FLEISCHMANN

Produits chimiques

Chemische Präparationen und Substanzen für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie; chemikalische Additive und Konservierungsstoffe für Nahrungsmittel und Getränke zum Gebrauch in der Herstellung von Getränken und Lebensmitteln, einschliesslich Backwaren; Calzium Propionat [Nahrungsmittel-Konservierungsstoff]; Brotverbesserer; Teigverbesserer; Kuchenverbesserer; Hefe-Verbesserer, Brotkrumenweichemittel und -verbesserer; Schimmelinhibitoren; Süssstoffe; Glukose zum Gebrauch in der Nahrungsmittelindustrie; Enzyme zum Gebrauch in der Nahrungsmittelindustrie; Enzym-Präparationen für den Gebrauch in der Nahrungsmittelindustrie; organische und anorganische Säuren; chemische Mittel zur Verbesserung der Qualität von Hefe; Additive (Chemikalien) zum Gebrauch mit Hefe; Mehlverbesserer; Trennmittel; Emulgatoren; chemikalische Würzmittel für industrielle Zwecke zum Gebrauch bei der Herstellung von Nahrungsmitteln; chemische Mittel zur Reduktion der Spannung von Teig zur einfacheren maschinellen Verarbeitung in grossen Mengen.

Café, boulangerie et confiserie

Hefe; Hefeextrakte; Produkte aus Hefe; Presshefe und Hefe-Mischungen; Hefetabletten und Hefe in Pillenform; Hefestarter; Brauhefe; Weinhefe und getrocknete Weinhefe; Backpulver; Fermente für Teige; fermentiertes Getreide; verarbeitetes Getreide und Getreideprodukte; Mehl; Mehlwaren; Mehlmischungen und -vormischungen; Vorgemische aus Mehl; Backmischungen; Brotmischungen; Kuchenmischungen; Malzextrakt für Nahrungsmittel; Backwaren; Brot; Gebäck; Kuchen; Teig für Gebäck; Brotteig; Eierteigwaren; essbares Soda; Stärke für Nahrungsmittel; Zucker; natürliche Süssstoffe; Glukose (Traubenzucker) für Speisezwecke.

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