Ordonnance du DFI
concernant l’information sur les denrées alimentaires
(OIDAl)

Pour certains morceaux de viande bovine, il faut indiquer les numéros d’autorisation de l’abattoir et de l’établissement de découpe et le pays dans lequel:

Pour certains morceaux de viande de porc, de mouton, de chèvre ou de volaille, il faut mentionner le pays dans lequel l’animal a été abattu et celui dans lequel:

Pour certains morceaux de viande ou le poisson, il faut mentionner le pays de production ou la zone de pêche visée à l’art. 15, al. 5. … Lire:

Pour la viande bovine en morceaux, il faut indiquer les numéros d’autorisation de l’abattoir et de l’établissement de découpe et le pays dans lequel:

Pour la viande de porc, de mouton, de chèvre ou de volaille en morceaux, il faut mentionner le pays dans lequel l’animal a été abattu et celui dans lequel:

Pour le poisson en morceaux, il faut mentionner le pays de production ou la zone de pêche visée à l’art. 15, al. 5. …