FUCHS & HOFFMANN

Viande, produits laitiers et conserves

Beurre de cacao

Café, boulangerie et confiserie

Schokolade; Flüssige Schokolade; Schokoladenriegel; Schokoladenguss; Schokoladensossen; Schokoladenaromen; Schokoladenpulver; Schokoladenpasten; Schokoladenmassen; Flüssige Schokoladenmassen; Schokoladencremes; Schokoladenbrotaufstrich; Schokoladenbrotaufstrich mit Nüssen; Schokoladenmousses; Schokoladensirupe; Schokoladenfondues; Schokoladengetränke; Getränke auf Schokoladenbasis; Schokoladenimitate; Schokoladentrüffel; Schokoladenbonbons; Schokoladenpralinen; Schokoladenkonfekt; Schokoladensüssigkeiten mit Füllungen; Schokoladenfüllungen; Flüssige Schokoladenfüllungen; Süssigkeiten mit Kakao; Zutaten auf Kakaobasis für Süsswaren; Kakao; Kakaoextrakte für den menschlichen Verzehr; Kakaodrinks; Getränke auf Basis von Kakao; Kakaopulver; Nahrungsmittel auf Kakaobasis; Kakaopräparate; Kakaoerzeugnisse; Kakaomischungen; Cremes auf Kakaobasis in Form von Brotaufstrichen; Nougat; Brotaufstrich auf Basis von Nougat; Füllungen auf Basis von Schokolade; Füllungen auf Basis von Kakao; Eis; kakaohaltige oder schokoladehaltige Getränkepulver; Nuss-Nougat-Creme, insbesondere als Brotaufstrich, als Konfitüre, als Back- und Füllmasse für Bäcker und Konditoren, zur Herstellung von Speiseeis und zur Zubereitung von Milchmischgetränken; schokoladenhaltiger Brotaufstrich; Kakaotrunkpaste; Schokoladenstreusel; Fondantmasse; Nougatmasse; Gekühlte Desserts auf Kakao- oder Schokoladenbasis; Kakaomasse; Kuvertüre; Kakaonibs.

Produits agricoles et horticoles

Rohe Kakaobohnen; Unverarbeitete Kakaobohnen.

Traitement de matériaux

Konservierung von Nahrungsmitteln; Pasteurisieren von Nahrungsmitteln; rösten und verarbeiten von Kakaobohnen für Dritte; Verarbeitung von Rohstoffen, insbesondere Kakaoschoten, Kakaobohnen oder Kakaonibs, für die Herstellung von Speisen für Dritte.

Sciences, technologie et informatique

Qualitätskontrolle im Bereich der Kakao- und Schokoladenherstellung für Dritte; Qualitätskontrolle in Bezug auf Prozesse, insbesondere im Bereich der Kakao- und Schokoladenherstellung für Dritte; Analyse, Bewertung und Zertifizierung von Rohstoffen, Zwischenprodukten und Endprodukten für Dritte im Bereich Kakao- und Schokoladenherstellung; Technologische Dienstleistungen für Dritte zur Identifizierung, Überprüfung und Nachverfolgung der Herkunft von Rohstoffen, Zwischenprodukten und Endprodukten im Bereich der Kakao- und Schokoladenherstellung; Authentifizierung von Rohstoffen, Zwischenprodukten und Endprodukten für Dritte im Bereich der Kakao- und Schokoladenherstellung.

Titulaire

Mandataire