Berrocal, Rafaël
St-Légier
Marques, designs et brevets
Déminéralisation de produits et dérivés laitiers
Brevet européen · EP0835610 · Inventeur
Déminéralisation du lactosérum doux de fromagerie
Brevet européen · EP0835609 · Inventeur
Composition alimentaire anti-cariogène
Brevet suisse · CH684773 · Inventeur
Procédé de production de kappa-caséino-glycomacropeptide
Brevet suisse · CH681543 · Inventeur