Le Conseil fédéral prend-il des mesures pour augmenter le taux d'auto-approvisionnement en denrées alimentaires ?

Texte déposé

L'Ukraine et la Russie produisent environ un tiers des céréales exportées dans le monde. En raison de la guerre en Ukraine, le prix des céréales a explosé ces derniers jours et l'approvisionnement de la population mondiale en denrées alimentaires s'en trouve fortement entravé.

Compte tenu des difficultés d'approvisionnement, qui touchent surtout les pauvres dans le monde, le Conseil fédéral entend-il augmenter l'auto-approvisionnement de la Suisse en denrées alimentaires et, si oui, comment ?

Avis du Conseil fédéral

Le Conseil fédéral suit de près l'évolution de la situation dans la région et ses conséquences sur la disponibilité des denrées alimentaires et des moyens de production. Avec les mesures prévues par la loi sur l'agriculture - par exemple les paiements directs et les contributions aux cultures particulières - il dispose des bases qui lui permettent de mettre en place, si nécessaire, des incitations ciblées en faveur de l'extension de la production. En cas de menace d'une pénurie grave, le Conseil fédéral peut, sur la base de la loi sur l'approvisionnement du pays, édicter d'autres mesures d'intervention telles que des prescriptions sur l'adaptation de la production. Dans son rapport en réponse aux postulats 20.3931 et 21.3095, "Orientation future de la politique agricole", le Conseil fédéral présentera, comme le lui a demandé le Parlement, les objectifs et les mesures visant au maintien du taux d'auto approvisionnement. L'adoption du rapport à l'attention du Parlement est prévue pour l'été 2022.