée.

Cité dans

Art. 3 Entrée en vigueur

La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2016.

(art. 1)

Assortiment des cépages

1. Cépages blancs

  1. Aligoté

  1. Kerner

  1. Amigne

  1. Lafnetscha

  1. Arvine (petite)

  1. Marsanne blanche/Ermitage/Hermitage

  1. Auxerrois

  1. Müller-Thurgau

  1. Chardonnay

  1. Pinot gris/Malvoisie/Ruländer

  1. Charmont

  1. Pinot blanc

  1. Chasselas/Gutedel

  1. Räuschling

  1. Chenin blanc

  1. Rèze

  1. Completer

  1. Riesling

  1. Divona

  1. Roussanne

  1. Doral

  1. Sauvignon blanc

  1. Elbling

  1. Savagnin blanc

  1. Freisamer/Freiburger

  1. Sémillon

  1. Gewürztraminer

  1. Seyval blanc

  1. Gouais/Gwäss

  1. Sylvaner

  1. Humagne blanc

  1. Viognier

2. Cépages rouges

  1. Ancelotta

  1. Gamay

  1. Bondola

  1. Garanoir

  1. Cabernello

  1. Humagne rouge

  1. Cabernet franc

  1. Léon Millot

  1. Cabernet-Sauvignon

  1. Malbec

  1. Carminoir

  1. Mara

  1. Cornalin/Rouge du pays/Landroter

  1. Maréchal Foch

  1. Cornarello

  1. Merello

  1. Diolinoir

  1. Merlot

  1. Divico

  1. Nerolo

  1. Freisa

  1. Pinot noir/Blauburgunder/Clevner

  1. Galotta

  1. Regent

  1. Gamarello

  1. Seibel 5455/Plantet

  1. Gamaret

  1. Syrah