Pertes de récoltes dues à une pollinisation insuffisante. Quelles sont les répercussions sur la sécurité alimentaire ?

Texte déposé

Une étude de l’université Rutgers montre que 32 plantes utilesn’atteignent pas leur rendement maximal en raison d’une pollinisation insuffisante, si bien que la production de baies, de fruits et de légumes diminue. Dans sa réponse à l’interpellation 23.3321, le Conseil fédéral met en garde contre les problèmes de pollinisation qui surgissent dans l’agriculture.
La dépendance de l’agriculture vis-à-vis de la pollinisation a-t-elle augmenté au cours des 100 dernières années ?
- Si oui, pourquoi, si non, pourquoi ?
- Quelles sont les répercussions sur la sécurité alimentaire ?

Avis du Conseil fédéral

Les abeilles domestiques et les abeilles sauvages pollinisent les cultures, telles que les petits fruits, les fruits et différents types de légumes, mais aussi les grandes cultures, comme le colza, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire. Agroscope estime la valeur de cette pollinisation pour l’agriculture suisse à plusieurs centaines de millions de francs par an.

En Suisse et dans le reste du monde, la part des cultures entomophiles dans la production agricole n’a cessé d’augmenter, tout comme la demande croissante de pollinisation.

L’activité pollinisatrice des abeilles domestiques et des abeilles sauvages reste cruciale pour la sécurité alimentaire. Raison pour laquelle le Conseil fédéral a déjà adopté en 2014 le Plan d’action national pour la santé des abeilles. Il soutient en outre la recherche sur le rôle de la pollinisation dans la sécurité alimentaire, notamment chez Agroscope.